Verdures
Molts cultivadors de tomàquet principiants i experimentats confonen les varietats de tomàquets de fruits petits: còctel, cirera i grosella (salvatge). Això és fonamentalment equivocat: al cap i a la fi, a més de diferents mides petites, aquestes varietats també difereixen pel contingut intern.
Triar varietats de cirera
Aquestes dues varietats de verdures són semblants entre si. Les diferències només són en pes (per als primers 120 grams, per als segons 100) i en mida (13 contra 11). En cas contrari, presenten característiques similars: són grumolloses, marronoses, no tenen sabor amarg, donen fruits perfectament durant tota la temporada i poden créixer tant en hivernacle com a l’aire lliure.
Varietat de cogombre sogra i gendre
La col és considerada la reina dels horts. Això és cert, perquè no se’n pot prescindir. Conté moltes proteïnes, hidrats de carboni, vitamines, minerals. És curatiu i nutritiu en qualsevol forma: fermentat, guisat, formatge. Cada mestressa de casa sempre té col a la nevera.
Com cultivar col primerenca
La col blanca és un dels tipus tradicionals de verdures a Rússia. Les seves varietats són molt diverses, cosa que atrau a la majoria dels jardiners. Sovint, triar una varietat en particular no és una tasca fàcil, perquè no tothom pot cultivar una col blanca molt bona.
Tipus de col tardana