De Viking-druif heeft de meest controversiële recensies gekregen. Zijn superieure kwaliteiten concurreren met ernstige nadelen. Eén ding is duidelijk: deze hybride is niet bedoeld voor industriële teelt en waarschijnlijk ook niet voor beginners. Viking is ontworpen voor de professionele amateur, en dat is precies wat de maker is.
Inhoud
Oorsprong, geschiedenis van de teelt van de hybride Viking-vorm
Viking is een hybride van volksselectie. De auteur van het formulier is de Oekraïense wijnboer V.V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich werkt aan veredeling en rasonderzoek op zijn eigen perceel in Zaporozhye. Hij werd beroemd dankzij kweekvormen: Libië, Lelietje-van-dalen, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia en Mavr, die in 2009–2011. prijzen gewonnen op internationale tentoonstellingen.
Amateurkweker Vitaly Zagorulko communiceert met gasten in zijn wijngaard
Tijdens het rijpingsseizoen van geselecteerde variëteiten en hybriden worden excursies en proeverijen gehouden in de wijngaard van Zagorulko. De auteur communiceert met gasten, geeft interviews, vertelt over zijn ervaringen. Hier kunt u zaailingen en stekken kopen, zoals ze zeggen, uit eerste hand, en zelfs professioneel advies krijgen.
Video: in de wijngaard Zagorulko V.V. (auteur van de Viking-hybride)
Er is een website gemaakt waarop de nationale fokker persoonlijk zijn vormen beschrijft, waaronder de Viking. DIbrid werd verkregen door ZOS 1 (Red Delight) en Codryanka te kruisen. In tegenstelling tot Libië met hetzelfde auteurschap, dat relatief recent is opgenomen in het Russische staatsregister van fokprestaties, heeft Viking in de Russische Federatie geen rassenproeven doorstaan. Misschien is zijn tijd nog niet gekomen. De hybride is echter al vele jaren getest op huishoudens en landbouwpercelen in Oekraïne en Rusland.
De Libische druif is een van de beste variëteiten van de zeer vroege rijpingsperiode:https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Vikingdruiven worden getest in zomerhuisjes
Er zijn wijnbouwers die deze vorm al meer dan zeven jaar kweken en gelukkig zijn, anderen, na drie jaar daten, doen er vanaf. De reden is het unieke karakter van de klimatologische omstandigheden van elke teeltregio. De ultra vroege volwassenheid van Viking is een lokmiddel voor tuiniers in de middelste baan en het noorden. Bij gebrek aan warmte krijgen de bessen echter niet de vereiste hoeveelheid suikers en in een regenachtige zomer barsten ze.
In een vochtig klimaat barsten Vikingbessen
In het Zuiden is er voldoende zon, rijpe druiven krijgen een karamelsmaak. Wel is er een sterke temperatuurstijging tijdens de bloei van de wijnstokken. De Viking heeft een gen voor Amoer-druiven, dus bij extreme hitte wordt de bestuiving verstoord, wat leidt tot erwten. Dit gebeurt vooral vaak bij struiken van drie jaar oud.
Verbrandende druiven door slechte bestuiving
De omstandigheden van zijn geboorteplaats Zaporozhye zijn ideaal voor een Viking: zachte winters, warme en droge zomers. Het heeft zichzelf goed bewezen in alle regio's van Oekraïne. In de rest van de territoria verdient Viking vaak kritiek van de eigenaren en niet elk jaar behaagt het met een goede oogst. Desalniettemin nemen ervaren telers die verschillende soorten en hybriden op hun percelen telen deze graag op in hun collecties. Viking is een van de weinige vormen die wordt gekenmerkt door zo'n vroege rijping van grote zwarte druiven, en de smaak van bessen doet al zijn tekortkomingen vergeten.
Video: Viking-signaalclusters (Zuid-Oekraïne)
Beschrijving van Viking-druiven
De periode van ontluiken tot oogsten bij de Viking duurt slechts 100-115 dagen. Zijn eigen geroote vorm onderscheidt zich door zijn grote groeikracht, dat wil zeggen, de struiken worden krachtig, de scheuten zijn lang (meer dan 2,5 m), bijna volledig volgroeid in de zomer. De bladeren zijn groot, vijflobbig. De trossen zien eruit als een kegel, het gemiddelde gewicht is 700 g, zelden tot 1 kg. De bessen bevinden zich losjes op elkaar, groot (35x23 mm), met een interessante vorm - langwerpig met een spitse punt.
Vikingbessen hebben een ongebruikelijke vorm - langwerpig met een versmalde punt
De kleur van de Viking-druiven is donkerblauw. De huid wordt niet gevoeld bij het eten. Het vruchtvlees is compact en sappig, de smaak is een dessert met een ongebruikelijk boeket van aroma's, er zijn tonen van Hongaarse pruimen, kersen en pruimen in verwerkt. De druiven hebben een uitstekende presentatie, maar vielen door hun lage opbrengst niet in de commerciële categorie. Onderbelasting van de struik wordt vaak waargenomen.
Viking-trossen zijn middelgroot, deze hybride verschilt niet in hoge opbrengst
Dankzij zijn ultra-vroege volwassenheid komt de Viking met succes weg van meeldauw (valse meeldauw), de ziekte is niet langer verschrikkelijk voor rijpe bessen. De weerstand tegen echte meeldauw is gemiddeld. In de omstandigheden van Zaporozhye, met uitgesproken droge wind, rijpt de oogst eind juli - begin augustus en blijft ze tot september aan de wijnstokken hangen. De bessen barsten niet, maar drogen op en veranderen in rozijnen.
Ziekten en plagen van druiven, hoe symptomen te herkennen en een behandeling te kiezen:https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Video: vruchtlichamen van een 3-jarige Vikingstruik (regio Kharkiv)
Voor- en nadelen van een hybride (tafel)
| Voordelen | nadelen |
| Vroeg | Lage opbrengst op de achtergrond van een krachtige struik |
| Mooie presentatie van bessen | Vereist veel ruimte op de site |
| Zoete en veelzijdige smaak | Bessen barsten in vochtige klimaten |
| Gevoelig voor erwten | |
| Veel nuances in de zorg |
Hoe Viking-druiven te planten
Tuinders met succesvolle ervaring in het kweken van een Viking zeggen: hoe minder je voor hem zorgt, hoe beter de oogst. Het enige dat voor deze hybride in voldoende volume moet worden voorzien, is ruimte. Optimaal regeling voor het planten van druiven dit ras is minimaal 2,5x3 m. Het type groei is zeer geschikt voor het modelleren van bogen en priëlen, maar voor de winter moeten de wijnstokken op de grond worden gelegd en afgedekt.
Lange scheuten van een Viking kunnen een boog of een tuinhuisje groen maken
De kuilen hebben indrukwekkend nodig - 80x80x80 cm De landing is klassiek:
- Op de bodem lag drainage van gebroken baksteen, steenslag, geëxpandeerde klei, stukken dikke takken.
- Giet een humusschuif onder de hiel van de zaailing.
- Sluit de stengel in tot de eerste tak, met een helling in de richting waarin u hem in de herfst wilt leggen als beschutting.
- Vul het gat met aarde van de site, gemengd met losmaakmateriaal 1: 1, bijvoorbeeld turf of compost. Voeg een glas houtas toe aan elke emmer met mengsel.
- Geef de zaailing water, mulch de gaten.
Video: kenmerken van het planten van zelfwortelende en geënte zaailingen
De nuances van Viking-zorg
Alle kenmerken van de teelt worden geassocieerd met een krachtige groei van scheuten ten koste van het leggen van fruitknoppen. Het is absoluut noodzakelijk om te voorkomen dat de Viking vetmest en om hem vrucht te laten dragen. Om dit te doen, in tegenstelling tot de traditionele methoden om voor druiven te zorgen, doet u het volgende:
- Geef met mate water. Sla de eerste bronwatergift over, de Viking heeft genoeg wintervocht in de grond.Vermijd constante druppelirrigatie. Het is het beste om de grond altijd onder mulch te houden. Het is voldoende om zo'n vroege variëteit drie keer per seizoen water te geven: in juni, begin juli en herfst, voordat je gaat schuilen voor de winter. Anders krijg je veel groen en weinig kleine bessen.
- Voer met samengestelde meststoffen. Minimaliseer stikstofbemesting. Het is voldoende om in de herfst of lente de grond onder de struiken met humus te mulchen. Het boeket van aroma's en smaken in Vikingbessen wordt echter gecreëerd dankzij sporenelementen. Gebruik kant-en-klare mengsels die ze bevatten: Florovit, Novofert, etc. Voeren met as is welkom. Drie verbanden zijn genoeg voor het hele seizoen. Combineer de eerste twee met water geven (juni en juli), voeg de derde toe na de oogst.
- Vorm struiken met lange wijnstokken - 12-15 ogen. Veel vruchtbare scheuten op één mouw dragen bij aan de herverdeling van sappen: de wijnstok wordt niet dik, hij wordt dunner, bloemknoppen worden actiever gelegd. Optimale formaties voor de Viking: waaier, kordon of prieel, wanneer een lange horizontale huls overblijft en erop schieten, mogen langs de hekjes rennen. Een andere nuance is het knijpen van de toppen voor de bloei. Nogmaals, je zult de struik heroriënteren van de vorming van groen naar het zetten en rijpen van bessen. Met betrekking tot opbrengstrantsoenering wordt deze hybride bijna altijd onderbenut. Laat in de eerste jaren van vruchtlichamen 2-3 bloeiwijzen achter op de foto, in de daaropvolgende jaren kunnen er meer zijn.
- Bescherm tegen ziekten en plagen zoals elke andere druif. Door het korte groeiseizoen kun je het aantal behandelingen tot een minimum beperken: in het voorjaar voor de knopbreuk of op een groene kegel en in de herfst na de oogst. In de strijd tegen schimmelziekten (oidium, meeldauw), kunt u bekende fungiciden gebruiken: Bordeaux-vloeistof, HOM, Skor, enz. Behandel tegelijkertijd met breedspectruminsecticiden van een complex van ongedierte: Karbofos, Aktara, enz.
- Dek af voor de winter. Viking verdraagt veilig vorst tot -22 ⁰C, maar zelfs in Zaporozhye is het zeldzaam, maar het is kouder. Bovendien zijn ijsregens verschrikkelijk voor druiven, die bij temperaturen onder het vriespunt komen en de wijnstokken die op de hekjes achterblijven bedekken met een dikke laag ijs. Waarom opnieuw de gezondheid en productiviteit van de Viking op het spel zetten? Nadat de bladeren zijn gevallen, bedek je de grond onder de struiken met droge mulch. Verwijder de wijnstokken van de steunen, snijd ze af en leg ze op de grond. In streken met een grote sneeuwbedekking is dit voldoende. Als er weinig sneeuw in uw omgeving is, zijn er dooi en bedek de scheuten met riet, karton, agrofibre. Leg er bogen op en rek de film uit zodat er geen water in de shelter komt. Je kunt een houten kist bouwen en deze bedekken met leistenen platen.
Video: een originele manier om druiven te vormen - een zeer lange wijnstok met een gegraven
U kunt alleen met zorgvuldige zorg een hoge opbrengst aan druiven krijgen, waarvan een van de componenten de verplichte toepassing van meststoffen is:https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Viking-druivenoogst en -gebruik
Viking rijpt in de wijngaarden een van de eersten. De bessen worden natuurlijk vers gegeten. Ze zijn goed opgeslagen en vervoerd, aantrekkelijk voor kopers op de markt, maar deze hybride kan niet veel kapitaal verdienen. In droge streken kunnen trossen een maand op de struiken blijven staan en suikers krijgen, dat wil zeggen dat je zoveel bessen kunt plukken als je nodig hebt, je hoeft niet alles tegelijk te snijden en te verwerken. En omgekeerd: als het vaak regent, is de grond vochtig, oogst dan het gewas zodra het rijp is. Viking kan worden gebruikt bij het maken van wijn om te blenden, dat wil zeggen gemengd met nootmuskaatvariëteiten om de drank een helderdere kleur en rijkere smaak te geven.
Het belangrijkste doel van Viking-druiven is verse consumptie
Recensies van de Viking-hybride vorm
Dit jaar was het eerste signaalborstel van Viking, in termen van rijping is het inferieur aan Codryanka, en zelfs de bessen barsten op de Viking.
De eerste twee Viking-vruchtlichamen passen heel goed bij mij.Ik ging het aantal struiken vergroten (nu heb ik er nog 3). Vruchtvorming vorig jaar verontrustte. Overvloedige erwten en een zee van "toppen". Ik heb dit jaar een langere snoei geprobeerd, alle bloeiwijzen gelaten, vooral omdat de struiken onder de voorjaarsvorst kwamen. Maar de resultaten zijn niet verbeterd. Ik ben van plan om het formulier volgend jaar nog een laatste kans te geven + ik zal de eerste vruchtvorming van mijn zaailingen met een vriend observeren. In termen van rijping merk ik het verschil met Codryanka niet op (en in de beschrijving van Vitaly Vladimirovich is het verschil slechts 3 dagen). Ik denk dat de belasting, de ouderdom van de struiken, enz., Meer invloed heeft.
Afgelopen zomer heb ik twee struiken van Alina Zaporozhskaya opnieuw geënt op de Vikingstad. Ik hield van de vorm van de bes en de vroege rijping. Toen hoorde ik dat deze G.F. kan knetteren en vanaf 3-4 jaar vruchtvorming vermindert de opbrengst aanzienlijk met een sterke groei van groene massa. Het wordt aanbevolen om fruitstokken lange (tot 15-18) knoppen te snijden en zelfs met dergelijke wijnstokken is het niet altijd mogelijk om laad de struik. Nu denk ik dat ik de "priem voor zeep" niet heb veranderd?
Goedendag! We hielden meteen van Viking. Het rijpt iets eerder dan de Codryanka-variëteit. De trossen zijn los, spreidend, bes, groot, lang, smakelijk. We probeerden het, verlieten het bos, wilden zien hoe lang het zakte, de bessen barsten niet, ze rotten niet, ze begonnen gewoon te vervagen en veranderden in rozijnen. Het blijkt dat het heel lang aan de struiken kan blijven hangen. Maar wat we leuk aan hem vonden, was dat hij vroeg was!
De Viking-aanpak kan worden gevonden door ervaren kwekers of beginners die volhardend zijn in het bereiken van hun doelen. Om een goede oogst te krijgen, is het niet voldoende om één ding toe te passen, bijvoorbeeld lange wijnstokken achterlaten. Er is een hele reeks maatregelen nodig, waaronder goed water geven en voeren. Overwinterende omstandigheden en zomerweer hebben natuurlijk een enorme impact. De Viking zal een plekje vinden in een grote wijngaard om het reeds bestaande assortiment aan te vullen met smaakvolle en vroege zwarte druiven. Om een wijngaard helemaal opnieuw te beginnen, is het de moeite waard om productievere en minder grillige vormen te kiezen als de belangrijkste variëteit of hybride.
