Cavolo

È raro trovare un appezzamento in cui il cavolo non viene coltivato affatto. Molto spesso, i giardinieri piantano cavolo bianco. Tuttavia, ci sono altre varietà, ad esempio, il suo parente - cavolo verza, che appartiene anche al tipo di cavolo.

Il cavolo, commestibile e ornamentale, viene facilmente coltivato dai giardinieri dilettanti sui loro appezzamenti. Come ogni pianta coltivata, è suscettibile a malattie e parassiti. Speriamo che i nostri suggerimenti ti aiutino a coltivare un raccolto sano.

Il broccolo è una pianta crocifera originaria del Mediterraneo orientale e dell'Asia Minore. Questo è un tipo di cavolfiore. Un raccolto senza pretese e resistente al gelo viene coltivato nelle latitudini meridionali e medie della Russia. Tuttavia, per ottenere un raccolto abbondante, è importante conoscere le regole per piantare questo ortaggio.

I cavoletti di Bruxelles sono noti dal XIX secolo, ma nel nostro paese hanno guadagnato popolarità solo alla fine del XX secolo. Ora questa non è una curiosità e piccole teste di cavolo, un po 'come pomodori verdi o noci acerbe, vengono coltivate nei cortili della regione di Mosca, Russia centrale, Siberia e Urali.

I cavoli verdi sono la pianta vegetale più antica. Vengono coltivati ​​due tipi principali: Pechino e Cinese. A differenza del cavolo bianco, il cavolo pechinese contiene più proteine ​​e vitamine, oltre alla lisina, un amminoacido molto importante per il nostro corpo. A causa della sua maturità precoce, in primavera quando non c'è altra vegetazione, è uno dei principali fornitori di vitamine. Le foglie di cavolo alla pechinese sono utilizzate sia per preparare insalate che in altri piatti. Considera come far crescere questa cultura.