Hur man planterar kål för plantor: sådd av frön och vård av plantor

Kål är en favoritgrönsak på vårt bord. Olika sorter låter dig inkludera vitaminrätter med kål på menyn året runt. Miljövänliga produkter kan dock endast erhållas från din egen trädgård, med vetskap om tekniken för odling av denna grönsaksgrödor. Kålutbytet beror till stor del på plantornas kvalitet.

Att välja en kålvariant för odling av plantor

Innan du köper frön bör du bestämma syftet med att plantera kål. Olika sorter används för saltning, betning, tillagning av soppor, sallader etc. Dessutom kålvarianter kännetecknas av deras mogningstider. De tidiga mogningarna är bra för ny konsumtion på sommaren, och de mellan- och senmogna är bra för skörd och långvarig lagring.

Vitkål är den mest populära grönsaken på vårt bord

Tabell: kålvarianter efter mognadstid

Kål Moskva sent 15 - en produktiv senmognad sort som bildar ett tätt stort kålhuvud som väger 4,5 kg

Om området tillåter det är det lämpligt att odla kål med olika mognadsperioder på platsen.

Video: översikt över kålvarianter

Så kålfrön för plantor

För att erhålla starka livskraftiga kålplantor, bör du noggrant förbereda jorden och fröna, så vid optimal tid och skapa bekväma förhållanden för plantorna.

Beredning och urval av jord

Såjord bör vara lätt och sprött, ha en liten surhet. Du kan förbereda en blandning av bördig jord med sand och humus (1: 1: 2).Marken som tas från trädgården måste först tappas med en 0,05% lösning av mangan eller Fitosporin-M (1 droppe per 1 liter). För alkalisering av starkt sur jord införs en asklösning (1 matsked ask per 1 liter).

Jord för kålplantor kan förberedas av dig själv från bördig jord, sand och humus, och tillsätt vermikulit för att bibehålla önskad fuktnivå

Plantor utvecklas mycket bra på färdig jord som säljs i trädgårdsbutiker. Den består av torv, jord, flodsand, jäst sågspån, vermikompost och mineraltillsatser. En sådan jord är helt klar för användning och kräver inte desinfektion. När det sås i biojord (till exempel "vänliga skott"), groddar fröna 3-4 dagar tidigare än när vanlig jord används, och plantorna tolererar bättre plockning och omplantering.

Biojord "Vänliga skott" för kålplantor innehåller vermikompost och mineraltillsatser

Istället för en jordblandning för odling av plantor används också kokosnötsubstrat med tillsats av vermikulit (3: 1). Skrå fiber har hög fuktkapacitet och luftgenomsläpplighet, vermikulit innehåller näringsämnen.

Porös kokosfiber är bättre på att hålla kvar fukt än torv

Plantor växer bra i torvpellets gjorda av komprimerad torv, inneslutna i ett naturligt skal. Torv berikas med ytterligare komponenter: mineral, antibakteriella ämnen, tillväxtstimulerande medel. Plantor som odlas i sådana tabletter påverkas praktiskt taget inte av det svarta benet.

Istället för jord när du sår kålfrön kan du använda torvtabletter

Välja en behållare för odling

Rötterna till kålplantor är tunna, ömtåliga löv som lätt går sönder, vilket leder till tillväxthämning, så det är bättre att omedelbart så fröna i separata behållare. För odling av plantor utan plockning är små plastkoppar eller behållare med celler väl lämpade. Behållarna måste ha dräneringshål så att fukt inte stagnerar i jorden.

När kål odlas i ett separat glas utförs plockningen inte

Istället för koppar kan du använda yoghurtburkar, klippa plastflaskor och till och med äggskal. Plantor tas lätt bort tillsammans med en jordklump under transplantationen, och när de odlas i äggskal planteras de helt tillsammans med en krossad behållare. En idealisk luft-vattenregim skapas när plantor odlas i torvkrukor, där själva behållaren är ett gödningsmedel och planteras tillsammans med plantorna.

Det är bekvämt att odla kålplantor i kassetter med celler, där varje planta växer separat och inte stör andra

Om du behöver plantera ett stort antal kålplantor är det bekvämare att använda rymliga lådor med en pall. De odlade plantorna dyker nödvändigtvis i separata behållare och planteras sedan i marken.

För ett stort antal kålplantor är det bekvämare att använda plantor

Fröberedning

Pelleterade frön behöver inte bearbetas innan sådd. De har redan genomgått försådd förberedelse och är inneslutna i ett skal av en organo-mineralblandning, till vilken svampmedel och mikroelement som ökar groning tillsätts. Sådana frön sås omedelbart i en näringsrik jord - de är större än obehandlade och de är lättare att sönderdelas i behållare. Sådana frön behåller dock sin spiringskapacitet i bara 2 år, medan vanliga - 4 år.

Fröna måste kalibreras, och välj större för sådd

Det obehandlade fröet måste beredas. Före sådd kalibreras fröna och väljer medelstor och stor storlek - inte mindre än 1,5 mm. För att göra detta placeras de i en 3% saltlösning i 5 minuter. Små lätta frön flyter, tunga som har lagt sig till botten används för sådd. De tvättas med rent vatten och torkas, desinficeras sedan från patogener från bakterie- och svampsjukdomar i en 2% lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter och tvättas igen med vatten.För att påskynda groddning av frö kan du placera dem i 12 timmar i Epin-lösningar (1 droppe per 0,5 l), Nitrofoski (5 g per 1 l) eller i 3 timmar i en asklösning (30 g per 1 l).

Obehandlade kålfrön desinficeras i en manganlösning före sådd

Härdningen av kålfrön förbättrar också groning. För detta placeras fröna i en behållare, fylls med varmt vatten (50 ° C) och får stå i 15 minuter. Därefter förvaras de blötlagda fröna i 24 timmar i kylskåp vid en temperatur på 1-2 ° C. Sedan torkas de och sås.

Vid bearbetning av kålfrön används varmt vatten med en temperatur på 50 grader

Planteringsmetoder för plantor

Plantor planteras på två sätt:

• med ytterligare val:
  • in i barnkammaren
  • i behållare;
• utan att plocka:
  • i koppar,
  • i torvkrukor,
  • i torvtabletter,
  • i en snigel.

För att spara utrymme är det bekvämt att odla ett stort antal plantor i en plantskola eller behållare.

Barnkammare

Vid sådd i ett plantskola på ett område av 1 m² det finns cirka 25 plantor.

1. Ett 4 cm jordskikt hälls i lådan och spills med en lösning av Fitosporin-M eller Gamair.
2. Spår är markerade med 1 cm djup var 3 cm och fröna läggs i dem med 1,5 cm mellanrum. Strö med jord, komprimera och fukta jorden.
3. Täck grödorna med folie och placera dem på en varm plats (+20 ºC).
4. Plantorna som dyker upp efter 4-5 dagar tunnas ut och lämnar utfodringsområdet för varje gro 2 × 2 cm.
5. Efter 2-3 veckor planteras plantor med 2-3 sanna löv i torvkrukor eller koppar, där de stannar tills de planteras i sängarna.

Ett stort antal plantor kan odlas i plantan

Behållare med celler

Det är bekvämare att odla plantor i plastkassetter.

1. Cellerna är fyllda med näringsjord och når inte den övre kanten på 3 mm, så att rötterna inte växer in i den intilliggande cellen.
2. Placera 2-3 frön i varje cell, fördjupa dem med 1 cm och vattna med en sprinkler.
3. Kassetten täcks med plastfolie och förvaras på en varm plats tills skott uppträder, håller ett öga på jordens fuktinnehåll och avlägsnar kondens.
4. Efter att 2-3 sanna löv uppträtt transplanteras plantorna i större koppar.

Placera 2-3 frön i varje cell

Du kan odla kålplantor utan att plocka, omedelbart plantera dem i separata behållare eller i en snigel på ett avsevärt avstånd från varandra.

Plastkoppar

Växande plantor i koppar ger en större andel av växtöverlevnaden och deras kontinuerliga tillväxt.

1. Behållarna är 2/3 fyllda med jord, 2-3 frön placeras på ett djup av 10 mm, strös med jord och fuktas med en sprayflaska.
2. Täck med folie och överför till en varm plats.
3. Så snart groddar dyker upp, tas skyddet bort.
4. Efter att 2-3 blad har vuxit bort, tas svagare plantor bort och lämnar en stark växt i koppen.

När man sår kålfrön i enskilda koppar blir plantorna starkare

Torvkrukor

Trädgårdsmästare som föredrar att odla plantor i separata formar använder villigt torvkrukor. Växande plantor i en torvbehållare bidrar till en ökad frögroning, en ökning av utbytet med 30%, dessutom skadas rotsystemet inte när det planteras i marken. Plantor planteras tillsammans med en kruka som, under påverkan av fukt, löses upp efter ett tag och berikar jorden med näringsämnen.

Torvkrukor kan ha mycket olika former och storlekar.

Torvtabletter

Torvtabletter är torvskivor med olika diametrar, inneslutna i ett naturligt skal, vilket gör att du kan behålla sin ursprungliga form. På toppen finns det hål för sådd av frön.

1. Innan planteringen placeras tabletterna på en bricka eller i stora celler och fuktas med vatten. Svullnad, de ökar i höjd upp till 8 cm.
2. Fröna placeras i urtagen och täcks med 1–2 mm torv från en tablett.
3. Pallen placeras i växthuset tills skottöglorna dyker upp.
4. Efter framväxten öppnas växthuset.

Kålfrön sås i fördjupningarna i torvtabletternas övre del

Odling av plantor i torvtabletter som innehåller näringsämnen har tydliga fördelar: ingen ytterligare växtnäring och tillväxtstimulerande medel krävs. När det transplanteras i marken skadas inte rotsystemet.

Snigellandning

Att odla plantor i en snigel är ett sätt som sparar utrymme och jord. Plantorna i snigeln är jämnt upplysta och väl ventilerade utan att störa varandras utveckling. Plantans rullar måste vara täta.

1. Många sommarbor använder ett laminatunderlag. Den skärs i remsor 20 cm breda och ungefär en meter långa.
2. Ett tre centimeter lager fuktad jord läggs på underlaget, 3 cm från kanterna, och fröna läggs ut i den övre delen på ett avstånd av 10 cm från varandra.
   

   Efter att ha sått kålfrön i en snigel rullas substratet med jorden till en rulle

3. Rulla tejpen till en rulle, fäst den med ett elastiskt band och täck den med en plastpåse ovanpå för att skapa en växthuseffekt, lägg den på en pall på en varm plats.
4. Plantor fuktas och luftas regelbundet. De nya skottöglorna är en signal om att paketet ska tas bort.
5. När de planteras i marken, viker de helt enkelt upp rullen och separerar växterna tillsammans med den jordiska klumpen.

En snigel med kålfrön placeras på en pall och täcks med en film som tas bort när skott dyker upp

Video: kålplantor i en snigel

Beroendet av tiden för plantering av kål för plantor på mognadstiden

Tiden för såddkål för plantor bestäms beroende på sortens tidiga mognad:

• tidiga mogna sorter (juni, Gribovskiy 147, Zarya F1, Transfer F1, Kazachok F1) mognar 55-60 dagar efter plantering av plantorna. Deras frön sås tidigt - i slutet av februari eller början av mars - och odlas på fönsterbrädan innan de transplanteras till trädgården;
  

  Tidig mogen juni-kål planteras tidigt på våren

• för mellansäsongssorter (Zolotoy hektar, Rinda, Nadezhda, Slava, Belorusskaya 455, Stakhanovka 1513), vars mognadsperiod är 70–75 dagar, såningen utförs från det tredje decenniet av mars till slutet av april;
• under de första eller andra decennierna i april sås senmognade sorter (Krasnodarskaya 1, Moskovskaya sent 15, Aros F1, Crumont F1, Geneva F1) på plantor och mognar på 165-180 dagar.

Sådd av frön från mellansäsongen Rinda-sorten utförs i april, och i augusti-september kan du skörda

Många sommarboende, som har erfarenhet av att odla kål, sår frön inte samtidigt utan var 3-4: e dag. Detta gör att skördeperioden kan förlängas.

På öppen mark planteras tidig kål 45-50 dagar efter sådd, plantor av medelstora och sena sorter - vid en ålder av 35-45 dagar.

Hur man tar hand om plantor

Friska plantor kan bara odlas med rätt plantvård.

Temperaturregim

För frögroning är det nödvändigt att skapa en växthuseffekt: täck grödorna med folie och håll temperaturen minst +20 ° C. Marken ska hållas fuktig, men ventilera samtidigt dagligen, ta bort kondens. När plantor dyker upp på 3-4: e dagen efter sådd avlägsnas filmen och plantorna överförs i en vecka till en svalare plats med en dagtemperatur på 10-12 ° C, en nattemperatur på 6-8 ° C.

Behållare med kålfrön placeras under en film tills skott uppträder

Om detta inte görs kommer plantorna att sträcka ut och försvinna. I framtiden förses växterna med en optimal temperaturregim: 18-20 ° С på dagtid och 14-18 ° С på natten. Lägre inomhustemperaturer kan leda till långsammare tillväxt av plantor.

Belysning

Den 3-4: e dagen är det en vänlig framväxt av plantor, som måste förses med bra belysning. Det är bättre att placera plantor på fönsterbrädan på södra sidan, skapa diffust ljus för dem, skugga dem med papper eller använda reflekterande skärmar.För den intensiva utvecklingen av plantor är det nödvändigt att ge 12 timmars dagsljus; i ett mörkt rum krävs ytterligare belysning med en fytolampa eller en lysrör.

Kålplantor behöver bra belysning

Vattning

Kål utvecklas aktivt när luftfuktigheten är 75% och markfuktigheten är 85%. För detta, när jordens översta lager torkar, utförs riklig vattning med varmt vatten. Med brist på fukt börjar växterna vissna, bladen blir gula. Emellertid bör övervattning undvikas - stillastående vatten kan leda till utveckling av rotrot och plantor dör. Våt mark måste lossas och ge luft tillgång till rotsystemet.

Kålplantor måste vattnas och på varma dagar - och sprutas

Vid brott mot ljus- eller temperaturregimen, med felaktig vattning kan plantorna bli tunnare och sträcka ut. I detta fall måste växterna transplanteras i enskilda koppar genom att klämma roten och fördjupa plantan till de cotyledonösa bladen. Att sänka växternas tillväxt hjälper till att införa en lösning av Atlet-beredningen (1 ampull per 500 ml) i jorden, vilket också bidrar till bildandet av starka stjälkar och ett utvecklat rotsystem.

Vid otillräckligt ljus blir kålplantor tunnare och sträckta

Betkål

Om plantorna odlades i en vanlig behållare, med utseendet på 2-3 sanna löv, måste den dykas i separata koppar. Plantor som växer i små celler transplanteras i större behållare. Det är väldigt bekvämt att dyka plantor i torvkrukor - när de planteras i marken planteras växterna tillsammans med behållaren.

1. Innan du plockar är jorden väl fuktad, med hjälp av en spatel avlägsnas plantan tillsammans med en jordklump, håller den vid stjälken och transplanteras i separata koppar.
   

   Tätt planterade kålskott måste dykas i separata celler

2. Näringssubstratet hälls, fördjupar växterna till de kotyledöna bladen, komprimeras och vattnas.
3. För att dykplanterna ska rota bättre skapar de först ett varmare mikroklimat för dem och skuggar från den ljusa solen, sedan sänks lufttemperaturen till bekväma värden på + 20-22 ° С.
4. När 4-5 sanna löv dyker upp transplanteras plantorna i öppen mark.

Kålplantor med 4-5 äkta löv är redo för plantering i marken

Top dressing av plantor

Top dressing är nödvändigt för kålplantor för bättre tillväxt och utveckling. Näringstillsatser appliceras under vattning eller genom sprutning. Den första toppförbandet utförs två veckor efter sådd av fröna, tillsätt en lösning av komplex gödningsmedel Agricola-1 (25 g / 10 l) till jorden. Bra inflytande på växternas utveckling och bladförband. Den beredda lösningen av Agricola-1-gödselmedel sprutas på bladen med en spruta på morgonen eller kvällen.

Plantorna matas ut igen 10 dagar efter plockningen.

Det är användbart att mata kålplantor med komplex gödsel Agricola, som innehåller alla nödvändiga spårämnen

Innan plantor planteras i marken genomförs en tredje utfodring.

När man använder komplexa gödningsmedel som innehåller en balanserad mängd makro- och mikroelement utvecklas kålplantor väl och anpassar sig lätt till öppna fältförhållanden.

Härdning

En vecka före transplantation till trädgården börjar plantorna härda:

1. Under den första dagen eller två öppnas fönstret något i 3-4 timmar, samtidigt som man ser till att det inte finns något drag.
2. Sedan, inom 3 dagar, tas containrar med växter ut på verandan eller den glaserade balkongen, nödvändigtvis skuggas från solens strålar, vilket gradvis ökar tiden i ett svalt rum.
3. På den sjätte dagen av kall härdning stoppas bevattning av plantorna och överförs till gatan och täcker från solen. De städar rummet på natten.
4. På den sista dagen av härdning lämnas växterna i det fria tills de planteras i marken.
5. Före transplantation till trädgårdsbädden fuktas plantorna väl.
   

   Kålplantor blir ännu starkare om de börjar härda några dagar innan de planteras i trädgården

Sjukdomsprevention

Om jordbrukstekniken bryts kan plantorna bli sjuka. Kål lider oftast av svart ben och peronosporos.

Täthet av plantor, överdriven vattning och att temperaturregimen inte följs leder ofta till att ett svart ben ser ut. Symtom på sjukdomen är mörkare och förfall av stammen i rotdelen. Det är omöjligt att rädda sådana växter, därför är det nödvändigt att fokusera på förebyggande för att skydda plantorna.

Innan sådd ska frön och jord desinficeras, använd endast varmt vatten vid vattning och tillsätt kaliumpermanganat till det. I fasen av 2-3 blad sprutas kålplantor med en 0,2% lösning av Fitosporin-M. Den sura miljön är gynnsam för utvecklingen av patogener i det svarta benet, därför är jorden med hög surhetsgrad nödvändigtvis kalkad. Vid de första tecknen på sjukdomen avlägsnas de drabbade växterna, de friska transplanteras i ny jord, plantorna behandlas med en 1% lösning av Bordeaux-vätska.

Svartben är en svampsjukdom som snabbt sprider sig när jordbrukstekniken för växande kålplantor bryts

Överdriven vattning och för höga rumstemperaturer bidrar till utvecklingen av dunkel mögel. Denna svampsjukdom drabbar särskilt unga växter med svag immunitet. Gulbruna fläckar dyker upp på bladets övre del, baksidan är täckt med en gråaktig blomning. Vid de första symtomen på sjukdomen är det nödvändigt att damma växterna med aska (25 g / 0,5 m²) eller behandla med Fitosporin-M-lösning (3 g / 5 l), behandla om en vecka.

Överdriven fukt och hög lufttemperatur leder till utveckling av peronosporos

Pestkontroll

De huvudsakliga fienderna för kålplantor är korsblommiga loppor och bladlöss. Utseendet på vita fläckar och hål på kålblad är resultatet av en attack av en korsblommig loppa.

Korsblommiga loppor skadar kålplantor genom att stansa hål i bladen

Bladlöss visar sin närvaro på kålplantor i vitt och sedan med en brun blom på bladen.

I kampen mot skadedjur kan du använda naturliga preparat: örtavkok (kamomill, celandine, malurt), asklösning (150 g / 5 l) eller mjölk med jod. Du kan tvätta växterna med tvålvatten. Med en massiv invasion av insekter måste du använda kemikalier - Bankol (0,7 g / l), Anabazinsulfat (1 g / l).

Även en nybörjare trädgårdsmästare kan odla friska kålplantor. Att känna till grönsaksgrödans egenskaper och skapa bekväma förhållanden för den, kan du skörda hela säsongen, förbereda vitaminsallader från kål, sylt eller lagra i en källare till våren.

Relaterade poster:

Vitkål i juni - en tidstestad ultra-tidig sort

Savokål: från odling av plantor till skörd

Atria vitkål - högavkastande holländsk hybrid