Verdures

Les llavors de tomàquet d'alta qualitat són la clau per a una futura collita abundant de fruits. Si per qualsevol motiu la qualitat de les llavors suscita sospites, és possible comprovar-ne la germinació abans de plantar-les.

Els no experts creuen que és fàcil conrear bones cebes grosses. Això no és així: les cebes, una verdura habitual i molt necessària, són un cultiu capritxós i mai creixeran bé amb un propietari descuidat.

La col és un vegetal preferit a la nostra taula. La varietat de varietats permet incloure plats vitamínics amb col al menú durant tot l’any. Tot i això, els productes respectuosos amb el medi ambient només es poden obtenir des del vostre propi jardí, coneixent la tecnologia de cultiu d’aquest cultiu vegetal. El rendiment de la col depèn en gran mesura de la qualitat de les plàntules.

Les cols de Brussel·les són un cultiu que conté una gran quantitat de sals minerals, proteïnes i vitamines. Té un gust més delicat que el blanc, per la qual cosa s’utilitza en menjars dietètics per elaborar sopes i acompanyaments. Aquesta valuosa i útil cultura es pot cultivar en una casa d'estiu.

La col Pak-choi és tradicional per a la Xina, es conrea en aquest país des de fa milers d’anys. Recentment, la cultura exòtica ha guanyat un lloc merescut a les nostres taules. El seu cultiu no és difícil, el pack-choi madura aviat i no exigeix ​​la fertilitat del sòl, tot i que té un bon sabor. Els pecíols carnosos blancs s’assemblen als espàrrecs o bledes, mentre que les fulles verdes són semblants als espinacs.