Legume

Semințele de roșii de înaltă calitate sunt cheia pentru o viitoare recoltă abundentă de fructe. Dacă calitatea semințelor, din orice motiv, ridică suspiciuni, este posibil să verificați germinarea lor în prealabil înainte de plantare.

Non-experții consideră că este ușor să crești ceapă mare bună. Nu este așa: ceapa, o legumă obișnuită și foarte necesară, este o cultură capricioasă și nu va crește niciodată bine cu un proprietar nepăsător.

Varza este o legumă preferată pe masa noastră. Varietatea soiurilor permite pe tot parcursul anului să includă în meniu mâncăruri cu vitamine cu varză. Cu toate acestea, produsele ecologice pot fi obținute doar din propria grădină, cunoscând tehnologia de creștere a acestei culturi de legume. Randamentul de varză depinde în mare măsură de calitatea răsadurilor.

Varza de Bruxelles este o cultură care conține o cantitate mare de săruri minerale, proteine ​​și vitamine. Are un gust mai fraged decât albul, deci este folosit în alimentele dietetice pentru prepararea supelor și a garniturilor. Această cultură valoroasă și utilă poate fi cultivată într-o cabană de vară.

Varza Pak-choi este tradițională pentru China, este cultivată în această țară de mii de ani. Recent, cultura exotică a câștigat un loc binemeritat pe mesele noastre. Cultivarea sa nu este dificilă, pachetul-choi se coace devreme și nu necesită fertilitatea solului, în timp ce are un gust bun. Pețiolii cărnoși și albi seamănă cu sparanghelul sau blatul, în timp ce frunzele verzi sunt similare cu spanacul.