كرنب

يعتبر الملفوف ملكة حدائق الخضروات. هذا صحيح ، لأنه لا يمكنك الاستغناء عنه. يحتوي على الكثير من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن. إنه شفاء ومغذي بأي شكل - مخمر ، مطهي ، جبن. كل ربة منزل لديها ملفوف دائمًا في الثلاجة.

الملفوف الأبيض هو أحد الأنواع التقليدية للخضروات في روسيا. أصنافها متنوعة للغاية ، مما يجذب معظم البستانيين. في كثير من الأحيان ، لا يعد اختيار نوع معين مهمة سهلة ، لأنه لا يمكن للجميع زراعة ملفوف أبيض جيد حقًا.