Päron

Experter särskiljer päron efter färg, form, typ av smak, närvaro av steniga inneslutningar. Denna lista uttömmer inte alla egenskaper, men visar hur olika kriterierna för utvärdering av frukt är. Och allt för att alla nyanser är viktiga för finsmakare av mjuka saftiga päron. Möt Chizhovskaya-päronet, en opretentiös och fruktbar invånare i sommarstugor i norra Ryssland.

Fram till nyligen var pärodling i Ryssland endast tillgänglig för trädgårdsmästare som bodde i varma södra regioner. Men tack vare uppfödarnas arbete dyker ständigt upp nya sorter med förbättrade egenskaper - mer frostbeständiga, opretentiösa i vården, storfruktade. Samtidigt, när det gäller smak, konkurrerar sådana frukter framgångsrikt med sydliga. Det finns sorter av olika mognadsperioder, så päron kan ätas från mitten av sommaren till vintern. Det finns tillräckligt med för att göra ett motiverat val, du måste bekanta dig med fördelarna och nackdelarna med var och en.

Genom att välja ett päron för sin webbplats vill trädgårdsmästaren verkligen plantera en sort som ger goda frukter i tillräckliga mängder med minimal vård. Det finns sådana sorter, och det finns många av dem. Bland dem vill jag nämna Talgar-skönheten, född upp i en av Sovjetunionens fackliga republiker. Den utmärkta egenskapen bekräftas av sortens popularitet, som har odlats i många år.

Pear Marble dök upp för 80 år sedan. Idag finns det många moderna sorter som är mer resistenta mot sjukdomar, men det finns fortfarande få frukter som är lika med smaken. För saftiga, aromatiska och söta frukter är trädgårdsmästare redo att tåla nackdelar, ägna mer uppmärksamhet åt päronträdet. Dessutom är jordbrukstekniken i Marble bara något annorlunda än standarden.

Många trädgårdsmästare odlar ett päron i sina personliga tomter. Men tidigare var deras kapacitet mycket begränsad. Denna ursprungligen sydliga kultur tolererade inte kylan och vädret. Följaktligen var det i Ryssland endast lämpligt för odling i varma regioner med ett subtropiskt klimat. Men nu finns det nya sorter uppfödda av uppfödare som kännetecknas av frostmotstånd, relativ anspråkslöshet i vård och bra avkastning. Samtidigt är fruktens smak och storlek inte sämre än södra päron, ofta kallad "honung" för sin sötma. Dessa inkluderar Prosto Maria-sorten, som har många otvivelaktiga fördelar.