تم إجراء تطعيم أشجار الفاكهة لفترة طويلة وبنجاح لدرجة أنه لا يثير أي أسئلة. ولم يسمع الكثيرون حتى عن تطعيم العنب ، رغم أنه ليس من الصعب على الإطلاق القيام بذلك. علاوة على ذلك ، يمكن تطعيم العنب بطريقة أو بأخرى في أي وقت تقريبًا من السنة ، حتى في فصل الشتاء. لكن كل تقنية لها وقتها الخاص.
محتوى
شروط تطعيم العنب
يُفهم التطعيم على أنه عملية تهدف إلى تضفير أجزاء من كائنين مختلفين - سليل وجذر. قد تكون أهداف مثل هذه العملية مختلفة ، ولكن إذا نجحت ، فسيتمتع المصنع الجديد بجميع ميزات "الأم" التي تم أخذ الكسب غير المشروع منها. ويتمثل دور الطعم الجذري في توفير العناصر الغذائية والرطوبة للأدغال الجديدة.
يمكن إجراء ربط السليل بالمخزون بعدة طرق ، ولكن الأكثر شيوعًا هي تقنيات الجماع والتبرعم. في الحالة الأولى ، يتم تطعيم القطع بالمخزون ، أي قطعة من النار بعدة براعم.
مخططات التطعيم بالقطع: تحسين الجماع (1) ، خلف اللحاء (2) ، في الشق (3)
في الثانية - كلية مأخوذة بشكل منفصل مع قطعة صغيرة (درع) حولها.
التبرعم هو إدخال برعم مع درع في تبادل لاطلاق النار الجذر
مثل هذا التصنيف البسيط لا يحد من جميع طرق التطعيم ، ولكنه يعطي فكرة عما يجب أن يؤخذ من هذا النبات القيّم ، والخصائص التي يرغب المرء في الحصول عليها في كائن حي تم إنشاؤه حديثًا: طرق "لـ النباح "،" للتقسيم "وغيرها لا يتم بشكل رسمي الجماع ، ولكن يتم إجراؤها أيضًا باستخدام القطع.
في زراعة الكروم ، يتم استخدام التطعيم الشتوي ، والذي يتم إجراؤه ليس في الحديقة ، ولكن في المنزل ، مباشرة على الطاولة ، وهذا هو سبب تسميته سطح المكتب. سننظر بإيجاز شديد في الأساليب التي يمكن استخدامها مباشرة في الموقع ، أي طرق التطعيم في شجيرة العنب النامية. هذه هي التطعيمات في ساق الأدغال (وهناك أيضًا تطعيمات في الجذر) ، والتي تتم عادةً بطريقة "التقسيم" في الربيع ، قبل كسر البراعم ، والتلقيح "الأخضر" ، الذي يتم إجراؤه في فترة أطول خلال موسم نمو شجيرة العنب. يمكن أن يكون الكسب غير المشروع إما أخضر (نباتي) أو قشور ، أي قطع من كرمة العام الماضي.
أحد التصنيفات ، مع مراعاة درجة نضج الأجزاء المقسمة ، يوفر الخيارات التالية.
- "أسود إلى أسود" - عندما يكون السليل والأسهم في حالة "نصف نائم". يتم إجراء هذا التطعيم في أوائل الربيع. يتم استخدام القطع التي تم حصادها في الموسم الماضي وتخزينها في القبو كسليل.
- "أسود إلى أخضر". يتم تطعيم القصاصات ذات البراعم التي بدأت في التفتح على شجيرة ، حيث تنمو البراعم بالفعل ، ولكن لم يتم تحجيمها بعد. تم تطعيم ساق من العام الماضي في كرمة خضراء صغيرة لهذا العام. هذه الطريقة المستخدمة في الصيف هي الأقل موثوقية.
- "أخضر إلى أخضر". كل من السليل والطعم الجذري غير ناضجين ، ويظهران فقط في العام الحالي. يتم إجراؤها في الصيف وأوائل الخريف (قبل سقوط الأوراق).
بالنسبة لأي خيارات تطعيم ، من الضروري التقيد الصارم بالشروط المرتبطة بالمراحل التنموية لشجيرة العنب (بداية تدفق النسغ ، والغطاء النباتي النشط ، وإشعال الكرمة ، وما إلى ذلك) ، وإلا فإن فكرة التلقيح ستكون مقدر له الفشل.
توقيت التطعيم أسود على أسود
نظرًا لأن مثل هذا التطعيم ينطوي على اندماج قصاصات خشبية من الصنف المرغوب مع إطلاق نار محشو من شجيرة متنامية ، يجب أن يكون توقيته على هذا النحو فور اكتمال الإجراء ، يبدأ اندماج الأجزاء المراد ربطها. ومن الممكن إذا كان العصير قد مر بالفعل في الكرمة. في معظم المناطق ، يحدث هذا من نهاية أبريل. بعد بدء تدفق النسغ ، بعد أسبوعين ، قد تبدأ البراعم في التفتح ، وفي مثل هذا التطعيم ، يجب أن تتورم فقط. لذلك ، ليس هناك الكثير من الوقت للتطعيم ضد الأسود ؛ يجب الانتهاء من العمل بحلول منتصف مايو.
عند التطعيم بالأسود إلى الأسود ، يكون كلا الجزأين المقسمين في حالة قريبة من الاستيقاظ
يتم إجراء هذا التلقيح عن طريق طرق الجماع البسيطة أو المحسنة (باللسان). من الضروري اختيار قصاصات مناسبة بشكل مثالي من حيث السماكة لمادة الجذر ، ونقعها في الماء ، وعمل قطع مائلة على كل من المشاركين في التطعيم ، وربط موقع التطعيم وربطه بإحكام. يجب أن يتم التطعيم في جو غائم أو في المساء ، يجب إجراء جميع العمليات بأسرع ما يمكن وبشكل صحيح حتى لا تجف الأقسام.
تتمثل العناية بالعنب المطعمة في إزالة فرط النمو وظهور براعم إضافية. يجب فك الضمادة مع نمو اللقطة الجديدة ، وعند اكتمال التراكم ، قم بإزالتها. عندما يصل طول البراعم المطعمة إلى 25-30 سم ، يتم ضغطها. إذا ظهرت النورات ، تتم إزالتها.
فيديو: تطعيم الأسود بالأسود
مواعيد التطعيم اسود على اخضر
يتم إجراء التطعيم المشترك من الأسود إلى الأخضر باستخدام قصاصات خشبية في لقطة خضراء. يمكن إجراء هذه العملية طوال فصل الصيف ، بينما لا تزال الكرمة الصغيرة تنمو بشكل مكثف. لكن من الصعب الحفاظ على قصاصات العام الماضي حتى الصيف ، لذلك يتم تشميعها. أولاً ، مرة أخرى في الربيع ، يتم نقعها في الماء ، وحفظها في محفزات النمو ، وتجفيفها ، وتقطيعها إلى قطع مع 2 براعم وتغمس في البارافين السائل. يمكن القيام بذلك عند درجة حرارة بارافين تبلغ 80 درجة مئوية ، وبعد ذلك يجب غمر القصاصات على الفور في الماء البارد. يتم تخزين قصاصات "المعلبة" في كيس بلاستيكي جيدًا في القبو.
يتم التطعيم بطريقة "الانقسام". للقيام بذلك ، يتم قطع الجزء السفلي إلى إسفين ، منقوع ، وفي كرمة خضراء على شجيرة تنمو ، يتم إجراء شق في المكان المناسب. تقع "النقطة المرغوبة" عادةً فوق العقدة الثالثة من قاعدة التصوير. قم بقطع اللقطة في هذا المكان ، وقسمها في المنتصف ، وأدخل القصبة في الانقسام ، واربطها بشريط من الفيلم. مع نمو اللقطة ، يتم فك الحزام وإزالته في الخريف.
عند التطعيم بـ "أسود باللون الأخضر" يتم إدخال قطع العام الماضي في التصوير المتنامي
في نهاية شهر مايو ، عندما لا يزال من الصعب تقسيم البراعم الصغيرة بسبب ضعفها ، يكون التطعيم ممكنًا أيضًا من خلال طريقة الجماع البسيطة ("في المؤخرة"). ليس من الصعب القيام بذلك ، ولكن قبل أيام قليلة من التطعيم ، يجب أن تتعمى جميع البراعم الموجودة على النبتة الصغيرة ، ويجب قطع الأوراق حتى يكون للجروح وقت حتى تجف قبل الإجراء. يتم إجراء هذا التطعيم متطابقًا تمامًا مع التطعيم الأسود على الأسود.
توقيت التطعيم في جذع الأدغال
في الواقع ، يمكن أيضًا تصنيف التطعيم في ساق شجيرة العنب ، الذي يتم إجراؤه على نبات مثمر ، على أنه "أسود إلى أسود". في الوقت نفسه ، تتم إزالة الجزء الجوي بالكامل تمامًا ، وتبقى الجذور القديمة فقط تغذي الأدغال الجديدة.
يتم هذا التطعيم عندما تكون الأدغال نائمة ، أي من منتصف الخريف إلى أوائل الربيع. ولكن نظرًا لأنه من الصعب للغاية القيام بذلك في الشتاء ، فإن الشروط الحقيقية للعملية محدودة في أواخر الخريف (تقريبًا من منتصف أكتوبر ، حسب المنطقة) وأوائل الربيع (تقريبًا حتى منتصف أبريل ، بدءًا من الوقت عندما يمر الصقيع الليلي الشديد).من الأسهل القيام بذلك في فصل الربيع ، لأنه بعد التطعيم الشتوي ، يجب تغطية الأدغال جيدًا لفصل الشتاء ، وفي الربيع ، يكفي الغطاء الوقائي بمواد غير منسوجة.
البديل الأكثر شيوعًا لمثل هذه العملية هو التطعيم تحت الأرض. لتنفيذ ذلك ، تبلغ درجة حرارة الهواء في منطقة الجذر حوالي 10 حولج ، ولكن يجب أن يبدأ تدفق النسغ في هذه اللحظة فقط ، دون الوصول إلى ما يسمى البكاء. الوضع الأمثل هو براعم منتفخة على السليل وحالة كاملة من الراحة في البراعم على الجذر.
لإجراء التطعيم على عمق 10-15 سم ، يتم قطع الأدغال القديمة تمامًا ويتم تطعيم القصاصات بباقي الساق باستخدام طريقة "التقسيم" ، مما يجعل الشق يصل إلى عمق 3 سم. تؤخذ قصاصات بحيث تظل تحت الأرض تمامًا بعد التطعيم. إذا كان العمود الموجود تحت الأرض منحنيًا لدرجة أن التلقيح في الانقسام مستحيل ، يتم إجراء التطعيم في المؤخرة.
للتطعيم في الجذع ، عليك قطع الجزء الجوي بالكامل وحفر الأرض حتى الجذور
مواعيد تبرعم
يتم إجراء التبرعم ، أو تطعيم الكلى ، على كرمة خضراء نمت هذا العام. يتم إجراء هذا التلقيح في الصيف: من نهاية مايو إلى يوليو (في بعض الأحيان يمكنك التقاط الأيام الأولى من أغسطس). يمكن أخذ الطعوم في مايو - أوائل يونيو من براعم السنة الماضية ، وبعد ذلك - من براعم هذا العام. ومع ذلك ، فإن استخدام البراعم العشبية يقلل من معدل التطعيم. يجب أن تكون كروم الطعم الجذري في حالة نمو نشط أثناء التبرعم.
اعتمادًا على مدة التطعيم ، تختلف أيضًا استقبالاته. وإذا كانت تقنية التبرعم نفسها هي نفسها ، فإنهم يتصرفون بشكل مختلف مع الجذر. في حالة التطعيمات المبكرة (نهاية مايو - نهاية يونيو) فوق موقع التطعيم ، يتم قطع اللقطة تمامًا حتى لا تتجذر الكلية المطعمة في العام الحالي فحسب ، بل تعطي أيضًا براعم جديدة. مع التبرعم في وقت لاحق ، يتم مواجهة المهمة المعاكسة - يجب أن تظل الكلية المطعمة خامدة حتى ربيع العام المقبل.
يبدو وكأنه كلية "مقيدة" ببراعة متنامية
يتم إجراء التنظير بطرق مختلفة: خلف اللحاء إلى قطع على شكل حرف T أو طولية ، في اللوحات ، في الفجوة ، في المؤخرة ، لكن هذه الاختلافات غير ذات أهمية. في أي حال ، من الضروري ضمان الحد الأدنى على الأقل من التلامس بين الطبقات الصخرية للسكوتلوم مع برعم السليل والبراعم الأخضر للجذر. يجب أن يتم تغليف موقع التطعيم بشكل صحيح بورق قصدير ، وترك الكلى المطعمة مفتوحة. بعد 30-40 يومًا ، تتم إزالة الحزام. البراعم التي تنمو من براعم السليل مرتبطة بالدعامات: تعريشة أو أوتاد مدفوعة بشكل خاص.
فيديو: تطعيم بكلى
شروط تطعيم العنب في المناطق
بشكل عام ، تختلف الشروط المذكورة أعلاه لتطعيم العنب قليلاً حسب المنطقة ؛ لا يمكن أن تكون الاختلافات أكثر من 2-3 أسابيع ، ولكن يجب أن تكون مرحلة تطور شجيرة العنب كما هو ضروري في كل نوع من التطعيم.
على سبيل المثال ، في شبه جزيرة القرم ، تقوم التقنية التقليدية بتطعيم قصاصات العام الماضي في كرمة خضراء لهذا العام ، وأفضل وقت لذلك هو من 5 مايو إلى 15 مايو. خلال هذه الفترة في شبه جزيرة القرم ، يمكنك بالفعل استخدام قصاصات خضراء. في شهر مايو ، في ظروف شبه الجزيرة ، لم تعد الكرمة الخضراء عشبية تمامًا ، لذلك فهي مناسبة تمامًا بحيث يمكن تحصينها فيها ، خاصة عن طريق الجماع ، بما في ذلك الجماع المحسن. يتم الحصول على أفضل النتائج من خلال التطعيم على البراعم الخضراء لشجيرات من أصناف العنب القوية التي يبلغ عمرها من 2-3 سنوات.
في المناطق الشمالية من بلدنا وفي الجمهوريات المجاورة ، قد يتم تغيير التواريخ قليلاً ، لكن يجب أن أقول أنه في ظروف وسط روسيا وفي بيلاروسيا ، لا ينتشر تطعيم العنب عمومًا كما هو الحال في الجنوب. يرتبط هذا بالطبع بظروف أشد قسوة ، ولا يؤدي التطعيم دائمًا إلى زيادة مقاومة النباتات للصقيع.
في أوكرانيا ، تقريبًا عند خط عرض كييف أو دنيبروبيتروفسك ، يتم إجراء التطعيمات السوداء على الأسود في كثير من الأحيان ، وتوقيت مثل هذه العملية هو من نهاية مارس إلى نهاية أبريل.يتم استخدام خيار آخر - قصاصات خضراء في لقطة شابة خضراء - في النصف الثاني من شهر مايو ، مما أدى إلى إنهاء هذه التطعيمات في بداية الصيف.
فيديو: توقيت تطعيم العنب
يعتبر تطعيم العنب عملية شائعة جدًا في مناطق زراعة العنب ، ولكن في شمال بلدنا وفي الممر الأوسط ، حيث لم يتم اعتبار العنب بعد كمحصول شائع ، نادرًا ما يتم استخدام التطعيم. يعرف مزارعو النبيذ مجموعة متنوعة من التقنيات لهذه العملية ، ويمكن تطبيق خيارات مختلفة في الصيف وفي أوقات أخرى من العام.
