Ко не воли хрскаве краставце за трпезу? Ово поврће је чврсто заузело своје место на нашем менију. Али купљени краставци не испуњавају увек наше захтеве. Да бисте на столу имали здраве и укусне краставце, боље је да их узгајате сами. Али у овом случају је веома важно одабрати праве сорте.
Краставац је прилично термофилна биљка, а у неким регионима наше земље не расте врло радо. На пример, на северозападу је број сунчаних и топлих дана много мањи него у јужним регионима. Стога је досадно посебно пажљиво приступити избору сорте. Који су краставци најбољи за северозапад? Хајде да схватимо.
Карактеристике гајења краставаца
Краставци се могу гајити помоћу садница или сетвом семена директно у земљу. Прва опција се користи када требате добити рану жетву. Када узгајате саднице, треба имати на уму да у раним фазама раста за краставце потребан је кратак дан... Да би биљка могла активно да расте, светло јој се мора достављати 10-12 сати дневно.
Ако ће семе бити посађено директно у земљу, онда морате сачекати стабилно топло време. Сетва се врши након што се земља загреје на температуре од 10-12 степени изнад нуле. У овом случају можете добити загарантоване пуцње. Истовремено, ноћне температуре ваздуха не би смеле бити ниже од 10 степени. Након сетве семена у земљу, прекривен је филмом како би се створила жељена микроклима.
Да би краставци боље расли, пожељно је елиминисати утицај промаје... Стога су у суседству засађене такозване живе сцене. У суседне кревете посадите високе биљке попут кукуруза, сунцокрета и Судана. Поред тога, можете користити биљке за збијање биљака, које су посађене на истом месту као и сами краставци. Сејте истовремено репу, шаргарепу или пасуљ.
Вањске сорте за северозапад
Узгајивачи већ дуго узгајају сорте краставаца. За сваки регион и климатску зону створили сопствене биљне сортедајући добру и укусну жетву. На северозападу наше земље стручњаци препоручују употребу следећих сорти за отворено тло:
"Петерсбург Екпресс Ф 1" је хибрид са средње великим плодовима (до 75 грама). Користи се искључиво свеже и у салатама. Садња се врши крајем маја, а усев се може убрати 40-ог дана;- "Вир 505" - средње рано, чији се плодови могу користити за сољење и за свежу потрошњу. Краставци дужине до 11 центиметара са приносом од 4 килограма по квадратном метру. Плодање започиње 50. дана након сетве. Ова сорта се сматра најпопуларнијом на северозападу;
- "Совкхозни" је још једна средње рана сорта краставаца са плодовима од 120-160 грама. Краставци су густи и погодни за кисељење. Добро чувано;
- "Виазниковски 37" - рани краставци, плод почиње 40 дана након садње (а често и раније). Плодови су мале величине, светло зелене боје са малим туберкулама. Савршено погодан и за свежу потрошњу и за маринаду или киселе краставце.
Наведене сорте се сматрају најпопуларнијим међу летњим становницима и пољопривредницима, али има и много других. Сваки баштован бира краставце према свом укусу и преференцијама.Главна ствар коју треба запамтити је да су сорте са раним или средње раним сазревањем плодова погодне за северозапад.
Сорте стакленика
На северозападу наше земље краставци се врло често узгајају у пластеницима. У пластеницима се ствара потребна микроклима, што омогућава рану бербу, а сам плод траје дуже. Стога, за затворено тло, за ово морате одабрати посебно створене сорте.
Најпопуларнији за узгој у пластеницима:
„Гоосебумп Ф 1“ је рано сазревајућа самоопрашујућа сорта краставаца. Има кратке плодове у облику бачве. Принос достиже 7 килограма по квадратном метру. Ова сорта се сматра најчешћом када се гаји у пластеницима на северозападу наше земље;- „Грацефул“ је још једна сорта за рано сазревање. Краставци се не користе у кисељењу и кисељењу, већ се користе само свежи;
- "Кузиа" је још једна сорта за свежу потрошњу. Краставци су мале величине и ретко прелазе дужину од 8 центиметара, али имају одличан укус и леп изглед;
- "Масха Ф 1" је сорта са плодовима који имају благу горчину укуса. Краставци се ретко користе свежи, али су врло укусни у маринади и сољењу.
Веома је важно одабрати сорте за гајење у пластеницима.који се самопрашују... Истовремено, не можете обраћати много пажње на време сазревања плодова, јер у посебно створеној микроклими можете да берете дуже него на отвореном тлу.
Закључак
Краставци су много векова веома популарни у нашој земљи. Ово поврће се конзумира свеже и маринирано или сољено. Али за сваки регион који вам треба одаберите своје сорте... Краставци су прилично хировита биљка која захтева одређене услове за добар раст. За северозапад, узгајивачи су развили пуно сорти и за узгој на отвореном и за пластенике. Најпопуларније и доказане сорте су горе наведене, али не бисте се требали задржавати само на њима. Спроведите експерименте и сигурно ћете пронаћи тачно своју омиљену и плодну сорту краставаца.
