Лук Батун је представник вишегодишњег поврћа узгајаног ради витаминског зеленила. Ово је непретенциозна биљка која може да живи скоро свуда, а само на крајњем северу постоје мали проблеми са њеном пољопривредном технологијом. Трамполин је популаран пре свега зато што је његова жетва једна од првих у башти.
Садржај
Избор семена лука-батуна за садњу садница и за сјетву на отвореном тлу
Лук у башти изгледа готово као лук, али у ствари нема уобичајени лук, присутно је само неко задебљање. У његовој храни користе листове листова који садрже много витамина и других супстанци неопходних за тело. Батун се такође налази у дивљини, на пример, у Сибиру. Већина аматера га сади у баштама, јер, посадивши га једном, можете без пуно бриге да берете неколико година заредом током целе сезоне.
Познато је неколико десетина сорти овог лука, али разлике међу њима нису много значајне. Састоје се од приноса, сазревања пера и оштрине његовог укуса. Постоје разлике у отпорности на болести. Све сорте батуна регистроване у Државном регистру Руске Федерације одобрене су за узгој у свим регионима.
Најпознатије сорте су Април и Маиски; њихова имена говоре сама за себе. Маса једне биљке априлског лука достиже 300 г, укус пера је полуоштар. Маиски има оштрији укус, листови су тањи. Сорта Лонг Токио је релативно млада. Његов принос није врло висок, али сорта има највећу зимску чврстоћу (међутим, било које сорте батуна се не плаше хладноће).
Април је једна од најпознатијих сорти
Мале биљке сорте Нежност, иако укупан принос по садној површини није лош. Маса овог лука једва достиже 50 г. Руски зимски лук има врло малу величину грмља, али његов укус се оцењује као одличан. Листови лука Сериозха су много већи, а њихова боја није чисто зелена, већ плавичаста.
Семе или саднице?
Све доступне сорте могу се узгајати како сијањем семена у вртни кревет, тако и кроз саднице. Поставља се разумно питање: зашто су нам потребне саднице, ако батун већ дуги низ година расте на једном месту, а добро ниче од сетве семена. Чињеница је да се понекад батун узгаја у годишњој култури. Затим, припремите саднице и посадите их у башти рано у пролеће, можете добити посебно рану жетву. Грмље се интензивно користи једну сезону, а затим се извлачи и следеће године сади ново. Очигледно је да је у овом начину узгоја потребно одабрати оне сорте које дају масивне биљке које могу одмах дати максималну жетву.
Ако нема потребе за добијањем супер ране жетве, а нема времена за бављење садницама, батун се сеје семењем. У овој опцији можете одабрати било коју сорту која одговара вашем укусу. Али максимална жетва може се очекивати тек за две до три године.
Изненађујуће је да је метода садница врло честа, посебно у источним земљама. То није само због чињенице да на тај начин већ исте године можете добити пристојну жетву. Чињеница је да се током година на вртном кревету акумулирају болести, почињу штеточине, а много је мање вероватно да ће акумулирати овај букет за једно лето. С обзиром на то да постоје сорте које се разликују по изврсном укусу, али истовремено нису врло отпорне на болести, узгајање у садницама је сасвим разумљиво.
Време садње лука за саднице и на отвореном пољу
У принципу, семе батуна можете посејати у земљу било када, осим зими.... Међутим, тешко је добити пристојне саднице у најтоплијим месецима. Због тога се традиционално семе овог лука сеје у пролеће или јесен. Могућа је и подзимна сетва. Конкретан период није битан. У пролеће се семе може посејати чим се земљиште отопи, односно у већини региона у одређеним данима априла. Од такве сетве први род може се убрати до краја лета, а следеће године ће бити сасвим пристојан.
Видео: пролећна сетва батуна
Батун сеју лети (тачније на самом крају лета). Тада ће, пре почетка мраза, семе имати времена за клијање, пуштање корена, а стварни раст, који омогућава одсецање лишћа, догодиће се тек следеће године.
Права зимска сетва врши се пре јаких мразева (у новембру) у унапред припремљеном кориту. Приближно време такве сетве одређено је температуром тла: требало би да пређе на негативне вредности. Семе не би требало да клија у текућој години, али рано у пролеће, када се земљиште отопи, појавиће се изданци. Да семе не би умрло током случајних отапања и накнадних мразева, вртни кревет је добро малчиран, а затим прекривен гранама, четинарским гранчицама смрче итд. На пролеће следеће године жетва ће бити и даље оскудна, али до лета лишће ће поново нарасти у нормалну величину.
Ако је изабрана метода саднице, семе код куће може се посејати чак и у јануару, али зими је тешко обезбедити светлосни режим у стану. Због тога се сјетва за саднице чешће врши у марту-априлу, батун се пресађује у башту почетком лета, а главна култура сече у августу и септембру.
Датум слетања на Месец
Они баштовани који се воде месечевим календаром знају да је сетву различитих врста лука за узгој зеленила најбоље обављати када је ноћна звезда под знаковима Воде. Ако је тако, онда су у 2019. повољни рокови сетве:
- 7. и 8. фебруара;
- 6., 7., 30. марта;
- 2., 20., 24., 25., 29. априла;
- 1., 21., 23., 26., 27. маја;
- 1., 18., 23., 24., 29. јуна;
- 21., 22., 26., 31. јула
- 17., 22., 26. августа;
- 18., 23., 24., 29. септембра;
- 16., 20., 26. октобра.
Припрема семена лука за сетву
Ако батун већ расте у башти, не морате куповати семе, лако их је сакупљати са биљака на јесен. Почев од 2. године, батун обилно цвета. Обично стрелице избијају, али ако вам требају семена, можете оставити 1-2 комада и сачекати да процветају, семе ће се везати и постаће црно. Извукавши биљку, она се уноси у собу и веша преко било које посуде. Како се суши, семе ће се излити у њега.
Семе лука чува се не више од две године!
У принципу, семе уопште не треба припремити за сетву, али тада ће се саднице чинити веома испруженим и то дуго времена. Истина, вреди их дезинфиковати држећи их пола сата у ружичастом раствору калијум перманганата. Важно је само узети у обзир да се башта у којој се сију неприпремљена семена мора систематски заливати. Ако то није могуће, мораћете мало да се поиграте. Тада ће семе никнути раније и пријатељски.
Сјеме батуна је исто као и сјеме осталих лукова, с тим што може бити нешто мање.
Припрема се састоји у чињеници да се након дезинфекције семе опере и натопи мокром крпом.Платно се држи у води један дан на температури од 20-30 О томеЦ, док је воду мењао три пута. Затим се семе суши док не постане текуће и посеје.
Како правилно посејати лук за саднице и на отвореном тлу, карактеристике неге садница
Сетва семена није тешка, али у почетку морате стално пазити на саднице. Ово се посебно односи на саднице домаћег узгоја.
Сетва семена за саднице
За батун се не користе одвојене чаше, његове саднице се могу узгајати у заједничким кутијама било које величине, висине 8 цм. Као земља користи се мешавина једнаких количина травнатог тла и хумуса у коју се додаје пепео (половина литар по канти земље). Жлебови се праве само 1 цм дубоко, просипају се водом, семе сеје, али након што их покрије земљом, песак се такође сипа у кутију слојем од 2 цм. Кутија је прекривена стаклом или фолијом, од припремљених семенки на 18-20 О томеИзданци се појављују за 10-15 дана.
Нега садница је слична као код многих поврћа. Када се појаве саднице, смањите температуру на 10-12 О томеЦ, и тек после недељу дана га подижу. Али, за разлику од многих усева, даљи узгој треба вршити тек у 14-16 О томеВеома је тешко створити у окружењу стана, стога покушавају да узгајају саднице лука у хладним пластеницима. Такође је потребно додатно осветљење. Саднице се ретко заливају и то у малим дозама. Храњени су два пута суперфосфатом и пепелом. Задебљане саднице се проређују, остављајући између њих око 3 цм.
Саднице трамполина су прилично крхке, њима се мора пажљиво руковати
Садња се врши крајем маја или почетком јуна, у рупе према шеми 12 к 15 цм. Тако се испоставља да је чак и за саднице узгоја овог лука боље опремити вртни кревет у врту, покривајући га филмом: код куће је врло тешко издржати потребан режим.
Сетва семена у башти
Ако се претпоставља дугорочно узгајање батуна, семе се сије директно на отворено тло. То се може учинити рано у пролеће, лето и пре зиме. Приликом сетве треба имати на уму да батун слабо расте на киселим земљиштима, морају се исправити. Најбоља тла су песковита иловача и иловача; апсолутно је неопходно да је кревет добро осветљен. Ископава се унапред увођењем од 1 м2 канте хумуса, шаке пепела и 15–20 г азофоске.
Семе се сеје у жлебове, претходно проливене водом, између жлебова остаје 25–30 цм. Дубина сетве је око 2,5 цм. У топлом тлу семе добро клија, у хладном се развлачи. Вртни кревет мора бити малчиран. После ницања, када постане јасно које су биљке јаче, проређују се тако да између изданака има 10-12 цм.
Ако покушате, семе се може појединачно разградити.
Како пресадити лук-батун на ново место
Лук батун најлакше је репродуковати поделом грма одрасле особе: ако у башти већ постоји одрасли батун, не бисте требали започети причу семењем. Грмље се може поделити у било које време, по могућности у августу. Грм само треба пажљиво уклонити са земље, поделити на делове и посадити на новом оплођеном кревету. Током овог поступка истовремено се ваде ризоми злонамерних корова: то је обично тешко учинити у вртном кревету.
Техника рада је једноставна, важно је претходно заливати грм и покушати га ископати уз минимално оштећење корена. Такође дели руке, али коришћење ножа је лакше. Може се поделити у појединачне луковице и посадити у веће комаде. Шема њиховог слетања је уобичајена, није потребно продубљивање.
Није тешко поделити грм у одвојене сијалице
Брига о садњи лука-батуна
Потешкоће у нези засада могу бити само у почетној фази, тада батун практично расте сам од себе. У зависности од тога колико дуго ће гајити лук у башти, саднице се мање или више проређују. У вишегодишњој верзији, проређивати неколико пута, користећи ишчупане биљке у кувању.У првој години је посебно важно пратити појаву корова и чешће опуштати башту. Остатак посла је потпуно обичан.
Заливање
Трамполин неће умрети без заливања, али добра жетва нежних листова може се очекивати само када је тло увек влажно. Ако кише нема дуго, а власник заборави на батун, листови постају груби и неукусни. Можете залијевати водом било које температуре, потрошња - око канте на 1 м2, режим, у случају нормалног времена, - 1 пут недељно.
Неколико дана пре масовног сечења пера, батун се мора залијевати у ојачаној верзији.
Батун се такође може залијевати из заливке директно преко лишћа, али морате схватити да се они могу сломити под високим притиском, па је боље сипати воду у корену. Након што грмље снажно нарасте, отпуштање након заливања биће тешко, а вртни кревет је малчиран хумусом да задржи влагу.
Прихрана
Често храњење батуна није потребно, али су посебно важне након масовне жетве. Саднице прве године оплођене су инфузијом дивизме (1:10), као и пепелом, који се посипа на вртном кревету и плитко уграђује у земљу. И пре храњења, а након њега, лук се мора залијевати.
Накнадно се користи и инфузија дивизме, али се даље разређује на пола, а пепео се сипа „из срца“. Ако изненада постане приметно да перје престаје да расте и почне да жути, биљке треба што пре залити раствором урее (1 кашика на 10 литара воде).
Потреба калијума за луком најбоље се задовољава пепелом.
Берба и складиштење
Неколико пера може се одсећи за сто у било ком тренутку, али, поред тога, уобичајено је да се палица готово у потпуности сече неколико пута у сезони. То се ради када је висина грма најмање 25-30 цм. Батун, на који се једва пази, у сезони издржи 2-3 таква реза, а у случају добре неге - 4-5. Максимални принос се јавља у 3. или 4. години живота.
Уз масовно обрезивање, на биљци треба оставити најмање неколико најмлађих пера: ово ће грму олакшати опоравак. Са лишћем, батун се оставља и зими: последњи рез планиран је за почетак октобра. Зими ће лишће одумрети, али ће до зиме држати батун у одрживом стању. Када се појаве стрелице, ако семе није потребно, одмах се уклања.
Све операције сечења најбоље је радити ножем или маказама, листови се одсецају на површини земље. Усјеви се чувају у фрижидеру у пластичним кесама. Не затварајте их чврсто. Већина сорти лука задржава лишће само недељу и по; ако је жетва велика, листови се могу исећи на прикладне комаде и чувати у замрзивачу. Након одмрзавања, батун се може ставити и у салате, а савршен је за припрему разних јела.
Видео: брига за лук батун
Батунски лук је представник вишегодишњег лука узгајаног за перје. Његова пољопривредна технологија је врло једноставна, а батун можете пронаћи у скоро свим климатским регионима.
