Мермерна крушка: како узгајати ову издашну сорту

Крушки мермер појавио се пре 80 година. Данас постоје многе модерне сорте које су отпорније на болести, међутим, још увек има мало плодова који су му једнаки по укусу. Зарад сочних, ароматичних и слатких плодова, вртларци су спремни да поднесу недостатке, обратите више пажње на крушково дрво. Штавише, пољопривредна технологија мермера се само мало разликује од стандардне.

Историја крушака Мермер

Ово је врло стара сорта, тачније хибрид, јер је добијена унакрсним опрашивањем шумске лепотице и бере Винтер Мицхурин. Крушки мермер су узгајали 1938. године у граду Россосх, Воронезх Регион, два запослена у локалној станици за воће и јагодичасто воће: А.М.Улианисцхева и Д.З. Пријава за упис у Државни регистар поднета је после Великог отаџбинског рата, 1946. И тек након скоро 20 година, 1965. године, добило је званични статус узгајивачког достигнућа, уписало се у регистар са јасним описом сортних карактеристика, зонирано за Централну, Централну Црномодру, Доњу Волгу и Волга-Вјатку, тј. , добро успева у просечној клими.пруга Русије.

Лого зачетника сорте крушке Мермер

Опис сорте

Мермер се односи на летње сорте, жетва сазрева у августу - септембру. Стабло не прелази 5-6 метара висине, круна је средње густине, расте у облику широке пирамиде. Крушка почиње да доноси плодове у доби од 6-7 година, први цветови и неколико плодова могу се појавити раније. Плодови су крупни - по 120–160 г, неки примерци - 200–300 г. Облик је округло-стожаст, са приливом на дршци и благом рђавошћу. Тањир са воћем је плитак, благо ребраст. Главна боја је жуто-зелена, руменило је смеђе-црвено, замућено, са потезима и тачкама.

Крушкина круна Мермер широки пирамидални, средње густине

Кожа је густа, а испод ње је шећерна, грубозрна пулпа која се топи у устима. Мало је крушака по укусу попут мермера. Његови плодови су толико сочни и слатки да, након што леже само неколико дана, по конзистенцији и укусу подсећају на зрелу дињу. Из тог разлога се дуго не чувају, треба их брзо појести и прерадити, што може бити проблематично са великом продуктивношћу. У индустријским засадима принос мермера износи 160–240 ц / ха.

Чак и младо дрво од мермера показује високу продуктивност

Неки вртларци се жале: једно дрво мермера даје толико плодова да се нехотице мора поделити са свим суседима и пролазницима. Веома висок принос у комбинацији са лошим квалитетом држања није толико добар за личну фарму. У нашој башти имамо једну крушку. Такође немамо времена да поједемо све његове плодове, они се мрве, труну на земљи, а ако се саберу на време, нестају у кутијама. Не можемо толико да се осушимо или уваљамо у компоте, нећемо јести ни током зиме. Због тога, како не бисмо избацили плод у кантама, сваке године немилосрдно сечемо дрво, остављајући 3 гране, такође ограничавамо висину.

Видео: преглед крушака Мермер током зрења

Зимска чврстоћа ове сорте је изнад просека, у регионима зонирања ретко се смрзава. Ако је круна оштећена, онда се лако обнавља због бројних заменичких изданака. Мрамору је потребан третман краста; у влажним годинама, због ове болести, плодови могу иструнути право на дрвету. Међутим, одличан укус великих крушака надокнађује овај недостатак. И лако се борити с тим, довољно је на пролеће спровести 2-3 превентивна прскања.

Предности и недостаци мермерних крушака (табела)

Садња крушака

За крушке средње величине, начин садње је 4 метра од суседних стабала и 5-6 м од ограде или грађевине. На плодном тлу, црнини, довољно је направити рупу у величини корена и биљке.

Током садње крушка не сме бити закопана. Поставите коријенов врат (место порекла најгорњег корена) на ниво тла. Не мешајте коријенов врат са местом калемљења - задебљање на дну дебла, увек треба да буде изнад земље.

На месту калемљења садница има задебљање, закривљена, увек је изнад земље, а коренов врат је у нивоу тла

Ако је земљиште сиромашно, на пример, глинасто или песковито, припремите садну јаму унапред:

• за пролећну садњу - у јесен;
• за јесен - 2-3 недеље.

Фазе припреме јаме за крушку:

1. Димензије: 60 цм дубоко и до 1 м у пречнику. Што је тло сиромашније и теже, рупа треба да буде већа. Направите зидове вертикално, иначе ће тло у њему неравномерно улегнути.
2. Земљу уклоњену са горњих 30 цм помешајте са хумусом или компостом. За једну садницу може бити потребно 2-3 канте. У смешу додајте 1 кг дрвеног пепела.
3. Напуните рупу припремљеним земљиштем и залепите клин у центар као марку. Када добијете садницу, преостаје само да направите рупу за корен, биљку и воду.

Видео: правила за припрему јаме за слетање

Пре садње саднице са отвореним коријенским системом, држите је у води неколико сати, боље је користити кишницу, додајте јој стимулансе за стварање корена (Епин, Корневин, Новосил, Енерген итд.). Дрво купљено у контејнеру посадите у припремљену јаму претоваром, то јест, не отресући земљу са корена, не уништавајући груду. Након садње, малчирајте или поспите рупу сувим земљиштем тако да се не створи кора.

Карактеристике неге крушковог мермера

Првих 4-5 година, односно пре почетка плодоношења, брига се састоји у корењу и заливању. Потрошња воде - 30 литара по квадратном метру круга пртљажника. Заливајте кад се земљиште испод малча осуши: у врућини и суши - једном недељно, а у кишовитом лету се ослобађате ове активности. Постоји још једна важна пољопривредна техника која се мора извршити одмах након садње - формирање круне.

Основна правила за формирање круне:

1. Дрво треба да има трбух, па одсеците све гране које расту близу земље. Висина дебла за садницу је 30-40 цм, за одрасло дрво - 70-100 цм.
2. За скелетне гране изаберите изданке усмерене у различитим правцима и протежући се од дебла под углом од 45⁰ или више.
3. Круна треба да се састоји од 6-8 скелетних грана, равномерно распоређених дуж трупа или у слојевима и не сенчећи једна другу.
4. Само један проводник (дебло) треба да расте вертикално према горе, изданци који се такмиче са њим треба уклонити или скратити.
5. Скелетне гране у другој години се скраћују за 1/4 ради гранања.

Формирање дрвећа по годинама: а - одрезати врх саднице ради гранања, б - одабрати скелетне гране и скратити их, ц - извршити прво проређивање крошње, скратити годишњи прираст за трећину, д - формирана је крошња,извршити проређивање и орезивање јаких израслина за подређивање грана

Стабла јабука и крушака годинама теже према горе, плодови су везани на крошњи, стабљика постаје висока, а скелетне гране на деблу су голе. Воћне гране положене су само на ободу круне. Мермер расте до 5-6 м, али ово је велика висина, берба је незгодна, требају вам мердевине.

Са истим проблемом суочио сам се у својој башти. Волео бих да сакупљам крушке, стојећи на земљи, само испружите руку. Али у стварности сте морали да користите сталке или нагињете гране, ризикујући да их сломите. Као резултат, дошли смо до закључка да смо посекли све гране изнад нивоа до ког можемо доћи. Врх је такође одсечен. Резултат је дрво високо око три метра без крошње, али са скелетним гранама готово водоравним. Они расту на различитим нивоима и у различитим правцима, стварајући сферну круну, окачену плодовима, савијати се до земље. Морали смо подрезати зрело дрво, а ране су биле велике. Због тога вам саветујем да одмах ограничите раст крушке, обликујте је тако да вам буде прикладна, чак и од саднице, када су секције мале и добро зарастају. Када ваша крушка нарасте до жељене висине, одсеците крошњу и све вертикално растуће изданке. Не дозволите да тамо одемо и однесемо плодове.

Формирајте компактну и ниску круну за лако брање

Мермер, уз добро заливање и ђубрење, врло је продуктивна сорта, добро обнавља круну, па не остављајте много скелетних грана. Нека буду мање (4-5), али добро лоцирани и осветљени. Плодови ће тада расти већи, светлије боје и слађи него у задебљалој крошњи.

Да бисте избегли много врхова (вертикално растуће гране), правилно направите резове - по прстену. Ако напустите пањ, тада ће из њега израсти цела метла заменских изданака.

Од године уласка у род, започните са храњењем. Израђују се према стандардној шеми:

1. У рано пролеће, након отапања снега, при првом отпуштању - азот (уреа, амонијум нитрат, инфузије дивизма или балеге).
2. Пре или током цветања - комплекс са елементима у траговима (дрвени пепео, инфузија корова или готова смеша за Фертиков врт, итд.).
3. У јесен, током периода опадања лишћа - фосфор-калијум (суперфосфат, калијум сулфат).

Погодно је хранити крушку готовим смешама створеним за одређену сезону

У бризи о Мермеру постоји само једна значајна нијанса - превенција краста и других гљивичних болести. За обраду изаберите миран, не кишовит дан и добар фунгицид (Скор, ХОМ, Бордеаук смеша). Урадите прво прскање на отеченим пупољцима, поновите још 1-2 пута са размаком од 10 дана. У врелом лету Мермер уопште не добија красту, међутим, нико унапред не зна какво ће време бити, па је боље спречити појаву знакова болести него касније остати без воћа.

Видео: мермерна крушка заражена красом

Берба и одредиште

Сврха било ког воћа је допунити нашу исхрану витаминима, макро и микроелементима. Прве зреле плодове треба, наравно, јести свеже. Не презреле мермерне крушке могу се исећи на кришке и осушити или осушити, правећи од њих кандирано воће. Генерално, ова сорта је свестрана, погодна за прављење компота, џема, џема, мармеладе. Презрело воће ће створити одличан пире, сок, чак и вино.

Крушки мермер је десертна сорта, воће је врло укусно свеже

Кад одем да сакупљам крушке, са собом понесем два контејнера: један за лепе и зреле плодове, други за болесне, оштећене и опале. Не можете оставити неквалитетну трулеж на земљи или гранама, то су жаришта инфекције за следећу годину. Ако немамо времена за сакупљање и јело, више нам не треба толико крушака, и даље сакупљамо све са дрвета и са земље и износимо са локалитета.

Прегледи вртлараца

Сам мрамор се одмах види дуж пртљажника. Тешко је правилно формирати. Штап „врхове“ одасвуд. Ту је фотографија младог и цветајућег мермерног стабла и саме крушке на грани из властитог врта.Па, укус зрелог мермера почетком септембра не може се помешати ни са чим! Топи се у устима попут диње и има такав укус. И врло слатко.

Мермер је испао у облику дрвета, мада су крушке биле врло добре. Али данас не бих држао ниједно дрво на дрвету - крушке су врло плодне, али сорте за средњу траку се не чувају. Као резултат, жетва сазрева и долази до прекомерне залихе (страшно, трудите се да усрећите све пролазнике на штету других ствари). Дакле, оптимално је ако започнете хировите сорте - онда у облику вакцинације за зимски издржљиве творнице стабљика.

Више ми се свиђа Мермер. На хладноћи се лагано смрзавао и удаљавао. Воће је слатко слатког окуса. Роокс такође то јако воли.

У раној младости, Мермер је патио од опекотина од сунца, а ране су биле толико велике да су на неким местима биле само уске траке коре и чекао сам смрт биљке, али је била увучена у живот, дајући сваке године опипљивије жетва. Временом се кора стврднула, ране зацелиле и крушка расте за наше (и наше) задовољство. Ни на крушци ни на стаблу јабука није било озеблина.

Ове године посадио сам мермерну крушку (наводно се сматра стандардом), лето је, август. Воће 6-7 година. Ја ћу формирати сваке године, 2 резнице у једном деблу не више од 2,5-3м. Изузетно је захтеван за обраду (прскати најмање 3-4 пута), али стручњаци кажу да нећу пожалити, врло је укусан.

Крушки мермер воле многи вртларци због изврсног укуса воћа, због чега се могу опростити мале мане. А сорта нема толико мана. Неопходно је, као и свако воћно дрво, водити рачуна о: заливању, храњењу, сечењу сувих грана. Посебна пажња потребна је само приликом формирања круне. Поред тога, потребна је превенција красте.

Повезани уноси:

Најбоље самооплодне сорте крушака различитих периода сазревања

Крушка Просто Марија: једна од најбољих сорти белоруске селекције

Сорте крушке Лада: опис, прегледи и фотографије