العنب

يبدو أنه مع بداية الخريف ، تبدأ الحديقة في السبات ببطء ، ويمكن أن ينسى البستانيون القلق المستمر بشأن الأرض والفواكه والتوت حتى الربيع. لكن لم يكن الأمر كذلك - تذكر الأوراق الأخيرة التي سقطت من العنب أن الكروم بحاجة إلى التقليم. تأتي لحظة مواتية لأولئك الذين يرغبون في توسيع مساحة مزارع الكروم الخاصة بهم أو تنمية التنوع المفضل لديهم من إصبع سيدة الجيران أو Codryanka المتواضع. هذا هو الوقت المناسب لحصاد العقل للتكاثر من الكروم المقطوعة.

جميع أصناف العنب مقسمة إلى مقصف وتقني ، لكن مجموعة الزبيب منفصلة ، وهي مثالية لصنع الزبيب: فهي تحتوي على بذور أو لا تحتوي على بذور على الإطلاق. أحد هذه الأصناف هو عنب روسبل ، المعروف أيضًا باسم زبيب ميراج - عنب له تاريخ طويل ، لكنه لا يزال يتمتع بشعبية.

سيحظى المستهلكون دائمًا بتقدير عنب أصناف النضج المبكرة جدًا ، حيث إنهم يدخلون السوق عندما يريدون حقًا شيئًا لذيذًا. أحد أصناف النضج الأولى هو نوع Super Extra الذي ظهر منذ وقت ليس ببعيد. إن موقف المحترفين تجاهه غامض ، لأن التنوع لا يخلو من العيوب ، لكن موسم نمو قصير جدًا ومقاومة عالية للصقيع سمحا له بالعثور على معجبيه بسرعة.

سمي عنب سينسيشن بهذا الاسم لسبب: هذا الصنف يحتوي على توت جميل جدًا له مظهر جذاب وطعم ممتاز ، ولكن في نفس الوقت ، تكنولوجيا زراعية بسيطة بشكل مدهش. حتى بستاني مبتدئ يمكنه زراعته ، ولأنه يتمتع بمقاومة عالية للصقيع ، يمكن العثور عليه في معظم مناطق بلدنا.

يجادل المؤرخون بأن المصريين القدماء تناولوا العنب الأخضر الرائع منذ أكثر من 60 ألف عام. ه. لقد اعتبروا العنب الأبيض مع رائحة جوزة الطيب الرقيقة مثالية لصناعة النبيذ وصنع الحلويات. للحصول على حصاد عالي الجودة ولأغراض الديكور ، يزرع العديد من البستانيين صنف عنب الحلوى Kishmish 342 ، والذي يعتبر مثاليًا في ظروف الصيف القصير الذي لا يمكن التنبؤ به في وسط روسيا. طعم الفاكهة الخالية من البذور يبهج حتى الأذواق الأكثر تميزًا.