Czerwcowa kapusta biała - sprawdzona odmiana ultra wczesna

Kapustę białą uprawia się na prawie każdym gospodarstwie domowym. Wśród wielu odmian warzyw ogrodnicy preferują starą sprawdzoną odmianę - czerwiec. Wczesna dojrzała kapusta wyhodowana przez sadzonki jest gotowa do zbioru w czerwcu, co pozwala urozmaicić letnie menu.

Opis i cechy odmiany

Czerwcową kapustę wyhodowali pracownicy Federalnego Centrum Naukowego Uprawy Warzyw (obwód moskiewski), krzyżując odmiany Ditmarskaya z początku 2399 roku i numer jeden Gribovskiy 147. Została dopuszczona do badań eksperymentalnych w 1967 roku, aw 1971 roku została wpisana do rejestru państwowego. Strefowo na terenie całego kraju.

Kapusta czerwcowa

Kapusta czerwcowa - różnorodna selekcja domowa, sprawdzona wśród rolników

Odmiana wcześnie dojrzewająca charakteryzuje się krótkim okresem wegetacji - 90–110 dni. W tym czasie udaje się uformować zaokrągloną główkę kapusty, której gęstość szacuje się na 4 punkty. Mały widelec o wadze 0,9–2,4 kg ma wewnętrzny pień średniej długości. Kolor zewnętrzny głowy jest bogaty, jasnozielony, na rozcięciu biało-żółty. Liście drobne, jasnozielone, faliste na brzegach, tworzą wzniesioną zwartą rozetę o średnicy 40-50 cm.

Główka wczesnej dojrzałej kapusty czerwcowej

W czerwcu formują się małe elastyczne główki kapusty o wadze od kilograma do dwóch

Średni plon wynosi 363 c / ha, na glebach żyznych z regularną pielęgnacją, wydajność znacznie wzrasta - do 641 c / ha. Większość plonów dojrzewa w tym samym czasie, wydajność produktów handlowych wynosi 97%.

Czerwcowe zbiory kapusty

Większość odmiany kapusty czerwcowej dojrzewa jednocześnie

Zalety:

  • wczesne dojrzewanie;
  • odporność na pękanie. Obfite podlewanie nie szkodzi, a wręcz przeciwnie, zwiększa soczystość;
  • mrozoodporność: sadzonki nie giną, gdy temperatura spadnie do –2 ° C, dorosłe rośliny są w stanie wytrzymać mrozy do –5 ° C Pozwala to na uprawę warzyw wszędzie, nawet na ryzykownych obszarach rolniczych z krótkim i chłodnym latem;
  • odporność na muchę kapuścianą, która wyrządza duże szkody krzyżom.
Kapusta z początku czerwca

Z początku czerwca kapustę można uprawiać we wszystkich regionach kraju ze względu na jej odporność na zimno

Niedogodności:

  • podatne na kil, dlatego należy zwrócić uwagę na zapobieganie tej niebezpiecznej chorobie;
  • nie różni się jakością utrzymania, która jest typowa dla wszystkich wczesnych odmian.

Kapusta czerwcowa polecana jest do świeżego spożycia - delikatne cienkie liście zdradzają swój smak w sałatkach i gulaszach, ale nie nadają się do marynowania. Produkt zawiera:

  • sucha masa w ilości 8,1%,
  • cukier - do 3,8%,
  • kwas askorbinowy - 45%.
Sałatka z wczesnej kapusty czerwcowej

Sałatka z kapusty z początku czerwca pozwala uzupełnić niedobory witamin

Cechy rosnących odmian kapusty Czerwiec

Kapusta tej odmiany szybko dojrzewa - nie więcej niż 110 dni przechodzi od pełnoprawnych sadzonek do dojrzewania wideł. Jest uprawiany w sadzonkach.

Terminy siewu sadzonek

Sadzonki wczesnej dojrzałej kapusty czerwcowej zaczynają rosnąć pod koniec zimy. Konkretny czas siewu jest określany w zależności od warunków pogodowych i klimatycznych regionu:

  • w centralnej Rosji, w regionie moskiewskim, sadzenie odbywa się od ostatnich dni lutego do końca marca;
  • na Uralu i Syberii kapustę wysiewa się dwa tygodnie później, w drugiej dekadzie kwietnia;
  • na południu kraju, gdzie gleba nagrzewa się wcześnie, a ciepła pogoda zachodzi w kwietniu, sadzonki są destylowane od połowy lutego.
Sadzonki wczesnej kapusty

Sadzonki wczesnej kapusty zaczynają rosnąć pod koniec lutego - początek marca

Gleba do sadzonek

Gleba sadzonkowa powinna mieć luźną strukturę, dobrą przepuszczalność wilgoci i powietrza, o neutralnym poziomie kwasowości. W przypadku mieszanki gleby przyjmują w równych proporcjach żyzną glebę, torf i piasek. Zbyt kwaśna gleba powoduje rozwój kilów, dlatego do alkalizacji dodaje się popiół (200 g / 5 l) lub wapno. Przygotowaną glebę dezynfekuje się nasyconym roztworem manganu Alirin-B (1 tabletka / 5 l) lub Fitosporin (5 kropli / 5 l).

Mieszanka glebowa do sadzonek

Ziemia doniczkowa do sadzonek powinna być luźna i lekka

Wielu ogrodników woli kupować gotową pożywkę na bazie torfu ze sklepów, która zawiera pełną gamę składników odżywczych. Stwarza dogodne warunki do wzrostu roślin, sprzyja ich przetrwaniu po posadzeniu i przesadzeniu, zapewnia odporność na stres i choroby oraz zwiększa ich odporność.

Bio-gleba do sadzonek

Bio-gleba zawiera wszystkie składniki niezbędne dla sadzonki

Dobrze jest dodać do gleby rozcieńczony wodą substrat kokosowy (2-3 litry na brykiet). Zawiera fosfor i potas, które są niezbędne do powstania silnych, żywotnych sadzonek. Wprowadzone do takiego podłoża nawozy płynne i zanęta dłużej zachowują swoje dobroczynne właściwości, na które rośliny bardzo dobrze reagują.

Porowata struktura włókna kokosowego sprawia, że ​​gleba jest przewiewna i wilgotna, dzięki czemu zawsze pozostaje lekka, nie kruszy się, nie kruszy, a na jej powierzchni nie tworzy się twarda skorupa, która blokuje wnikanie tlenu. W rezultacie powstaje rozgałęziony, mocny system korzeniowy, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju rośliny.

Substrat kokosowy

Substrat kokosowy ma luźną strukturę i jest bogaty w fosfor i potas

Wygodne w użyciu są tabletki torfowe, które są cylindrami wykonanymi z suchego torfu, do których dodaje się stymulatory wzrostu, nawozy mineralne i składniki przeciwbakteryjne. Aby wyhodować sadzonki, wystarczy napełnić tabletkę ciepłą wodą, pozostawić do spęcznienia, a następnie włożyć nasiona do specjalnej wnęki na końcu. Taka gleba niezawodnie chroni korzenie przed wysychaniem i podlewaniem, hamuje rozwój szkodliwych i sprzyja rozwojowi korzystnej mikroflory glebowej.

Tabletki torfowe

Tabletki torfowe mogą mieć różne średnice, dobierane są w zależności od wielkości systemu korzeniowego sadzonej rośliny

Idealną pożywkę dla roślin tworzy się w biopojemnikach - granulkach biohumusu. Zawierają pożyteczne mikroorganizmy, substancje humusowe, enzymy, witaminy i składniki biologicznie czynne, które tłumią chorobotwórczą mikroflorę. Dzięki biohumus obserwuje się przyjazne kiełkowanie, stymuluje tworzenie korzeni.

Biopojemniki humusowe

Biopojemniki w formie granulatu - nowość dla rolników

Wybór pojemności

Sadzonki wczesnej kapusty można uprawiać we wspólnych skrzynkach z późniejszym zrywaniem lub w oddzielnych pojemnikach - w tym przypadku po otwarciu 2-3 par prawdziwych liści sadzonki są natychmiast sadzone na miejscu.

Sadzonki kapusty w pojemniku

Sadzonki kapusty ze wspólnego pojemnika będą musiały zostać rozcięte

Pojemniki muszą mieć otwory drenażowe i tackę ociekową, na którą spłynie nadmiar wilgoci. Pod żłobkiem używane są duże pojemniki lub kasety z małymi komórkami o pojemności 50 ml. Sadzonki po pojawieniu się 2 prawdziwych liści należy przesadzić do większych komórek lub do pojedynczych pojemników.

Aby uniknąć zranienia kiełków podczas zbierania, lepiej jest hodować sadzonki w oddzielnych kubkach, doniczkach torfowych, pojemnikach z dużymi komórkami 80 ml, rolkach sadzonek.

Doniczki do sadzonek torfu

Wygodne jest uprawianie sadzonek w doniczkach torfowych - nie trzeba nurkować, ale przeszczepić je do ziemi razem z pojemnikami, które rozkładają się w ziemi

Przygotowanie nasion przed siewem

Wielu producentów oferuje kupującym granulowane nasiona, które wysiewa się natychmiast w postaci suchej. Są zamknięte w muszli z substancjami ochronnymi i stymulującymi, dzięki czemu nie wymagają dodatkowej obróbki. Drażetki są większe niż zwykłe nasiona, ale zachowują żywotność tylko przez 24 miesiące.

Powlekane nasiona kapusty

Nasiona kapusty granulowanej posiadają osłonkę ochronną i nie wymagają dodatkowej obróbki przedsiewnej

Okres kiełkowania nasion nieosadzonych jest dłuższy - 5 lat. Ale takie nasiona wymagają przygotowania przed siewem, które przeprowadza się w następującej kolejności:

  1. Najpierw są kalibrowane poprzez zanurzenie ich w 3% roztworze soli na 3 minuty i wybranie większych.
  2. Małe nasiona, które wypłynęły na powierzchnię, są odrzucane, a te, które osiadły na dnie, są myte wodą z soli i suszone.
  3. Następnie dezynfekuj przez 15 minut w roztworze kwasu borowego (1 ml na 1 l) i siarczanu miedzi (0,5 g / 5 l) lub w 1% roztworze nadmanganianu potasu.
  4. Po tym zabiegu nasiona myje się czystą wodą i zanurza w roztworze z fitohormonami na 2 godziny (Epin, Cyrkon - 1 kropla / 50 ml). Stymulatory wzrostu skracają okres kiełkowania nasion i zwiększają intensywność rozwoju siewek.
Zaprawianie nasion w roztworze nadmanganianu potasu

Nietraktowane nasiona wytrawia się w 1% roztworze nadmanganianu potasu

Kolejnym etapem jest hartowanie nasion, które odbywa się w ten sposób:

  1. Najpierw nasiona zanurza się w gorącej wodzie (+50 ° C) na 15 minut.
  2. Następnie umieszcza się je w lodówce o temperaturze 1-2 ° C na jeden dzień.
  3. Po wystawieniu na działanie temperatur kontrastujących nasiona suszy się do stanu luźnego i wysiewa.

Siew sadzonek

Po przygotowaniu nasion przeprowadza się siew:

  1. W zwykłym pojemniku wypełnionym ziemią nasiona układa się w rzędach zgodnie ze schematem 1 × 3 cm, pogłębiając nasiona o 1 cm. 2-3 nasiona umieszcza się w kubeczkach lub doniczkach torfowych; po zasianiu ślimaka umieszcza się je w górnej części rolki w odstępie 10 cm.
  2. Posypać niewielką warstwą ziemi, zwilżyć butelką z rozpylaczem i przykryć folią. W warunkach szklarniowych w temperaturze + 20-25 ° C kiełki pojawiają się już 4-5 dnia.
  3. Gęste plony w skrzynkach rozsadowych są przerzedzane, zwiększając obszar karmienia do 20 mm, a słabe sadzonki są cięte w doniczkach, pozostawiając jedną z najsilniejszych.
Wysiew nasion kapusty

Nasiona kapusty wysiewa się w kasetach, zakopując w podłożu o 1 cm

Doświadczeni mieszkańcy lata nigdy nie używają wszystkich nasion z torby na raz, ale powtarzają siew co 3-4 dni. Pozwala to na zastąpienie sadzonek, które nie zapuściły korzeni w ogrodzie, silniejszymi roślinami i przedłużyć okres zbiorów.

Aby uniknąć rozciągania sadzonek, przenosi się je na tydzień do chłodniejszego, jasnego pomieszczenia (+12 ° C), regularnie nawadniając ciepłą wodą. Przez cały pozostały okres sadzenia roślinom należy zapewnić długie godziny światła dziennego, komfortową temperaturę (+ 20-22 ° C), regularne podlewanie i dobre odżywianie.

Wideo: niektóre subtelności siewu kapusty na sadzonki

Zbieranie sadzonek

Podczas uprawy kapusty w szkółce lub w małych komórkach konieczne jest zbieranie. Wraz z pojawieniem się trzeciego liścia sadzonki są sadzone w oddzielnych pojemnikach: po obfitym podlewaniu kapusta jest ostrożnie wyjmowana z pudełka za pomocą szpatułki, pozostawiając ziemię na korzeniach i przesadzana do doniczek, pogłębiając się do liści liścienia.

Kiszenie sadzonek kapusty

Po pojawieniu się trzeciego prawdziwego liścia sadzonki kapusty nurkują w oddzielnych doniczkach

Dobre odżywianie

W procesie uprawy sadzonek kapusty przeprowadza się regularne karmienie:

  1. Po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia do gleby wprowadzany jest złożony nawóz mineralny Agricola (1 łyżka stołowa na 5 l wody), co sprzyja intensywnemu rozwojowi roślin i akumulacji witaminy C - poprawia to smak i zwiększa przydatność warzyw.
  2. Tydzień później karmione są kompozycją azotową - dziewanny (1:10) lub saletry amonowej (30 g / 10 l) w celu uzyskania zielonej masy.
  3. Kapustę przed sadzeniem na rabatkę nawozi się Effektonem - naturalnym podłożem na bazie obornika kompostowego i torfu z dodatkiem składników aktywnych. Nawóz organiczny poprawia jakość gleby, zwiększa jej wodoprzepuszczalność i usprawnia wymianę gazową. Do karmienia korzeni stosuje się roztwór 200 g / 10 l, do opryskiwania - 15 g / 5 l.
Nawóz organominalny Effekton

Effecton powtarza skład obornika w 94% i zawiera wszystkie pierwiastki śladowe niezbędne dla roślin

Kapusta twardniejąca

Na 7 dni przed sadzeniem w ziemi sadzonki zaczynają przyzwyczajać się do warunków niezabezpieczonego gruntu. Rośliny twardnieją stopniowo:

  1. Najpierw otwierają się otwory wentylacyjne w pokoju.
  2. Następnie sadzonki wyjmuje się na werandę lub w szklarni, każdego dnia wydłużając czas spędzony w niższej temperaturze.
  3. Następnie wyprowadzają go do ogrodu i zostawiają na noc pod gołym niebem.

Sadzonki kapusty sezonowanej nie boją się powtarzających się mrozów, a obniżenie temperatury do –3 ° C nie zaszkodzi. Jednak delikatne sadzonki, które nie zostały utwardzone, mogą umrzeć nawet z powodu małych nocnych trzaskanie.

Hartowanie sadzonek kapusty w szklarni

Przed sadzeniem w ziemi sadzonki kapusty są przenoszone do szklarni w celu stwardnienia

Uprawa sadzonek w zewnętrznej szklarni

Jeśli mieszkanie nie ma warunków do destylacji sadzonek, można je uprawiać w ogródku warzywnym pod wiatą filmową lub w nieogrzewanej szklarni. Łóżko ogrodowe należy przygotować jesienią, wypełniając humusem i nawozami mineralnymi. Wysiew odbywa się w pierwszej dekadzie kwietnia:

  1. Glebę rozlewa się gorącym roztworem manganu, a nasiona układa się w rowkach w odległości 3 cm od siebie.

    Wysiew nasion kapusty na sadzonki w szklarni zewnętrznej

    Nasiona kapusty na podgrzewanym łóżku układa się w rowkach co 3 cm

  2. Posyp ziemią, zagęszczaj i przykryj folią.
  3. Nad łóżkiem montuje się łuki i naciąga na nie włókninę. Sadzonki pojawią się za 2-3 tygodnie.
  4. W ciągu dnia, przy ciepłej pogodzie, szklarnia jest lekko otwierana, aby przewietrzyć sadzonki, a na noc są ponownie przykrywane.

    Sadzonki kapusty w szklarni

    Sadzonki wczesnej kapusty można uprawiać nie tylko na parapecie, ale także w szklarni zewnętrznej

  5. Mocno posadzone sadzonki są przerzedzane, a wraz z pojawieniem się 3 par prawdziwych liści przesadza się je na stałe.

Lądowanie w ziemi

Okres sadzenia kończy się 45-50 dni po siewie. Sadzonki dorastające do 10–12 cm wysokości z 5–6 prawdziwymi liśćmi sadzi się w ziemi. Jeśli wiosna jest przedłużona i zimna nie tylko w nocy, ale także w ciągu dnia, lepiej odłożyć przeszczep, aż się rozgrzeje.

Sadzonka kapusty przed sadzeniem

Sadzonki kapusty przed sadzeniem w ziemi powinny mieć mocną łodygę i 2-3 pary prawdziwych liści

W regionach centralnych lądowanie odbywa się od 20 kwietnia do połowy maja, kiedy powietrze ogrzewa się do +15 ° C w ciągu dnia. W regionach północnych sadzonki przesadza się na miejsce pod koniec maja - początek czerwca, na południu kraju - znacznie wcześniej, na początku kwietnia.

Przygotowanie strony

Kapustę należy uprawiać w dobrze oświetlonych miejscach - w cieniu liście stają się mniejsze, widelce są luźniejsze, mniejsze. Kultura dobrze rośnie na żyznej glebie piaszczysto-gliniastej lub glinie o niskim poziomie kwasowości. Aby stworzyć optymalną reakcję środowiska glebowego, przeprowadza się wapnowanie.

Miejsce na kapustę

Miejsce do uprawy kapusty wybierane jest słoneczne, z dala od wysokich drzew

Kwasowość gleby jest łatwa do określenia przez chwasty w ogrodzie. Matka i macocha, koniczyna, powój polny, komosa ryżowa rosną na obszarach o neutralnej reakcji. Babka, skrzyp, szczaw i mięta szybko rosną na kwaśnych glebach.

Najlepsi poprzednicy kapusty:

  • łuk,
  • marchewka,
  • ziemniaki,
  • cukinia,
  • dynia,
  • groszek,
  • fasolki.

Może powrócić na swoje miejsce po krzyżówkach nie wcześniej niż 5 lat później - tyle zachowują żywotność zarodników grzybów kilowych znajdujących się w ziemi.

Przygotowanie terenu do siewu kapusty

Działkę do siewu kapusty należy przygotować jesienią, wypełnić nawozami, a wiosną poluzować ziemię i zaznaczyć rowki

Schemat lądowania

Sadząc sadzonki wczesnej dojrzałej kapusty na otwartym terenie, trzymają się schematu 45 × 60 cm. Jeśli sadzenie jest zbyt gęste, możesz skończyć z zarośniętymi liśćmi, główki będą małe lub w ogóle nie uformowane. Siew rozpoczyna się od poluzowania łóżek.

  1. Rozluźniona gleba jest wypełniona humusem (10 l / m2) i superfosfat (100 g / m2).
  2. Zaznaczono rzędy, do każdego dołka dodano 100 g biohumusu, wymieszano z ziemią i dokładnie podlewano.
  3. Sadzonka jest ostrożnie wyjmowana z pojemnika na sadzonki i razem z kawałkiem ziemi jest opuszczana do dołka.
  4. Posyp, uszczelnij i przykryj folią lub rozciągnij włókninę na łóżku nad łukami.
Sadzenie kapusty w ziemi

Wczesną kapustę sadzi się na miejscu według schematu 45 × 60

Początkowo młode pędy należy chronić przed zimnymi wiatrami, nocnymi przymrozkami i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po kilku dniach odrzucone sadzonki są usuwane, a na ich miejsce sadzi się nowe sadzonki.

Wideo: sadzenie sadzonek kapusty w ziemi

Wczesną kapustę białą można wykorzystać nie tylko do gotowania, ale także do projektowania krajobrazu. Ozdobą miejsca będzie pikantne łóżko warzywne z kędzierzawymi liśćmi pietruszki, jasnozielonymi główkami kapusty, pachnącą bazylią w różnych odcieniach.

Pikantne łóżko warzywne

Pikantne łóżko warzywne z kapustą, pietruszką i bazylią stanie się prawdziwą ozdobą ogrodu

Jak dbać o kapustę czerwcową na otwartym polu

Przyszłe zbiory zależą nie tylko od jakości sadzonek - bardzo ważne jest stworzenie komfortowych warunków dla roślin:

  • nawilżać,
  • karmić
  • proces ze szkodników.

Zgodność z reżimem wodnym i uprawą

Kapusta to kultura kochająca wilgoć. Ponieważ potężne liście wyparowują dużo wilgoci, a mały system korzeniowy nie radzi sobie z zadaniem uzupełnienia go w wymaganej ilości, nie można obejść się bez regularnego podlewania. Zgodność z reżimem wodnym przyczynia się do intensywnego wzrostu soczystych liści i tworzenia gęstej główki kapusty. Nawet lekkie wyschnięcie ziemnej śpiączki prowadzi do usztywnienia pnia, a główka kapusty w ogóle nie zostanie wylana. Glebę należy nasączyć wilgocią do głębokości 30–40 cm.

Posypanie kapusty

Podczas spryskiwania nie tylko liście kapusty i gleba są dobrze nawadniane, ale także wzrasta wilgotność powietrza

Ustalone sadzonki trzeciego dnia po posadzeniu w ogrodzie zaczynają nawilżać 3 razy w tygodniu w tempie 8 litrów wody na 1 m2... Po dwutygodniowej adaptacji kapustę podlewamy rzadziej - raz na 7 dni, ale jednocześnie zwiększając zużycie wody do 12 litrów na 1 m2. W suche dni zaleca się spryskiwanie liści z konewki lub węża sprayem, ale nie na słońcu, ale wieczorem. W przypadku długotrwałych opadów podlewanie nie jest przeprowadzane - rośliny mają wystarczającą ilość naturalnych opadów. Ponadto podlewanie często prowadzi do rozwoju późnej zarazy korzeni. Podlewanie zatrzymuje się 2 tygodnie przed zbiorem.

Podlewanie młodej kapusty z konewki

Młoda kapusta jest nawadniana w grządce ogrodowej z konewki, doprowadzając wodę pod korzeń

Istnieją różne sposoby nawilżania kapusty:

  • Najpopularniejszą metodą nawadniania wśród letnich mieszkańców są rowki o głębokości 10 cm, wykonane w nawach bocznych. Woda jest doprowadzana z wiadra lub węża, a po wchłonięciu wilgoci rowki należy uszczelnić;
  • do nawadniania młodych roślin zaleca się stosowanie wody bezpośrednio do strefy korzeniowej.W tym przypadku skuteczniejsze jest nawadnianie kroplowe, w którym woda jest dostarczana w małych dawkach bezpośrednio do korzeni roślin rurami ułożonymi wzdłuż rzędów kapusty. Ta opcja nawadniania jest dość droga, ale oszczędza zużycie wody i znacznie ułatwia pracę hodowcom warzyw;
  • Najbardziej optymalnym sposobem nawadniania jest zraszanie, w którym nawilżane są nie tylko liście i gleba, ale także powietrze, które stwarza optymalne środowisko do rozwoju roślin. Nawadnianie odbywa się za pomocą instalacji deszczowych lub węży zraszających.
System nawadniania kropelkowego dla kapusty

System nawadniania kropelkowego kapusty jest w pełni zautomatyzowany i bardzo wygodny przy uprawie kapusty na dużych obszarach

Szczególnie ważne jest podlewanie kapusty podczas układania wideł. Jednak w tej chwili, aby uniknąć pękania głów, nie stosuje się metody spryskiwania.

Po podlaniu lub opadach przeprowadza się płytkie (7 cm) spulchnienie, pozbywając się skorupy gleby, która upośledza napowietrzanie. 21 dni po przesadzeniu kapusty na miejsce konieczne jest skupienie się, drugie hilling odbywa się po 10 dniach. Przy suchej, spokojnej pogodzie podłoże w promieniu 15 cm jest ostrożnie, starając się nie uszkodzić korzeni, zgarnąć do kapusty, wypełniając ją do pierwszych liści. Hilling przyczynia się do powstania bardziej rozwiniętego, silnego systemu korzeniowego.

Hilling kapusta

Dwukrotnie w okresie wegetacji kapusta jest skulona, ​​przykrywając ją ziemią do pierwszych liści

Autor tych linii uprawia kapustę odmiany czerwcowej od kilku sezonów. Bardzo lubię sałatki z wczesnej kapusty i żeby przedłużyć przyjemność sięgam po małą sztuczkę. Pod koniec czerwca odcinając główkę kapusty zostawiam kilka liści na pniu i dalej podlewam. W połowie lipca w kątach liści tworzą się 3-4 małe, gęste główki kapusty, których od razu używam do przygotowania potraw warzywnych.

Sos z kapusty

Na różnych etapach rozwoju kapusta potrzebuje różnych pierwiastków śladowych:

  • na początku sezonu, kiedy warzywa zaczynają aktywnie rosnąć, potrzebują azotu;
  • podczas formowania się główki kapusty wzrasta zapotrzebowanie na fosfor i potas, które ułatwiają przetrwanie niesprzyjającej pogody, zwiększają odporność na choroby i poprawiają smak kapusty.

Dokładnie badając grządki kapusty, mieszkańcy lata z doświadczeniem w zmianach wyglądu roślin mogą określić, jakich pierwiastków śladowych im brakuje:

  • przy braku potasu na krawędziach liści pojawiają się jasne plamy i tworzą się małe widelce;
  • niedobór fosforu objawia się słabym wzrostem roślin, matowym ulistnieniem z fioletowym odcieniem i późnym osadzaniem się główek;
  • oznaką braku azotu są cienkie, osłabione pędy w początkowej fazie rozwoju, zmiana koloru liści dolnej warstwy na żółto-zieloną i ich wysychanie.
Manifestacje niedoboru fosforu w kapuście białej

Niedobór fosforu w kapuście białej objawia się zmianą koloru liści - nabierają one fioletowego odcienia

Wczesną kapustę karmi się dwukrotnie:

  1. 2 tygodnie po posadzeniu podlewanie łączy się z wprowadzeniem nawozów azotowych: mocznika (30 g / 10 l), dziewanny (1 szklanka / 10 l).
  2. Podczas formowania główek kapusty Nitroammofoska (30 g / m2), popiół drzewny (500 g / m2).
Dziewanna w wiadrze

Płynna dziewanna nasyca kapustę azotem, który jest niezbędny do intensywnego wzrostu aparatu liściowego

Doskonałym organicznym pokarmem dla kapusty są płynne drożdże, które są bogate w białka, aminokwasy, mikroelementy. Roztwór przygotowuje się ze 100 g drożdży, 30 g cukru i 10 litrów wody. Mieszaninę umieszcza się w ciepłym miejscu, po 3 dniach rozcieńcza się kulturę starterową drożdży wodą 1:10 i trzykrotnie w odstępie 10 dni dodaje do grządki. Jednak takie nawożenie jest skuteczne tylko przy suchej, ciepłej pogodzie w temperaturze co najmniej +20 ° C.

Wielu letnich mieszkańców używa naparu z pokrzywy, wszy, mniszka lekarskiego do karmienia kapusty:

  1. Posiekaną trawę umieszcza się w beczce, wlewa wodą, przykrywa pokrywką i pozostawia na 5 dni.
  2. Następnie przefiltruj płyn i rozcieńczyć wodą 1:10 przed dodaniem do złoża.

Ten napar można podawać do kapusty co 2 tygodnie.

Napar z pokrzywy

Pożywną karmę dla kapusty można przygotować z pokrzyw

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Kapusta czerwcowa rzadko atakowana jest przez muchę kapuścianą, ale mszyce i gąsienice kapusty wyrządzają jej ogromne szkody, a niekorzystne czynniki pogodowe mogą powodować rozwój groźnych chorób.

Tabela: możliwe choroby kapusty

Nazwa chorobyObjawyŚrodki zapobiegawczeLeczenie
SzulerŁodyga sadzonki u podstawy zmienia kolor na czarny i zaczyna gnić. Roślina przestaje się rozwijać i umiera. Bardzo niebezpieczna choroba, która może zniszczyć wszystkie sadzonki
  • nie zagęszczają plonów;
  • reguluj podlewanie i nie używaj zimnej wody;
  • w fazie 2 liści traktować glebę i sadzonki 0,2% roztworem Fitosporin
  • nie będzie można uratować chorych sadzonek - trzeba je będzie wyrzucić;
  • przeszczep zdrowe sadzonki na nowe podłoże;
  • spryskać 1% roztworem mieszanki Bordeaux
KeelaNa korzeniach pojawiają się narośla, które nie pozwalają na rozwój małych korzeni. W rezultacie sadzonki słabo rosną, nie zakorzeniają się dobrze na otwartym polu, liście dolnego rzędu stopniowo wysychają
  • przestrzegać zasad płodozmianu;
  • Przeprowadzić przedsiewną dezynfekcję gleby i nasion
  • zniszczyć chore rośliny;
  • spryskać glebę i zdrową kapustę 1% roztworem mieszanki Bordeaux, roztworem Homa (40 g / 10 l), Tiovit Jeta (50 g / 10 l); powtórnie przetworzyć po 10 dniach
Mączniak rzekomyChoroba często dotyka młode rośliny, szczególnie pod osłoną folii. Górna część blaszki liściowej pokryta jest żółtawymi plamami, na dolnej stronie tworzy się szara tablica. Chore liście są zdeformowane i obumierają
  • grzyb pozostaje na nasionach, dlatego przed użyciem go w roztworze Immunocytophyte należy go zdezynfekować (2 tabletki na 30 ml wody);
  • unikaj stojącej wody w glebie
  • posyp rośliny i glebę w strefie korzeni popiołem;
  • spryskać dwukrotnie roztworem Fitosporyny (3 g / 5 l) w odstępie 7 dni

Galeria zdjęć: pospolite choroby kapusty

Małe nasadzenia przy łożu warzywnym rzeżuchy pomagają mi zapobiegać pojawianiu się szkodników na kapuście - bardzo lubi ją pchła krzyżowa. Nagromadzenia pasożytów na zieleninie leczę wieczorem roztworem Confidor (1 granulka na 10 litrów). W rezultacie nie zauważyłem ani jednej pchły na liściach kapusty, ale sałatka, niestety, jest już bezużyteczna.

Rukiew wodna obok kapusty

Sadzenie rzeżuchy, którą owady bardzo lubią, pomoże ocalić kapustę przed inwazją pcheł

Tabela: główne szkodniki kapusty

SzkodnikiManifestacjeZapobieganieŚrodki
MszycaOwady rozmnażają się masowo w suche lato, całkowicie pokrywając liście kapusty. Wysysając płyn odżywczy, osłabiają rośliny, prowadzą do przebarwień i zwijania blaszek liściowych. Mszyce są również nosicielami wirusów chorobotwórczych.
  • oczyścić obszar z resztek roślin jesienią;
  • wykopać ziemię;
  • odstraszyć pasożyty opryskując naparami ziołowymi (krwawnik pospolity, rumianek, pokrzywa, piołun - 200 g / 10 l) lub roztworem popiołu (300 g / 10 l) z dodatkiem mydła (400 g)
Traktuj roztworami Dowódcy (5 ml \ 10 l), Intavir (1 tab. \ 10 l), Actellik (20 ml \ 10 l).
Pchła krzyżowaMałe owady żerujące na miąższu zielonych liści młodych roślin gryzą małe dziurki, w wyniku czego liście wysychają. Gorąca, sucha pogoda przyczynia się do wzrostu liczby pasożytów. Żarłoczne pchły mogą zniszczyć wszystkie sadzonki sadzonych sadzonek na dużych obszarach, ponieważ są w stanie zjeść trzy razy więcej niż ich waga.
  • zwilżyć nasadzenia warzyw przez zraszanie;
  • odkurzyć rośliny popiołem
  • traktować naparem czosnkowym (300 g / 10 l) z dodatkiem 100 g mydła;
  • skropić roztworami 70% esencji octowej (1 łyżka na 10 l wody), Karate (2 ml / 10 l), Actellika (20 ml / 10 l) trzy razy w odstępach tygodniowych
Kapusta białaMłode larwy zdrapują wierzchnią warstwę blaszki liściowej, podczas gdy dorośli zjadają brzegi liści. Szkodniki są bardzo żarłoczne i mogą nawet zniszczyć miąższ główki kapusty. Szkodniki zjadające liście znacznie obniżają jakość plonu - liście żółkną, tracą elastyczność i wysychająSprawdź kapustę, usuń jajka i gąsieniceTraktuj roztworami Fitoverma (8 ml / 1 l), Intavira (1 tabletka na 10 l), ponownie po tygodniu

Galeria zdjęć: owady pasożytnicze uszkadzające kapustę

Ogólnie rzecz biorąc, opieka nad kapustą nie jest trudna, jeśli przestrzegasz technik rolniczych.

Wideo: sztuczki uprawy kapusty

Najlepsi producenci nasion kapusty czerwcowej

Aby wyhodować mocne sadzonki, musisz kupić nasiona wysokiej jakości. Kupując nasiona, doświadczeni ogrodnicy zwracają przede wszystkim uwagę nie na kolorystykę opakowania, ale na producenta.

„Ogród rosyjski”

Firma "Russkij Ogorod" powstała w 1991 roku, aw 1994 roku rozpoczęto pakowanie i dostarczanie konsumentom pierwszych kolorowych toreb z nasionami. Rok później powstała własna produkcja nasion, która obecnie zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród światowych producentów. Agrofirm posiada solidną bazę naukową, obejmującą selekcję odmian, produkcję nasion, czyszczenie i sortowanie. W laboratoriach materiał siewny jest dokładnie testowany, a nowe odmiany testowane na pilotażowym poletku demonstracyjnym. O najwyższej jakości materiału siewnego świadczy również fakt, że nasiona rosyjskiej firmy „Ogorod” zostały dostarczone na pokład stacji kosmicznej Mir do eksperymentów kosmicznych.

Nasiona marki Russkiy Ogorod

Agrofirm "Russian Garden" sprzedaje tylko sprawdzony, mocny i zdrowy materiał nasadzeniowy

"Prestiż"

Firma "Prestige" reprezentuje na rynku materiał nasienny czołowych firm z Holandii, Japonii, Włoch, a także osiągnięcia rosyjskich hodowców. Agrofirm "Prestige" to naprawdę prestiżowe nasiona, które zostały certyfikowane w Rosji i przystosowane do naszych trudnych warunków klimatycznych.

Nasiona kapusty June firmy Prestige

Firma "Prestige" zaopatruje rynek w naprawdę prestiżowe nasiona najlepszych producentów na świecie

„Aelita”

Od 1994 roku firma „Aelita” utrzymuje wiodącą pozycję na rynku nasion. Zajmując się pracą hodowlaną tworzy nowe odmiany i doskonali już ukochanych, regionalizując je na wszystkie regiony kraju. Na stanowisku pilotażowym w regionie Niżny Nowogród w szklarniach i na otwartym terenie przeprowadzane są kompleksowe testy materiału siewnego. Dlatego nie jest przypadkiem, że rolnicy od ponad dwóch dekad kojarzą znak towarowy Aelita z produktami wysokiej jakości.

Nasiona kapusty odmiany Czerwca firmy Aelita

Kupując nasiona kapusty czerwcowej marki „Aelita”, nie ma wątpliwości - zbiory będą bogate

„Gavrish”

Nasiona marki „Gavrish” są bardzo popularne wśród ogrodników. Założona w 1993 roku firma na przestrzeni lat przekształciła się w duży kompleks rolno-przemysłowy z 5 ośrodkami hodowlanymi w różnych strefach klimatycznych. Pracownicy agrofirm prowadzą poważne prace badawcze z zakresu biologii upraw warzywnych, optymalizacji czasu wzrostu roślin i ich odporności na niekorzystne czynniki. Produktywność, doskonały smak i odporność na choroby to główne cechy, które hodowcy firmy Gavrish starają się wdrożyć w odmianach oferowanych plantatorom warzyw w Rosji i wielu krajach świata. Podczas przechowywania nasiona sprawdzane są pod kątem kiełkowania i intensywności kiełkowania, a przed zapakowaniem są czyszczone, suszone i sortowane.

Nasiona kapusty odmiany Czerwca, firmy Gavrish

Agrofirm "Gavrish" (znak towarowy "Udachnye Seed") dba o swoją reputację, nigdy nie ma pustych nasion w workach

„SeDec”

SeDec to najstarsza krajowa firma zajmująca się nasiennictwem, założona w 1995 roku. Firma cieszy się doskonałą reputacją, jej wysokiej jakości materiał siewny jest dobrze znany rolnikom w Rosji i krajach sąsiednich. Na poligonach doświadczalnych w różnych regionach kraju, jej pracownicy co roku przeprowadzają próby odmian, przygotowują i dostarczają na rynek nasiona własnej selekcji oraz nowe produkty od zagranicznych partnerów.

Nasiona kapusty czerwcowej firmy SeDek

Wysokiej jakości materiał siewny rodzimej firmy "SeDec" jest doceniany zarówno przez profesjonalistów, jak i początkujących ogrodników

„Nasiona Ałtaju”

Firma „Seeds of Altai” znana jest rolnikom od ponad 20 lat. Dostarcza najlepsze próbki nasion pozyskanych w warunkach zachodniej Syberii, a także nowości selekcji rosyjskiej i zagranicznej. Wszystkie nasiona nadają się na ostro kontynentalny klimat - wszak przy ich produkcji bierze się pod uwagę brak słonecznych dni, a na początku sezonu powracające przymrozki i wczesnojesienne chłody. Firma oferuje swoim klientom nasiona tylko tych roślin, które mają czas dojrzeć podczas krótkiego syberyjskiego lata.

Nasiona firmy Seeds of Altai

Nasiona firmy rolniczej „Seeds of Altai” są dostosowane do warunków ostrego klimatu kontynentalnego

„PLAZMAS”

Nasiona firmy PLAZMAS cieszą się dużym zainteresowaniem ogrodników. Firma nie zajmuje się hodowlą, jej główną działalnością jest obróbka plazmowa materiału siewnego. Pod wpływem plazmy niskotemperaturowej procesy biologiczne ulegają przyspieszeniu, wzrasta produktywność, poprawia się jakość plonu. Uprawy konwencjonalne giną podczas silnej suszy, podczas gdy te uzyskane z nasion plazmy szybko rosną i zyskują na sile.

Kapusta czerwcowa od PLAZMAS

Firma „PLAZMAS” oferuje konsumentom wysokiej jakości nasiona, które zostały poddane obróbce plazmowej

"Szukaj"

Nasiona znaku towarowego Poisk również cieszą się doskonałą opinią. Gospodarstwo rolne, założone w 1990 roku na bazie Ogólnorosyjskiego Instytutu Uprawy Warzyw, posiada potężną bazę hodowlaną i stale aktualizuje swoją ofertę. Wysoką jakość materiału siewnego zapewnia zastosowanie zaawansowanych technologii uprawy i przechowywania.

Wyszukiwanie nasion marki

Marka Poisk znana jest na rynku nasiennym od 1990 roku

Wideo: czerwcowa kapusta biała („Szukaj”)

Opinie

W połowie maja można sadzić odmiany późne i średnie. A do użytku letniego sadzimy pod koniec kwietnia - początek maja Transfer F1 i czerwiec. Są delikatniejsze i bardziej soczyste niż odmiany przeznaczone do przechowywania.

tatyanka

http://indasad.ru/forum/62-ogorod/43-kogda-sazhat-kapustu

Nasiona białej kapusty Ruski Ogród Warzywny "Czerwiec" to najlepsza odmiana nasion. Są bardzo wysokiej jakości i lubię je. Te nasiona są uważane za odmianę wczesną. Kapusta ma wyglądać dobrze i przechowywać ją w określonym klimacie. Smak jest doskonały. Podczas przechowywania nie traci swojej prezentacji. Okres wegetacji od sadzenia sadzonek do zbiorów to pewien okres. Uwielbia podlewać. Jedyną rzeczą jest to, że wzrost kapusty może kolidować z tym, co nazywamy ślimakiem, który zjada naszą kapustę i nic nam nie pozostawia. Możesz walczyć z tym szkodnikiem w ten sposób: weź 1 łyżkę mydła w proszku na 5 litrów wody, zamieszaj i zatruj. Mydło w proszku zostało zrobione wcześniej, staromodną nazwą było mydło do prania. Pomaga, a nawet nie jest zły, ale tylko w początkowych stadiach wzrostu kapusty. Jeśli znacznie później zauważysz, że ktoś je twoją kapustę, podejmij inne kroki. Musimy kupić specjalne leki. Osobiście jestem zadowolony ze zbiorów. Moja kapusta stała się duża, soczysta, słodka. Powodzenia wszystkim!

larisa909

http://otzovik.com/review_887711.html

A kapusta czerwcowa wcale nie jest zła, tylko faktem jest, że tworzy małą i luźną główkę kapusty, a nowe hybrydy tworzą dobrą główkę kapusty zarówno pod względem wagi, jak i smaku i mogą się położyć, jeśli w ogóle, znacznie wcześniej.

Aleksan9ra

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?start=135&t=6637

Opowiadam Wam moje doświadczenia z tego roku. Nie ścinam jeszcze główek kapusty (małych), ale myślę, że doświadczenie się udało, bo nie ma ani jednej straty.Nie ma gąsienic i much kapustnych. Sadzonki kupiłam na targu. Odmiana Junka. Moja ziemia jest żyzna, więc ograniczam obornik do minimum. Posadziłem kapustę, dobrze podlałem. Po 2 tygodniach, gdy kapusta się zakorzeniła, dobrze ją podlała, a następnie poluzowała i założyła folię ... Następnie podlać i karmić wzdłuż folii i między nią. Nie spryskałem tego niczym i nadal tego nie robię, nie posypałem niczego na wierzchu. Kiedy główki kapusty zaczęły się zwijać, zrobiłam 1 górny dressing (40 kropli jodu na wiadro wody). Następnie losowo podaj 0,5 łyżki. cukier w wiadrze z wodą. Obroże nadal tam są. Ziemia pod nimi jest wilgotna i luźna. Jestem bardzo zadowolona z mojej kapusty w tym roku. Kiedyś też były problemy. Wkrótce wykorzystam tę metodę do sadzenia późnej kapusty.

Krym

http://sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html

Od dawna kupuję nasiona z Ogrodu Rosyjskiego i jestem absolutnie pewien jakości tych produktów. Hoduję kapustę na sadzonkach, ponieważ mieszkam na ryzykownych terenach rolniczych. Najpierw sadzę nasiona w plastikowych pudełkach, nie przetwarzam ich, nie moczę. Nasiona wyglądają jak małe brązowawe kulki, bardzo łatwo i szybko siadają. Rozlewam go dokładnie wodą, przykrywam folią i kładę na lekkim i ciepłym parapecie. Sadzonki pojawiają się szybko, w dniach 4-6, po czym należy zmienić reżim temperaturowy i obniżyć go do +15. Jeśli to możliwe, jeśli pozwala na to pogoda, przenoszę wszystkie sadzonki do szklarni pod materiałem pokrywającym. A miesiąc później sadzę go w stałym miejscu na otwartym terenie. W ciągu 80 dni z mikroskopijnych nasion wyrastają główki kapusty do 2 kg, gęste, piękne, o kolorze liści od jasnozielonego do intensywnie ciemnozielonego.

belimova

https://otzovik.com/review_4830169.html

Wcześnie dojrzała kapusta czerwcowa przyciąga ogrodników krótkim okresem wegetacji - już w czerwcu można zbierać świeże warzywa o bogatym arsenale składników odżywczych i doskonałym smaku. Ze względu na swoją odporność na zimno jest uprawiany we wszystkich regionach kraju, w tym na Syberii i Uralu. Pomimo pojawienia się wielu nowości warzywnych, ta odmiana nadal jest jedną z najbardziej lubianych i poszukiwanych.

Dodaj komentarz

 

Wymagane pola są zaznaczone *

Wszystko o kwiatach i roślinach na miejscu iw domu

© 2021 flowers.desigusxpro.com/pl/ |
Korzystanie z materiałów serwisu jest możliwe pod warunkiem umieszczenia linku do źródła.