Zöldségek

Sok, kezdő és tapasztalt paradicsomtermesztő is, összekeveri az apró gyümölcsös paradicsom fajtáit: koktél, cseresznye és ribizli (vad). Ez alapvetően helytelen - elvégre a különböző kis méretek mellett ezek a fajták belső tartalmukban is különböznek.

Ez a két zöldségfajta hasonló egymáshoz. A különbségek csak a súlyban (az első 120 grammban, a második 100-ban) és a méretben (13 szemben 11-rel) vannak. Egyébként hasonló tulajdonságokkal rendelkeznek: csomós, barnás, nincs keserű íze, az egész szezonban tökéletesen megtermékenyítik, és üvegházban és szabadtéren is képesek növekedni.

A káposztát a veteményeskertek királynőjének tartják. Ez igaz, mert nélküle nem lehet. Nagyon sok fehérjét, szénhidrátot, vitamint, ásványi anyagot tartalmaz. Bármilyen formában gyógyító és tápláló - erjesztett, párolt, sajt. Minden háziasszonynak mindig van káposzta a hűtőszekrényben.

A fehér káposzta az egyik hagyományos zöldségfajta Oroszországban. Fajtái nagyon változatosak, ami vonzza a legtöbb kertészt. Gyakran egy adott fajta kiválasztása nem könnyű feladat, mert nem mindenki képes igazán jó fehér káposztát termeszteni.