Menanam brokoli dengan cara tanpa biji: kaedah yang berkesan dan sederhana

Nilai istimewa brokoli adalah kandungan kalori rendahnya, menjadikannya produk yang tidak dapat diganti untuk pemakanan makanan. Sebagai tambahan, sayur ini adalah pemegang rekod untuk kandungan protein, vitamin, unsur surih dan nutrien lain. Banyak tukang kebun mendapat penuaian awal brokoli melalui anak benih, tetapi tanaman ini juga dapat berjaya ditanam dengan cara yang tidak semaian.

Ciri-ciri brokoli

Brokoli adalah tanaman tahunan yang, tidak seperti kerabatnya yang lain, membentuk perbungaan pada tahun pertama. Bukan daun dan batang yang dimakan, tetapi tunas yang belum dibuka.

Brokoli sangat mirip dengan kerabat terdekatnya, kembang kol, tetapi pada masa yang sama ia jauh melebihi rasa dan kandungan nutrien. Brokoli sering disebut sebagai asparagus kerana rasanya yang halus.

Bunga brokoli muda yang belum dibuka terasa seperti asparagus

Untuk mendapatkan hasil panen ini dengan baik di plot peribadi, anda harus ingat beberapa ciri-cirinya:

• Seperti jenis kubis lain, brokoli sangat menyukai kelembapan. Kelembapan tanah yang optimum ialah 70%.
• Budaya tumbuh dengan baik dalam keadaan sejuk (16–20 ° C).
• Tumbuhan dewasa mudah menahan fros.
• Tidak seperti bunga kembang kol, kepala brokoli tidak perlu berlorek.
• Setelah memotong kepala pusat, pucuk lateral baru tumbuh di batang, yang memberikan hasil tambahan.

Menyemai kurma

Brokoli disemai di tanah terbuka atau ditanam dengan anak benih ketika udara menghangat hingga +15 ° C. Tidak mungkin benih bercambah pada suhu di bawah +8 ° C - dalam kes ini, tanaman akan berkembang dengan buruk. Semasa menentukan masa penanaman, anda perlu memberi tumpuan kepada cuaca dan iklim di rantau ini. Biasanya, brokoli mula disemai di kebun pada bulan April - Mei dan berterusan sehingga pertengahan bulan Jun.

Brokoli dewasa bertolak ansur dengan penurunan suhu jangka pendek (hingga -5 ° C), tetapi pada hari-hari panas melepaskan anak panah bunga dengan cepat

Anda boleh menanam kubis di rumah hijau lebih awal, pada bulan Mac. Dalam kes ini, benih disemai 35-40 hari sebelum menanam tanaman muda di tanah terbuka.

Penyediaan tanah

Brokoli boleh tumbuh di mana-mana tanah, tetapi di tanah dengan keasidan tinggi, ia akan lebih kerap menyakitkan dan berkembang lebih teruk. Tanah neutral dan sedikit beralkali sangat sesuai untuk tanaman ini.

Kawasan di mana anda merancang untuk menanam brokoli mesti disediakan terlebih dahulu. Banyak tukang kebun melakukannya seperti ini:

• Pada musim luruh, tepung kapur, abu atau dolomit ditambahkan ke tanah, setelah itu tempat tidur digali.
  

  Untuk mengurangkan keasidan tanah, anda boleh menggunakan abu kayu biasa.

• Mereka juga menggunakan baja mineral atau humus ke tanah.
• Sekiranya penyediaannya tidak dilakukan pada musim gugur, maka tanahnya adalah kapur pada musim bunga, sebulan sebelum menyemai.
• Di samping itu, sebelum menanam, perlu menyuburkan tanah dengan kompos pada kadar 1 baldi per 1 m².
  

  Sebelum menanam kubis brokoli, tanah disenyawakan dengan kompos

Semasa menanam anak benih brokoli, gunakan tanah yang neutral atau beralkali. Anda boleh menyiapkan tanah untuk menanam sendiri dengan mencampurkan gambut, rumput dan pasir dalam nisbah 1: 1: 1. Campuran tanah yang sudah siap dibasmi kuman untuk mencegah perkembangan penyakit. Mereka melakukannya seperti berikut:

1. Beberapa minggu sebelum menyemai, anda perlu memanaskan bumi dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi air.
2. Segera sebelum menyemai benih, disarankan untuk menyiram tanah dengan larutan potassium permanganate ungu gelap untuk mencegah penyakit "kaki hitam".
   

   Sebelum menyemai benih, campuran tanah mesti disiram dengan larutan ungu kalium permanganat

Saliran (tanah liat atau batu yang diperluas) diletakkan di bahagian bawah bekas anak benih.

Kaedah penanaman tanpa biji

Menyemai brokoli di luar rumah membolehkan anda mendapatkan penuaian tambahan di kemudian hari. Apabila ditanam dengan cara tanpa biji, rawatan tanah dan benih dilakukan dengan cara yang sama seperti ketika menanam anak benih.

Penyediaan benih

Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, pertama anda perlu menyediakan bahan penanaman. Sebagai peraturan, biji terbesar dipilih untuk disemai. Pemprosesan selanjutnya dilakukan dalam beberapa peringkat:

1. Benih direndam selama 20 minit dalam air suam (kira-kira 50 ° C), setelah itu disimpan dalam air sejuk selama 1 minit lagi.
2. Bahan penanaman dibasmi kuman dalam 5-8 jam. Untuk menyediakan larutan pembasmi kuman dalam 1 liter air, anda perlu mencairkan 0.5 g asid borik, 1 g permanganat kalium atau satu sudu besar abu. Anda juga boleh menambahkan perangsang pertumbuhan pada penyelesaiannya.
   

   Kadang-kadang tukang kebun menggunakan jus aloe dalaman untuk merendam biji.

3. Selepas pembasmian kuman, benih dibasuh.
4. Mereka meletakkannya di ruang paling sejuk di dalam peti sejuk (contohnya, di rak di pintu).
5. Setelah sehari, bahan penanaman dikeluarkan dan sedikit kering.

Benih yang muncul selama proses rendaman mesti dibuang, kerana tidak sesuai ditanam.

Menyemai dan merawat tanaman muda

Brokoli tidak suka bayangan, jadi disarankan untuknya memilih tempat yang tenang dan cerah. Skema penanaman pilihan: antara biji - 35-40 cm, antara baris - 60 cm. Anda boleh menyemai beberapa biji dalam satu lubang, dan menipisnya setelah percambahan.

Selepas munculnya pucuk, penanaman yang menebal perlu ditipis

Anda juga boleh menggunakan skema lain: taburkan benih dua kali lebih kerap (dengan jarak 20 cm di antara mereka) untuk menghilangkan anak benih yang lemah dan berpenyakit selepas itu. Kelebihan kaedah ini adalah bahawa benih berkualiti rendah dan tidak bercambah dibuang, tolaknya adalah bahawa penyakit sering terjadi pada penanaman yang menebal, misalnya, kaki hitam.

Proses menanam brokoli dari biji merangkumi beberapa peringkat:

1. Sebelum menyemai, air tanah dengan baik. Abu dan urea boleh ditambahkan ke telaga.
2. Benih dikebumikan 1-2 cm ke dalam tanah.
3. Tumbuhan disiram dengan sederhana, biasanya setiap hari. Perkara utama adalah untuk mengelakkan berlakunya genangan air atau pengeringan tanah sepenuhnya. Agar tidak mencuci biji dari tanah, penyiraman dilakukan dengan cara menaburkan atau meneteskan pengairan sebelum bercambah.
   

   Anda boleh menggunakan pengairan titisan untuk menyiram tempat tidur kubis.

4. Apabila 2-3 daun sejati muncul, penanaman yang menebal harus ditipis sehingga terdapat jurang 40 cm di antara mereka. Tumbuhan yang berlebihan dapat dipindahkan ke tempat kosong.
5. Juga, setelah munculnya daun asli, pemberian makanan tambahan dilakukan jika tanaman tumbuh dengan buruk... Anda boleh memilih dari salah satu campuran pemakanan berikut:
   • DALAMmenantu, 20 g ammonium nitrat, superfosfat dan kalium klorida dan larutkan semuanya dalam 10 liter air. Tuangkan campuran ini ke atas kubis dengan kadar larutan 0.5 liter setiap tanaman.
   • Larutkan dalam 10 liter air 1.5 sudu besar. sudu besar ammonium nitrat dan 2-3 g asid borik; air brokoli dengan cara yang sama.
6. Apabila kaki hitam muncul, tanaman yang sakit segera dikeluarkan. Sekiranya ini tidak dilakukan tepat pada waktunya, penyakit ini akan merebak dan memusnahkan seluruh tempat tidur brokoli.
   

   Anak benih kubis yang terkena kaki hitam harus segera dikeluarkan dari kebun

7. Setelah mengeluarkan spesimen penanaman yang berpenyakit, mereka disiram dengan larutan kalium permanganat setengah peratus.Sebelum itu, anda boleh mengganti tanah dengan hati-hati di atas akar tanaman yang sihat dengan pasir atau abu (lapisan 1.5-2 cm).
8. Di masa depan, kubis juga harus disiram dengan larutan permanganat kalium merah jambu pucat. Sebagai tambahan, tanaman boleh dirawat dengan Fitosporin, cecair Bordeaux dan sediaan lain yang serupa.

Sehingga pada musim panas selalu ada kubis segar, benih disemai 3-4 kali dengan selang satu setengah hingga dua minggu.

Brokoli adalah tanaman masak yang sangat awal, jadi tidak sukar untuk menanam tanaman yang baik ketika disemai di tanah terbuka. Ia ditanam pada anak benih hanya dengan tujuan mendapatkan produk yang sangat awal. Benih untuk anak benih disemai pada jarak sekurang-kurangnya 3 cm antara satu sama lain, hingga kedalaman 1 cm. Tanaman muda ditanam di tempat yang tetap apabila 5-6 daun sejati muncul.

Pendahulu dan jiran brokoli

Jangan mengabaikan peraturan penggiliran tanaman dan pilihan jiran untuk brokoli. Tumbuhan "betul" di tempat tidur yang berdekatan dengan brokoli akan menyumbang kepada pendebungaan dan menghalau serangga perosak, dan tanaman "salah" akan menyebabkan perkembangan penyakit. Agar brokoli berkembang dengan baik, disarankan menanamnya di tempat di mana tanaman lain digunakan untuk tumbuh. Jangan tanam kubis selepas tanaman lain dari keluarga Kubis (Cruciferous).

Keluarga salib merangkumi bukan sahaja pelbagai jenis kubis, tetapi juga lobak, lobak, lobak

Prekursor terbaik untuk brokoli adalah:

• kacang;
• kacang polong;
• saderi;
• labu;
• tomato;
• kentang;
• tunduk;
• lobak merah.

Jiran Terbaik untuk Kubis:

• kentang;
• bawang;
• lobak merah;
• pasli;
• salad;
• timun;
• bit;
• saderi;
• bijak.

Tomato, kacang dan strawberi (strawberi) tidak boleh tumbuh berhampiran brokoli.

Banyak perosak (misalnya, sudu kubis) menemui tanaman kegemaran mereka dengan bau. Sekiranya anda menanam herba aromatik dengan bau yang kuat di sebelah katil kubis, ia akan mengelirukan serangga. Namun, harus diingat bahawa selalu ada persaingan antara tanaman tetangga. Rumput harus disemai di "pulau" yang jarang di barisan brokoli atau di sepanjang tepi tempat tidur agar tidak menenggelamkan kubis.

Galeri foto: tumbuhan yang menghalau perosak

Menanam kubis brokoli dengan cara tanpa biji adalah mudah. Perkara utama adalah memilih tempat yang sesuai untuk menanam dan menyiapkan tanah. Anda boleh mula menyemai benih di tanah terbuka setelah bermulanya panas yang berterusan. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu menjaga anak benih dengan teliti dan mengikuti semua cadangannya.

Entri berkaitan:

Menanam kubis brokoli: varieti, foto

Semua jenis kubis: penerangan, jenis dan pengeluar benih terbaik

Memilih varieti kubis brokoli untuk hasil yang baik