Cavolo

Il cavolo cappuccio è considerato la regina degli orti. Questo è vero, perché non puoi farne a meno. Contiene molte proteine, carboidrati, vitamine, minerali. È curativo e nutriente in qualsiasi forma: fermentato, in umido, formaggio. Ogni casalinga ha sempre il cavolo in frigorifero.

Il cavolo bianco è uno dei tipi tradizionali di verdure in Russia. Le sue varietà sono molto diverse, il che attrae la maggior parte dei giardinieri. Spesso la scelta di una varietà specifica non è un compito facile, perché non tutti possono coltivare cavoli bianchi veramente buoni.