Летњи становници који воле да експериментишу са егзотичним биљкама могу да засаде мелотрију на свом подручју. Такође се назива: мини краставац, афрички краставац, мини лубеница. Мелотрија расте у екваторијалној Африци, вишегодишња биљка. У средњој траци почео је да се обрађује због јестивих плодова и кореновских култура. Постоји преко 80 врста мелотрије. Годишња биљка се сади у летњим викендицама. Позната је као груба мелотрија. Семе се може купити у цвећарама.
Главна предност мелотрије је у томе богата је влакнима... Може се користити у дане поста и са дијетама. Краставац нормализује рад црева. Воће садржи витамин Б9, фолну киселину. Служи за одржавање имунитета, повећава еластичност зидова крвних судова. Труднице могу да укључе мелотрију у своју исхрану, јер је Б9 неопходан за потпуно формирање феталног мозга. Нажалост, употреба афричког краставца не препоручује се људима који пате од гастритиса или пептичне чирне болести.
Опис биљке
Мелотриа роугх припада породици бундеве. Можете га посадити у вртном кревету или на месту створеном за опуштање. Њено воће и корење користе се за храну, а дуга винова лоза пружаће хлад у сјеници.
Стабљике мелотрије грубе имају дужину већу од 3 м... Листови су мали, слични листовима краставца: зелени, троугласти, шиљати. Нису груби и бодљикави као краставац. На лијани их има много.
Цветови мелотрије су жути. Дводомни су. Појединачно цвеће је женско. Гроздови два цвета су мушке цвасти. Светла боја цветова биљке привлачи пчеле.
Афричка лиана има мале плодове. Бере се када достигне 2 цм. По облику плодови су слични краставцу, а по боји лубеници: светли и - тамнозелени, пругасти оклоп. Окус плода је такође идентичан краставцу, само што је кора жилавија и киселог укуса. Љуска је груба, али не бодљикава, попут краставца. Из једног грма можете сакупити до 5 кг воћа.
Коренско поврће је попут слатког кромпира. Изгледају попут дуге црвене роткве. Укус коренског поврћа и роткве је сличан. Не можете их чувати, јер брзо увену и постану мекани. Једе се одмах након окопавања. Из једног грма можете сакупите до 1,5 кг кореновских култура.
Како садити?
Семе мелотрије су мале. Могу се купити или убрати од зрелих плодова. Истовремено се добро оперу и осуше. Боље их је чувати у папирној врећици. У полиетилену семе може постати плесниво. Садња се врши у неколико фаза..
Фаза 1 - сетва семена. За сетву користите обичну земљу, исту као и за традиционално поврће. Пластична чаша се може користити као контејнер за семе. Ово ће олакшати уклањање садница за садњу на отвореном тлу. Коријенски систем неће бити оштећен. Семе се ставља у земљу, посипа и залива топлом, таложеном водом. Стакло је прекривено филмом и постављено на прозорску даску, где има више светлости, али нема директне сунчеве светлости. Сетва се врши крајем априла. Прве пуцње ће се појавити за недељу дана.- Фаза 2 - очвршћавање.Ако су саднице одмах посађене на локацији, онда можда неће издржати температуру ваздуха која је за њега неуобичајена, па се клице морају постепено навикавати на температуру изван куће. Да бисте то урадили, отворите прозор и извршите емитовање.
- Фаза 3 - слетање у земљу. Када се клице подигну на 5 цм, можете садити мелотрију на локацији. Искрцавање се дешава средином маја. Прво, морате погледати временску прогнозу и пратити мразеве. Мелотриа је термофилна биљка, не подноси ниске температуре. Боље је одабрати локацију која је лагана, али тако да сунце не гори лишће. Место садње може се направити округло у облику цветног кревета или се може припремити редовни равни кревет. Удаљеност између биљака у вртном кревету или између цветних кревета треба да буде најмање 40 цм. То ће омогућити да се систем листова и корена потпуно развије. Саднице обилно залијте.
С обзиром да је мелотрија лиана, онда потребно је обезбедити потпоре за развој стабљика. Биљка производи витице којима ће се ухватити за носаче.
Брига за мелотрију
Мелотриа је непретенциозна, али нека правила о нези биљака потребно је посматрати:
заливати свака 2 дана: 10 литара воде испод сваког грма;- спречити преплављавање;
- ако се на тлу појави кора, онда се мора сломити, олабавити земљу;
- за бујно зеленило, мелотрија се ђубри уреом или другим азотним ђубривом: уводи се одмах по сетви;
- како би се заобишло велико ширење система листова и стабљика и убрзао развој плодова, минерална ђубрива се уносе током периода цветања; уместо минералног ђубрива може се користити тресет или компост;
- ако се мелотрија користи као украсна биљка, онда је потребно одсећи стабљике, усмерити њихов раст;
- лоза је отпорна на болести, али када се појаве први знаци пепелнице, прска се сапуницом;
Садња мелотрије је боља далеко од тиквица, бундеве и патлиџана... Болести које погађају ове биљке могу се пренијети на мини краставац.
Када жетву?
Мини краставци ће се појавити 2 недеље након пресађивања. После још недељу дана можете да их сакупите. То се догађа крајем маја, почетком јуна. Мелотрија може брзо презрети. Плод постаје мекан, са жутом бојом. Ако летњи становник има за циљ сакупљање семена, онда треба сачекати да плод потпуно сазри. За јело берите зелено воће, не дуже од 4 цм.
Од плодова и корена мелотрије правите салате од поврћа... Не можете га оставити дуго у фрижидеру, највише три дана. Губи својства. Краставци се могу сачувати за зиму. Тегла ће изгледати лепо ако се плодови мелотрије додају у тиквицу и Криусхон.
Прегледи летњих становника
Посадио сам мелотрију око видиковца. Лиана је брзо устала. Практично није пазио на њу: није уводио ђубрива, није секао стабљике. Мелотрија је прекрила целу албуру. Листови су почели да жуте и опадају средином октобра. Краставци, помало кисели по укусу, такође су били задовољни.
Налетео сам на мелотрију, неку врсту истог пола. Цвасти два цвећа практично није било. Комшије, летњи становници саветовали су садњу нових садница. Овај пут сам имао среће. На стабљима су се појавиле цвасти са једног и са два цвета. Воће је почело да се појављује на "старој" биљци. Очигледно је до њих дошло опрашивање. Посадио сам је као тикву. Направљени округли кревети... Унука је највише уживала у малим краставцима, али их није јела. Кора је сурова.
Садила је мелотрију на исти начин као и краставце: прво у шоље на балкону, а затим у њиховој летњој викендици. Један део садница посадио сам у стакленику, други на отвореном тлу. Краставци у стакленику појавили су се брже него на отвореном. Окусио сам их. Нисам баш волео свежу мелотрију. Одлучио сам да је сачувам заједно са обичним краставцима. Било је укусно. Свидело се мојој породици. Направио сам салату и окрошку од коренског поврћа. Окус је исти као у роткве.
1 коментар