Frutti di bosco

Tra le varietà di selezione moderna, spesso coltivate in cottage estivi e appezzamenti di cortile, ci sono molte di quelle la cui discendenza proviene da uve Amur. Sono entrambi fruttuosi e resistenti all'inverno e resistono perfettamente alle malattie. Una di queste uve è Agat Donskoy, di cui parleremo.

Il famoso vitigno francese Pinot nero è noto non solo ai giardinieri e agli amanti della bevanda solare. Chi non ricorda i tre moschettieri di Alexandre Dumas, che, insieme a tutti gli altri eroi, hanno bevuto Borgogna per tutta la storia. Questo vino è ancora molto apprezzato dagli intenditori per il suo aroma delicato e unico con molte sfumature diverse. E il rosso della Borgogna è ottenuto da uve Pinot Nero. Ci sarà una storia su di lui e sul suo girovagare per il mondo.

Negli ultimi anni gli allevatori dilettanti hanno spesso deliziato i viticoltori con nuove forme di vite dalle caratteristiche eccellenti. Sia i giardinieri esperti che quelli alle prime armi sono invariabilmente interessati alle novità e nuove varietà di bacche di sole si stanno rapidamente diffondendo. Una di queste uve, l'Early Gourmet, verrà discussa. Il suo gusto sarà molto apprezzato anche dai buongustai, sofisticati intenditori del gusto di cibi e bevande.

I viticoltori conoscono bene la varietà Arcadia, una meravigliosa uva da tavola con grandi frutti bianco-giallastri dal sapore dolce. Tuttavia, esiste anche un Arcadia rosa, che differisce non solo per il colore delle bacche, ma anche per alcune altre caratteristiche. Questa varietà porta il nome ufficiale Helios ed è anche molto popolare, sia tra i dilettanti che nella comunità professionale.

Sembrerebbe che con l'inizio dell'autunno, il giardino inizi a cadere lentamente in letargo e i giardinieri possano dimenticare le continue preoccupazioni per la terra, i frutti e le bacche fino alla primavera. Ma non è stato così: le ultime foglie, cadute dall'uva, ricordano che le viti hanno bisogno di potatura. Arriva un momento favorevole per coloro che desiderano espandere l'area dei loro vigneti o coltivare la loro varietà preferita del dito di signora del vicino o il codryanka senza pretese. Questo è il momento di raccogliere le talee per la propagazione dalle viti tagliate.