Зеленчуци
Савойското зеле, подобно на бялото зеле, принадлежи към вида зеле. Савойските зелеви глави са големи, но хлабави, листата са тънки, гофрирани. Необичайният цвят на зеленикаво-жълти, светлозелени нюанси изглежда много елегантно и може да украси зеленчукова градина. Савойското зеле съдържа синигрин - вещество с противоракови и антибактериални свойства, в по-големи количества от всички други видове зеле, поради което се използва в медицинското хранене. По отношение на добива той отстъпва на другите сортове, но е по-устойчив на неблагоприятни фактори на околната среда. Не е трудно да отглеждате савойско зеле самостоятелно, достатъчно е да следвате правилата и препоръките на всички етапи: от подготовка на семена до грижи за растение в градината, за което с удоволствие ще ви разкажем.
Лукът е непретенциозна култура. Понякога обаче, когато отглеждат този зеленчук, градинарите са изправени пред факта, че на зелените пера се появяват малки светли петна или върховете на листата пожълтяват. И понякога цялото легло с лук става напълно жълто. За да се предотврати това, е необходимо да се извърши набор от превантивни мерки и да се спазват правилата на селскостопанската технология.
Опитните градинари през февруари - март се стремят да не пропускат времето за засаждане на семена за разсад: здравите здрави разсад са ключът към обилната реколта! В средната лента доматите, като чушките и патладжаните, се отглеждат най-добре в разсад поради климата. А брането понякога е просто необходимо за развитието на растенията.
Отначало изглежда само, че отглеждането на лук е прост въпрос, който не изисква специални познания: забийте лук в земята и водата, това е всичко. Но на практика се оказва, че са необходими различни подхранвания, чийто избор зависи от целта на отглеждането на лука - да се получат зелени пера или големи и сочни ряпа. За тези, които са решили да засадят лук в личния си парцел, полезни ще са съветите и рецептите за хранене, изпитани на практика.
