Zelenina

Mnoho, začátečníků i zkušených pěstitelů rajčat, si pletou odrůdy maloplodých rajčat: koktejl, třešeň a rybíz (divoký). To je zásadně špatné - koneckonců, kromě různých malých velikostí se tyto odrůdy liší také vnitřním obsahem.

Tyto dvě odrůdy zeleniny jsou si navzájem podobné. Rozdíly jsou pouze v hmotnosti (u prvních 120 gramů, u druhých 100) a velikosti (13 proti 11). Jinak mají podobné vlastnosti: jsou hrudkovité, nahnědlé, nemají hořkou chuť, přinášejí ovoce perfektně po celou sezónu a mohou růst jak ve skleníku, tak na čerstvém vzduchu.

Zelí je považováno za královnu zeleninových zahrad. To je pravda, protože bez toho se neobejdete. Obsahuje spoustu bílkovin, sacharidů, vitamínů, minerálů. Je léčivý a výživný v jakékoli formě - kvašený, dušený, sýr. Každá žena v domácnosti má vždy v lednici zelí.

Bílé zelí je v Rusku jedním z tradičních druhů zeleniny. Jeho odrůdy jsou velmi rozmanité, což přitahuje většinu zahradníků. Výběr konkrétní odrůdy často není snadný úkol, protože ne každý může pěstovat opravdu dobré bílé zelí.