Грожђе на баштенским парцелама у средњем појасу наше земље може се наћи све чешће. Достигнућа узгајивача и ентузијазам летњих становника раде свој посао, а јужна витаминска бобица „само из баште“ сада је чест гост на столовима оних регија где раније није било могуће о томе размишљати. Виноград у земљи захтева примену снаге, али његово успостављање и одржавање нису непремостиве потешкоће.
Садржај
Узгајање грожђа у средњем појасу Русије
За успешан узгој грожђа у средњем појасу морају се разумети особености живота ове јужне биљке.
- Грожђу је потребна сунчева светлост. Уз његов недостатак, добре бобице се не могу добити.
- Грожђе воли топлину. За нормалан раст и формирање усева лети су потребне температуре од најмање 20 ° Ц. Листови грожђа се смрзавају на –1 ° С, па чак и вишегодишње дрво пропада при мразевима јачим од –25 ° С.
- Грожђе је усев отпоран на сушу, али уз оправдано заливање принос се повећава неколико пута.
Ако се раније новопридошлим у виноградарству нудило да започну са садњом Лидије или Изабеле, сада се овај савет, чак и у средњој траци, тешко може назвати тачним. Напротив, укус Исабелле, која иде само за вином, може се обесхрабрити од тако занимљиве активности. А гајење многих сорти са врло укусним бобицама, посебно раним, је мало теже. Са тим се може носити сваки почетник виноградара са основним баштенским вештинама.
Исабелла ће одрасти готово без одласка, али донеће мало задовољства
Узгајање садница грожђа у условима централне Русије
Најчешћи метод за размножавање грожђа је резницама; сасвим је изводљив у условима централне Русије. Резнице се одсецају од јаких једногодишњих изданака током јесење орезивање винове лозе... Избојци треба да имају дебљину од најмање 5 мм, било које дужине за јесенско резање: погодно је узети 30-40 цм. Свака треба да има 4-5 добро развијених пупољака. До фебруара, резнице се чувају у подруму или фрижидеру у лабаво везаним пластичним кесама на температури од око 0 ° Ц.
У фебруару се резнице ваде и исеку на комаде са 2-3 пупољка. Горњи рез је раван, 2-3 цм изнад бубрега, доњи коси 1-2 цм испод бубрега.Исецкани калеми се пар дана намачу водом. После тога се на дну сечења прави неколико уздужних огреботина како би се олакшало формирање корена.
Најбоље сорте грожђа за централну Русију:хттпс://flowers.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/сорта-винограда-длиа-среднеи-полосии-россии-с-фото-и-описанием.хтмл
Пре садње, резнице се пресеку тако да имају три пупољка, а доњи рез се направи косо
Резнице се могу садити у било који литарски контејнер са подлогом, али најповољније - у пластичне боце са одсеченим врхом и рупама на дну за одвод вишка воде. Било која лагана земља (песак са земљом, песак са тресетом, борова пиљевина итд.) Погодна је као подлога. Стабљика је засађена тако да један пупољак остане на површини. Поспите ружичастим раствором калијум перманганата и први пут покријте пластичном кесом.
Контејнери са резницама постављају се на топло место (25-28 ° Ц). Када се појаве први листови, стабљика се постепено навикава да буде без вреће. У овом тренутку је дефинитивно потребно добро светло. После још 3-4 недеље, покушајте да извучете стабљику из подлоге. Ако се чврсто држи, онда су корени већ тамо.
Када се на резницама појави неколико листова, они можда већ имају корене, али то треба проверити
Резнице се систематски залијевају таложеном водом, два пута прихрањују сложеним ђубривом. У осталом, главна ствар у нези је усклађеност са температурним и светлосним условима. Укорењени резник постаће спреман за садњу на стално место као млада садница до лета.
У малопродајној мрежи и на пијацама чешће се продају зрелије саднице које су већ годину дана живеле на отвореном пољу и узгајале и надземне изданке и добар коренов систем. Такве саднице се обично продају без грудвице земље, а приликом куповине морате пажљиво пратити да ли су корени живи и здрави.
Складиштење садница грожђа и припрема за садњу
Најбоље време за садњу двогодишњих садница грожђа у централној Русији је крај априла. Ако су купљени са отвореним коријенским системом, али не могу се одмах засадити, морају се правилно сачувати. Барем их умотајте у велику мокру врећу: тако ће у мокрој крпи издржати недељу и по. У истој држави, саднице се морају однети у земљу. Ако на сађење морате чекати неколико дана, можете их једноставно ископати у влажну земљу.
Пре садње уклоните све горње корење, ако их има, и оставите корење само на самој пети, одсећи и сломити. Саднице морају да се намачу један или два дана у води, или боље у слабом раствору урее: 1 кашика у канту воде, стављајући у раствор и корење и лозу. Непосредно пре садње, корење се потапа у кашу од глине, дивизма и воде.
Саднице друге године имају врло моћне корене, али пре садње треба уклонити неке од оних на деблу
Ако говоримо о садњи самоникле саднице у контејнер (лонац, боца итд.), Разговор је нешто другачији. Садити ће их тек почетком лета, а пре тог времена потребно је имати времена да их очврсну, изводећи их на балкон у не превише хладне дане. Потребно је донети саксије са садницама на дачу на дан садње и само је добро заливати пре садње.
Све о садњи садница грожђа. Припрема локације, дубина и схема садње, ђубрење и заливање:хттпс://flowers.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/как-посадит-виноград-веснои-сазхентсами.хтмл
Избор места за грожђе на локацији
Грожђе се може садити и на равном терену и на не баш стрмим јужним и југозападним падинама. Опасно постављање у низинама и на северним падинама: оштећење пупова је могуће касним пролећним мразевима. Грожђе расте на било ком тлу, осим на мочварама и подручјима са блиском подземном водом. За садњу грожђа у централној Русији треба да изаберете најсунчанија подручја, добро заштићена од ветрова, посебно северних.
Све уобичајене воћке су добри претходници грожђа. Не може се садити само на месту где је грожђе већ раније расло, а после искорењивања грмља грожђа на овом месту треба гајити поврће, цвеће или зачинско биље неколико година. Најчешће се грожђе сади након поврћа, али је боље посејати сидерате - зоб, грашку, сенф у последњих годину дана пре садње грожђа.
Готово све се може посадити поред грожђа, а најомиљенији суседи су му грашак, лук, цвекла, јагоде, краставци, киселица. Не воли грожђе са парадајзом и кукурузом. Конкуренција за воду и хранљиве материје са хреном.
Изненађујуће, грожђе не подноси близину невена који расту чак и на удаљености од 5-6 метара.
Припрема тла и јама за садњу грожђа, ђубрење
Земља мора бити пажљиво припремљена много пре садње грожђа. Пошто се у условима централне Русије грожђе сади готово искључиво у пролеће, то би требало урадити на јесен. Припрема тла пред садњу на летњој викендици састоји се у копању на бајонет са лопатом уз истовремену примену ђубрива. Унапред, пре садње, земљу око будућег грмља обогаћују иструлим стајњаком, фосфорним и калијумским ђубривима. Наравно, уносе се и у јаму за слетање.
Приликом копања није потребно избацивати комаде цигле и ситно камење са земље: грожђе воли камена тла.
У условима централне Русије, боље је ископати рупу недалеко од било које зграде која блокира грожђе од хладних северних ветрова. Копа се велика јама: њене димензије су најмање 80 × 80 × 80 цм. Постоје различити приступи пуњењу јаме. У условима средње траке, неопходно је присилити грожђе да се што дубље укорени, а за то можете користити мали трик: направите малу ђубриво на препреци храњивом слоју. Да бисте то урадили, на дно дубоке рупе са слојем од 20-25 цм мора се положити добро измешана смеша хумуса, травнатог тла, песка и минералних ђубрива. Можете узети сложено ђубриво - на пример, нитропхоска, 400 грама и остатак компонената смеше у приближно једнаким количинама. Други слој, десет центиметара, мора бити направљен од дренаже: рушевина, сломљене цигле, фрагмената шкриљевца итд. Кроз ову баријеру грожђе ће пустити своје активно корење у потрази за хранљивим материјама.
Читав простор изнад дренаже биће прекривен земљом помешаном са хумусом током садње (приближно 3: 1). На врло киселом земљишту овој смеши се може додати неколико шака гашеног креча. Не можете превише оплодити ово земљиште - млади корени ће бити оштећени. Али није неопходно покрити тло пре садње саднице грожђа. Биће неопходно дубоко закопати садницу у условима централне Русије, постављајући је готово на дренажни слој. А претходно се у канту испуњену ђубривима и дренажом може сипати неколико канти воде.
Ако је посађено неколико грмља одједном, морате знати о растојању између њих. За сорте са ниским растом, минимално растојање између грмља у реду треба да буде 1,3-1,5 м, за средње растуће - 1,5-2 м, снажне - од 2 до 3 м.
Када се посади неколико садница, јаме се готово затварају у ров, али свака има своје седиште.
Садња и пресађивање грожђа у централној Русији
Требало би одмах да се договорите коју садницу држите. Ако је ово двогодишњак са моћним голим коренима и даље без лишћа, онда је још рано пролеће. Треба га садити у средњој траци у априлу. Ако је ово садница која је била резница још у фебруару, сами сте је узгајали код куће и налази се у контејнеру, сав прекривен лишћем, тада ће бити потребно да се посади тек почетком јуна. Јесења садња грожђа у средњој траци је могућа, али непожељна.
Пре садње грожђа у припремљену рупу, морате га испробати. Мораће да буде у толико дубокој рупи да се са земље виде само 1-2 пупољка.Због тога је потребно толико мешавине земље прелити хумусом, тако да садница, постављена са петом на дну, гледа напоље. Унапред морате да забијете колац за подвезицу интензивно растуће винове лозе, као и комад чврсте инчне цеви, кроз који ће прве 1-2 године треба да заливате садницу до самог корења. Ако у региону има довољно падавина, а тло је лагано, пропусно, цев није потребна. Затим се сипа мала хумка и сади садница грожђа. Ако је ово јака садница са отвореним коријенским системом, сади се попут обичног грмља: поставите на хумку, исправите корење, попуните рупу и добро залијте. Ако је ово врло млада садница, узгајана код куће из сечења, требало би да је покушате посадити груменом земље, пажљиво уклањајући је из кућног контејнера. Таква садница може се посадити више тако да се са земље види неколико листова.
Садница узгајана из резница у пролеће мора бити засађена грудом земље, покушавајући да је не оштети
Ако је било потребно пресадити грм грожђа, прилично је тешко то учинити, а ако је грм стар више од 5 година, то је готово немогуће. Млађе грмље може се пресадити у средњу траку, али само рано у пролеће. Што је грм старији, већи грумен земље треба да покушате да оставите на корену. Пресађени грм мора бити добро орезан, а неколико дана пре ископавања обилно заливати, упркос чињеници да у пролеће у земљи има још довољно влаге. Грм треба ископати тако да оштети минимум корена, односно ископати кружни ров далеко од средишта грма. Корени који стрше из преостале коме су одсечени. Груда се са свих страна омота јаком крпом, испод дна се стави чврсти чаршав било ког материјала који је доступан у домаћинству и груда се извади. На новом месту, грм је врло добро заливен и малчиран.
Нега грожђа, храњење и лечење против болести и штеточина
Посадивши грожђе на локацији у централној Русији, мора се схватити да ће сада бити пуно посла. Истина, већина невоља је прилично доступна искусном баштовану, али биће потребно и ново знање. Не може свако да посети налазиште током целе године, али зими има посла у винограду. У основи су ово мере изолације: бацање снега на грмље заклоњено зими. А главни радови почињу доласком пролећа, у средњој траци - око краја марта.
У овом тренутку потребно је отворити грмље умотано за зиму. Ако је могуће, примените основно ђубриво закопавањем у плитке рупе. Средином априла, винова лоза се већ може подићи и везати за решетку. Када очитања термометра прођу кроз 0, грожђе можете прскати нитрафеном или бордо течношћу. Крајем априла завежите винове лозе, распоређујући их по развученим жицама. У мају, у средњој траци, грожђе почиње да се буди, али процеси на њему иду врло брзо: ускоро се пупољци отварају, појављују се листови и започиње цветање. Чим започне интензиван раст младих изданака, вишак треба одмах избити, не чекајући да нарасту и сенче растуће бобице. Крајем маја, грмљу можете дати течни прихрањивање.
Одакле почети, како избећи грешке, у ком редоследу отворити грожђе када користите одређену опцију склоништа:хттпс://flowers.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/когда-раскрииват-виноград-веснои-после-зимних-укриитии.хтмл
Љети, док поново расту, везују нове изданке, уклањају сувишне пасторке и гроздове. Неопходно је хранити грмље током раста бобица, што је најприкладније прскањем листова растворима сложених ђубрива. Августовско храњење више не би требало да садржи азот. Средином августа сазрева жетва раних сорти.
Септембар је главни месец жетве. Ако је принос веома велик, потребна је фолијарна обрада фосфорно-калијумским ђубривима. Ако постоје знаци болести, а бобице још нису сакупљене, грмље се прскају препаратима сумпора или калијум перманганата.Након јесењих мразева и пада лишћа, морате извршити главно обрезивање. После резидбе, лоза се уклања, веже у гроздове и покрива за зиму. У сувом времену врши се наводњавање допуњавањем водом. Плитко копајте земљу око грмља, уносећи иструлило стајњак.
Ђубриво грожђу треба систематски давати, почев од садње. Грожђе троши много калијума, па се калијска ђубрива, по могућности дрвени пепео, могу користити у максималним дозама. На јесен, стајњак и компост су закопани испод грожђа, у које можете додати суперфосфат и пепео. На пролеће се користе било која ђубрива, укључујући и азотна. И две до три недеље пре почетка цветања, неколико литарских лименки пепела треба сипати испод грма, запечатити до дубине од 10-15 цм и добро залијевати.
Љети је фолијарно храњење много погодније, односно прскање грмља слабим растворима ђубрива. Одржавају се увече. Прво такво храњење је потребно недељу дана пре цветања. За њу користите растворе сложених ђубрива (на пример, нитрофосфат). Следећа прихрана је након цветања, као и са почетком сазревања бобица. Решења за облачење морају се припремити строго према упутствима на паковању.
Понекад се прихрана комбинује са прскањем бордо течношћу за борбу против болести. У случају очигледног одсуства болести, боље је користити дрвени пепео у превентивне сврхе. Током дана инфузира се у води (литар пепела по канти). После тога га филтрирајте како не бисте покварили прскалицу. Ако је грожђе очигледно болесно, потребно је проучити посебну литературу: овде не можете без моћних лекова, али боље је не доводити болести у болест. По правилу се појављују само у лоше одржаваном винограду, где не обраћају дужну пажњу на ђубрење, заливање, а грмље није правилно посечено.
Видео: грожђе у Нижњем Новгороду
Заливање грожђа у средњем појасу Русије
Срећом, у већини региона централне Русије кише обично не недостаје, тако да у другим годинама заливање готово није потребно: винограду није потребна додатна вода. Заливање младих грмова је апсолутно обавезно: у години садње заливају се неколико пута, 4-5 канта по грму, малчирање након наводњавања хумусом или тресетом. За плодно грожђе у случају сувог времена, чак и у средњој траци, заливање је потребно одмах након цветања. Али пре цветања или током њега, заливање је неприхватљиво: главни део цвећа од вишка воде може се срушити. Током раста бобица потребно је пуно воде, али заливање треба зауставити месец дана пре бербе. Али генерално, корење грожђа дубоко продире и, ако није било нечег необичног са временом, у централној Русији ће пронаћи сопствену воду.
Скоро било које јесени, чак ни у средњој траци, наводњавање пуњењем воде неће ометати. Без ње, земља се дубоко замрзава, смрзнуто тло квари корење. Подзимни заливање се врши након пада лишћа.
Обрезивање грожђа у средњем појасу Русије
Резидба грожђа је уметност: теже је научити је него уметност обрезивања јабуке или крушке, а за то треба да проучите одговарајућу литературу. Немогуће је без знања прићи грму грожђа са орезивом. Осим ако се не исеку јасно сломљени и мртви изданци. Резидбом се може неколико пута повећати принос или, обратно, смањити на минимум, а исход зависи од тога колико је вешто изведено рукама. Резидба није потребна само у првој години након садње. Првих неколико година се може орезивати рано у пролеће, а након уласка у плод само у јесен.
Не улазећи у детаље метода формирања грмља, могуће је без искуства препоручити само прорезивање обрезивања: изрезати очигледно непотребне изданке који згушњавају грм. Њихов број такође зависи од сорте грожђа: неке сорте су успешније када формирају грм налик дрвету, док друге дају десетак или више независних рукава да расту из основе. Резидба се врши оштрим прунером, ране нису покривене ничим.Резине покушајте да направите под углом од око 45О томе 1-2 цм изнад бубрега.
Једна од најједноставнијих шема формирања грмља
Да бисте олакшали рад обрезивања, потребно је непрестано избити вишак зелених изданака у лето, док су они врло мали. Грм реагује на њихово ломљење готово безболно, за разлику од сечења зреле лозе. Зелени изданци се уклањају ручно, одвајајући их од места раста. Резање не треба вршити само током цветања.
Исправно обрезивање у прве 3-4 године требало би да има за циљ добијање најсветлијег грма, што олакшава бригу о себи и даје обилну жетву бобица, од којих ће свака имати довољно простора и сунчеве светлости.
Припрема грожђа за зиму у условима централне Русије
У средњем појасу наше земље, готово све сорте грожђа морају бити заштићене од мраза за зиму. Без склоништа могу постојати само полудивље сорте, које се обично гаје ради живе ограде, а у неким случајевима и ради припреме једноставних вина.
Склониште за зиму врши се крајем октобра. Пре склоништа врши се темељна резидба грожђа уклањањем незрелих изданака. Након првих благих мразева, они се сломе или чак и сами падну. Треба их исећи на здрава, зрела подручја. После тога, лоза се уклања из решетки и лагано веже у гроздове тако да је лако положити на земљу. У ово време биће лепо кречити лозу, посебно доње делове.
Већина нових сорти узгајаних за средњу траку може да поднесе мраз до око -25 О томеЦ, тако да нема смисла чврсто завијати винове лозе. Ипак, многи вртларци у средњој траци копају дубоке ровове за полагање грмља и покривају их у рововима великим слојем земље. У већини случајева то је очигледно непотребно. У исто време, мора се завидети добром власнику ако је ископао ров поред грожђа, изнутра га прекрио даскама, у насталу кутију ставио лозу, прекрио даскама и даске напунио смрековим гранчицама. Ово је идеално, али треба времена и труда.
Ако је ентузијазма мање, гроздове винове лозе једноставно треба спаковати компактније и покрити их плочама шкриљевца, шперплочом, гранчицама смрче, дебелим слојем сувог лишћа итд. Главни чувар топлоте за грожђе је снег, а склониште мора бити дизајнирано тако да се може носити са мразом пре него што се успостави моћан снежни покривач. Замотавање старих ћебади, дуксерица и других крпа је лоше: мишеви ће почети и глодати кору, грожђе ће нестати. Мишеви се не плаше смрекових иглица, али заправо не воле да ињектирају. Још боље, ставите им посебну посластицу - отров. Није потребно обмотати лозу у пластичну фолију, као што то чине многи летњи становници, у средњој зони: за разлику од Сибира, мразеви се овде смењују са отопљавањем, а исушивање коре током отопљавања није ништа боље од смрзавања.
Лапник и снег - најпоузданије склониште у средњој траци
Репродукција грожђа у условима централне Русије
Летњи становник у условима централне Русије може да препоручи само један метод за размножавање грожђа - коришћењем резница, како је описано на почетку овог чланка. Гаранција да ће расти добра садница, уз строго придржавање правила, је близу 100%. А потешкоће у узгоју садница из сечења нису велике. Све друге методе узгоја су или теже или не доводе до загарантованог успеха. То су начини као што су:
- репродукција семена;
- репродукција слојевима;
- калемљење грожђа на грожђе.
Превише је проблема са семеном, саднице из сечења се не добијају тако брзо и нису тако моћне као из сечења, али вакцинације грожђа чине лошије него на воћкама.
Методе гајења грожђа у условима централне Русије
Грожђе је у основи винова лоза, а да би се обезбедило нормално постојање, требају му јаке потпоре.Истина, у условима дацха, он сам је лењ да се попне на носаче, иако се већина младих изданака и даље држи за витице структура које им се приближавају. То су структуре које грожђе на локацији мора бити створено.
Расте на решетки
Узгој шпалира је главни метод формирања биљке грожђа. То може бити било која структура која се састоји од вертикалних стубова и хоризонталних носача. Недавно је на продају низ великих мрежастих мрежа: и метала и трајне пластике. Они такође могу послужити као такви носачи. Али традиционално се решетке уређују забијањем јаких стубова или металних цеви у земљу. Различите сорте грожђа имају грм различитих величина. Постоје и врло моћне, на пример, једна од нових сорти у средњој траци Фурсхетни, за њу стубови могу бити високи три метра, али обично се труде да не стварају грмље изнад 2,5 метра. Због тога стубови морају бити одговарајуће величине.
Таписерије могу бити израђене од било ког прикладног материјала
Неколико хоризонталних редова жице повучено је између стубова. Доњи слој је на удаљености од земље од 50 цм, следећи на сваких 30-50 цм. На пролеће презимљене лозе су водоравно везане за доњу жицу. Моћни зелени изданци који расту лети су вертикално везани, истовремено избијајући непотребне. Оставите 20-30 изданака по одраслом грму, у зависности од сорте, понекад чак и до 50. Они на време прате и број изданака и масу будуће жетве, уклањајући додатне четке.
Узгајање у стакленику
Појавом сорти грожђа отпорних на мраз, гајење стакленика полако постаје ствар прошлости, али се и даље често користи, укључујући и у условима централне Русије. Грожђе наравно није парадајз, а изградња стакленика за тако велику биљку захтева знатна улагања, али када желите рану бербу, они иду на ово: већина сорти сазрева у стакленику две до три недеље раније.
Уређај стакленика захтева новац и у средњој траци је погоднији за индустријско узгајање грожђа
Грмље се сади у стакленику чешће него на отвореном терену: након 1–1,5 метара. Стакленик штити грожђе од града, непотребне кише, слабог мраза. Говоримо, наравно, о негрејаној верзији. У стакленику, грожђе се залива најмање три пута у сезони, комбинујући заливање са прихраном. Заливање престају месец дана пре легла бербе, али врше и зимски заливање.
Љети морате проветрити стакленик, надгледати влажност. Склониште за зиму је такође потребно у стакленику.
Предности гајења стакленичког грожђа:
- загарантована жетва;
- продужење топлог периода, омогућавајући лози да расте и јагодичастом воћу да сазре;
- лакоћа неге грожђа у лошем времену.
Мане:
- високи трошкови усева;
- ризик од болести грмља због лоше вентилације;
- недостатак природног осветљења бобица.
Стакленичко грожђе је, наравно, такође корисно, али ако се сећате како чекамо летњи краставац из баште, иако се стакленичко грожђе продаје целу зиму у продавницама ... Отприлике је исто са било којим воћем и поврћем.
Узгајање у бурадима
У средњој траци можете узгајати грожђе чак и у бурадима, постављајући га на застакљену лођу. Узгајање у бачвама на баштенским парцелама тешко да се исплати, иако се то ради у северним регионима. У средњој траци, клима је прилично повољна за узгој грожђа и „без напора“. А у бурадима ... Цев треба да има 250 литара.Дно се поставља дренажа, а затим плодно тло. Винова лоза се гаји не више од 10 пупољака, односно жетва је мала. Када се гаје у летњим викендицама, бачве за зиму, заједно са виновом лозом, бацају се на отворено тло, а рано пролеће се уносе у стакленик, где се држе док се бобице не поставе. Почетком лета грожђе се износи у башту и поставља на најсунчаније место. У бачвама грожђе може да нарасте до 8-10 година.
Узгајање у контејнерима
Ако нема места за постављање огромног бурета, можете покушати да користите мање пластичне посуде: 50 литара. Или можете узети обичну пластичну кесу димензија 50 к 50 к 50 цм. Стабљику можете посадити у плодно тло и ходати све до жетве. Бобице се, наравно, могу само пробати. Максимално је сакупити још један мали усев, али након тога биљци ће једноставно почети недостајати тла и мораће да се пресади у земљу (отворено тло или стакленик) сечењем контејнера.
Смоленска метода гајења грожђа
У последњој деценији рођен је такав концепт као „Смоленски гребен“. Технологија развијена у регији Смоленск омогућава нам да узгајамо одличне приносе висококвалитетног грожђа које ни по чему није инфериорно у садржају шећера од већине јужних бобица. Суштина технологије је одређена образац садње грожђа на високим гребенима. Омогућава слојевима тла директно суседне коренима да се брзо загреју у пролеће и охладе на јесен, када грмље треба да презими.
Смоленски проналазач Јуриј Чугујев у својој башти
Као резултат садње на високим гребенима, бобице сазревају месец дана раније него приликом садње на уобичајени начин. Овом технологијом је лакше бринути о грмљу. Нагиби гребена су благи, а снег их равномерно и поуздано покрива зими. Од случајног смрзавања у посебно оштрим зимама, гребени су прекривени валовитим картоном.
Све основне операције са грожђем изводе се мало другачије у поређењу са конвенционалном технологијом. Дакле, време бербе резница и технологија њиховог корења су померени. Већ другу зиму врло младе саднице се пресађују у контејнере и подносе зиму на ниској позитивној температури. Већ потпуно независне биљке се саде у гребене из контејнера, који за годину дана већ дају прве бобице.
Смоленска технологија је веома занимљива и несумњиво ће бити оних који ће је желети користити. Детаљан опис лако је пронаћи на Интернету.
Узгајање на дугој лози
Израз „гајење грожђа на дугој лози“ означава само начин садње грожђа. Тада се развија обичан грм, на који се брине формирањем на решетки. Неискусни летњи становници не успевају увек да засаде обичне резнице у средњој траци, а у овом случају можете покушати са другом методом садње. Заправо му је потребна дуга лоза: млади изданак дугачак и до два метра. Овај изданак се одсече на јесен, натопи један дан, а затим закопа у садну рупу, увијајући га у спиралу и пуштајући из рупе само 1-2 пупољка. Прекривени су земљом, заливени водом и остављени за зиму, прекривени смрековим гранчицама или спунбондом.
Често се на дугој лози формирају моћнији корени, али свакако је потребна цев за наводњавање закопана у рупи: доњим деловима винове лозе је потребна вода одакле ће се формирати корени.
Карактеристике гајења различитих врста грожђа у условима централне Русије
Поред уобичајеног јестивог грожђа, многи вртларци на својим парцелама саде и украсне сорте ове лозе само за украшавање баште. А културно грожђе се не гаји увек у облику познате лијане.
Девојачко грожђе
Девојачко грожђе је украсна винова лоза, која се углавном користи за украшавање локалитета, јер се врло брзо обавија око свих носача који су му пружени прелепим изданцима и лишћем. У пролеће и лето листови су јој тамнозелени, у јесен црвени. Коврчасти изданци се држе за све могуће препреке, могу нарасти до 20 м висине. Тамно плаве мале бобице су потпуно нејестиве.
За украшавање локације користи се девојачко грожђе
Девојачко грожђе може да расте било где, а у средњој траци нема препрека за његово узгајање. Напротив, на локацији често постаје прилично узнемирујуће, па прво морате да одлучите где да је посадите.Може да оштети многе структуре које му се нађу на путу.
Може се гајити из садница, али се добро размножава само сетвом, заправо готово коровом. Потребна је брига само у првим годинама: неколико заливања и опуштања око младих грмља. Затим - само обрезивање ометајућих изданака. Потпуно је отпоран на мраз и не захтева никакво склониште за зиму. Отпоран на већину болести и штеточина.
Стандардно грожђе
У стандардном облику, односно у облику дрвета, у централној Русији могу се формирати само најзимљивије сорте које се не склањају на зиму. Стварање дебла на дрвећу се одвија природно, а у случају грожђа мора се извршити правилном резидбом. Висина пртљажника може бити од пола метра до два метра.
Дрво грожђа је лако одржавати, али га је тешко покрити зими
Формирање стандардног грожђа траје неколико година и врши се строго према правилима која се могу наћи у посебној литератури. Стандардни усев вам омогућава да укупан број бобица по биљци повећате за трећину. Нега је такође олакшана, а неке операције постају потпуно непотребне. Али жетва на стандардном грожђу је нешто касна у поређењу са уобичајеним обликом грма. Поред тога, потребне су јаче потпоре. Главно ограничење и даље лежи у чињеници да се стандардно грожђе не може покрити зими, па је стога овај облик пожељнији за јужне регионе.
Узгајање грожђа у централној Русији постаје уобичајено. Клима већине региона је прилично погодна за сазревање многих сорти грожђа, а брига о њима је само мало тежа него у винородним регионима земље. Жеља, марљивост и неко ново знање омогућиће вам да узгајате јужне бобице у било којој летњој викендици.
