العنب

شمال سابيرافي هو أحد أفضل أصناف العنب التقنية ذات الألوان الداكنة المزروعة منذ أكثر من نصف قرن. يتم الحصول على نبيذ حلوى ممتاز من Saperavi ، بالإضافة إلى العديد من أنواع النبيذ المقوى. على عكس العديد من الأصناف التقنية الأخرى ، فإن توت هذا العنب مناسب تمامًا للاستهلاك الطازج. زراعتها ليست صعبة بشكل خاص.

يشك البستانيون المبتدئون في سيبيريا في زراعة الكروم. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق ذلك ، خاصةً شريطة أن يتم اختيار أنواع هذا المحصول بشكل صحيح ومراعاة تكنولوجيا الزراعة. منذ وقت ليس ببعيد ، لم يكن اختيار أصناف العنب للمناخات القاسية أمرًا رائعًا. في الوقت الحاضر ، هناك أسماء جديدة للعنب تتكيف تمامًا مع النمو في المناطق الباردة ، ومع بعض الجهد في سيبيريا ، يمكنك الحصول على حصاد جيد من نبيذ التوت.

أتيكا هو أحد أنواع العنب الخالي من البذور الذي ينضج مبكرًا. يزرع بشكل متساوٍ من قبل أصحاب قطع الأراضي الصغيرة والمزارعين العاملين في زراعة الكروم على نطاق صناعي. ما الذي يجذبهم كثيرًا إلى أتيكا وكيف يحصلون على محاصيل وفيرة منها دون عناء؟

صنف عنب كيشا معروف جيدًا لمعظم البستانيين. يتم الجمع بين الخصوبة الذاتية والإنتاجية العالية من Kesha مع طعم ممتاز من التوت ، ويعتبر الصنف من أفضل أنواع المائدة في منتصف فترة النضج المبكرة. نظرًا لمقاومتها العالية للصقيع والتواضع مع ظروف النمو ، يتم زراعتها في المناطق الجنوبية وفي ظروف وسط روسيا.

يوجد اليوم عدد كبير من أصناف العنب ، لكن الكثير منها لا يتحمل فصول الشتاء الباردة في معظم مناطق بلادنا وليس لديها وقت لتنضج خلال صيفها القصير المميز. الاستثناء المذهل هو تشيرنيش ، القادرة على جلب محصول وفير حتى في ظروف وسط روسيا.