Од пријатеља сам често чуо да копар гаје одвојено: у неким креветима - због зеленила, а у другима - за сунцобранима. И ово ме је много изненадило, јер увек користим другачији начин садње који штеди време и простор.
Када сам се први пут почео бавити пољопривредом, правио сам и много грешака у узгоју копра, али када сам научио метод који желим да поделим, много сам си олакшао живот.
Моја метода се може назвати "два у једном", јер прво копар расте у грмљу, а затим ће се, таман у време сезоне кисања, користити за кишобране. А главна ствар је да ће листови биљке увек остати сочни, ароматични и мекани. До јесени ће само стабљике бити дубље, баш када су кишобрани потребни за конзервирање.
Можда мислите да користим само неку посебну сорту семена, али то није случај. Пре много година пробао сам различите сорте, али на крају сам ипак закључио да оне заправо нису битне. Само треба знати како правилно садити биљку.
Бака ми је пре неколико година рекла о посебном начину садње ове културе, који од тада користим. Најважније у овој методи је да се биљка сије у гроздове, а не у редове, како се то обично ради. За почетак ископам рупу величине око 10-15 центиметара. Затим тамо ставим семе, сахраним и залијем водом.
Управо зато што су семе у рупи у грозду, изданци ће расти у пухастом грму, а зеленило ће увек бити сочно и мекано. Цело лето користим жетву за кување. Због чињенице да је врло сочан, додајем га у готово сва јела. Састојци за кисељење почеће да се формирају ближе периоду конзервирања, а затим можете почети да их користите.
Ова метода може бити корисна за многе домаћице, јер ће укусни и мирисни копар бити на столу цело лето. А сама биљка ће наставити да расте и не цвета. А такође ћете до јесени добити кишобране за кисељење поврћа.
Користећи моју методу, више не морате покушавати да садите различите сорте копра. Веома сам захвалан баки што га је једном поделила са мном, јер ме је то спасило од непотребне гужве и сада се уопште не трудим да узгајам ову биљку.
