Anna Shpet är en gammal, välförtjänt plommonsort, testad av mer än en generation trädgårdsmästare. Och det har fortfarande inte tappat sin popularitet, trots att uppfödare ständigt utvecklar nya sorter. Anna Shpet kombinerar mycket framgångsrikt allmän anspråkslöshet i vård och icke-grymhet när det gäller odlingsförhållanden med en konsekvent hög avkastning, årlig fruktning och utmärkt smak av frukt.
Innehåll
Beskrivning av egenskaperna hos plommonsorterna Anna Shpet
Plommonsorten Anna Shpet (aka Anna Späth och Anna Szpet, populärt känd under det kärleksfulla smeknamnet "Annushka") dök upp i Rysslands statsregister 1947. Det rekommenderades att man odlade i norra Kaukasus och söder om Volga-regionen, men kulturen uppskattades snabbt av trädgårdsmästare som bodde i regioner med ett svårare klimat. Anna Shpet odlades aktivt i Ukraina, Vitryssland, Moldavien, Krim och Volga-regionen.
Anna Shpet är en plommonsort som länge varit känd för ryska trädgårdsmästare.
I Europa har sorten varit känd sedan 70-talet av XIX-talet, en detaljerad beskrivning gavs 1881. Det namngavs efter författarens dotter, Ludwig Shpet. Plommon är, konstigt nog, en "biprodukt" av denna uppfödares aktiviteter, som specialiserat sig på utveckling av nya sorter av syrener. Den nya sorten är resultatet av spontan pollinering av en okänd planta. Hittills är ingenting känt om Anna Shpets "föräldrar".
En av de många fördelarna med Anna Shpet plommon är dess höga utbyte; frukterna sitter bokstavligen runt grenarna
Anna Shpet är en sen plommon. Grödan skördas först de sista dagarna i september. Fruktning varar ofta till mitten av oktober. Det kan inte kallas särskilt frostbeständigt (det tål kalla temperaturer ner till -20 ° C). När det odlas i tempererade klimat kräver trädet högkvalitativ förberedelse för vintern. Men även om det led av frost är sortens regenerativa förmåga på en höjd. Trä och tillväxtknoppar återhämtar sig väl. Och frostmotståndet kan ökas genom ympning på sorter som är zonerade i regioner med tempererat klimat. Plommon blommar i mitten av april, så det blir sällan under returfrost. Det blommande trädet ser väldigt dekorativt ut - de snövita blommorna sitter bokstavligen runt grenarna.
Plommon Anna Shpet bär inte bara frukt rikligt och regelbundet utan blommar också mycket vackert och dekorerar trädgården på våren
Denna sort tål torka bra, även långvarig, opretentiös vård. I synnerhet mår hon bra i Kuban-stäppen. Anna Shpet har förmågan att anpassa sig till ett stort antal klimat- och väderförhållanden.
Trädet skiljer sig inte åt i tillväxthastighet, men Anna Shpet har en ganska lång produktiv livstid - 40–45 år. Under den här tiden lyckas den sträcka sig ut 4,5–5 m i höjd, vilket väsentligt komplicerar skörden. Kronan är tjockare, formen varierar från rundpyramidal till nästan sfärisk. Skotten är tjocka, upprätt, men träet är ganska löst, Anna Shpet bryter ofta från vinden.
Den första skörden kan förväntas 3-5 år efter plantering av plantan på en permanent plats. Ett vuxet träd (fem år gammalt och äldre) under särskilt framgångsrika år ger 130–140 kg plommon. Unga träd är också fruktbara - upp till 60–80 kg. Efter 20 år minskar denna siffra gradvis, men den är fortfarande mycket anständig. Naturligtvis uppnås sådana värden endast i ett varmt sydligt klimat. Där det är kallare presterar Anna Shpet inte så bra. Frukt är årligt utan avbrott.
Utbytet av plommon Anna Shpet är utmärkt, när det gäller frukt kan man räkna med detta träd årligen
Sorten motstår monilios ganska bra, resten av kulturens typiska sjukdomar - på standardnivå. Anna Shpets "akilleshäl" är polystygmos. Kloros utvecklas nästan oundvikligen när det odlas i alkalisk jord. Skadedjur och små gnagare älskar det också.
Plommon Anna Shpet är positionerad som delvis självfruktbar. Men närvaron av ett antal pollinerare av 2-3 olika sorter ökar avkastningen avsevärt. Det är bäst att använda Ekaterina, Victoria, Washington, Kirke, italienska ungerska, Peach, Raisin-Eric i denna egenskap. Alla sorter av Renklode gör Anna Shpets smak mer intensiv. Det optimala avståndet mellan träd är 3–3,5 m.
När den planteras bredvid Anna Shpet, en plommon av sorten Renclode Altana, förbättras dess smak ytterligare
Sorten tillhör kategorin dessert. Frukter för plommon är mycket stora och når en vikt på 40–50 g. Formen är från nästan vanlig elliptisk till äggformig. Den längsgående sömmen är bred, men ytlig, inte slående. Huden är slät, tät, men inte grov, tunn. Den är målad i en tjock blåviolett färg (på avstånd verkar den svart) och är täckt med ett tjockt lager blågrå blom som försvinner när frukten mognar. Flera gråaktiga prickar på fruktens yta och brunaktiga eller rödaktiga hudtoner är normala.
Massan är genomskinlig, gyllene-grönaktig i färg. Det är väldigt saftigt och ömt, med mild fiber, smälter bokstavligen i munnen. Smaken är harmonisk, honungsöt med en lätt behaglig surhet. Socker- och syrahalten är 9,9% mot 0,73%. De sötaste plommon skördas sent när huden redan börjar skrynklas. Stenen är inte stor (väger upp till 1,5 g), den separeras lätt från massan. Även helt mogna frukter hålls ordentligt på grenarna, smula inte. Men i regnigt väder spricker plommon ofta och börjar ruttna. Detta beror på fruktens ökade saftighet.
Plommontmassa Anna Shpet är mycket öm, stenen separeras från den utan ansträngning
Plommon Anna Shpet används främst färskt, lämpligt för att göra kompott, konserver, sylt. Sorten är till liten nytta för frysning, torkade frukter fungerar inte heller. Efter sådan bearbetning tappar plommon nästan helt sin smak och sötma. Frukten kännetecknas av god hållbarhetskvalitet och transportbarhet. Under lämpliga förhållanden eller i kylskåp kommer avloppet att ta ungefär en månad.
Plommon Anna Shpet passar inte bara för färsk konsumtion utan också för konservering i hemmet, men det fungerar inte för att frysa det
Video: hur en plommonsort Anna Shpet ser ut
Viktiga nyanser när det gäller att plantera ett träd och förberedande förfaranden
Plommon Anna Shpet är termofil, så en öppen tomt väljs ut för henne, väl uppvärmd av solen. Men samtidigt bör en barriär placeras i närheten, som skyddar trädet från plötsliga vindkast och kalla drag. När allt kommer omkring kan det lätt gå sönder. Det bästa alternativet är att plantera ett träd på södra sidan, nära ett staket eller hemma.
De flesta trädgårdsmästare planterar denna plommon på hösten under första halvan av september. Men ingenting hindrar vårplantering. I regioner med det mest lämpliga kulturklimatet behöver du inte frukta att plantan kommer att falla under plötslig returfrost eller att vintern plötsligt kommer.
Anna Shpet är opretentiös för jordens kvalitet. Hon har bara tre krav - jorden måste vara lös och med en neutral syrabasbalans. Substratets "fattigdom" kan lätt utjämnas genom regelbunden applicering av lämpliga gödningsmedel, "tyngden" - med grov flodsand. Dolomitmjöl, släckt kalk, malet äggskal klarar överdriven surhet. Den sista förutsättningen är grundvatten som ligger djupt under markytan. Om de kommer närmare än två meter, ge upp idén att placera diskbänken på den här platsen. Om det inte finns något alternativ måste du bygga en kulle på minst 70 cm i höjd.
Dolomitmjöl är ett naturligt jordavgiftningsmedel. om du inte överskrider den rekommenderade dosen är det helt säkert för människor och växter
Planteringsmaterial av hög kvalitet är nyckeln till en rik skörd i framtiden. Köp därför endast plantor från pålitliga leverantörer. Tvååriga plommon, köpta i samma område där trädgårdstomten ligger, rotar bäst.
Var mycket försiktig och kräsen när du väljer planteringsmaterial - detta gäller alla trädgårdsgrödor
Växten har ett välutvecklat rotsystem, så planteringshålet grävs till ett djup av 65–70 cm. Från detta ögonblick bör minst tre veckor gå innan Anna Shpet planteras i marken. Ett dräneringsskikt krävs i botten så att vatten inte stagnerar vid rötterna. Gödselmedel införs i gropen - 10 kg humus eller ruttnad gödsel, 100 g kaliumsulfat och 140 g enkelt superfosfat. Plommon reagerar också bra på naturliga gödningsmedel. Träaska är en naturlig källa till kalium och fosfor (cirka 3 liter räcker). Var noga med att sticka en pinne i botten av gropen för att binda plantan. Om du gör detta efter att plommon redan har planterats kan du skada rötterna.
Dränering i botten av planteringsgropen för Anna Shpet-plommon krävs - det kan utvidgas lera, tegelstenar, små lerskäror, krossad sten och så vidare.
De börjar förbereda trädet för plantering ungefär en dag före ingreppet. Rötterna blötläggs i 6-8 timmar i en lösning av något biostimulerande medel och tillsätter flera kristaller av kaliumpermanganat för desinfektion. Sedan beläggs de med en blandning av färsk ko-gödsel och pulveriserad lera. Massan ska torka ut, det tar 4-5 timmar om växten lämnas i solen.
Epin är en av de mest populära biostimulantia; sådana preparat förbättrar plantans immunitet och underlättar dess anpassning till den nya miljön efter transplantation till en permanent plats
Anna Shpet planteras och bildar en liten hög i botten av planteringsgropen. Det viktigaste är att inte fördjupa rotkragen i processen. När hålet är helt fyllt ska det vara 5–7 cm över marknivån. Plantan vattnas, förbrukar 25-30 liter vatten, jorden är mulch.
En varm, solig, lugn dag väljs för plantering. När du lägger en hel trädgård kvarstår cirka 2–2,5 m mellan angränsande träd, radavståndet är 3 m.
Video: proceduren för att plantera en plommonsträd i marken
Rekommendationer för jordbruksteknik
Anna Shpet anses förtjänat vara en av de mest opretentiösa plommon att ta hand om. Men om du vill skörda regelbundet måste du ägna åtminstone tid och ansträngning åt det. Ingenting övernaturligt krävs av trädgårdsmästaren. Det är nödvändigt att hålla trädcirkeln ren, vattna och befrukta trädet i tid, regelbundet beskära och förbereda det ordentligt för vintern.
Anna Shpet tål torka bra. Under säsongen räcker det med tre rikliga vattningar för trädet - i början av den aktiva växtsäsongen när frukterna börjar bildas och 2-3 veckor efter skörden. Marken måste blötläggas till ett djup av 25–30 cm. Den sista vattningen (den så kallade vattenladdningen) är särskilt viktig. Utan det kommer trädet inte att kunna förbereda sig ordentligt för vintern. Normalhastigheten för ett vuxet träd (45–50 l) ökas med en och en halv till två gånger.
Denna plommon kommer att vara tacksam för trädgårdsmästaren för allt gödningsmedel, organiskt eller mineral. Det är bäst att alternera dem.Så snart jorden tinas tillräckligt tillsätts humus eller ruttna kompost i stamcirkeln för att bibehålla markens fertilitet. Efter ett par veckor vattnas Anna Shpet med en lösning av kväveinnehållande gödselmedel.
Humus införs årligen i Anna Shpets trädstamcirkel, om substratet inte är särskilt bördig
Vidare behöver växten endast fosfor och kalium. Lämplig förband appliceras vid bildandet av frukt äggstockar och i slutet av skörden. Om plommon tydligt släpar efter i tillväxt och utveckling minskar avkastningen, spraya den 2-3 gånger under växtsäsongen med en lösning av något komplext mineralgödselmedel för fruktträd eller kalium humat (alla stora fruktade sorter behöver särskilt detta makronäringsämne ).
Kalium är ett makroelement som är nödvändigt för normal mogning av frukter, respektive, stora fruktade träd behöver det i ökade doser.
Video: viktiga nyanser av plommonvård
När det gäller beskärning är det mest naturliga alternativet för Anna Shpet och det minst tidskrävande alternativet för en trädgårdsmästare en gles krona. En skål utan en tydligt uttalad centralledare passar också bra, så att du kan sänka trädets höjd något och ge enhetlig belysning av frukten. Denna plommonsort är benägen för förtjockning av kronan och riklig bildning av rotskott. Båda måste hanteras under växtsäsongen. Även om rottillväxt inte alltid är negativ. Det kommer definitivt inte att finnas några problem med reproduktionen av denna sort. Låt dig inte bli fördriven med beskärning. Du kan ta bort högst en fjärdedel av den gröna massan åt gången.
Den koppformade kronan tillhandahåller inte närvaron av en central ledare
Vid den första blomningen, oavsett hur mycket du vill prova skörden så snart som möjligt, klipp av 70-80% av de bildade knopparna. Ett ungt träd av Anna Shpet kan inte "mata" ett stort antal frukter.
Video: bildandet av en kupad krona i ett fruktträd
För att förhindra utvecklingen av svampsjukdomar är förebyggande nödvändigt. Före och efter slutet av den aktiva växtsäsongen, såväl som omedelbart före blomningen, sprutas Anna Shpet och jorden i nästan stamcirkeln med en lösning av något fungicid. Det är lämpligt att välja läkemedel av biologiskt ursprung. De är lika effektiva som kemikalier, men de skadar inte människors hälsa, djur och miljön.
Den farligaste sjukdomen för odling är polystygmos. Det utvecklas nästan oundvikligen i juni, om det regnar kraftigt i slutet av våren. Gröngula fläckar dyker upp på bladen, som gradvis byter färg till orange och ljusröda och förvandlas till "dynor". Som ett resultat faller lövverket från Anna Shpet av mitt på sommaren. Om du inte vidtar åtgärder slutar trädet praktiskt taget växa, skotten blir tunnare och så minskar det låga motståndet mot kyla ytterligare. För att förhindra plommon och jorden under den sprutas de i början av april med en 2% lösning av Nitrafen. Samma behandling upprepas en månad efter skörden. Det bleka trädet sprutas med 1% Bordeaux-vätska.
Polystygmos i sig kommer inte att döda plommonträdet, men kommer att försvaga det så mycket att vinterkylan kommer att göra det för det
För att förbereda dig för vintern måste du först och främst rengöra den nästan stammcirkeln och förnya mulchlagret genom att lägga till en kulle humus eller torvmulor 25-30 cm hög vid basen av stammen. Stammen är vitkalkad före första gaffeln och de lägsta grenarna. Detta skyddar dem från gnagare som gillar att festa på det doftande vedet av Anna Shpet på vintern. Dessutom kan bagageutrymmet lindas med takmaterial eller nylonstrumpbyxor och lägga grangrenar mellan dem. Om måtten tillåter kan du täcka unga träd helt med kartonger efter att ha bundit grenarna. Det är strängt förbjudet att använda syntetiska material som skydd för vintern. Anna Shpets låga frostmotstånd, tillsammans med förvärmningen av rotkragen, betyder trädets nästan oundvikliga död.
Video: förbereda plommon för vintern
Trädgårdsmästare recensioner
Anna Shpet har odlat och bär frukt i tio år nu, vi är mycket nöjda med henne! Det finns praktiskt taget några fördelar - fruktbart, gott, benet släpar efter, motståndskraftigt mot sjukdomar och skadedjur, hänger på ett träd länge och blir ännu sötare. I år böktes grenarna under skörden, de var tvungna att stötta upp! Vinter- och frostbeständig, frös aldrig ens. Om jag tar bort andra gamla sorter, då Anna Shpet - aldrig !!!
Jag har en genomsnittlig vikt av Anna Shpets frukt är 50-60 g. Bland fördelarna kommer jag att tillåta acceptabelt motstånd mot sprickbildning under regnperioden. Det är sant att det rekommenderas att vattna trädet under mognadsperioden. Jag håller med om att det inte riktigt kan bli övermoget, för det blir ännu sötare, särskilt i oktober, när huden blir lite vissen. Förutom den utmärkta färska smaken vill jag notera den utmärkta smaken av torkade plommon. Mer exakt torkat. Jag skär den i halvor och torkar den väl i en elektrisk torktumlare. Torkade plommon i burkar lagras perfekt. Jag behandlar monilios och skadedjur i nivå med andra stenfrukter. Jag märkte inga negativa konsekvenser (8 år), även om det naturligtvis finns monilios i trädgården.
Jag anser att Anna Shpet är den mest utsökta plommonsorten i allmänhet. Om du har två sorter på webbplatsen - Anna Shpet och Renklod Altana, behövs inget annat för lycka. Förutom dålig resistens mot sjukdomar har sorten också nackdelar som det rekommenderas att känna till i förväg: en hög pyramidkrona (när trädet växer kommer hela grödan att vara utanför zonen med rimlig räckvidd och det finns inget sätt utan en bra stege); svagt, löst ved (för några år sedan blåste min Anna Shpet åt sidan av en stark vind, tyvärr, efter att ha rivit bort en del av rötterna, så om du regelbundet har orkaner, betrakta det som ett förbrukningsmedel); frukterna är helt olämpliga för frysning (efter avfrostningen försämras smaken kraftigt, massan förvandlas till en gelatinös massa - i denna mening är Anna Shpet inte ens en konkurrent till någon rotlös körsbärsplommon eller rov). Det är ingen mening att prata om partiell sterilitet, för det är bättre att inte plantera en plommon utan pollinerare alls. Förresten är Renklode Altana i allmänhet steril, men tillsammans med Anna Shpet är de bra pollinerare för varandra.
Jag har nu: Renklode Altana, Gigantic, Anna Shpet. Träden är 5-6 år gamla. Anna Shpet kan bara applådera: hon kommer att föda för tredje året, alla ströda med frukt, allt bra gjort. Plommon är utsökta. Men senare. Renklode Altana och Gigantic upprörd. De blommar bra, grädden är bunden men faller snabbt av. Inte alla, men skörden är den mest blygsamma jämfört med Anna Shpet.
Till exempel har jag Anna Shpet som dumpar hela grödan ett år i rad. Inte en enda plommon mognar.
Jag har tre sorters plommon - Medovka, Anna Shpet och Renklod Altana. Var och en är bra på sitt eget sätt. Men den största godbiten av allt är Altana.
Anna Shpet är en plommon som är mycket lämplig för nybörjare. Hon kommer att uthärda all "mobbning" av sig själv, och i ett lämpligt klimat kommer det också att ge en bra skörd. Fördelarna med sorten verkar fantastiska, men de har bekräftats av flera generationer av trädgårdsmästare, nackdelarna är också välkända. Därför är det klart i förväg vad som måste ägnas särskild uppmärksamhet vid kultivering. Sorten kan inte kallas universell på grund av otillräcklig vinterhårdhet, men i allmänhet anpassar den sig framgångsrikt till inte riktigt optimala odlingsförhållanden, och kräver inte jordens kvalitet.
