Ki ne szereti a ropogós uborkákat az ebédlőasztalhoz? Ez a zöldség határozottan elfoglalta helyét étlapunkban. De a megvásárolt uborka nem mindig felel meg követelményeinknek. Ahhoz, hogy egészséges és ízletes uborka legyen az asztalon, jobb, ha saját maga termeszti őket. De ebben az esetben nagyon fontos a megfelelő fajták kiválasztása.
Az uborka meglehetősen termofil növény, és hazánk egyes régióiban nem nagyon növekszik önként. Például északnyugaton a napos és meleg napok száma jóval kevesebb, mint a déli régiókban. Ezért unalmas fajtaválasztást különösen körültekintően megközelíteni. Melyik uborka a legjobb északnyugatra? Találjuk ki.
Az uborka termesztésének jellemzői
Az uborkákat palántákkal vagy közvetlenül a talajba vetve lehet termeszteni. Az első lehetőséget akkor alkalmazzák, amikor korai betakarításra van szükség. A palánták termesztésekor figyelembe kell venni, hogy az uborka növekedésének korai szakaszában rövid nap kell... Annak érdekében, hogy a növény aktívan növekedhessen, naponta 10-12 órán keresztül kell fényt juttatni hozzá.
Ha a magokat közvetlenül a földbe ültetik, akkor várni kell a stabil meleg időre. A vetés azután történik, hogy a föld felmelegedett nulla feletti 10-12 fokos hőmérsékletre. Ebben az esetben garantált hajtásokat kaphat. Ugyanakkor az éjszakai levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb 10 foknál. Miután elvetette a magokat a földbe, egy filmmel borítják be, hogy megteremtsék a kívánt mikroklímát.
Az uborka jobb növekedése érdekében kívánatos megszüntesse a piszkozatok hatását... Ezért az úgynevezett élő jelenetek kerülnek a szomszédságba. Ültessen magas növényeket, például kukoricát, napraforgót és Szudánt a szomszédos ágyakba. Ezenkívül használhat növényi tömörítőket, amelyeket ugyanarra a helyre ültetnek, mint magukat az uborkákat. Vessen répát, sárgarépát vagy babot egyszerre.
Kültéri fajták északnyugatra
A tenyésztők sokáig tenyésztették az uborkafajtákat. Minden régió és klímaövezet számára létrehozták saját növényfajtáikatjó és ízletes termést adva. Hazánk északnyugati részén a szakértők a következő fajták használatát javasolják a nyílt terepen:
A "Petersburg Express F 1" egy hibrid közepes méretű gyümölcsökkel (legfeljebb 75 gramm). Kizárólag frissen és salátákban használják. Az ültetést május végén hajtják végre, a termést a 40. napon lehet betakarítani;- "Vir 505" - közepesen korai, amelynek gyümölcsei sózásra és friss fogyasztásra használhatók. Legfeljebb 11 centiméter hosszú uborka négyzetméterenként 4 kilogramm hozammal. A termés a vetés utáni 50. napon kezdődik. Ezt a fajtát északnyugaton tartják a legnépszerűbbnek;
- A "Sovkhozny" egy másik középkorai uborkafajta, amelynek gyümölcse 120-160 gramm. Az uborka sűrű és alkalmas pácolásra. Jól tárolva;
- "Vyaznikovsky 37" - korai uborka, a termés az ültetés után 40 nappal kezdődik (és gyakran még korábban). A gyümölcsök kicsiek, halványzöld színűek, kis gömbökkel. Tökéletesen alkalmas friss fogyasztásra, pácoláshoz vagy savanyúságokhoz egyaránt.
Felsorolt fajták a legnépszerűbbek a nyári lakosok és a gazdák között, de sokan vannak. Minden kertész ízlésének és preferenciáinak megfelelően választja ki az uborkát.A legfontosabb megjegyezni, hogy a gyümölcs korai vagy közepesen korai érésű fajtái alkalmasak északnyugatra.
Üvegházi fajták
Hazánk északnyugati részén az üvegházakban nagyon gyakran termesztenek uborkát. Az üvegházakban létrejön a szükséges mikroklíma, amely lehetővé teszi a korai betakarítást, ráadásul maga a termés is hosszabb időt vesz igénybe. Ezért zárt talajhoz ehhez speciálisan létrehozott fajtákat kell választani.
Legnepszerubb üvegházakban történő termesztéshez:
A "Goosebump F 1" egy korán érő önporzó fajta uborka. Rövid, hordó alakú termései vannak. A hozam négyzetméterenként eléri a 7 kilogrammot. Ezt a fajtát tartják a legelterjedtebbnek, ha hazánk északnyugati részén található üvegházakban termesztik;- A "kecses" egy másik korai érésű fajta. Az uborkát nem használják pácoláshoz és pácoláshoz, hanem csak frissen használják;
- A "Kuzya" egy másik fajta friss fogyasztásra. Az uborka kicsi és ritkán haladja meg a 8 centimétert, de kitűnő ízű és szép megjelenésű;
- A "Masha F 1" olyan gyümölcsfajta, amelynek íze enyhén keserű. Az uborkát ritkán használják frissen, de pácolásban és sózásban nagyon finomak.
Nagyon fontos, hogy válasszon fajtákat az üvegházakban történő termesztéshez.amelyek önmegporzók... Ugyanakkor nem nagyon figyelhet a gyümölcs érésének időzítésére, mert egy speciálisan létrehozott mikroklímában hosszabb ideig lehet betakarítani, mint a szabad földön.
Következtetés
Az uborka sok évszázad óta nagyon népszerű hazánkban. Ezeket a zöldségeket frissen, pácoltan vagy sózva fogyasztják. De minden egyes régióra szüksége van válasszon fajtákat... Az uborka meglehetősen szeszélyes növény, amely bizonyos feltételeket igényel a jó növekedéshez. Északnyugatra a tenyésztők rengeteg fajtát fejlesztettek ki a kültéri termesztéshez és az üvegházakhoz egyaránt. A legnépszerűbb és bevált fajtákat a fentiekben soroltuk fel, de nem szabad egyedül rájuk koncentrálni. Végezzen kísérleteket, és feltétlenül megtalálja a kedvenc és gyümölcsöző fajtáját.
