عنب فيكتوريا: خيار جيد للمبتدئين

تعد تشكيلة عنب المائدة فيكتوريا واحدة من تلك التي يمكن التوصية بها بأمان للنمو للمبتدئين. يُزرع هذا الصنف المقاوم جدًا للصقيع حتى في وسط روسيا ، في جبال الأورال وسيبيريا. توت فيكتوريا لذيذ وجميل ، وتعمل مجموعات كبيرة كزينة لمزرعة العنب. محاصيل فيكتوريا مستقرة حتى مع عدم العناية الشديدة بالشجيرات والظروف الجوية السيئة.

تاريخ تربية ووصف وخصائص صنف عنب فيكتوريا

عُرف عنب فكتوريا لفترة طويلة جدًا وهو شكل هجين مشتق من أصناف العنب الأوروبية وعنب آمور ، والتي تلقت من خلالها صلابة وإنتاجية عالية في فصل الشتاء ، وزراعة متواضعة ومقاومة للعديد من الأمراض. تم تربيته من قبل مربي الحيوانات المحليين في مدينة نوفوتشركاسك. أحد "آباء" فيكتوريا هو مجموعة Save Vilar 12-304 ، التي تتميز بمقاومة عالية للصقيع. آخر - هجين ، ينحدر من أصناف Vitis Amurenzis و Vitis Vinifera ، أي له جذور أوروبية و Amur في نسبها.

في عملية التكاثر ، ظهر هجين مشابه جدًا للأصناف اليابانية التي تم تربيتها في محطة Uehara ، وكان أحد الإصدارات الأولى من اسم Victoria هو بالضبط Uehara ، والذي لا يزال يقدم بعض الالتباس في المعلومات حول أصناف العنب.

بالإضافة إلى ذلك ، من الطبيعي جدًا أن الكلمة الشعبية "فيكتوريا" لم تستخدم فقط من قبل المربين الروس لمنتجاتهم: العنب الذي يحمل نفس الأسماء أو أسماء مشابهة موجود في بلدان أخرى. هذه ، على سبيل المثال ، فيكتوريا الرومانية ، Victoria Gönge في المجر ، White Victoria في أوكرانيا وغيرها. لذلك ، عند شراء شجيرة أو قطع ، فأنت بحاجة إلى معرفة دقيقة لما يتم تقديمه بالضبط: هذه الأصناف مختلفة جدًا في خصائصها.

فيكتوريا البيضاء الأوكرانية هي مجموعة متنوعة تمامًا ؛ عند شراء مواد الزراعة ، يجب أن تفهم أصلها جيدًا

فيكتوريا الروسية المعنية شديدة التحمل في فصل الشتاء: فالأدغال تسبت عادة دون مأوى في درجات حرارة تصل إلى -27 درجة مئوية. في هذا الصدد ، نمت بنجاح ليس فقط في المناطق الجنوبية من روسيا ، ولكن أيضًا في الممر الأوسط وحتى في سيبيريا. ومع ذلك ، مع نقص الحرارة ، تبدأ المشاكل بتلقيح الأزهار ونضوج التوت. في الوقت نفسه ، في خطوط العرض الوسطى ، يحتاج العنب إلى مأوى خفيف لفصل الشتاء ، وبدءًا من منطقة فولغوغراد تقريبًا ، لم تعد فيكتوريا محمية لفصل الشتاء.

شجيرات فيكتوريا صغيرة: تتميز قوة نموها بأنها متوسطة أو حتى ضعيفة. الأوراق خضراء داكنة ، متوسطة الحجم ، خمس فصوص ، مع قليل من الزغب. مع العناية المناسبة ، تنضج البراعم جيدًا ، ولكن نظرًا لحقيقة أن ما يصل إلى 90 ٪ منها مثمر ، دون تقنين المحصول ، تسعى الشجيرة إلى الحفاظ على جميع التوت ، ونتيجة لذلك تصبح أصغر ، والكرمة لا تنضج. محصول الصنف مرتفع حتى بعد إزالة جزء من العناقيد. يتم نشر الصنف بسهولة عن طريق العقل الذي يتجذر جيدًا. تتمتع فيكتوريا بمقاومة متزايدة للأمراض الفطرية الرئيسية.

مميزات تقنية زراعة العنب في سيبيريا للمبتدئين:https://flowers.desigusxpro.com/ar/yagody/vinograd/vinograd-v-sibiri-dlya-nachinayushhih-posadka-i-uhod.html

شجيرات فيكتوريا صغيرة ، لكنهم يحبون التنسيب المجاني

يعتبر الصنف مبكر النمو: فهو يبدأ في الثمار في السنة الثانية أو الثالثة. فيكتوريا - عنب النضج المبكر: من بداية موسم النمو حتى النضج الكامل للمحصول يستغرق حوالي 4 أشهر. في منطقة الأرض غير السوداء ، يتم حصاد المحصول في أواخر الصيف ، في سيبيريا - في أوائل الخريف. الأزهار إناث فقط ، لذلك ، من أجل الحصول على حصاد طبيعي ، من الضروري زراعة شجيرات من الأصناف الأخرى القريبة ، والتي ستكون بمثابة ملقحات. يجب أن تتفتح هذه الأصناف في وقت واحد مع فيكتوريا ، وأفضل الخيارات هي Radiant Kishmish و Augustine و Crystal.

عناقيد الصنف كبيرة وجميلة يصل وزنها إلى 700 جرام ، وعادة ما يكون شكلها مخروطي الشكل ، وتغليف التوت في عناقيد يكون من المتوسط ​​إلى الكثيف. توت متوسط ​​الحجم ، بيضاوي الشكل ، وزنه من 5 إلى 8 جم ، جميل جدا ، مشرق اللون. النغمة الرئيسية حمراء ، مع مسحة من التوت ، تتألق التوت في ضوء الشمس. يعتمد اللون الدقيق على الظروف الجوية وحتى على طبيعة الصنف المزروع كملقح.

عناقيد فيكتوريا كبيرة ، والتوت جميل ، لكن الدبابير تحبها كثيرًا

التوت كثير العصير ، وينبعث منه قرمشة طفيفة عند تناوله ، والطعم متناغم ، ولكنه حلو إلى حد ما: يصل محتوى السكر إلى 19٪ ، والحموضة الكلية لا تتجاوز 6 جم / لتر. عندما تنضج تمامًا ، يكتسب التوت رائحة جوزة الطيب الخفيفة. الجلد رقيق جدا. كونها ميزة إضافية عند تناول التوت ، فإن هذه الحقيقة لها تأثير سيء على مقاومة التوت للتغيرات المفاجئة في الرطوبة ، فهي تنفجر بسهولة. قابلية النقل والتسويق جيدة.

لسوء الحظ ، يتأثر الصنف بشدة بالدبابير ، مما يحد من زراعته في المزارع الكبيرة ، حيث يصعب محاربة الحشرات الطائرة أكثر مما لو كانت هناك شجيرة واحدة في كوخ صيفي.

زراعة العنب ونصائح للمبتدئين وخطط الزراعة:https://flowers.desigusxpro.com/ar/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

فيديو: تأثير الملقح على شكل توت فيكتوريا

ملامح الزراعة والنمو

من وجهة نظر زراعية ، فيكتوريا هي عنب مائدة شائع. لا تحتوي زراعته على أي ميزات مهمة مقارنة بأصناف العنب الأخرى ، وترتبط خصوصيات العناية به بحقيقة أنه صنف مقاوم جدًا للصقيع ، ولكنه يتطلب تقليمًا دقيقًا. تتكاثر فيكتوريا جيدًا عن طريق العقل ، لذا يمكنك زراعة شتلاتها بنفسك في المنزل. إذا كان هناك بالفعل شجيرة صغيرة من نوع مختلف ، يمكن تطعيم فيكتوريا بمقبض أو عين في هذه الشجيرة ، ما عليك سوى أن تقرأ بعناية حول توافق الأصناف ، لأن العنب مهم جدًا. فيكتوريا ، المطعمة على شجيرة قوية ، تنتج توتًا أكبر.

غالبًا ما يستخدم تطعيم فيكتوريا على جذور قوية لتحسين الغلة

مثل جميع أنواع العنب ، تفضل فيكتوريا أن تنمو في أماكن مشمسة ، محمية من الرياح الباردة. لذلك ، عند اختيار مكان للزراعة ، يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار: إنه لأمر جيد أن يكون هناك جدار منزل قريب يحمي العنب من الرياح الشمالية (أو السياج). تحب فيكتوريا التربة الخفيفة ، وتنمو جيدًا على التربة السوداء ، ولكنها تتسامح مع أي تربة ، باستثناء المستنقعات جدًا. لا يتطلب سقيًا وفيرًا ، باستثناء فترة نمو التوت. كما أنه لا يحب التشبع بالمياه: يجب أن يكون مستوى المياه الجوفية أعلى من 2 متر من السطح.

أفضل وقت للزراعة في معظم المناطق هو منتصف أبريل. في الجنوب ، يمكن زراعة العنب في الخريف ، ولكن يجب تغطية المزارع الصغيرة لفصل الشتاء فقط في حالة. تقنية الزراعة لا تختلف عن الأصناف الأخرى.

على الرغم من صغر حجم الأدغال ، فليس من الضروري ضغط المزروعات بقوة ، ويجب أن تكون المسافة إلى الشجيرات المجاورة مترين على الأقل ، أو أفضل - حوالي ثلاثة.

لزراعة الربيع في الخريف ، من الضروري حفر موقع بالأسمدة وملء التربة بالمغذيات للسنوات القليلة القادمة. يجب أيضًا حفر حفرة الزرع لزراعة الربيع في الخريف.يتم حفر حفرة لهذا العنب بالحجم المعتاد لا تقل عن 70 × 70 × 70 سم ، ويجب وضع طبقة تصريف في الأسفل ، خاصة في حالة التربة الطينية: الحجر المكسر والحصى والطوب المكسور. تُسكب طبقة من التربة الممزوجة بالأسمدة (السماد ، ورماد الخشب ، والنيتروفوسكا) على الصرف ، وفوقها طبقة تلامس الجذور الفتية مباشرة: التربة الخصبة. يزرع العنب بعمق ، تاركًا 1-2 براعم فوق الأرض.

في المناطق القاحلة ، يجب وضع أنبوب عمودي في حفرة الزراعة لسقي العنب مباشرة في منطقة نمو الجذور خلال السنوات القليلة الأولى. عند الزراعة ، من الضروري نشر الجذور جيدًا ، وتغطيتها بالتربة والحشو والماء. دائمًا ما يكون تغطية التربة حول الشتلات في مكانها: فهو يمنع التربة من الجفاف ويمنع نمو الأعشاب الضارة. يمكنك زراعة زهور منخفضة في مكان قريب ، خاصة الإزهار المبكر في الربيع (أزهار الربيع ، أزهار النرجس البري ، زهور الأقحوان).

يساعد الأنبوب الذي يوضع في فتحة الزراعة على توصيل الماء مباشرة إلى الجذور

أثناء الزراعة ، من الضروري سقي العنب وإطعامه بشكل دوري. تستمر الأسمدة المطبقة لمدة 2-3 سنوات. وبعد ذلك كل عام في أوائل الربيع في الأخاديد المحفورة على طول محيط الأدغال ، تحتاج إلى صنع 1-2 دلاء من الدبال ، وفي بداية الصيف لتر من الرماد ، ودمجها قليلاً في التربة. قبل بداية الإزهار وبعد نهايته مباشرة ، يكون التضميد الورقي بمحلول الأسمدة المعقدة فعالاً. أثناء نمو التوت ، يجب ألا تحتوي التغذية العلوية على النيتروجين. فيكتوريا لا تحب كميات كبيرة من الأسمدة.

يتطلب العنب تقليمًا تكوينيًا سنويًا: إزالة البراعم المجففة والفروع الزائدة التي تزيد من سماكة الأدغال. الشجيرة على شكل مروحة هي الأكثر ملاءمة. في الربيع ، نظرًا لأن "بكاء" فيكتوريا يبدأ مبكرًا ، ويبدو أنه "يبكي" ، يجب أن يكون التقليم خفيفًا جدًا ، وينتقل معظمه إلى الخريف.

إذا لزم الأمر ، يجب رش التقليم الربيعي للموقع المقطوع في فيكتوريا جيدًا برماد الخشب: هذا الإجراء ليس إلزاميًا في معظم الأصناف الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، خلال موسم النمو بأكمله ، يجب أن تكسر البراعم الخضراء الزائدة. على الرغم من حقيقة أن التوت مربوط بها ، تزيل كل شيء تقريبًا. تساعد هذه العملية على ضمان بقاء الكروم الضرورية فقط على الأدغال بحلول الخريف. يقلل ترقق الأدغال في الوقت المناسب إلى حد ما من خطر تشقق التوت في الطقس الرطب ، لأنه يساعد على تهوية الأدغال. في المجموع ، يمكن ترك 25-30 عينًا على شجيرة فيكتوريا ، مما يؤدي إلى قطع البراعم إلى 2-8 براعم ، اعتمادًا على قوتها وموقعها.

لسوء الحظ ، من الضروري انتقاء المجموعات الإضافية بمجرد ظهورها: لا يجب ترك أكثر من مجموعتين في كل لقطة. تتم محاربة البازلاء ليس فقط عن طريق كسر الفروع الزائدة: أثناء نمو العناقيد ، تتم إزالة التوت الصغير والمجفف يدويًا باستخدام أدوات مساعدة مختلفة مثل فرشاة الطلاء الصلبة.

هناك توصيات من الخبراء الذين يقولون إن تقليم الخريف مفضل في المناطق ذات المناخ القاسي ، والتقليم الربيعي في المناطق المناخية الدافئة:https://flowers.desigusxpro.com/ar/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html

يجب تفتيح الشجيرات قدر الإمكان ، ويجب ترك العناقيد طالما يمكن للأدغال تحملها

فكتوريا ، التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، لا يمكن الدفاع عنها تمامًا ضد الدبابير التي يمكن أن تدمر المحصول بأكمله. يجب تدمير هذه الآفات المخططة بالطعم: حاويات تحتوي على محلول حلو ممزوج بالكلوروفوس. بطبيعة الحال ، يجب فقط تدمير أعشاش الدبابير الوليدة.

الصنف مقاوم تمامًا للأمراض ، ولكن للوقاية منها ، يُنصح بإجراء عدة بخاخات في كل موسم باستخدام محاليل مبيدات الفطريات. في الممر الأوسط وفي الشمال (مناطق الأورال وسيبيريا) في أكتوبر - أوائل نوفمبر ، يجب تغطية الشجيرات قليلاً لفصل الشتاء. الصنف مقاوم للصقيع ، يكفي ، بعد إزالة العنب من التعريشات ، قم بتغطيته بأغصان التنوب من الأشجار الصنوبرية.

مزايا وعيوب الصنف بالمقارنة مع ما شابه ذلك

من المعتاد مقارنة فيكتوريا بأصناف من نفس فترة النضج. عادة ، يتم وضع الأصناف المبكرة مثل Victor أو Arcadia أعلى إلى حد ما: لديهم عوائد أعلى وعيوب أقل. ومع ذلك ، فإن فيكتوريا هي بطلة تقريبًا في مقاومة الصقيع. وعلى الرغم من أنه نوع قديم إلى حد ما ، إلا أنه لا يفسح المجال للشباب: فبعد كل شيء ، الأحدث ليس دائمًا أفضل.

تشمل مزايا فيكتوريا التي لا شك فيها ما يلي:

• عائد مرتفع: يجب تقليله بشكل مصطنع حتى لا تفقد الشجيرات ؛
• النضج المتزامن للتوت داخل الحفنة ؛
• مظهر جيد جدا من التوت.
• الدخول المبكر في الاثمار (غالبًا في السنة الثانية بعد الزراعة أو تطعيم العنب);
• سهولة العناية
• أعلى مقاومة للصقيع
• إنضاج ممتاز للبراعم ، بشرط أن يتم تقليمها بشكل صحيح ؛
• التكاثر السهل.

وإذا كانت قائمة أوجه القصور بالنسبة للعديد من الأصناف لا تتطلب سوى سطرين فقط ، بالنسبة لفيكتوريا ، للأسف ، فهي قوية جدًا:

• تختلف رعايتها إلى حد ما عن العناية بالعديد من الأصناف الأخرى ، ويرجع ذلك أساسًا إلى الحاجة إلى تقنين المحصول ؛
• تتأثر فيكتوريا بشدة بالدبابير.
• مع تقلبات في رطوبة الهواء ، تتشقق الثمار بشدة ؛
• يتم تشكيل الكثير من "البازلاء" في عناقيد.
• يعد وجود شجيرات التلقيح أمرًا إلزاميًا ، وفي السنوات غير المواتية ، من المستحسن أن يكون هناك اثنان منها على الأقل ؛
• مقاومة منخفضة للمحصول للنقل لمسافات طويلة ؛
• عدم استقرار التوت لدرجات حرارة عالية جدًا.

بالطبع ، يمكن مكافحة كل هذه العيوب ، لكن هذا يتطلب بذل الجهد والوقت ، وحتى المزارعون ذوو الخبرة يعتبرون فيكتوريا من الأنواع المتقلبة ، على الرغم من حقيقة أنهم يوصون بها لزراعة الحدائق المبتدئين. في الواقع ، ستؤتي ثمارها دون أن تتركها على الإطلاق ، ولكن لكي يكون الحصاد جيدًا جدًا ، عليك أن تعمل. على سبيل المثال ، من المعروف أن مزارع الكروم تتوقف عن الري قبل شهر من الحصاد. لكن فيكتوريا تتفاعل بشكل سيئ ليس فقط مع الرطوبة العالية ، ولكن أيضًا مع أي تغيير فيها ، لذلك ، حتى في أغسطس ، يتم تسويتها قليلاً عند الجذر. نظافته تجعل المالك يمشط العناقيد حرفياً بمكنسة أو فرشاة لإزالة الحطام والأجزاء الجافة.

كل ما سبق يؤدي إلى تقييم غامض لصنف عنب فيكتوريا. هذا عنب رائع ، بما في ذلك للمبتدئين ، ولكن لكي يظهر كل صفاته الإيجابية ، يجب الاعتناء به بشكل صحيح.

فيديو: حصاد فيكتوريا في الأدغال

المراجعات

هذا العام ، على خلفية القروح الممطرة ، تجعلني فيكتوريا سعيدة. ومع ذلك ، فإن لهذا التنوع مزايا إيجابية: مقاومة عالية للصقيع ومقاومة للأمراض. أما بالنسبة للدبابير ، فقد تم حل المشكلة - كانت الأكياس المجمعة تنتظر لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، على الرغم من هطول الأمطار ، أظهرت الأدغال إنتاجية عالية وتلقيحًا جيدًا ، بدون بازلاء.

فيكتوريا هي مجموعة متنوعة جيدة ولذيذة ، لكنني لم أقم بفرشاة واحدة على موقعي منذ 8 سنوات. يبدأ الجزء العلوي من الفرشاة في الغناء وعلى الفور لا يزال الجزء السفلي من الدبابير أخضر أثناء نضجها ، فهي تتغذى. الفخاخ لا تساعد. تنمو Arkadia في مكان قريب ولا يلمسونها حتى ينتهوا من فيكتوريا. حاولت إخفاءه في أكياس ، لكنه بدأ في التجول وجذب الدبابير أكثر. اضطررت إلى استئصاله ، رغم أنه أمر مؤسف.

فيكتوريا هي شكل محترم من العنب. في حالة FZHTZ ، سارت عملية تلقيح الفصول الثلاثة بشكل جيد. إنه مقاوم جدًا للأمراض ، ويبدأ في النضج مبكرًا. التوت الناضج تمامًا مع نكهة جوزة الطيب الممتازة (المفضلة لنسائي). العيب الخطير الوحيد هو أنه محبوب للغاية من الدبابير. يبدأون في التلف في بداية النضج. من الضروري إخفاء الشياطين عن الدبابير - وإلا فلن يكون لديها الوقت لتنضج تمامًا - فسوف تلتهمها. في هطول الأمطار الغزيرة ، بعض التوت طقطقة. ينضج الكرمة تمامًا. من الممكن تمامًا الاحتفاظ بشجيرة أو اثنتين لنفسك.

يعد عنب فيكتوريا أحد أنواع العنب الموصى بها للنمو في مناطق صغيرة ، بما في ذلك النوع الأول لمقيم الصيف الذي يتخذ الخطوات الأولى في مثل هذا العمل المثير للاهتمام. ومع ذلك ، مع وجود بعض العيوب ، فإنه لا يجد تطبيقًا في زراعة الكروم الصناعية. مع العناية المناسبة ، فإنه يعطي عوائد ممتازة من التوت اللذيذ ، لكنه يتطلب الكثير من الجهد لهذا الغرض.

إدخالات ذات صلة:

ملامح تكنولوجيا زراعة العنب في سيبيريا للمبتدئين

زراعة العنب: نصائح للمبتدئين ومخططات الزراعة

لورا أو فلورا: عنب مائدة شهير ، الفروق الدقيقة في رعاية المحاصيل