Грожђе Викинг добило је најконтроверзније критике. Његове супериорне квалитете се такмиче са озбиљним недостацима. Једно је јасно - овај хибрид није за индустријско узгајање и, највероватније, није за почетнике. Викинг је дизајниран за професионалне аматере, што је управо оно што је његов творац.
Садржај
Порекло, историја култивације хибридне форме Викинг
Викинг је хибрид народне селекције. Аутор обрасца је украјински виноградар В.В.Загорулко. Виталиј Владимирович спроводи рад на оплемењивању и испитивању сорти на својој парцели у Запорожју. Прославио се захваљујући узгојним облицима: Либија, Ђурђевак, Бажена, Руслан, Велес, Софија и Мавр, који су у периоду 2009–2011. освајала награде на међународним изложбама.
Узгајивач аматера Виталиј Загорулко комуницира са гостима у свом винограду
Током сезоне сазревања селекционих сорти и хибрида у винограду Загорулко одржавају се излети и дегустације. Аутор комуницира са гостима, даје интервјуе, говори о свом искуству. Овде можете купити саднице и резнице, како кажу, из прве руке, па чак и добити стручни савет.
Видео: у винограду Загорулко В.В. (аутор хибрида Викинг)
Израђена је веб страница на којој национални узгајивач лично описује своје облике, укључујући и Викинга. Д.Ибрид је добијен укрштањем ЗОС 1 (Ред Делигхт) и Цодрианка. За разлику од Либије истог ауторства, која је релативно недавно ушла у руски државни регистар оплемењивачких достигнућа, испитивања сорти Викинг у Руској Федерацији нису прошла. Можда његово време још није дошло. Међутим, хибрид је тестиран дуги низ година на домаћинствима и пољопривредним парцелама у Украјини и Русији.
Либијско грожђе је једна од најбољих сорти врло раног периода сазревања:хттпс://flowers.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/виноград-ливииа-описание-сорта-фото-отзиви.хтмл
Викиншко грожђе се тестира на летњим викендицама
Постоје виноградари који овај облик гаје више од седам година и задовољни су, други се, после три године познанства, решавају. Разлог је јединственост климатских услова сваке регије која расте. Викингова ултрарано зрелост је мамац за вртларце у средњој траци и на северу. Међутим, уз недостатак топлоте, бобице не добијају потребну количину шећера, а у кишном лету пуцају.
У влажној клими, викиншко воће пуца
На југу има довољно сунца, зрело грожђе добија укус карамеле. Међутим, долази до наглог пораста температура током цветања винове лозе. Викинг има ген за амурско грожђе, па је опрашивање поремећено у великој врућини, што доводи до грашка. Ово се нарочито често дешава са трогодишњим грмљем.
Гроздје у лонцу због лошег опрашивања
Услови његовог родног Запорожја идеални су за Викинга: благе зиме, топла и сува лета. Добро се показао у свим регионима Украјине. На другим територијама, Викинг често заслужује критику својих власника и не сваке године обрадује добром жетвом. Ипак, искусни узгајивачи који узгајају неколико сорти и хибрида на својим парцелама радо је укључују у своје колекције. Викинг је један од ретких облика који се одликује тако раним сазревањем великог црног грожђа, а укус бобица чини да заборавите на све његове недостатке.
Видео: Викинг сигналне групе (јужна Украјина)
Опис грожђа Викинг
Период од пупања до бербе код Викинга траје само 100-115 дана. Властити укорењени облик одликује се великом снагом раста, односно грмље расте снажно, изданци су дуги (више од 2,5 м), готово потпуно зрели током лета. Листови су велики, петокраки. Гроздови изгледају попут конуса, просечна тежина је 700 г, ретко до 1 кг. Бобице се међусобно налазе лабаво, велике (35к23 мм), занимљивог облика - издужене са шиљастим врхом.
Бобице викинга имају необичан облик - издужени са суженим врхом
Боја грожђа Викинг је тамно плава. Кожа се не осећа када се једе. Целулоза је густа и сочна, укус је десерт са необичним букетом арома, у њој су ноте мађарске шљиве, трешње и суве шљиве. Грожђе има одличну презентацију, али због ниског приноса није спадало у комерцијалну категорију. Често се примећује подоптерећење грмља.
Викиншке гроздове су средње величине, овај хибрид се не разликује по високом приносу
Због своје ултра ране зрелости, Викинг се успешно удаљава од плијесни (пероноспоре), болест више није страшна за сазревање бобица. Отпорност на пепелницу је просечна. У условима Запорожја, са израженим сувим ветровима, жетва сазрева крајем јула - почетком августа и виси на виновој лози до септембра. Бобице не пуцају, већ се суше, претварајући се у грожђице.
Болести и штеточине грожђа, како препознати симптоме и одабрати начин лечења:хттпс://flowers.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/болезни-винограда-описание-с-фотографииами-и-способии-лецхенииа.хтмл
Видео: плод трогодишњег грма Викинга (Харковска област)
Предности и недостаци хибрида (табела)
| Предности | недостаци |
| Рано | Низак принос на позадини моћног грма |
| Прелепа презентација бобица | Захтева пуно простора на веб локацији |
| Слатки и вишезначни укус | Бобице пуцају у влажној клими |
| Склон грашку | |
| Много нијанси у нези |
Како садити грожђе Викинг
Вртлари са успешним искуством у узгоју Викинга кажу: што мање бринете о њему, то је боља жетва. Једино што треба обезбедити за овај хибрид у довољном обиму је простор. Оптимално шема садње грожђа Ова сорта је најмање 2,5к3 м. Врста раста је добро погодна за уређење лукова и арбора, али за зиму винове лозе треба положити на земљу и покрити.
Дуги изданци Викинга могу да озелене лук или сјеницу
За јаме ће бити потребно импресивних - 80к80к80 цм. Слетање је класично:
- На дну положите дренажу од сломљене цигле, ломљеног камена, експандиране глине, комада дебелих грана.
- Сипајте хумусни тобоган испод пете саднице.
- Положите стабљику на прву грану, са нагибом у правцу где планирате да је положите на јесен ради склоништа.
- Напуните рупу земљом са локације, помешаном са растреситим материјалом 1: 1, на пример, тресетом или компостом. У сваку канту смеше додајте чашу дрвеног пепела.
- Добро залијте садницу, малчирајте рупе.
Видео: карактеристике садње самокорењених и калемљених садница
Нијансе викиншке неге
Све особине узгоја повезане су са снажним растом изданака на штету полагања воћних пупољака. Неопходно је на сваки начин спречити Викинга да се тови и натерати га да доноси плод. Да бисте то урадили, учините следеће, супротно традиционалним методама неге грожђа:
- Вода умерено. Прескочите прво пролећно заливање, Викингу ће у земљи остати довољно зимске влаге.Избегавајте стално наводњавање кап по кап. Најбоље је држати земљу увек под малчем. Довољно је залијевати тако рану сорту три пута по сезони: у јуну, почетком јула и јесени, пре склоништа за зиму. У супротном, на крају ћете добити пуно зеленила и мало ситних бобица.
- Хранити сложеним ђубривима. Минимизирајте ђубрење азотом. Довољно је на јесен или пролеће да земљиште испод грмља малчирамо хумусом. Међутим, букет арома и укуса у викиншким бобицама створен је захваљујући микроелементима. Користите готове смеше које их садрже: Флоровит, Новоферт итд. Храњење пепелом је добродошло. Три прелива довољна су за целу сезону. Комбинујте прва два са заливањем (јун и јул), додајте треће после жетве.
- Формирајте грмље са дугачким лозама - 12-15 очију. Пуно плодних изданака на једном рукаву доприноси прерасподели сокова: лоза се не тови, постаје тањи, активније се полажу цветни пупољци. Оптималне формације за Викинга: лепеза, кордон или сјеница, када се остави дугачки водоравни рукав и пуцњи на њему смију ићи дуж решетки. Још једна нијанса је штипање врхова пре цветања. Опет ћете преусмерити грм са стварања зеленила на постављање и сазревање бобица. Што се тиче нормирања приноса, овај хибрид је готово увек недовољно искоришћен. У првим годинама плодања оставите 2-3 цвасти на изданку, наредних година може и више.
- Заштитите од болести и штеточина као и свако друго грожђе. Кратка сезона раста вам омогућава да смањите број третмана на минимум: у пролеће пре пуцања пупољака или на зеленом конусу и у јесен након жетве. У борби против гљивичних болести (оидијум, плесни) можете користити добро познате фунгициде: бордо течност, ХОМ, Скор итд. Истовремено третирајте инсектицидима широког спектра деловања из комплекса штеточина: Карбофос , Актара итд.
- Покров за зиму. Викинг сигурно толерише мраз до -22 ⁰Ц, али чак је и у Запорожју реткост, али је хладнија. Поред тога, ледене кише су страшне за грожђе које долази на температурама испод нуле и покрива винове лозе преостале на решеткама дебелим слојем леда. Зашто поново ризиковати здравље и продуктивност Викинга? Након пада лишћа, покријте земљу испод грмља сувим малчем. Уклоните винове лозе са носача, одсеците их и положите на земљу. У регионима са великим снежним покривачем ово је довољно. Ако у вашем подручју има мало снега, има одмрзавања, а затим покријте изданке трском, картоном, агрофибром. Поставите лукове на врх и развуците филм тако да вода не уђе у склониште. Можете изградити дрвену кутију и покрити га плочама шкриљевца.
Видео: оригиналан начин формирања грожђа - врло дуга лоза са ископаним
Висок принос грожђа можете добити само уз пажљиву негу, чија је једна од компонената обавезна примена ђубрива:хттпс://flowers.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/цхем-подкормит-виноград-осениу.хтмл
Берба и употреба грожђа Викинг
Викинг сазрева у виноградима један од првих. Бобице се једу свеже. Добро се чувају и превозе, привлачни купцима на тржишту, али овај хибрид не може зарадити много капитала. У сушним регионима гроздови могу да остану на грмљу месец дана и стекну шећер, односно можете да уберете онолико бобица колико вам је потребно, не морате све да сечете и обрађујете одједном. И обрнуто: ако киша често пада, тло је влажно, тада жетву берите чим дозре. Викинг се може користити у винарству за мешање, односно може се мешати са сортама мушкатног орашчића како би пиће добило светлију боју и богат укус.
Главна сврха грожђа Викинг је свежа конзумација
Прегледи хибридне форме Викинг
Ове године била је прва сигнална четка Викинга, у смислу сазревања инфериорна је од Цодрианке, па чак и бобице пуцају на Викингу.
Одговарају ми прва два плода викинга.Хтео сам да повећам број грмља (сада их још увек имам 3). Плод у прошлој години узнемирен. Обилни грашак и море врхова. Покушао сам ове године са дужим обрезивањем, оставио све цвасти, поготово што је грмље ушло под пролећни мраз. Али резултати се нису побољшали. Планирам да форми дам последњу прилику следеће године + са пријатељем ћу посматрати прво родање својих садница. У погледу сазревања, не примећујем разлику са Кодријанком (а у опису Виталија Владимировича разлика је само 3 дана). Мислим да више утиче оптерећење, старост грмља итд.
Прошлог лета сам поново калемио два грмља Алине Запорозхскаиа на град Викинга. Свидео ми се облик бобице и рано сазревање. Тада сам чуо да је овај Г.Ф. може пуцкетати и почевши од 3-4 године плодања у великој мери смањује принос уз снажан раст зелене масе.Препоручује се да се воћне лозе режу дугих (до 15-18) пупољака, чак ни код таквих лоза није увек натовари грм. Сад мислим да нисам променио „шило за сапун“?
Добар дан! Викинг нам се одмах свидео. Сазрева мало раније од сорте Цодрианка. Гроздови су растресити, раширени, јагодичасти, велики, дуги, укусни. Покушали смо, оставили смо гомилу, желели смо да видимо колико дуго је улегнуло, бобице нису пукле, нису иструлеле, само су почеле да бледе и претварају се у грожђице. Испоставља се да може висити на грмљу врло дуго. Али нама се код њега свидело то што је рано почео!
Викиншки приступ могу пронаћи искусни узгајивачи или почетници који су упорни у постизању својих циљева. Да бисте добили добру жетву, није довољно применити једну ствар, на пример, остављајући дугу лозу. Потребан је читав низ мера, што укључује правилно заливање и храњење. Наравно, зимски услови и летње време имају огроман утицај. Викинг ће наћи место у великом винограду да већ постојећи асортиман допуни укусним и раним црним грожђем. Међутим, да бисте започели виноград од нуле, вреди одабрати продуктивније и мање хировите облике као главну сорту или хибрид.
