Поврће

Многи, и почетници и искусни узгајивачи парадајза, збуњују сорте малоплодних парадајза: коктел, трешња и рибизла (дивљи). Ово је у основи погрешно - на крају крајева, поред различитих малих величина, ове сорте се разликују и по унутрашњем садржају.

Ове две сорте поврћа су сличне једна другој. Разлике су само у тежини (за првих 120 грама, за других 100) и величини (13 наспрам 11). Иначе имају сличне карактеристике: грудасти су, смећкасти, нема горког укуса, савршено доносе плодове током целе сезоне и могу да расту и у стакленику и на отвореном.

Купус се сматра краљицом повртњака. То је заиста тако, јер без тога не можете. Садржи пуно протеина, угљених хидрата, витамина, минерала. Лековит је и хранљив у било ком облику - ферментисани, динстани, сир. Свака домаћица купус увек има у фрижидеру.

Бели купус је једна од традиционалних врста поврћа у Русији. Његове сорте су веома разноврсне, што привлачи већину вртларара. Избор одређене сорте често није лак задатак, јер не може свако да узгаја заиста добар бели купус.