Grönsaker

Högkvalitativa tomatfrön är nyckeln till en framtida riklig skörd av frukt. Om fröns kvalitet av någon anledning väcker misstankar är det möjligt att kontrollera deras grobarhet i förväg innan plantering.

Icke-experter tror att det är lätt att odla bra stora lökar. Detta är inte så: lök, en vanlig och välbehövlig grönsak, är en nyckfull gröda, och de kommer aldrig att växa bra med en slarvig ägare.

Kål är en favoritgrönsak på vårt bord. Olika sorter låter dig inkludera vitaminrätter med kål på menyn året runt. Miljövänliga produkter kan dock endast erhållas från din egen trädgård, med vetskap om tekniken för odling av denna grönsaksgrödor. Kålutbytet beror till stor del på plantornas kvalitet.

Brysselkål är en gröda som innehåller en stor mängd mineralsalter, proteiner och vitaminer. Det smakar mer känsligt än vitt, så det används i dietmåltider för att göra soppor och sidrätter. Denna värdefulla och användbara kultur kan odlas i en sommarstuga.

Pak-choi-kål är traditionell för Kina, den har odlats i detta land i tusentals år. Nyligen har exotisk kultur fått en välförtjänt plats på våra bord. Odlingen är inte svår, pack-choi mognar tidigt och kräver inte jordens fertilitet, medan den har en god smak. De vita köttiga petioles liknar sparris eller chard, medan de gröna bladen liknar spenat.