Varza este considerată regina grădinilor de legume. Acest lucru este adevărat, pentru că nu poți face fără asta. Conține o mulțime de proteine, carbohidrați, vitamine, minerale. Este vindecător și hrănitor sub orice formă - fermentat, fierte, brânză. Fiecare gospodină are întotdeauna varză la frigider.
Cum să crească corect răsaduri de varză bune acasă pentru a avea o recoltă excelentă. Soiurile de varză sunt diferite: timpuriu, mijlocul sezonului și târziu. Să vorbim despre soiurile timpurii de varză.
Varza este o plantă care iubește lumina, umezeala și nu se teme de înghețurile mici. Pentru orice varietate de varză, este important să se determine timpul de însămânțare a semințelor.
Puteți cultiva varză în moduri de răsad și non-răsad.
Pregătirea semințelor pentru însămânțare
Cele mai mari semințe ar trebui alese pentru plantare. Astfel, răsadurile de varză cresc sănătoase și fără boli infecțioase - semințele trebuie pregătite înainte de plantare. Pentru asta:
sunt învelite într-o pungă de tifon;- înmuiat într-un borcan de trei litri cu apă timp de 20 de minute.
Apa trebuie să fie caldă (aproximativ 50 de grade C). După înmuiere, puneți pe o farfurie, acoperiți-o și puneți-o pe raftul inferior din frigider timp de 12 ore. Acest lucru este necesar pentru germinarea rapidă a semințelor.
Înainte de semănat este recomandabil să le înmuiați în orice soluție nutritivă (humat de sodiu, îngrășământ lichid „Ideal” - 1 linguriță pe 1 litru de apă) - în același timp. Unul dintre tipurile de preparate biologice este utilizat pentru dezinfectarea semințelor:
- bactofit;
- fitosporină;
- planriz și alții.
După procesare, trebuie să clătiți boabele cu apă curată, să le uscați și să începeți plantarea.
Containere pentru răsaduri
La domiciliu, varza timpurie este cultivată în recipiente mici care sunt umplute cu sol. Puteți planta în cutii sau paleți din plastic sau lemn. Apoi răsadurile se scufundă în cupe separate sau vase de turbă.
Acasă, gospodinele folosesc orice material disponibil disponibil acasă pentru cultivarea varzei (pungi de plastic sau carton, cutii, pahare de hârtie sau plastic). În aceste cazuri trebuie făcute găuri de scurgereastfel încât să nu existe stagnare a apei în recipient. În caz contrar, poate duce la boli ale plantelor atunci când crește răsaduri de varză.
Cum se pregătește solul pentru plantarea varzei pentru răsaduri?
Cum se cultivă răsaduri de varză? Pentru a face acest lucru, trebuie să alegeți solul potrivit. Nu este necesar să folosiți terenul din grădină pentru aceasta, deoarece poate fi purtător de boli periculoase. Există mulți dăunători și râme în solul grădinii. E mai bine folosiți amestecuri de pământ special pregătite... Componentele pentru un astfel de amestec trebuie pregătite toamna. Dacă grădinarii nu au avut timp să facă acest lucru, atunci puteți folosi solul cumpărat într-un magazin specializat.
Dar cel mai bine este să folosiți sol de casă. Există mai multe compoziții:
- Proporția 1: 1: 1 constă din - teren de gazon, turbă, humus.
- Proporția 1: 3: 1/4 este formată din turbă, gazon, nisip grosier.
- Proporția 1: 1/4: 1/4 este formată din cenușă de lemn, var, nisip grosier.
Cele mai fundamentale calități ale solului pentru răsaduri în creștere sunt: permeabilitatea la apă și aer, fertilitate. Compozițiile date mai sus pot furniza toate acestea solului.Astfel de formulări pot fi preparate toamna târziu și depozitate într-un loc răcoros.
Înainte de a semăna semințele, solul pregătit trebuie încălzit sau aburit cu aburi de apă pentru a obține mai puține infecții. Solul pregătit se aplică pe recipientul pregătit pentru creșterea semințelor.
Semănatul semințelor
Când totul este gata pentru plantare (semințele sunt procesate, recipientul este umplut cu sol), atunci puteți începe să semănați semințe pentru a crește răsaduri de înaltă calitate. Semințele sunt semănate în rânduri în cutii (distanță între rânduri - 3 cm) sau două semințe într-un pahar. Adâncimea de plantare trebuie să fie de până la 10 mm. Dacă sunt plantați mai adânc, este posibil să nu germineze.
După plantarea semințelor, recipientul trebuie acoperit cu un film, deoarece pentru răsaduri bune temperatura ar trebui să fie de cel puțin 25 de grade C. După trei până la patru zile vor apărea primii răsaduri din semințe, pelicula trebuie îndepărtată. Când primele două frunze adevărate apar pe varză, atunci este necesar să respectați temperatura - în timpul zilei până la 20 de grade, noaptea - până la 12 grade.
Răsadurile de varză adoră lumina bună, la umbră încep să se întindă puternic. Dacă încă nu există suficientă lumină, trebuie instalate lămpi fluorescente pentru o iluminare mai bună. După apariția celei de-a treia frunze adevărate, varza se scufundă în ghivece separate. Mai mult, îngrijirea varzei timpurii constă în udarea regulată și respectarea regimului de lumină. Dacă este necesar, răsadurile pot fi hrănite. Înainte de a planta varza în teren deschis, aceasta trebuie întărită timp de 10 zile - scoasă în stradă la orice temperatură timp de câteva ore.
Îmbrăcămintea de sus a răsadurilor
În perioada de creștere a răsadurilor, trebuie efectuate două pansamente:
foliar (prin frunze) se realizează atunci când se formează două frunze adevărate prin pulverizare cu formulări, care trebuie să conțină în mod necesar oligoelemente.
a doua hrănire trebuie efectuată în timpul întăririi răsadurilor, constă în udarea cu o compoziție - pentru 10 litri de apă: 1 lingură de uree și aceeași cantitate de sulfat de potasiu (1 pahar - pentru 1 plantă).
Cultivarea puieților puternici
Pentru a nu crește varză acasă, mulți grădinari cumpără răsaduri de pe piață. Și acest lucru este de înțeles, deoarece, de obicei, toate pervazurile sunt ocupate cu răsaduri de ardei, vinete și roșii. Este nevoie de mult efort pentru a le crește.... Nu există loc pentru cutii cu răsaduri de varză. Mai mult, cultivarea sa necesită un regim de temperatură scăzută. De asemenea, o complicație suplimentară este întărirea răsadurilor înainte de plantare în pământ.
Răsadurile de varză timpurie pot fi cultivate direct în grădină. În acest caz răsadurile cresc fără probleme suplimentare - nu este nevoie de sertare care să aglomereze toate glafele din apartament. Plantele sunt întărite și foarte puternice.
Când toată zăpada se topește în grădină și pământul poate fi dezgropat, atunci merită să începeți să semănați semințe direct în pământ (sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie). Zona de însămânțare va fi mică, aproximativ un metru pătrat și jumătate.
După săpat, faceți găuri mici în sol adâncime de aproximativ un centimetru și semănați cu grijă semințele. Trebuie să încercăm să le semănăm cât mai puțin posibil. Presărați semințele semănate cu pământ și acoperiți cu folieapăsând laturile cu o încărcătură de scânduri. Apoi trebuie doar să așteptați să apară lăstari.
Când semințele germinează, pelicula trebuie așezată peste arcuri mici, astfel încât răsadurile să se dezvolte și să crească.
Până la sfârșitul lunii mai, varza va crește, o puteți planta pe teren deschis, alegând cele mai bune rădăcini. Dacă răsadurile sunt mici, este în regulă. Ea va ajunge din urmă cu orice cumpărat, deoarece va fi plantat imediat de la sol și în pământ. Și astfel nu se va îmbolnăvi, ci va prinde imediat rădăcini într-un loc nou.
Atunci când se utilizează această metodă de cultivare a varzei timpurii, orice grădinar va avea întotdeauna o recoltă bogată.
