Zöldségek

Az uborka szabad földbe ültetése meglehetősen fárasztó folyamatnak számít, mivel minden nyári lakosnak szüksége van uborkára nemcsak a kihajtáshoz, hanem a kiváló hozamhoz is. Ezért szükséges kiválasztani az uborka megfelelő fajtáit és hibridjeit, amelyek a legtermékenyebbek. Ezek a fajták a következők: Madame uborka, ínyenc fajta, az ezred fia, aligátor és néhány más uborka.

Bármely kertész arra törekszik, hogy bőséges termést szerezzen a telkén. Kiváló minőségű zöldségcsírázást érhet el a magok helyes vetésének módszerével. Nagyon gyakran a tapasztalt kertészek önállóan termesztik magról a palántákat, hogy a lehető leghamarabb kényeztessék magukat a korai gyümölcsökkel.

Szinte minden kertész édes és keserű paprikát termeszt a telkén. A hőszerető kultúra nagyon népszerű. Ízminőség, a vitaminok és nyomelemek nagy összetétele nagyon népszerűvé tette a zöldséget. Sok kertész saját zöldségpalántákat nevel. Vannak, akik a piacon vásárolják, hogy az ágyakba vagy az üvegházba ültessék.

Ki ne szereti a ropogós uborkát az ebédlőasztalhoz? Ez a zöldség határozottan elfoglalta helyét étlapunkban. De a megvásárolt uborka nem mindig felel meg követelményeinknek. Ahhoz, hogy egészséges és ízletes uborka legyen az asztalon, jobb, ha saját maga termeszti őket. De ebben az esetben nagyon fontos a megfelelő fajták kiválasztása.

Az uborka népszerű zöldség az egész világon. Fő előnyeinek a magas hozamot és a különféle formákban való felhasználásának képességét tekintik - közvetlenül a kertből, sózva, áztatva, különféle saláták és ételek részeként, hőkezeléssel és anélkül.