Paradicsom

A csomó le nem írt magtól a lédús paradicsomdarabokkal teli salátástálig hosszú út, ahol minden lépés fontos. Érdemes felelősséggel hozzáállni a magválasztáshoz, a palántaneveléshez, a kertbe ültetéshez és a növények további gondozásához.

A tapasztalt kertészek februárban és márciusban arra törekszenek, hogy ne hagyják ki a palánták vetőmagjának kiültetését: az erős egészséges palánták a bőséges betakarítás kulcsa! A középső sávban a paradicsomot, mint a paprikát és a padlizsánt, az éghajlat miatt a palántákban lehet legjobban termeszteni. A szedés pedig néha egyszerűen szükséges a növények fejlődéséhez.

A Banana paradicsomfajta nem is olyan régen jelent meg, de már népszerűvé vált a kertészek körében. Ez ideális a középső sáv régióiban történő növekedéshez. A fajta stabilan hoz termést mind a nyitott terepen, mind az üvegházakban, ami szerény gondozásának köszönhető. A Banana fajtának többféle fajtája van, színük eltér.

A tenyésztők évente meglepik a kertészeket a külföldön elterülő paradicsomfajtákkal. Ennek eredményeként a kertészek bővítik ültetvényeiket az új termékek tesztelése érdekében. Van azonban egy régi fajta, amelynek mindig külön helyet biztosítanak a kertben, - az ökör szív. Édességének és tökéletes ízének köszönhetően mindenki kedvence hosszú évek óta keresett.

A paradicsom az egyik legkedveltebb zöldségnövény. Palántákon keresztül termesztik. Ahhoz, hogy erős, jól fejlett növényeket és nagy mennyiségű „aranyalmát” szerezzünk (mivel a paradicsom szót olaszul fordítják), ismerniük kell a palántaszedés jelentését és szabályait.