Daržovės

Neseniai tarp sodininkų ir vasaros gyventojų išpopuliarėjo neseniai mūsų rinkoje pasirodę pomidorai „Olya F 1“. Ir tai nenuostabu, nes šios derlingos ir anksti sunokstančios pomidorų veislės nereikia spausti, ji suteikia vaisių net esant prastai šviesiai ir žemai temperatūrai, turi puikų skonį.

Kad išvengtumėte žinomos frazės, kad Rusija yra visžalių pomidorų šalis, rezultatas, mėgėjai auginti šiuos daržovių vaisius atvirame Vidurinės juostos lauke turėtų prisiminti paprastus patarimus.

Pagrindinė kliūtis, trukdanti auginti brandų pilnavertį pomidorų derlių, yra augalų nugalėjimas žinomoje vėlyvoje ligoje. Rudos dėmės ant lapų ir vaisių tampa prakeiksmu, o naddlgo neskatina noro išleisti energijos mėgstamų vaisių auginimui.

Beveik kiekvienas sodininkas bando auginti cukinijas. Bet kurioje vietoje visada yra vietos porai šio augalo krūmų. Nepretenzingai kultūrai būdinga didžiulė vaisių nauda tiek gaminant maistą, tiek laikantis įvairių dietų. Geriausios cukinijų, skirtų atviram gruntui, veislės pateikiamos labai įvairiomis formomis, skiriasi spalva, nokimo laiku, vaisių forma ir skoniu.

Daugelis tiek pradedančiųjų, tiek patyrusių pomidorų augintojų painioja mažų vaisių pomidorų veisles: kokteilius, vyšnias ir serbentus (laukinius). Tai iš esmės neteisinga - juk šios veislės, be skirtingų mažų dydžių, skiriasi ir vidiniu turiniu.

Šios dvi daržovių veislės yra panašios viena į kitą. Skirtumai yra tik svorio (už pirmuosius 120 gramų, už antrųjų - 100) ir dydžio (13 ir 11). Priešingu atveju jie turi panašias savybes: jie yra gumbuoti, rusvi, nėra kartaus skonio, jie puikiai duoda vaisių visą sezoną ir gali augti tiek šiltnamyje, tiek po atviru dangumi.