Alle druivensoorten zijn onderverdeeld in kantine en technisch, maar de groep rozijnen staat apart, die ideaal zijn voor het maken van rozijnen: ze hebben absoluut of bijna geen zaden. Een van deze variëteiten is de Rusbol-druif, ook wel bekend als Mirage-rozijnen - druiven met een lange geschiedenis, maar nog steeds populair.
Inhoud
Fokgeschiedenis, beschrijving en kenmerken van de Rusbol-druivensoort
Rusbol-druiven zijn een Sovjet-Bulgaarse variëteit die is ontstaan als resultaat van samenwerking tussen twee instituten: NIIViV (Bulgarije) en VNIIViV genoemd naar Ya. I. Potapenko (Novocherkassk). Het is gemakkelijk te begrijpen dat de naam afkomstig is van de namen van twee landen. Deze favoriet van de Russische zomerbewoners werd verkregen door selectie op basis van de rassen Villard Blanc en Superearly seedless.
Super vroeg pitloos - een van de "ouders" van Rusbol
Rusbol rijpt relatief vroeg, 115-125 dagen gaan voorbij van ontluiken tot oogstgereedheid. Het is een tafelsoort met zachte zaden, de zogenaamde rudiments, maar ze zijn niet erg klein van formaat en wegen tot 60 mg. Als gevolg hiervan behoort het ras alleen tot de IV-klasse van pitloosheid.
De struik van deze druif is aanvankelijk middelgroot, maar na een paar jaar neemt de groeikracht toe. Het ras vermeerdert zich zeer gemakkelijk door stekken en is compatibel met de meest gebruikte onderstammen. Experts adviseren om Rusbol te enten op krachtige struiken. Jonge scheuten rijpen tot hun volledige lengte, en de rijping eindigt lang voor het einde van warme dagen, de struik heeft tijd om zich goed voor te bereiden op de winter. U kunt de wijnstok snoeien volgens elk handig schema.
Bij afwezigheid van plantenverzorging worden de vruchten klein en zuur. Zo'n wijnstok wordt ‘verwaarloosd’ of ‘wild gerund’ genoemd en men verwacht er geen goede oogst van. Tijdig snoeien van de struik zal al deze problemen voorkomen:https://flowers.desigusxpro.com/nl/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
De bloemen zijn biseksueel, bestuivers zijn niet nodig voor Rusbol. Bovendien is het zelf een uitstekende bestuiver voor veel andere soorten, aangezien het lang, overvloedig en jaarlijks bloeit. Heesters met eigen wortels beginnen vruchten af te werpen in het tweede jaar na het planten. De opbrengst is erg groot: de variëteit wordt zelfs zelfmoord genoemd, omdat onder het gewicht van zijn eigen oogst de wijnstokken kunnen breken zonder de juiste zorg. De rantsoenering van het gewas is strikt verplicht. Alle onderontwikkelde scheuten worden ook verwijderd, zodat de krachten worden herverdeeld naar vruchtbare wijnstokken.
Zonder de juiste snoei en vormgeving kan Rusbol zichzelf overladen met gewassen.
De vorstbestendigheid is iets hoger dan die van de meeste moderne soorten: struiken zonder beschutting zijn bestand tegen vorst tot -25 overC, in veel regio's wordt de variëteit als niet-dekkend beschouwd. Het is matig resistent tegen de meeste ziekten.
Trossen zijn dicht of medium dicht verpakt met bessen, het gebruikelijke gewicht van een bos is ongeveer 500 g, exemplaren zijn niet ongewoon en tot 1,0 - 1,5 kg. De vorm van de bos is conisch. Het ras kan niet vervoerd worden genoemd, het wordt gekweekt voor lokale consumptie.De verwijderde trossen worden goed bewaard, maar vaker worden ze direct verwerkt tot rozijnen.
Bessen zijn ovaal, niet erg groot, wegen slechts 3-4 g, amberkleurig. De bessen hebben een eenvoudige smaak, ze zijn redelijk geschikt voor directe consumptie, maar niet erg lekker vers, het belangrijkste doel van de oogst zijn rozijnen. Proevers beoordelen verse bessen op 7,6 punten, rozijnen op 7,8. Het suikergehalte is ongeveer 20%, de zuurgraad van het sap is 5–8 g / l. De schil is dun, de eerste beginselen interfereren niet met het gebruik van bessen, maar geven de rozijnen een eigenaardigheid. Helaas zijn de bessen bij regenachtig weer vatbaar voor barsten.
Rusbola-clusters zijn erg groot, de bessen zijn even groot
Kenmerken van het planten en kweken van druivenrassen Rusbol
Rusbol is een onproblematisch ras wat betreft aanplant en teelt, het veroorzaakt niet veel problemen, zelfs voor een beginnende wijnboer. Het is onwaarschijnlijk dat een dergelijke eigenaar deze variëteit op andere struiken zal planten, hoogstwaarschijnlijk zal hij een kant-en-klare zaailing kopen. Bij het kopen moet u speciale aandacht besteden aan het wortelstelsel, en alleen dan aan al het andere. Zowel de wortels als de scheut moeten elastisch zijn en de toppen moeten groot en dicht zijn.
Hoe meer wortels, hoe beter. Zorg ervoor dat de wortels leven: als je een stukje wortel afknijpt met een mes, wordt de snede van een kwaliteitsplant wit en vochtig. Als de snede donker of droog is, stierf de zaailing:https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Rusbol-druiven planten kan zowel in de herfst als in het voorjaar, maar op de middelste rijstrook is het beter om dit in april te doen. Planten verschilt niet van het planten van andere druivensoorten: de plaats is zonnig gekozen en beschermd tegen koude wind, een plantkuil wordt van tevoren voorbereid. Op kleigronden moet een gat worden gegraven in de maten vanaf 80 x 80 x 80 cm, op zandgronden kan het kleiner zijn. Als er in de buurt van gebouwen wordt geplant, moet minimaal anderhalve meter van de fundering worden teruggetrokken. Bij het planten van meerdere struiken, geen scheiding: de minimale afstand tussen hen is 2 meter.
Op de bodem van de put moet een drainagelaag (10–15 cm) puin of soortgelijk materiaal worden geplaatst. Hierboven is een laag kunstmest gemengd met de grond en vervolgens een laag zuivere vruchtbare grond. Meststoffen zijn 1,5 à 2 emmers humus, een liter blik as en 300 à 400 g complete minerale mest. Bij het planten proberen ze ervoor te zorgen dat de wortels van de zaailing niet in contact komen met meststoffen. Er blijven twee knoppen achter op het oppervlak. Er wordt onmiddellijk een sterke inzet ingezet om de groeiende scheut vast te binden, maar het is beter om van tevoren een sterk latwerk te ontwerpen voor de toekomst. Na het planten wordt de struik goed bewaterd, de grond moet worden mulch. In het eerste jaar is het nodig om de druiven vaak water te geven, zodat de grond een dag niet uitdroogt.
Vaak wordt een dikke buis in de put gezogen zodat irrigatiewater direct naar de wortels van een jonge zaailing stroomt
Volwassen struiken krijgen twee tot drie keer per maand water, de benodigde hoeveelheid water is afhankelijk van het weer. Het mag niet alleen tijdens de bloei en tijdens de rijpingsperiode worden bewaterd. Bij het planten is het het gemakkelijkst om te zorgen voor de plaatsing van een verticale irrigatiepijp, die deze rechtstreeks naar de drainagelaag leidt, maar op zandgronden kunt u op de gebruikelijke manier water geven. Het is raadzaam om het water in de zon te verwarmen. Overmatige wateroverlast is onaanvaardbaar: het is beter dat de grond iets uitdroogt dan dat het water stagneert: volwassen druiven zullen de minimaal vereiste hoeveelheid vocht vinden. We hebben ook podzimny water nodig, nadat het gebladerte is gevallen.
De druiven worden gevoed met zowel organische als minerale meststoffen. Compost of verrotte mest wordt om de twee of drie jaar aangebracht (in het vroege voorjaar worden twee emmers in kleine gaatjes verzegeld), in de eerste helft van de zomer kunnen volgens de instructies volledige minerale mest worden gegeven en naarmate de bessen groeien, worden stikstofmeststoffen gebruikt uitgesloten. Minerale meststoffen zijn erg handig in de vorm van bladdressing: door het loof kort voor de bloei en direct erna te besproeien. En op elk moment van het jaar kunt u de druiven houtas geven en het rond de struik strooien voordat u water geeft.
Schimmelziekten kunnen grote problemen veroorzaken, dus u moet de preventieve behandeling van de struiken met fungiciden niet verwaarlozen. Hiervoor zijn veel bereidingen beschikbaar, maar de meeste wijnboeren gebruiken de meest traditionele. In het vroege voorjaar worden de struiken behandeld met ijzervitriool, langs een groene kegel met Bordeaux-vloeistof en in de fase van verschillende bladeren - met Horus- of Ridomil Gold-preparaten.
De eerste voorjaarsbehandeling van druiven tegen ziekten: https://flowers.desigusxpro.com/nl/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
Rusball legt een groot aantal trossen die niet uitgetrokken kunnen worden. In dit geval heeft hij niet meer dan 15% onvruchtbare scheuten. Bij het telen van deze druiven is het rantsoeneren van het gewas en het zorgvuldig afsnijden van onnodige scheuten essentieel. In het vroege voorjaar worden alleen duidelijk onbruikbare wijnstokken weggesneden, de rest van het werk aan het vormen van de struiken begint onmiddellijk na de bloei en gaat door tot de winter.
Het is bekend dat op een gemiddelde bos ongeveer 20 volwaardige bladeren zouden moeten vallen, wat soms door telers wordt gebruikt om de resterende oogst in te schatten.
Zodra bloemen verschijnen, is het mogelijk die scheuten af te breken waarop zich geen bloemen hebben gevormd. In de zomer is een snoeischaar bijna niet nodig: alle groene bewerkingen op druiven kunnen gemakkelijk met blote handen worden uitgevoerd. Na het einde van de bloei naderen ze de struik weer en breken alle kleine clusters uit. En zelfs de overgebleven trossen worden "bijgesneden", op de manier van een kapper die het haar trimt.
Rusball is ook in staat om dit te verspreiden: natuurlijk zullen er zo snel mogelijk een behoorlijke hoeveelheid ontluikende bessen moeten worden verwijderd
De belangrijkste snoei vindt plaats in de herfst, wanneer de struik uiteindelijk wordt gevormd. Omdat Rusbols ogen bijna over de hele lengte van de wijnstok vruchtbaar zijn, snoei druiven correct in de herfst voor elke lengte. Het gebeurt dat er slechts 2-3 ogen overblijven op de scheuten, maar vaker - van 6 tot 8. Deskundigen adviseren nog steeds om korte scheuten te laten, ze zijn voldoende om een goede oogst te krijgen. In totaal kunnen 35-45 ogen op een volwassen struik achterblijven.
In de zuidelijke regio's wordt Rusbol voor de winter niet eens van de hekjes verwijderd; op de middelste rijstrook is een gemakkelijke schuilplaats wenselijk. Nadat de wijnstokken van de hekjes zijn verwijderd, worden ze gewikkeld in niet-geweven materialen of worden sparren takken van naaldbomen erop gegooid. Als je hoopt dat de sneeuw op tijd valt, kun je dit in principe zelfs niet doen, maar alleen de wijnstokken op de grond buigen. Maar jaar na jaar is niet nodig! Hoewel bekend is dat als de nieren gedeeltelijk worden beschadigd door vorst, Rusbol na verloop van tijd volledig herstelt door slapende ogen. De druiven worden in het voorjaar geopend met de komst van warm weer.
Video: Rusball in Wit-Rusland
Voor- en nadelen van de variëteit in vergelijking met vergelijkbaar
Het kan niet worden gezegd dat Rusbol tot de beste onder de rozijnen behoort. Het heeft vrij kleine bessen, en de aanwezigheid van grote beginselen erin wijst de variëteit alleen toe aan de IV-klasse van pitloosheid. En de smaakcijfers zijn niet de hoogste. Maar in vergelijking met de Century-rozijn, die vruchten draagt met grote bessen zonder zaadkiemen, is Rusbol veel gemakkelijker te verzorgen, waardoor het zelfs aan de meest onervaren zomerbewoner kan worden aanbevolen. De belangrijkste voordelen van het ras zijn:
- stabiele enorme opbrengsten;
- hoge vorstbestendigheid, het vermogen om zichzelf te herstellen na extreem koud weer;
- pretentieloze groeiomstandigheden;
- de mogelijkheid om elke formatie van struiken te gebruiken, handig voor de eigenaar;
- biseksuele bloemen, uitstekend bestuivend vermogen in vergelijking met andere variëteiten;
- intactheid van bessen door wespen;
- vroege rijping.
De experts beschouwen de nadelen:
- krakende bessen bij regenachtig weer;
- lage transporteerbaarheid van het gewas;
- de noodzaak van een serieuze rantsoenering van het gewas.
Kishmish Rusbol is, ondanks de bekende tekortkomingen, zo gemakkelijk te verzorgen en te oogsten dat het de trots van elke wijngaard kan worden, zelfs tegen de achtergrond van veel nieuwe producten.
Diverse beoordelingen
Als mij werd gevraagd welke variëteit met minimale zorg een hoge opbrengst kan produceren, dan antwoordde ik ongetwijfeld - RUSBOL, dit is het. Een zeer productieve variëteit, pitloze, harmonieuze smaak, en kinderen zijn er dol op. Nu bloeit het, wat heeft het een sterke geur, het is niet voor niets dat het een bestuiver is. Toegegeven, uit het hele district trekt bronzen vrouwen, ik heb er al vijftig geteld, maar dit zijn kleinigheden. Over het algemeen een waardige variëteit voor een tuinman die onervaren is in de fijne kneepjes van de wijnbouw. Ik raad aan.
Ze plantte Rusbol als bestuiver voor het vrouwelijke team. Meerdere signalen dit jaar. De smaak was aangenaam verrast, de botten zijn natuurlijk groot voor zo'n bes ...
Ik heb drie vruchtdragende Rusbol-struiken. Zeer robuust en stabiel ras. Een van de eersten die bloeit - zeer mooie bloeiwijzen. Bestoven zonder problemen. Geprobeerd te groeien met zowel lang als kort snoeien. Met een korte groef wordt u groter (1,0–1,3 kg) en zijn de bessen in de groef groter. In het erwtenstadium is het raadzaam om te proberen elke gron apart te rangschikken. Groeiende bosjes raken vaak in elkaar verward, waardoor er bij het plukken bessen vallen. Ik verwijder de uiteinden van de koppen, omdat ze vaak schaars zijn. Ik heb geen ziektes opgemerkt op Rusbol. Er was geen kabeljauw of bessen, wespen deden geen pijn. Toen het gewas overbelicht was, werd een gedeeltelijk verlies van bessen op de struik opgemerkt. De bessen bevatten zachte basisbeginselen van zaden. De wijnstok rijpt vroeg en over de gehele lengte van de groei. Gezien de vroege rijpingsperiode en goede vorstbestendigheid kan Rusbol waarschijnlijk in meer noordelijke streken worden geteeld.
U kunt het afgelopen seizoen samenvatten. Rusbol stelde, zoals altijd, niet teleur. Hij bloeide op 7 juni, na strikte rantsoenering waren er nog 35 trossen over - bijna allemaal groot. Na 10 augustus begonnen ze het al te proberen, maar de zuurheid was nog steeds voelbaar. Ze begonnen na 20 augustus in trossen af te kappen. Maar toen begon grijze rot te verschijnen en op 27 augustus verwijderden ze 7 kg tegelijk en op 3 september al het andere. Het grootste deel ging naar wijn, vermengd met de overblijfselen van Rusven en Elegy. De wijn, moet ik zeggen, is goed gelukt. De groei van Rusbol was, ondanks de aanzienlijke belasting, erg goed, de wijnstok rijpt ook opmerkelijk - met 15-17 ogen, wat een record is voor Rusbol (meestal met 6-8 hl).
Video: alles over Rusbol-druiven
Kishmish Rusbol, ook bekend als Mirage, is een oude, bewezen druivensoort die veel voordelen heeft en beschikbaar is voor teelt tot beginners. Deze druif wordt vaak zelfs in Siberië geplant en krijgt een behoorlijke opbrengst van heerlijke bessen, waarvan voornamelijk rozijnen worden bereid. Rusbol is vooral aantrekkelijk voor particuliere huishoudens, omdat het bedoeld is voor snelle verwerking, het wordt bijna nooit voor de verkoop gekweekt.
