Chou blanc de juin - une variété ultra-précoce éprouvée par le temps

Le chou blanc est cultivé dans presque toutes les parcelles domestiques. Parmi les nombreuses variétés de légumes, les jardiniers préfèrent l'ancienne variété éprouvée - juin. Le chou à maturation précoce cultivé par semis est prêt à être récolté en juin, vous permettant de diversifier votre menu d'été.

Description et caractéristiques de la variété

Le chou de juin a été élevé par des employés du Centre scientifique fédéral pour la culture maraîchère (région de Moscou) en croisant les variétés Ditmarskaya début 2399 et Numéro un Gribovsky 147. Il a été admis aux essais expérimentaux en 1967 et en 1971 a été inscrit au registre d'État. Zoné dans tout le pays.

Chou de juin - une variété de sélection domestique, bien éprouvée parmi les agriculteurs

Une variété à maturation précoce a une saison de croissance courte - 90–110 jours. Pendant ce temps, une tête de chou arrondie parvient à se former, dont la densité est estimée à 4 points. Une petite fourche pesant 0,9–2,4 kg a une souche interne de longueur moyenne. La couleur extérieure de la tête est riche, vert clair, sur la coupe, elle est blanche et jaune. De petites feuilles vert clair, ondulées sur les bords, forment une rosette compacte surélevée de 40 à 50 cm de diamètre.

En juin, de petites têtes élastiques de chou pèsent d'un kilogramme à deux

Le rendement moyen est de 363 c / ha, sur un sol fertile avec un entretien régulier, la productivité augmente considérablement - jusqu'à 641 c / ha. La majeure partie de la récolte mûrit en même temps, le rendement des produits commercialisables est de 97%.

La majeure partie de la variété de chou de juin mûrit simultanément

Avantages:

• maturation précoce;
• résistance à la fissuration. Un arrosage abondant ne lui nuit pas, mais au contraire augmente la jutosité;
• résistance au gel: les semis ne meurent pas lorsque la température descend à –2 ° C, les plantes adultes sont capables de résister à des gelées jusqu'à –5 ° C Cela permet de cultiver le légume partout, même dans les zones agricoles à risque avec des étés courts et frais;
• immunité à la mouche du chou, qui cause de grands dommages aux crucifères.

Le chou début juin peut être cultivé dans toutes les régions du pays en raison de sa résistance au froid

Désavantages:

• sensible à la quille, il faut donc faire attention à la prévention de cette maladie dangereuse;
• ne diffère pas de la qualité de conservation, qui est typique de toutes les variétés précoces.

Le chou de juin est recommandé pour une utilisation fraîche - les feuilles fines et délicates révèlent leur goût dans les salades et les ragoûts, mais ne conviennent pas pour le marinage. Le produit contient:

• matière sèche à raison de 8,1%,
• sucre - jusqu'à 3,8%,
• acide ascorbique - 45%.

La salade de chou début juin vous permet de combler les carences en vitamines

Caractéristiques des variétés de chou en croissance Juin

Le chou de cette variété mûrit rapidement - pas plus de 110 jours ne s'écoulent entre les semis à part entière et la maturation des fourches. Il est cultivé en semis.

Dates de semis pour les semis

Les semis de chou de juin à maturité précoce commencent à pousser à la fin de l'hiver. Le temps de semis spécifique est déterminé en fonction des conditions météorologiques et climatiques de la région:

• en Russie centrale, dans la région de Moscou, les semis sont effectués des derniers jours de février à fin mars;
• dans l'Oural et en Sibérie, le chou est semé deux semaines plus tard, dans la deuxième décade d'avril;
• dans le sud du pays, où le sol se réchauffe tôt et le temps chaud s'installe en avril, les semis sont distillés à partir de la mi-février.

Les semis de chou précoce commencent à pousser fin février - début mars

Sol de semis

Le sol de semis doit avoir une structure lâche, une bonne humidité et une bonne perméabilité à l'air, avec un niveau d'acidité neutre. Pour le mélange de sol, ils prennent à parts égales un sol fertile, de la tourbe et du sable. Un sol trop acide provoque le développement de carènes, donc des cendres (200 g / 5 l) ou de la chaux sont ajoutées à l'alcalin. Le sol préparé est désinfecté avec une solution saturée de manganèse, d'Alirin-B (1 comprimé / 5 l) ou de Fitosporin (5 gouttes / 5 l).

Le terreau de semis doit être meuble et léger

De nombreux jardiniers préfèrent acheter de la terre nutritive à base de tourbe prête à l'emploi dans les magasins et contenant une gamme complète de nutriments. Il crée des conditions confortables et favorables à la croissance des plantes, favorise leur survie après la plantation et la transplantation, offre une résistance au stress et aux maladies et augmente leur immunité.

Le bio-sol contient tous les composants nécessaires au semis

Il est bon d'ajouter au sol un substrat de noix de coco dilué avec de l'eau (2-3 litres par briquette). Il contient du phosphore et du potassium, nécessaires à la formation de semis solides et viables. Les engrais liquides et les amorces introduits dans un tel sol conservent leurs propriétés bénéfiques plus longtemps, auxquelles les plantes réagissent très bien.

La structure poreuse de la fibre de coco rend le sol volumineux en air et en humidité, de sorte qu'il reste toujours léger, ne s'agglomère pas, ne se froisse pas et une croûte dure ne se forme pas à sa surface, ce qui bloque la pénétration d'oxygène. En conséquence, un système racinaire ramifié et solide se forme, ce qui est nécessaire au bon développement de la plante.

Le substrat de noix de coco a une structure lâche et est riche en phosphore et en potassium

Les comprimés de tourbe sont pratiques à utiliser, qui sont des cylindres en tourbe sèche, auxquels sont ajoutés des stimulants de croissance, des engrais minéraux et des composants antibactériens. Pour faire pousser des plants, il suffit de remplir le comprimé d'eau tiède, de le laisser gonfler, puis d'insérer la graine dans une dépression spéciale à la fin. Un tel sol protège de manière fiable les racines du dessèchement et de l'engorgement, inhibe le développement de substances nocives et favorise le développement de la microflore du sol bénéfique.

Les comprimés de tourbe peuvent être de différents diamètres, ils sont sélectionnés en fonction de la taille du système racinaire de la plante plantée

Un milieu nutritif idéal pour les plantes est créé dans les bioconteneurs - les granules de lombricompost. Ils contiennent des micro-organismes bénéfiques, des substances humiques, des enzymes, des vitamines et des éléments biologiquement actifs qui suppriment la microflore pathogène. Grâce au biohumus, une germination amicale est notée, la formation des racines est stimulée.

Bioconteneurs sous forme de granulés - une nouveauté pour les agriculteurs

Sélection de capacité

Les semis de chou précoce peuvent être cultivés dans des boîtes communes avec une cueillette ultérieure ou dans des conteneurs séparés - dans ce cas, lorsque 2-3 paires de vraies feuilles sont ouvertes, les semis sont immédiatement plantés sur le site.

Les plants de chou d'un contenant commun devront être coupés

Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage et un plateau sur lequel l'excès d'humidité s'écoulera. De grands récipients ou cassettes avec de petites cellules d'un volume de 50 ml sont utilisés sous la pépinière. Après l'apparition de 2 vraies feuilles, les plants doivent être transplantés dans des cellules plus grandes ou dans des conteneurs individuels.

Pour éviter d'endommager les germes lors de la cueillette, il est préférable de faire pousser les semis dans des tasses séparées, des pots de tourbe, des récipients avec de grandes cellules de 80 ml, des rouleaux de semis.

Il est pratique de faire pousser des plants dans des pots de tourbe - pas besoin de plonger, mais transplantez-les dans le sol avec le récipient, qui se décompose dans le sol

Pré-semis de la préparation des semences

De nombreux fabricants proposent aux acheteurs des graines granulées, qui sont semées immédiatement sous forme sèche. Ils sont enfermés dans une coque contenant des substances protectrices et stimulantes, de sorte qu'ils n'ont pas besoin de traitement supplémentaire. La dragée est plus grosse que les graines ordinaires, mais elles ne restent viables que pendant 24 mois.

Les graines de chou en granulés ont une coque protectrice et ne nécessitent pas de traitement supplémentaire avant le semis

La période de germination des graines non incrustées est plus longue - 5 ans. Mais ces graines nécessitent une préparation avant le semis, qui est effectuée dans l'ordre suivant:

1. Tout d'abord, ils sont calibrés en les immergeant dans une solution saline à 3% pendant 3 minutes et en sélectionnant les plus gros.
2. Les petites graines qui ont flotté à la surface sont jetées et celles qui se sont déposées au fond sont lavées à l'eau pour éliminer le sel et séchées.
3. Puis désinfecter pendant 15 minutes dans une solution d'acide borique (1 ml pour 1 l) et de sulfate de cuivre (0,5 g / 5 l) ou dans une solution à 1% de permanganate de potassium.
4. Après ce traitement, les graines sont lavées à l'eau claire et trempées dans une solution de phytohormones pendant 2 heures (Epin, Zircon - 1 goutte / 50 ml). Les stimulants de croissance raccourcissent la période de germination des graines et augmentent l'intensité du développement des plantules.

Les graines non traitées sont gravées dans une solution à 1% de permanganate de potassium

L'étape suivante est le durcissement de la graine, qui est effectué de cette manière:

1. Tout d'abord, les graines sont immergées dans de l'eau chaude (+50 ° C) pendant 15 minutes.
2. Ensuite, ils sont placés dans un réfrigérateur à une température de 1 à 2 ° C pendant une journée.
3. Après exposition à des températures contrastées, les graines sont séchées à l'état lâche et semées.

Semis de semis

Après avoir préparé les graines, le semis est effectué:

1. Dans un récipient commun rempli de terre, les graines sont placées en rangées selon le schéma de 1 × 3 cm, en approfondissant les graines de 1 cm.23 graines sont placées dans des tasses ou des pots de tourbe; lorsqu'elles sont semées dans un escargot, elles sont placées dans la partie supérieure du rouleau avec un intervalle de 10 cm.
2. Saupoudrer d'une petite couche de terre, humidifier à partir d'un vaporisateur et recouvrir d'un film. Dans des conditions de serre à une température de + 20-25 ° C, les germes apparaissent déjà le 4-5ème jour.
3. Les cultures denses dans les boîtes de semis sont éclaircies, augmentant la zone d'alimentation à 20 mm, et les semis faibles sont coupés dans des pots, laissant l'un des plus forts.

Les graines de chou sont semées dans des cassettes, approfondissant le substrat de 1 cm

Les résidents d'été expérimentés n'utilisent jamais toutes les graines du sac à la fois, mais répètent les semis tous les 3-4 jours. Cela vous permet de remplacer les plants qui n'ont pas pris racine dans le jardin par des plantes plus fortes et de prolonger la période de récolte.

Pour éviter d'étirer les plants, ils sont transférés pendant une semaine dans une pièce plus fraîche et lumineuse (+12 ° C), en arrosant régulièrement à l'eau tiède. Pendant toute la période de semis restante, les plantes doivent bénéficier de longues heures de lumière du jour, d'un régime de température confortable (+ 20-22 ° C), d'un arrosage régulier et d'une bonne nutrition.

Vidéo: quelques subtilités de semis de chou pour les semis

Cueillette de semis

Lors de la culture du chou dans une pépinière ou dans de petites cellules, une cueillette est nécessaire. Avec l'apparition de la troisième feuille, les plants sont placés dans des récipients séparés: après un arrosage abondant, le chou est soigneusement retiré de la boîte avec une spatule, laissant la terre sur les racines, et transplanté dans des pots, s'approfondissant jusqu'aux feuilles du cotylédon.

Après l'apparition de la troisième vraie feuille, les plants de chou plongent dans des pots séparés

Bonne nutrition

Lors de la croissance des plants de chou, une alimentation régulière est effectuée:

1. Après l'apparition de la première vraie feuille, un engrais minéral complexe Agricola (1 cuillère à soupe pour 5 l d'eau) est ajouté au sol, ce qui favorise le développement intensif des plantes et l'accumulation de vitamine C - cela améliore le goût et augmente la utilité des légumes.
2. Une semaine plus tard, ils reçoivent une composition azotée - molène (1:10) ou nitrate d'ammonium (30 g / 10 l) pour constituer la masse verte.
3. Avant de planter sur un lit de jardin, le chou est fertilisé avec Effekton - un substrat naturel à base de fumier de compost et de tourbe avec l'ajout d'ingrédients actifs. La fertilisation organique améliore la qualité du sol, augmente sa perméabilité à l'eau et améliore les échanges gazeux. Pour l'alimentation des racines, une solution de 200 g / 10 l est utilisée, pour la pulvérisation - 15 g / 5 l.

Effecton répète la composition du fumier de 94% et comprend tous les oligo-éléments nécessaires aux plantes

Chou durcissant

7 jours avant la plantation dans le sol, les plants commencent à s'habituer aux conditions de sol non protégé. Les plantes sont durcies progressivement:

1. Tout d'abord, les évents de la pièce sont ouverts.
2. Ensuite, les plants sont sortis sur la véranda ou dans la serre, augmentant chaque jour le temps passé à une température plus basse.
3. Ensuite, ils le sortent dans le jardin et le laissent à ciel ouvert pendant la nuit.

Les plants de chou assaisonné ne craignent pas les gelées récurrentes et abaisser la température à –3 ° C ne leur nuira pas. Cependant, les semis délicats qui n'ont pas été durcis peuvent mourir même de petits coups de froid nocturnes.

Avant de planter dans le sol, les plants de chou sont emmenés dans une serre pour durcir

Cultiver des semis dans une serre extérieure

Si l'appartement ne dispose pas de conditions pour forcer les semis, vous pouvez les cultiver dans un potager sous un abri de film ou dans une serre non chauffée. Le lit de jardin doit être préparé à l'automne, rempli d'humus et d'engrais minéraux. Le semis est effectué dans la première décade d'avril:

1. Le sol est renversé avec une solution chaude de manganèse et les graines sont disposées dans les rainures à une distance de 3 cm les unes des autres.
   

   Les graines de chou sur un lit chauffé sont disposées dans des rainures tous les 3 cm

2. Saupoudrer de terre, compacter et recouvrir d'un film.
3. Des arcs sont installés au-dessus du lit et un matériau non tissé est tiré dessus. Les semis apparaîtront dans 2-3 semaines.
4. Pendant la journée, par temps chaud, la serre est légèrement ouverte pour ventiler les semis et la nuit, ils sont à nouveau couverts.
   

   Les semis de chou précoce peuvent être cultivés non seulement sur un rebord de fenêtre, mais également dans une serre extérieure

5. Les semis étroitement plantés sont éclaircis et, avec l'apparition de 3 paires de vraies feuilles, ils sont transplantés dans un endroit permanent.

Atterrir dans le sol

La période de semis se termine 45 à 50 jours après le semis. Les semis atteignant 10–12 cm de hauteur avec 5–6 vraies feuilles sont plantés dans le sol. Si le printemps est long et froid non seulement la nuit, mais aussi pendant la journée, il est préférable de reporter la greffe jusqu'à ce qu'elle se réchauffe.

Les semis de chou avant la plantation dans le sol doivent avoir une tige solide et 2-3 paires de vraies feuilles

Dans les régions centrales, l'atterrissage a lieu du 20 avril à la mi-mai, lorsque l'air se réchauffe jusqu'à +15 ° C pendant la journée. Dans les régions du nord, les semis sont transplantés sur le site fin mai - début juin, dans le sud du pays - beaucoup plus tôt, début avril.

Préparation du chantier

Le chou doit être cultivé dans des zones bien éclairées - à l'ombre, les feuilles deviennent plus petites, les fourches sont plus lâches, plus petites. La culture pousse bien sur un sol fertile limoneux sableux ou limoneux avec un faible niveau d'acidité. Pour créer une réaction optimale de l'environnement du sol, un chaulage est effectué.

L'endroit pour cultiver le chou est choisi ensoleillé, loin des grands arbres

L'acidité du sol est facile à déterminer par les mauvaises herbes du jardin. Mère et belle-mère, trèfle, liseron, quinoa poussent dans des zones à réaction neutre. Le plantain, la prêle, l'oseille et la menthe poussent rapidement sur les sols acides.

Les meilleurs prédécesseurs du chou:

• arc,
• carotte,
• pommes de terre,
• courgette,
• citrouille,
• pois,
• des haricots.

Il peut être remis à sa place après les crucifères au plus tôt après 5 ans - c'est à quel point les spores de champignons de quille qui se trouvent dans le sol conservent leur viabilité.

La parcelle pour semer le chou doit être préparée à l'automne, remplie d'engrais et au printemps, ameublir le sol et marquer les rainures

Schéma d'atterrissage

Lors de la plantation de plants de chou à maturité précoce en pleine terre, ils adhèrent au schéma de 45 × 60 cm. Si la plantation est trop dense, vous pouvez vous retrouver avec un feuillage envahi, les têtes seront petites ou pas formées du tout. Le semis commence par le relâchement des lits.

1. Le sol meuble est rempli d'humus (10 l / m²) et superphosphate (100 g / m²).
2. Les rangées sont marquées, 100 g de lombricompost sont ajoutés à chaque puits, mélangés au sol et bien arrosés.
3. Le semis est soigneusement retiré du récipient de semis et, avec un morceau de terre, est abaissé dans le trou.
4. Saupoudrer, sceller et recouvrir d'un film ou étirer un matériau non tissé sur le lit sur les arcs.

Le chou précoce est planté sur le site selon le schéma 45 × 60

Dans un premier temps, les jeunes pousses doivent être protégées des vents froids, des gelées nocturnes et de la lumière directe du soleil. Après quelques jours, les plants rejetés sont enlevés et de nouveaux plants sont plantés à sa place.

Vidéo: planter des plants de chou dans le sol

Le chou blanc précoce peut être utilisé non seulement en cuisine, mais aussi en aménagement paysager. La décoration du site sera un lit de légumes épicé avec des feuilles de persil frisé, des têtes de chou vert clair, du basilic parfumé de différentes nuances.

Un lit de légumes épicé au chou, persil et basilic deviendra une véritable décoration de jardin

Comment prendre soin du chou de juin en plein champ

La récolte future ne dépend pas seulement de la qualité des plants - il est très important de créer des conditions confortables pour les plantes:

• hydrater,
• alimentation
• processus de ravageurs.

Respect du régime hydrique et du travail du sol

Le chou est une culture qui aime l'humidité. Étant donné que les feuilles puissantes évaporent beaucoup d'humidité et qu'un petit système racinaire ne peut pas faire face à la tâche de le reconstituer dans la quantité requise, un arrosage régulier est indispensable. Le respect du régime hydrique contribue à la croissance intensive des feuilles succulentes et à la formation d'une tête de chou dense. Même un léger dessèchement du coma de terre entraîne le raidissement de la souche et la tête de chou ne sera pas du tout versée. Le sol doit être saturé d'humidité jusqu'à une profondeur de 30–40 cm.

Lors de l'arrosage, non seulement les feuilles de chou et le sol sont bien irrigués, mais aussi l'humidité de l'air augmente

Les plants établis le troisième jour après la plantation dans le jardin commencent à s'humidifier 3 fois par semaine à raison de 8 litres d'eau par 1 m²... Après une adaptation de deux semaines, le chou est arrosé moins souvent - une fois tous les 7 jours, mais en même temps en augmentant la consommation d'eau à 12 litres pour 1 m2. Par temps sec, il est recommandé de vaporiser les feuilles d'un arrosoir ou d'un tuyau d'arrosage, mais pas au soleil, mais le soir. Avec des pluies prolongées, l'arrosage n'est pas effectué - les plantes ont suffisamment de précipitations naturelles. De plus, l'engorgement entraîne souvent le développement du mildiou des racines. L'arrosage est arrêté 2 semaines avant la récolte.

Le jeune chou est irrigué dans un lit de jardin à partir d'un arrosoir, apportant de l'eau sous la racine

Il existe différentes façons d'hydrater le chou:

• La méthode d'irrigation la plus courante chez les résidents d'été est le long de rainures de 10 cm de profondeur, réalisées dans les allées. L'eau est amenée à partir d'un seau ou d'un tuyau, et une fois l'humidité absorbée, les rainures doivent être scellées;
• pour l'irrigation des jeunes plantes, il est recommandé d'appliquer l'eau directement sur la zone racinaire.Dans ce cas, l'irrigation goutte à goutte est plus efficace, dans laquelle l'eau est fournie à petites doses directement aux racines des plantes par le biais de tuyaux placés le long des rangées de choux. Cette option d'irrigation est assez chère, mais elle permet d'économiser de l'eau et facilite grandement le travail des maraîchers;
• la manière la plus optimale d'irrigation est l'arrosage, dans lequel non seulement les feuilles et le sol sont humidifiés, mais aussi l'air, ce qui crée un environnement optimal pour le développement des plantes. L'irrigation est réalisée à l'aide d'installations pluviométriques ou de tuyaux de pulvérisation.

Le système d'irrigation goutte à goutte pour le chou est entièrement automatisé et très pratique lors de la culture du chou sur de grandes surfaces

Il est particulièrement important d'arroser le chou lors de la pose des fourchettes. Cependant, à ce moment, afin d'éviter de fissurer les têtes, la méthode d'arrosage n'est pas utilisée.

Après arrosage ou précipitation, un relâchement peu profond (7 cm) est effectué, éliminant la croûte du sol, ce qui nuit à l'aération. 21 jours après la transplantation du chou sur le site, il est nécessaire de se blottir, le deuxième buttage est effectué après 10 jours. Par temps sec et calme, le sol dans un rayon de 15 cm est soigneusement, en essayant de ne pas endommager les racines, ramassez le chou, en le remplissant jusqu'aux premières feuilles. Hilling contribue à la formation d'un système racinaire plus développé et plus fort.

Deux fois pendant la saison de croissance, le chou est blotti, le recouvrant de terre jusqu'aux premières feuilles

L'auteur de ces lignées cultive du chou de la variété June depuis plusieurs saisons. J'aime beaucoup les salades de choux précoces et, pour prolonger le plaisir, j'ai recours à une petite astuce. Fin juin, coupant une tête de chou, je laisse quelques feuilles sur la souche et continue à arroser. À la mi-juillet, 3-4 petites têtes denses de chou se forment à l'aisselle des feuilles, que j'utilise immédiatement pour préparer des plats de légumes.

Vinaigrette au chou

À différents stades de développement, le chou a besoin de divers oligo-éléments:

• au début de la saison, lorsque les verts commencent à pousser activement, ils ont besoin d'azote;
• lors de la formation d'une tête de chou, le besoin en phosphore et en potassium augmente, ce qui permet de mieux supporter les conditions météorologiques défavorables, augmente la résistance aux maladies et améliore le goût du chou.

En examinant attentivement les lits de chou, les résidents d'été ayant une expérience des changements d'apparence des plantes peuvent déterminer les oligo-éléments qui leur manquent:

• en cas de manque de potassium, des taches claires apparaissent sur les bords des feuilles et de petites fourches se forment;
• la carence en phosphore se manifeste par une faible croissance des plantes, un feuillage terne avec une teinte violette et des épis tardifs;
• un signe de manque d'azote est des pousses minces et affaiblies au stade initial de développement, un changement de couleur des feuilles de la couche inférieure en jaune-vert et leur séchage.

La carence en phosphore du chou blanc se manifeste par un changement de couleur des feuilles - elles acquièrent une teinte violette

Le chou précoce est nourri deux fois:

1. 2 semaines après la plantation, l'arrosage est combiné à l'introduction d'engrais azotés: urée (30 g / 10 l), molène (1 verre / 10 l).
2. Lors de la formation des têtes de chou, Nitroammofoska (30 g / m²), cendre de bois (500 g / m²).

La molène liquide sature le chou en azote, ce qui est nécessaire pour une croissance intensive de l'appareil foliaire

Une excellente nutrition biologique pour le chou - levure liquide, riche en protéines, acides aminés, micro-éléments. La solution est préparée à partir de 100 g de levure, 30 g de sucre et 10 litres d'eau. Le mélange est placé dans un endroit chaud, après 3 jours, la culture de levure de démarrage est diluée avec de l'eau 1:10 et trois fois avec un intervalle de 10 jours est ajoutée au lit de chou. Cependant, une telle fertilisation n'est efficace que par temps sec et chaud avec une température d'au moins +20 ° C.

De nombreux résidents d'été utilisent l'infusion d'ortie, de cloportes et de pissenlit pour nourrir le chou:

1. L'herbe hachée est placée dans un tonneau, versée avec de l'eau, recouverte d'un couvercle et laissée pendant 5 jours.
2. Ensuite, filtrez le liquide et diluez 1:10 avec de l'eau avant de l'ajouter au lit.

Cette infusion peut être administrée au chou toutes les 2 semaines.

Un aliment nutritif pour chou peut être préparé avec des orties

Protection contre les maladies et les ravageurs

Le chou de juin est rarement attaqué par la mouche du chou, mais les pucerons et les chenilles du chou lui causent des dommages importants et des facteurs météorologiques défavorables peuvent provoquer le développement de maladies dangereuses.

Tableau: maladies possibles du chou

Galerie de photos: maladies courantes du chou

De petites plantations à côté du potager de cresson m'aident à prévenir l'apparition de parasites sur le chou - la puce crucifère en raffole beaucoup. Je traite les accumulations de parasites sur les verts le soir avec la solution de Confidor (1 granule pour 10 litres). Du coup, je n'ai pas remarqué une seule puce sur les feuilles de chou, mais la salade, hélas, est déjà inutilisable.

Planter du cresson, que les insectes aiment vraiment, aidera à sauver le chou des infestations de puces

Tableau: les principaux ravageurs du chou

Galerie de photos: insectes parasites qui endommagent le chou

En général, prendre soin du chou n'est pas difficile si vous suivez des techniques agricoles.

Vidéo: astuces de culture du chou

Les meilleurs producteurs de variétés de choux de juin

Pour faire pousser des semis solides, vous devez acheter des semences de haute qualité. Lors de l'achat de semences, les jardiniers expérimentés font tout d'abord attention non pas à la couleur de l'emballage, mais au fabricant.

"Jardin russe"

La société "Russkiy Ogorod" a été fondée en 1991, et en 1994, le conditionnement et la livraison des premiers sacs colorés contenant des graines aux consommateurs ont commencé. Un an plus tard, sa propre production de semences a été créée, et maintenant cette société occupe l'une des premières places parmi les producteurs mondiaux. L'agrofirme dispose d'une base scientifique solide, comprenant la sélection variétale, la production de semences, le nettoyage et le tri. Dans les laboratoires, le matériel de semence est soigneusement testé et de nouvelles variétés sont testées sur une parcelle pilote de démonstration. La plus haute qualité du matériel de semence est également attestée par le fait que les semences de la firme «Russian Ogorod» ont été livrées à bord de la station orbitale Mir pour des expériences spatiales.

Agrofirm "Russian Garden" ne vend que du matériel végétal éprouvé, solide et sain

"Prestige"

La société "Prestige" représente sur le marché du matériel de semence des principales entreprises en Hollande, au Japon, en Italie, ainsi que les réalisations des sélectionneurs russes. Agrofirm "Prestige" est une graine vraiment prestigieuse qui a été certifiée en Russie et adaptée à nos conditions climatiques difficiles.

La société "Prestige" approvisionne le marché avec des graines vraiment prestigieuses des meilleurs producteurs du monde

«Aelita»

Depuis 1994, la société "Aelita" a conservé sa position de leader sur le marché des semences. Engagée dans le travail de sélection, elle crée de nouvelles variétés et améliore les êtres déjà chers, en les régionalisant pour toutes les régions du pays. Sur un site pilote de la région de Nizhny Novgorod dans des serres et en pleine terre, des tests complets de matériel de semence sont réalisés. Ce n'est donc pas un hasard si les agriculteurs associent la marque Aelita à des produits de haute qualité depuis plus de deux décennies.

Acheter des graines de chou en juin sous la marque "Aelita", il n'y a aucun doute - la récolte sera riche

"Gavrish"

Les graines de la marque «Gavrish» sont très appréciées des jardiniers. Fondée en 1993, l'entreprise s'est transformée au fil des années en un grand complexe agro-industriel avec 5 centres d'élevage dans différentes zones climatiques. Les employés de l'agrofirme mènent de sérieux travaux de recherche dans le domaine de la biologie des cultures maraîchères, de l'optimisation du calendrier de croissance des plantes et de leur résistance aux facteurs défavorables. Productivité, excellent goût et immunité aux maladies sont les principales caractéristiques que les sélectionneurs de la société Gavrish s'efforcent de mettre en œuvre dans les variétés proposées aux maraîchers en Russie et dans de nombreux pays du monde. Pendant le stockage, les graines sont vérifiées pour la germination et l'intensité de la germination, et avant l'emballage, elles sont nettoyées, séchées et triées.

Agrofirm "Gavrish" (marque "Udachnye Seed") se soucie de sa réputation, il n'y a jamais de graines vides dans des sacs

"SeDec"

SeDec est la plus ancienne société nationale de culture de semences, créée en 1995. L'entreprise jouit d'une excellente réputation, son matériel de semence de haute qualité est bien connu des agriculteurs de Russie et des pays voisins. Sur des sites expérimentaux dans différentes régions du pays, ses employés effectuent chaque année des essais de variétés, préparent et fournissent des semences de leur propre sélection et de nouveaux produits de partenaires étrangers sur le marché.

Le matériel de semences de haute qualité de la société nationale "SeDec" est apprécié des professionnels et des débutants en jardinage

"Graines de l'Altaï"

La société "Seeds of Altai" est connue des agriculteurs depuis plus de 20 ans. Il fournit les meilleurs échantillons de graines obtenus dans les conditions de la Sibérie occidentale, ainsi que les nouveautés de la sélection russe et étrangère. Toutes les graines conviennent à un climat fortement continental - après tout, leur production tient compte du manque de jours ensoleillés, des gelées de retour en début de saison et du froid du début de l'automne. La société propose à ses clients des semences uniquement des plantes qui ont le temps de mûrir pendant le court été sibérien.

Les graines de la société agricole "Seeds of Altai" sont adaptées aux conditions du climat fortement continental

"PLAZMAS"

Les semences de la société PLAZMAS sont très demandées par les jardiniers. La société n'est pas engagée dans la sélection, son activité principale est le traitement au plasma du matériel de semences. Sous l'influence du plasma à basse température, les processus biologiques sont accélérés, la productivité augmente et la qualité de la récolte s'améliore. Les cultures conventionnelles meurent en cas de sécheresse sévère, tandis que celles obtenues à partir de graines de plasma poussent et gagnent rapidement en force.

La société "PLAZMAS" propose aux consommateurs des semences de haute qualité ayant subi un traitement plasma

"Chercher"

Les graines de la marque Poisk jouissent également d'une excellente réputation. L'exploitation agricole, fondée en 1990 sur la base de l'Institut panrusse de recherche sur la culture maraîchère, dispose d'une puissante base de sélection et met constamment à jour sa gamme de produits. La haute qualité du matériel de semence est assurée grâce à l'utilisation de technologies de pointe pour la culture et le stockage.

La marque Poisk est bien connue sur le marché des semences depuis 1990

Vidéo: Chou blanc de juin ("Recherche")

Commentaires

À la mi-mai, des variétés tardives et moyennes peuvent être plantées. Et pour une utilisation estivale, nous plantons fin avril - début mai Transfert F1 et juin. Elles sont plus tendres et juteuses que les variétés destinées au stockage.

Graines de chou blanc Le potager russe "Juin" est la meilleure variété de graines. Ils sont de très haute qualité et je les aime. Ces graines sont considérées comme une variété précoce. Le chou est conçu pour être beau et se conserver pour un climat spécifique. Le goût est excellent. Lors du stockage, il ne perd pas sa présentation. La saison de croissance de la plantation des semis à la récolte est une certaine période. Aime l'arrosage. La seule chose est que la croissance du chou peut interférer avec ce que nous appelons une limace qui mange notre chou et ne nous laisse rien. Vous pouvez lutter contre ce ravageur comme ceci: prenez 1 cuillère à soupe de poudre de savon pour 5 litres d'eau, remuez et empoisonnez. La poudre de savon était fabriquée avant, le nom à l'ancienne était le savon à lessive. Cela aide, et même pas mal, mais seulement dans les premiers stades de la croissance du chou. Si vous remarquez beaucoup plus tard que quelqu'un mange votre chou, prenez d'autres mesures. Nous devons acheter des médicaments spéciaux. Je suis personnellement content de la récolte. Mon chou est devenu gros, juteux, sucré. Bonne chance à tous!

Et le chou de juin n'est pas mauvais du tout, seulement le fait est qu'il forme une petite tête de chou lâche, et les nouveaux hybrides forment une bonne tête de chou à la fois en poids et en goût, et peuvent se coucher, le cas échéant, beaucoup plus tôt.

Je vous raconte mon expérience cette année. Je n’ai pas encore coupé des têtes de chou (petites), mais je pense que l’expérience a été réussie, car il n’ya pas une seule perte.Il n'y a pas de chenilles et de mouches du chou. J'ai acheté des plants au marché. Variété Junka. Ma terre est fertile, je réduis donc au minimum le fumier. J'ai planté du chou, bien arrosé. Au bout de 2 semaines, lorsque le chou a pris racine, bien arrosé, puis desserré et mis sur un collier de film ... Puis arrosez et alimentez le long du film et entre lui. Je ne l’ai aspergé de rien, et je ne le fais toujours pas, je n’ai rien saupoudré dessus. Lorsque les têtes de chou ont commencé à s'enrouler, j'ai fait 1 top dressing (40 gouttes d'iode par seau d'eau). Puis alimentez au hasard 0,5 cuillère à soupe. sucre dans un seau d'eau. Les colliers sont toujours là. Le sol en dessous est humide et meuble. Je suis très content de mon chou cette année. Il y avait aussi des problèmes. Bientôt, j'utiliserai cette méthode pour planter du chou tardif.

J'achète des graines du jardin russe depuis longtemps et je suis absolument sûr de la qualité de ces produits. Je cultive du chou en semis, car je vis dans une zone agricole à risque. Tout d'abord, je plante les graines dans des boîtes en plastique, ne les traite pas, ne les trempe pas. Les graines ressemblent à de petites boules brunâtres, elles s'assoient très facilement et rapidement. Je le renverse abondamment avec de l'eau, le recouvre d'un film et le pose sur un rebord de fenêtre léger et chaud. Les semis apparaissent rapidement, aux jours 4–6, puis il est nécessaire de changer le régime de température et de le réduire à +15. Si possible, si le temps le permet, je transfère tous les plants dans la serre sous le matériau de couverture. Et un mois plus tard, je le plante dans un endroit permanent en pleine terre. En 80 jours, des têtes de chou pesant jusqu'à 2 kg poussent à partir de graines microscopiques, denses, belles avec une couleur de feuille allant du vert clair au vert foncé riche.

Le chou de juin à maturité précoce attire les jardiniers avec sa courte saison de croissance - en juin, vous pouvez récolter des légumes frais avec un riche arsenal de nutriments et un excellent goût. Et grâce à sa résistance au froid, il est cultivé dans toutes les régions du pays, y compris la Sibérie et l'Oural. Malgré l'apparition de nombreuses nouveautés végétales, cette variété continue d'être l'une des plus appréciées et demandées.

Entrées connexes:

Tous les types de choux: description, les meilleures variétés et producteurs de semences

Chou-fleur: les meilleures variétés pour différentes régions, des producteurs de semences fiables

Cadeau de chou blanc: ce qui attire la variété des jardiniers et comment obtenir des rendements élevés