Грожђе је једна од најчешћих култура на планети. У јужним земљама биљка се узгаја од антике, али је способна да расте и доноси плодове и на северним географским ширинама. Грожђе се прилично успешно узгаја у Шкотској, Шведској, Норвешкој, централној Русији. Чак и у Лењинградској области, одушевљени вртларци „кроте“ лозу.
Садржај
Садња грожђа
Грожђе је у стању да расте на готово било ком тлу, осим што слано и преплављено апсолутно није погодно за њега. Али стјеновита земља и пјешчењаци су идеални за њега. У таквим земљиштима вода не стагнира, а грожђе посебно не воли високу влажност земље и ваздуха. Стога је грожђе лакше узгајати у Сибиру него у близини Санкт Петербурга.
Грожђе је прилично отпорно на мраз, може да издржи -15-18 степени. Неке сорте могу да поднесу чак и хладне температуре до -25 степени. Али зимска чврстоћа културе (способност подношења зимских отопљења, пролећних и јесењих мразева) је ниска.
Грожђе преферира лагана тла
Избор седишта
Главно правило је што више сунца, то боље. Место би требало да буде неприступачно за северни ветар. Стога је сунчано подручје идеално за садњу грожђа, осветљено цео дан и затворено са севера биљкама завеса (не ближе од 2 м од винове лозе) или оградом.
Можете засадити грожђе у близини зграда које ће га заштитити од ветра. Логично би било поставити саднице на неки јужни зид, али ово правило не важи за сва подручја. На пример, у северозападном делу Русије хладна земља је сиромашна хумусом и полако се загрева. Али на јужној страни зграда, површина земље се понекад загрева и до температура изнад 20О томеЦ. У таквим условима, биљка се буди, започиње активни проток сокова. А ноћу може бити мраза. У овом случају, вода у изданцима ће се замрзнути и растргати, лоза ће умрети. Због тога је грожђе боље садити на југозападној или западној страни, покривајући га садњом завеса.
Екран од дасака тамних боја погодан је за ограду грожђа: штити од ветра и када се загреје на сунцу, даје своју топлину садницама.
Виноград треба да буде сунчан и заштићен од ветра
Потребно је поставити засаде, одступајући од зграде око 75 цм, где се тло мање смрзава.
Пазите да са крова на грожђе не капље вода.
Западна страна се загрева не тако брзо, али се такође ускоро не хлади, ноћу одајући топлину. Југоисток и југозапад су добри за покривајући облик култивације. У стакленику морате уредити садње од севера према југу.
Корени грожђа налазе се прилично дубоко, па се не може садити на подручјима где је ниво подземне воде изнад 1,5 м.
Припрема јаме
Величина јаме за слетање је 60к60 цм, дубина је 0,8–1 м.
Припрема јаме:
- Дренажа се сипа на дно слојем од 10-15 цм: ломљени камен, циглани отпад, шљунак.
На дну јаме мора се сипати дренажни слој
- Тада се јама пуни мешавином шљунка, песка и плодног тла у омјеру: 0,5 канте песка к 1 канта шљунка к 3 канте плодног тла.
- Обавезно додајте деоксидизатор - доломитно брашно или пепео:
- са благо киселим земљиштем - 1 кашика. доломитно брашно или 1,5 кашике. пепео на кофи рушевина;
- са киселим - 2 кашике. доломит или 3 кашике. пепео.
Такође смањују киселост тла уношењем у њега креде, гипса или уситњене љуске јајета.
- На самом врху се сипа чисто плодно земљиште слојем од 25 цм.
- Потребно је напунити јаму постепено, просипајући смешу водом неколико пута и благо збијајући.
- У близини припремљене јаме забијају се две металне цеви, једна поред јаме, а друга, повлачећи се 1,5 м од прве. За ове цеви на висини од 40-50 цм везана је жица (пожељно у пластичном омотачу) да би се направила два паралелна реда. Ово ће бити решетка.
Деоксидација земљишта повећава доступност калцијума, фосфора, магнезијума и молибдена биљкама и штити их од штетног презасићења алуминијумом, гвожђем и манганом.
Шема слетања
Веома је важно следити план садње нових биљака. Грожђе не подноси пресађивање, па га сади једном дуго.
Удаљеност између садница зависи од тога који је облик узгоја винове лозе изабран. Винова лоза је „рукав“, може бити кратка (1,5 м) и дуга (од 2,5 м), може бити једина на биљци („једна рукавица“) или не. Простор између биљака:
- грм "са дугим рукавима" - 3 м;
- грм "са кратким рукавима" - 2 м;
- грм "са једним рукавом" - 1,5 м.
Оставите размак између редова 2–2,5 м. У тим пролазима могу се гајити јагоде, зачинско биље и чак поврће.
Першун штити лозу од многих болести. Стога је узгајање у корену грожђа одлична идеја.
Першун и грожђе су добри суседи
Дубина садње
Дубина корена садница зависи од врсте тла:
- 40–45 цм на црном тлу или глини;
- 55-60 цм на песковитом тлу;
- 50–55 цм на иловачи и песковитој иловачи.
За заштиту коријенског система од мраза потребна је дубока садња. Корени грожђа могу да поднесу температуре од -6О томеОД.
Са високим нивоом подземних вода
Ако су подземне воде високо на површини земље, тада можете:
- За садњу користите високе насипе и гребене. Гребен треба да буде широк 0,8–1,5 м, висок 0,4 м (најмање 1 м ако је тло тресетно). За пролећну садњу структура се припрема на јесен тако да се земља слегне преко зиме. За зимовање, гребени су изоловани.
Са високим нивоом подземних вода, можете узгајати грожђе на брду
- Положите комад шкриљевца на дно садне јаме (30–40 цм), а резницу посадите на врх на уобичајени начин. Корени ће се наслонити на шкриљевац и почети да расту у страну, а не дубље у воде.
- За дренажу се на обе стране биљке копају два жлеба (дубине 1–1,5 м) на удаљености од 1 м од њих. Рови су испуњени ломљеном циглом, шљунком и шљунком. Одвод треба да излази у низију испод дубине одводних јаркова.
Познато је да грожђе може да издржи поплаве и до 2 месеца. Постоји чак и такав метод борбе против филоксере, када је виноград поплављен 60 дана.
Садња сечења без корена
Грожђе не подноси пресађивање, па је садња резницама (дршкама) најбољи начин размножавања.
Припрема и складиштење резница:
- Резнице треба исећи у касну јесен пре него што се заштите за зиму. Дужина дршке је око 50 цм.
Резнице грожђа сече у касну јесен
- Чувају се на доњој полици фрижидера или у подруму са температуром од 2-4О томеЦ, свезани у снопове и умотани у папир или целофан.
Уместо папира или целофана, за складиштење резница можете користити пластичну боцу.
- Током складиштења, потребно је неколико пута прегледати резнице: ако су мокре, обришите их чистом салветом, обмотите и вратите.
- У пролеће морате осигурати да се корени пробуде брже од остатка. За то земља мора бити топла, а ваздух хладан. 2 недеље пре садње, осовине се саде у земљу под углом у посуду са земљом према шеми 10к10 цм. На батерију се положи пресавијени пешкир, на њега се постави контејнер, прозор се држи отворен. време. Ако се листовима дозволи да се појаве пре корења, почеће да испаравају влагу са сечења и биљка ће се исушити. Постоји погоднији начин: место за слетање пролити врућом водом (60О томеВ), покријте црним филмом, у њему направите резове у облику крста, где ћете залепити дршке.
Резнице морају створити услове тако да су њихови корени већ почели да расту, а пупољци се још нису пробудили
Пре садње на дршку, потребно је иглом огребати кору на доњем врху, смочити је, потопити у Корневин и посадити вертикално на такву дубину да изнад земље постоје 2-3 пупољка. Резницу треба да посадите поред цеви која је забијена током припреме јаме. Касније, када лоза почне да расте из дршке, мораће да буде везана за ову цев са „осмицом“. Земља је прекривена црним спунбондом, учвршћујући је са неколико камена.
Камење на вртном кревету се дању загрева, а ноћу загрева све што је у близини.
Видео: како припремити и чувати резнице грожђа
Ђубрива која се примењују при садњи
Не препоручује се примена азотних ђубрива током садње, јер ометају развој корена. Довољно је додати 1-2 кашике у горњи слој земље. л. комплетно минерално ђубриво АВА или било које друго, мешајући га са земљом. У рупу за садњу можете унети 1 тбсп. пепео. Ђубрива ће трајати до 3 године.
Заливање након садње
Заливање је веома важно за садњу грожђа. Интензитет влаге зависи од подручја узгоја. Ако је клима континентална, са сувим љетима, тада сваки дан садницу треба заливати са пола канте воде. Ако је клима влажна, онда је довољно једном недељно сипати исте пола канте испод саднице. Али у сваком случају, вода сигурно мора бити топла! Са продуженим хладним и кишовитим временом, заливање се зауставља.
Грожђе се залијева топлом водом
Карактеристике садње грожђа у јесен
Главна предност садње грожђа на јесен је што ће на пролеће биљка већ бити спремна за активан живот. Раније се веровало да је овај метод погодан за топле регионе. Али сада постоји позитивно искуство јесење садње резница у северним регионима, чак и на Уралу.
Грожђе можете садити у јесен од октобра до мраза. Садна јама се припрема на исти начин као и за пролећну садњу. Пре садње саднице, јама треба да стоји најмање 2 недеље да се земља слегне и збије.
За припрему резница потребно је:
- Након опадања лишћа, узмите изданак дебљине малог прста или више (од 5 до 10 мм). Важно је узети резницу из средине винове лозе која већ добро рађа.
- Исеците 30-40 цм дугу стабљику са 3-4 пупољка.
Приликом сечења морате користити врло оштар алат, идеално специјални баштенски нож.
- Пронађите доњу ушицу и направите коси рез испод ње.
- Направите горњи рез водоравно, остављајући 2-3 цм изнад горњег бубрега.
Горњи рез је направљен одмах изнад бубрега.
- Растопите парафин или восак и умочите врх у њега на неколико секунди (можете га бар прекрити пластелином).
- Потопите доњи крај у раствор за стимулацију раста (на пример, Корневин - 1 врећа на канту воде) један дан.
Припремљена дршка-дршка може се посадити у готову влажну јаму. Боље је поставити га косо, под углом од 45О томенагнути према југу, 3 пупољка треба да леже у земљи, један изнад тла.
За зиму садницу треба прекрити: слојем земље од 10 цм, затим једнаком дебљином са слојем лишћа, на врху још 30-40 цм земље. Изнад овог „сендвича“ поставља се полиетиленски лук. .
Карактеристике садње грожђа у низинама
Грожђе не подноси северне падине, стајаћу воду и низије. Међутим, постоји јединствена метода А.Г. Кудриавтсева. Доња линија је садња грожђа у ровове обложене материјалом који проводи топлоту (даске, цигла или шкриљевац), који акумулира топлоту током дана и даје је ноћу.
Од априла до јуна, грожђе лежи у овом рову, прекривено оквирима фолије (практично у стакленику), за топлог времена винова лоза се подиже на решетку, а зими се полаже, покривено изолацијом.
Методе садње грожђа
Постоје различити начини садње грожђа. Разликују се у начину припреме места за садницу и врсти садног материјала.
Класична
Класичан начин садње:
- На јесен ископајте садну јаму или ров: величина рупе је 80к80к60 цм (ширина, дужина, дубина), узима се дужина рова узимајући у обзир да растојање између биљака треба да буде најмање 2 м, а ширина и дубина - исти 80к60 цм, растојање између редова - 2,5 м.
Јама је припремљена унапред, иначе ће се земља слегнути касније, одломити корење саднице.
Јаме или ровови за грожђе припремају се унапред, тако да земља има времена да се слегне
- Напуните рупу: на дну дренаже од 10 цм (ломљени камен, ломљена цигла, плоче за обрезивање), затим мешавином дробљеног камена, песка и плодног тла (пола канте песка и 3 канте земље на канту дробљеног камен), додајте 1,5 кашике ломљеног камена у канту. пепео или 1 кашика. доломитно брашно и 2 кашике. л. комплетно минерално ђубриво.
Да бисте обогатили корење кисеоником, у јаму можете бацити шаку зрна пшенице или јечма.
- Узмите стабљику, сакупљену на јесен, доњи крај исеците косо испод пупољка, горњи крај водоравно на растојању од 3-4 цм изнад горњег пупољка, огребите иглом кору у доњем делу стабљике.
- Растворите стимулансе за стварање корена (Хетероаукин, Епин, Корневин или само 1 кашика меда) у канти воде, ставите готове резнице у воду 2 дана на собној температури.
Резнице се остављају у тегли воде неколико дана.
- Преместите резнице у тегле или исеците пластичне посуде са чистом водом (ниво воде од 5 цм мора се одржавати све време), након 2-3 недеље ће се појавити први корени и зелени изданци.
Ако има превише воде, резница се може угушити!
- Стабљика са коренима сади се у посуду за саднице напуњену земљом (5-7 цм) на врху дренажног слоја од 2-3 цм (експандирана глина).
Стабљика са коренима се сади у контејнер за саднице
- Заливање треба обављати често, али мало по мало.
Заливајте резнице често и мало по мало
- Избој се прикљешти тако да остану 2 мале гране које након 2 недеље треба поново прикљештити.
- Укорењене резнице се саде у мају - јуну, када се тло загреје до 16О томеЦ, залијевано са 2 канте топле воде по биљци, земљиште малчирајте 1-2 цм смеше суве земље, песка и пиљевине.
На решетку
По својој природи грожђе је лиана, што значи да му је потребна подршка. У дивљини живи овако, вијугајући око дрвећа и грмља. Стога је узгајање на решетки логичан и прикладан начин.
Носачи могу бити веома различити у облику и броју равни. Сви се састоје од носећих стубова и жице развучене између њих. Најбоље је направити стубове од челичних или азбестно-цементних цеви пречника 50-100 мм, али може се користити и дрво. Храстови стубови трајаће око 20 година. Жица треба да буде пречника 2–5 мм, боље је ако има пластични премаз.
Најједноставнија решетка се састоји од жице везане за цеви, формирајући два паралелна реда на растојању од 40-50 цм од површине тла.
Прве две године биће довољно једноставно расти лозу за постоље. Треће године у пролеће, након уклањања склоништа, лоза се поставља на хоризонтални решетку, увијајући обе жице заузврат. У 4. години можете додати још једну решетку на удаљености од 40 цм од прве.
За добар раст и род, грожђе треба подршку
На гребенима
Начин гајења грожђа на гребенима погодан је за северна подручја. Његове предности:
- заштита од поплаве винове лозе у пролеће;
- брзо загревање тла;
- велика ваздушна пропусност земље;
- мање рада за сузбијање корова.
Да бисте креирали гребен:
- Ископати ров дугачак 10 м, око 25-30 цм дубок, широк 100 цм. За бољу осветљеност треба да оријентишете гребен од севера ка југу.
- Припремите земљу песком, шљунком и ђубривима на уобичајени начин.
- Напуните ров земљом тако да се гребен уздиже 30–35 цм изнад земље, а косине благе.
- Цео гребен или само косине могу бити прекривени изолацијом (спунбонд, валовити картон) или малчирани.
- Да би продубили корење садница на 40–45 цм од површине гребена.
- На ободу гребена можете копати у тамне боце с вратовима надоле, то ће бити нека врста соларних панела за корење биљака, као и ојачање за зидове гребена.
- За заливање и храњење, вертикално закопајте комад цеви пречника 30–35 цм у гребен.
Покривајте виноград црним спунбондом ради топлине и сузбијања корова
У стакленику
Клима стакленика је најповољнија за грожђе. Због повећане температуре грожђе брже расте и раније почиње да даје плодове.
Табела: температурни режим за грожђе у стакленику
| Вегетације | Температура током дана О томеОД | Температура ноћу О томеОД |
| Кад пупа | 10–40 | 8–10 |
| Током раста и цветања изданака | 24–26 | 14–16 |
| Током периода сазревања бобица | 28–30 | 18–20 |
Садња грожђа у пластенику:
- Припремите земљу у стакленику на исти начин као и за све остале методе садње.
- Боље је унапред искоренити резнице у малим контејнерима у топлој соби.
- Садите у стакленику на удаљености од најмање 1,5 м једна од друге.
- Покријте слојем спунбонда одмах након искрцавања.
- Заливајте једном недељно, комбинујући заливање са прихраном.
Грожђе има периоде када га уопште није потребно залијевати: ово је време пре и током цветања и пре бербе. Ако у тим периодима заливате биљку, боја ће летети, а жетва ће успорити сазревање.
Грожђе у стакленицима брже расте
У контејнере
Контејнерска метода повећава сезону раста саднице у првој години садње. Ово је посебно важно у хладнијим областима. Суштина методе је да се саднице (са коренима) саде на пролеће у велике вреће (пречник 35 цм, висина 40 цм) од црног густог полиетилена са урезаним дном.
Карактеристике процеса:
- Паковања се стављају у палету (кутија прекривена фолијом).
- Земљиште је састављено од 1 дела хумуса и 3 дела листопадног шумског земљишта.
- Пре садње, корени саднице су одсечени на дужину од 10-15 цм, читав њен доњи део је умочен у глинену кашу (у глину можете додати мало крављег измета и корневинског праха).
- Садница се ставља у врећу са земљом, корени се исправљају, прекривају преосталом земљом и заливају топлом водом.
- Биљке се држе топло код куће пре пупања.
- Тада, ако време дозволи, почињу да га подижу у ваздух. 2 дана ставити у хлад (за очвршћавање), а затим можете оставити на сунцу.
- Вода док се земљиште исушује.
- Ноћу, ако нема мраза, можете га оставити у стакленику.
- Саде се у земљу након што прође опасност од мраза.
Садња Молдавије
Стари молдавски начин садње грожђа је веома занимљив. Потребна је лоза дужине најмање 60 цм. Даље акције:
- У пролеће га треба неколико пута увити прстеном, хватајући завоје конопцем.
- Затим га ставите у дубоку рупу, водећи рачуна да на површини буду 1-2 пупољка.
- Да бисте спречили да се пупољци осуше, налијте гомилу земље на вири крај винове лозе.
- Вода по потреби.
- До јесени ће се из ринглета развити јака биљка, која следеће године може дати прве индикативне бобице.
Када се сади на молдавски начин, корење расте целом дужином винове лозе
Трик је у томе што велика лоза има добру залиху исхране за растуће корење, које пуно расте целом дужином. Они, пак, интензивно негују горње бубреге.
Винова лоза може да живи више од 100 година, а да не изгуби способност да даје изврсно воће.
Садња згушњавањем
За врућу, суву климу постоји згуснути начин садње грожђа, када 1 м2 засађено је до 7 грмова. У овом случају, грожђе се узгаја у облику грмља без подвезице. Годишњи раст се врши на подовима. Винова лоза је скраћена на ниској стабљици (30–40 цм). С једне стране, то је врло економичан начин узгоја, не захтева уградњу носача. С друге стране, задебљање изданака је повољно за развој гљивичних болести и принос се овом методом смањује.
Гајење грожђа у различитим регионима
Захваљујући загревању климе и јединственој пластичности винове лозе осваја све више територија на планети. Свака област има своје климатске и земљишне карактеристике. Проучивши их, можете успешно узгајати грожђе избором погодних сорти и пољопривредних техника.
Сорте грожђа Амур успешно се гаје на Далеком истоку
Табела: природне специфичности региона и особености садње грожђа
| Регион | Природне карактеристике | Карактеристике слетања |
| Средња зона Русије | Клима је умерено континентална, ледене зиме, топла, влажна лета. | Пожељна је пролећна садња садницама проклијалим у топлој соби. |
| Југ Русије | Клима је различита: од суптропске (обала Црног мора) до оштро континенталне суве (Каспијски регион), од алпске (Кавкаске планине) до умерено континенталне (Придонске степе). У сваком случају, регион је повољан за грожђе, са топлим летима и благим зимама. | Можете узгајати непретенциозне сорте грожђа без склоништа. Биљке треба садити на растојању од 3 м једна од друге и 3 м између редова. |
| Север Русије | Север Русије је велик, клима различитих зона има своје карактеристике. Али главне препреке гајењу грожђа на северу су кратка лета са недостатком суме активних температура, дуге хладне зиме са отопљавањем. Једна од предности севера је дуго трајање сунца. Ово је корисно за повећање приноса и садржаја шећера у грожђу. | Неопходно је одабрати посебне сорте врло раног и раног сазревања, зимски отпорне и отпорне на мраз. Овде најбоље живе биљке које међу својим прецима имају амурско грожђе. Склониште је неопходно током зиме. |
| Кавказ | Топла влажна клима, пуно сунца. Захваљујући томе, Кавказ се сматра родним местом грожђа. | Овде грожђу није потребно склониште и можете одабрати било које место за садњу. |
| Црна земља | Клима је умерено континентална, са тенденцијом ка сушности. Земљишта су плодна, лагана, добро се загревају. | Да бисте утврдили најбоље време за садњу грожђа у Централној зони црне земље, можете се усредсредити на цветање лишћа брезе. Ако дрво раствара лишће, то значи да се земљиште загрејало до 10О томеЦ до дубине од 50 цм и можете садити грожђе. |
| Приморие | Умерена монсунска клима. Зима је хладна, сува и ведра. Лета су влажна и топла. Период без мраза траје 150-200 дана, па грожђе има времена да сазри. Главна предност узгоја грожђа је трајање пријема сунца преко 2000 сати. | Да бисте утврдили време садње грожђа у Приморју, морате се усредсредити на пупање амурског грожђа у тајги. То се обично дешава од 5. до 20. маја. Овде можете садити грожђе само у пролеће. |
| Московско предграђе | Клима је умерено континентална. Зиме су умерено хладне са стабилним снежним покривачем. Лета су умерено топла. | Оптимално је садити грожђе у пролеће и на гребенима. Саднице морају бити одабране из прве групе отпорности на мраз (-35О томеЦ и више).Покривање за зиму је обавезно. |
| Сибир | Континентална клима, просечна годишња позитивна температура од 2100-2200 степени. | За култивацију на отвореном изаберите супер ране сорте. Најбоље је да расте у стакленику или покривеном рову. |
| Урал | Посебност Уралске климе су кратка лета, која могу бити врућа и сува, влажна и прохладна. Зимска температура на Уралу од -16О томеОд до -24О томеОД. | Најбоље је садити грожђе у стакленику и одабрати најраније сорте. |
| Ростовска област | Зону карактерише недовољна влага са повећаном соларном активношћу. Зимски проблем је нагли пад температуре, постоје јаки мразеви. | Полазећи од регије Ростов, грожђе је могуће садити не само са јужне стране зграда, већ и са западне и источне. Али ипак је неопходно обезбедити заштиту од северних ветрова. |
| Тула регион | Умерено континентални: умерено хладне зиме, топла лета. Земљишта су претежно глиновита и иловаста, неповољна за грожђе. | Слетање само у јаме напуњене потребним земљиштем. Може се садити и у пролеће и у јесен. Склониште је неопходно. |
| Воронезх регион | Клима је умерено континентална, просечна јануарска температура је -9О томеОд, 20. јулаО томеЦ. Климатски и земљишни услови погодни су за гајење грожђа. | Овде су поузданије ране и супер ране сорте. Нужно је предвидети могућност склоништа од јаких мразова и повратних мразева. |
| Кировска област | Континентална клима. Умерено хладне зиме, топла лета. Зима траје 4,5 месеца. Снежни покривач је значајан. | Карактеристика тла у Кировском региону је њихова повећана киселост због четинарског легла. С обзиром да грожђе не подноси кисела тла, посебну пажњу треба обратити на вапнење тла. |
| Лењинградска област | Главни недостатак климе је велика влажност ваздуха и тла. | Грожђе не воли влагу, топлота му није довољна на северозападу, па га је боље садити овде у пластеницима или под покривачем. |
| Чељабинска област | Клима је континентална, хладне дуге зиме, топла или топла лета. Чернозем и северна шумска тла. Период без мраза је 90 дана. Снежни покривач - до 1 м. | Боље је направити рупе за садњу веће: 1к1к1 м. Приликом пуњења рупе земљом корисно је користити кости говеда, богате су фосфором, што грожђу даје слаткоћу. За зиму је грожђе неопходно покрити не само изолацијом, већ и заштитом од влаге, односно коришћењем филма. |
| Новосибирск регион | Континентална клима. Оштре дуге зиме са кратким отопљавањем, кратким врућим летима. Период без мраза је 120 дана. | Ово подручје карактеришу понављани мразеви у пролећним и зимским отопљавањима. Због тога је неопходно користити склониште до средине јуна и изолацију са заштитом од влаге за зиму. |
| Краснодарска област | Главна карактеристика климе је вишак сунца са недостатком влаге. Земљишта су чернозем и сива шумска подзола, ломљени камен, песковита. Повољно подручје за грожђе. | Може се гајити широк спектар сорти. Пожељно је наводњавање кап по кап. Подложност болестима грожђа је већа него у северним регионима. Обавезно је спровести превенцију болести. |
| Кхабаровск регион | Монсунска клима. Врућа и кишовита лета, јаке, ведре зиме са мало падавина. | У јужним регионима Хабаровске територије такође сазревају културне ране сорте грожђа. Покривајући начин гајења. |
| Башкирија | Клима је континентална, умерено врућа лета, хладне зиме. Земљишта су сиромашна, песковита или тешка глиновита. | Садите само у пролеће, у мају. Обавезно добро припремите јаме за слетање. |
| Татарстан | Умерено континентална клима. Топла лета, умерено хладне зиме. Земљишта су бусено-подзолска, сива шума, на југу црнина. | Садња дубока, тако да се корени зими не смрзавају. Јама мора бити дубока најмање 70 цм. Сорте би требало бирати рано и супер рано. |
| Витебск регион | Континентална клима са великим количинама падавина. | Боље је садити грожђе на гребенима од 30-60 цм, треба одабрати ране сорте. Нужно је користити склониште. |
| Бугарска | Клима је умерено континентална, на југу медитеранска. Земља је богата. Збир активних температура до 4500 степени. | Овде се вековима гаји грожђе. Склониште није потребно. Гаје се стоне сорте. |
| Северни Казахстан | Оштро континентална клима. Мразне зиме, топла, ветровита лета. Земљишта су черноземи, смеђи и сиво-смеђи. | За слетање морате одабрати место заштићено од ветра са северне и североисточне стране. Боље је садити на јужној страни зграда. |
| Таџикистана | Клима је сува и врућа. Земљишта су светло сива тла, пешчана иловача и иловача. | Грожђе се овде узгаја традиционално и свуда. У одређеним областима је потребно склониште. Гаје се слатке сорте трпезарских грожђица. |
| Немачка | Умерена клима са просечном јануарском температуром од 0О томеОд, 20. јулаО томеЦ. Количина падавина у години је 600–1000 мм. Јесен је дуга и топла. Југ Немачке је повољно место за узгој грожђа. | Стоно грожђе гаји се у индустријским размерама. У планинским пределима грожђе је засађено малим пролазима и узгаја се у стандардном облику. На равницама се користе решетке и широки пролази. |
Последњих година интересовање за гајење грожђа на северним географским ширинама порасло је као никада раније. Ретки баштован није покушао да удомаћи јужну лозу. Испоставило се да грожђе није таква рајска птица на нашим просторима. Компетентним приступом срећно живи поред нас. И даје не само укусну жетву, већ и радост због нових открића и задовољство због стеченог успеха!
