توت طويل القامة: أصناف شعبية وخصائص زراعة

توت طويل القامة هو مشهد ساحر. الشجيرات أطول من النمو البشري ، والأزرق مع التوت في الصيف والحارقة مع جميع درجات اللون الأحمر في الخريف تثير الإعجاب الحقيقي على أراضي بلدان رابطة الدول المستقلة السابقة ، لم تعد هذه العنب البري تعتبر "أجنبية" ، فهناك العديد من الأصناف التي تتكيف مع الظروف المحلية.

معايير اختيار متنوعة

هناك نوعان رئيسيان من العنب البري في الطبيعة:

• اهوار. جزء لا يتجزأ من الغابات الصنوبرية. الارتفاع - حوالي 1 متر.تزهر في مايو ويونيو ، وتبدأ تؤتي ثمارها في السنة 11-18 ، وتنضج التوت في النصف الثاني من يوليو إلى أغسطس. الثمار مستطيلة. اللب مائي ، والطعم لاذع قليلاً. يبلغ متوسط ​​كتلة التوت 0.8 جرام ، وتعطي شجيرة واحدة حوالي 200 جرام من التوت. Bog Blueberry مقاوم للصقيع ، ويعيش حتى 100 عام. يصعب التكاثر بالبذور ، لأن الظروف المحددة مطلوبة: ضوء الشمس المنتشر ، الرطوبة العالية. إنبات البذور - 45٪
• طويل القامة (أو أمريكي). في الأصل من أمريكا الشمالية ، يتمتع التوت بشعبية كبيرة هناك ، وأصبحت فطيرة التوت رمزًا وطنيًا تقريبًا. يمكن أن يتجاوز ارتفاع شجيرة الأنواع الأمريكية 3 أمتار (في ظروفنا ، حتى 2 متر) ، يتراوح قطر التوت من 10 إلى 25 ملم. يعتبر التوت الأزرق الطويل أكثر حساسية للحرارة وأقل مقاومة للصقيع ، ولكن في وطنهم يكون محصولهم رائعًا - يصل إلى 10 كجم لكل شجيرة. بفضل المحاصيل الكبيرة ، هناك طلب على أصناف عالية في كل ركن من أركان العالم ، حيث تسمح الظروف الطبيعية بزراعتها.

يطلق على العنب البري أحيانًا اسم العنب البري ، لكنهما نوعان مختلفان من التوت مع بعض أوجه التشابه في اللون والشكل. أسهل طريقة للتمييز بينهما هي معرفة أن العنب البري يحصل على عصير في يديك ، لكن العنب البري لا يفعل ذلك.

التوت الأزرق والعنب البري متشابهان في الشكل واللون

عند اختيار مجموعة متنوعة من التوت ، يجب الانتباه إلى:

• فترة النضج. في المساحات المفتوحة لرابطة الدول المستقلة السابقة ، ستعطي الأصناف المبكرة والمتوسطة فقط حصادًا كاملاً. ولكن بفضل ارتفاع درجة حرارة المناخ في الحقول المفتوحة ، تنضج الأصناف المتأخرة أيضًا بنحو 30٪. لذلك ، فإن العنب البري المتأخر موجه إلى حد ما لمصير الزخرفة الزخرفية للموقع.
• قساوة الشتاء. الأصناف الطويلة معرضة للصقيع مقارنةً بتوت المستنقعات ، والذي يمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -42^حولج... ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة (Bluetta ، Weymouth ، Jersey) يمكنها تحمل الصقيع حتى -35.5^حولج. لكن بالنسبة لفصل الشتاء ، تُغطى الشجيرات أيضًا بالقمامة أو نشارة الخشب ، وترتب الملاجئ من سيقان الذرة ، وفروع الراتينجية ، والمغزول ، والمغزولة بالثلج حتى لا تذوب قمم البراعم والبراعم بعد فصل الشتاء تجميد. في جبال الأورال وسيبيريا ، تنحني العنب البري على الأرض ثم تغطى.
• الاكتناز. لحظة ذات أهمية كبيرة للمناطق الصغيرة. لن يعمل على "عصر" العنب البري طويل القامة بين الأشجار أو زرعها بالقرب منها ، مما يكسر مخطط الزراعة ، لأن ضوء الشمس أمر حيوي لها. في الظل ، يصبح التوت حامضًا ، ويوضع عدد أقل من براعم الزهور ، والتي يعتمد عليها حجم محصول التوت في العام المقبل.

لدي 6 شجيرات تنمو في سطر واحد. تتعرض الشجرتان الأوليتان للشمس الكاملة لمدة ساعتين أكثر من الشجرتين السابقتين. الفرق في التنمية ملحوظ جدا. أعطى الأول نموًا جيدًا ، وبراعم الزهور أكبر بصريًا من براعم الأزهار. سأقوم بزرع هؤلاء الذين يعانون بشدة بعد سقوط الأوراق.

أصناف عنبية لمناطق مختلفة

تعرفت على العنب البري في غرب أوكرانيا ، حيث أخذوني قليلاً لتحسين الصحة. في هدوء غابة بارد ومهيب في مرج مشمس ، رأيت شجيرات يلفها ضباب أزرق. تم إنشاء هذا الانطباع بفضل أوراق الباستيل الخضراء ووفرة التوت. وكم هو رائع جمع العنب البري! لا ينمو التوت واحدًا تلو الآخر ، ولكن في عناقيد ويبدو أنه لا يحتاج إلى قطع - يكفي لمسهم برفق ، وهم أنفسهم يسقطون في راحة اليد. كانت المفاجأة التالية هي ارتفاع الشجيرات - حوالي متر واحد ، أي أنك لست بحاجة إلى ثني ظهرك (كل من اختار التوت سيفهمني). امتلأ الدلو الكبير حتى أسنانه خلال نصف ساعة ، ولم تكن هناك حاجة للمشي لأن الشجيرات كانت تنمو في مجموعات. أما عن الطعم .. معجزة! مكرر ، في البداية بمذاق لاذع لن تلاحظه قريبًا ، متبل برائحة الغابة الفريدة. يسمي السكان المحليون العنب البري "بوتسخي" ، لسبب ما وضعوا قدرًا معينًا من الازدراء في هذه الكلمة. لقد كنت سعيدًا - لأجمع بسرعة ، وأكل لذيذًا ، ولا يلطخ يدي ، ولكن الانطباعات لسنوات عديدة.

لب العنب البري طري والبذور صغيرة

تتمثل إحدى مزايا زراعة العنب البري في أن الشجيرة لا تنمو ، ولكنها تنتشر قليلاً على نطاق واسع بسبب البراعم الجانبية ، ولكن يتم التحكم في ذلك عن طريق التقليم. ولكن ، على سبيل المثال ، يصعب الاحتفاظ بالعنب البري أو العليق في مكانه - ينتشران بسرعة في جميع أنحاء المنطقة.

لتلقيح أفضل ، يوصى بزراعة عدة أنواع من العنب البري ويفضل أن يكون ذلك في أوقات نضج مختلفة. العديد من الأصناف مناسبة للنمو في جميع مناطق البلاد ، ولكن لا يزال من الأفضل مراعاة المناخ المحلي. على سبيل المثال ، بالنسبة لجبال الأورال وسيبيريا ، تعد الأصناف التي تم إنشاؤها على أساس توت المستنقعات مثالية:

• جمال التايغا. التوت ذو أوجه قليلة ، وذوق لطيف ، ولكن بدون رائحة ؛ صلابة الشتاء - ما يقرب من -43^حولمن؛
• شيغارسكايا. الصنف يتطلب الملقح. التوت حلو وحامض ، والجلد رقيق ، والعائد يصل إلى 1.5 كجم لكل شجيرة ؛ الصنف مقاوم للأمراض والصقيع ؛
• درابر. التوت يشبه العنب البري - أرجواني إلى أسود ، لذيذ وعطري ؛ لكن حد حيوية الصنف هو -20 فقط^حولC ، لذلك السبات تحت الغطاء.

معرض الصور: العنب البري لجبال الأورال وسيبيريا

في الممر الأوسط ، بيلاروسيا وأوكرانيا والمناطق الجنوبية من روسيا ، تحظى الأصناف المبكرة بشعبية:

• دوق - يطلق النار حتى طول 1.8 متر ويحافظ بقوة على الوضع الرأسي ، وينحني برشاقة فقط من وزن عدد كبير من التوت ؛ العائد لكل شجيرة هو 6-8 كجم ، وحجم التوت 1.7-2 سم ، والجلد كثيف حتى القرمشة الخفيفة ، واللب يبدو مثل مربى البرتقال الحلو الرقيق ، لاذع قليلاً ، وترك طعم النبيذ ؛ تمر 42-56 يومًا بين الإزهار الجماعي وبداية الحصاد ؛ تشكل براعم جديدة بشكل ضعيف ؛ الصف قابل للنقل يقاوم الصقيع حتى -28^حولج ، يحتاج إلى مأوى ؛
• Erliblu - يصل ارتفاعه إلى 1.8 متر ويعطي متوسط ​​4-7 كجم من التوت لكل شجيرة ؛ العيب هو تواتر الاثمار. على الفروع ، يستمر التوت لمدة تصل إلى أسبوع ، لكنهم لا يتحملون النقل على الإطلاق ؛ مذاق مر؛ يتم الإثمار في مرحلتين: الأول - من بداية يوليو ، والثاني - في بداية أغسطس ؛
• Bludzhey - مجموعة متنوعة ذات براعم رأسية ؛ يحتوي على توت كبير - ما يصل إلى 4 جم ، مع نكهة نبيذ لطيفة ؛
• Spartan عبارة عن مجموعة متنوعة ذات قدرة تشكيل ضعيفة ، ويصل أقصى ارتفاع للأدغال إلى 2.1 متر ؛ النضج يحدث في موجات ، مع تقلص تدريجي في التوت ؛ يتم حفظ الثمار بشكل سيئ على الفروع ؛ التوت الأزرق مع طلاء شمعي مكثف ، طعم حلو مع قابلية منخفضة ؛
• نهر - يصل أقصى ارتفاع للأدغال إلى 2 متر ؛ من السنة الرابعة يعطي بثقة 4-5 كجم لكل شجيرة ، طعم التوت المعطر مع تلميحات من الفاكهة والتوت ؛ النضج غير مريح. الصنف بسيط ، لكنه يتطلب مأوى لفصل الشتاء.

معرض الصور: أصناف عنبية مبكرة للممر الأوسط ، أوكرانيا ، بيلاروسيا

ربما يكون النهر هو الأكثر تنوعًا خاليًا من المشاكل ، في ظل ظروفي ، بسبب الإثمار المبكر ، فلديه دائمًا وقت للاستعداد لفصل الشتاء. ليس أكبر ثمار ، ولكن هناك أنواع أخرى لهذا الغرض.

تبدأ معظم الأصناف تؤتي ثمارها بثقة في السنة الرابعة ، ولكن في السنة الثالثة ، قد تظهر إشارة التوت الأولى بالفعل.

ملامح زراعة حديقة طويلة العنب البري

لا توجد فروق في زراعة أي نوع أو نوع من التوت ، رغم تأكيدات بعض البستانيين بعكس ذلك. يجب أن تكون حموضة التربة لأي توت بين 3.5 و 4.5 دكتوراه. هذا هو أهم مؤشر - ضمان أن هذا المحصول سينمو ويؤتي ثماره. نظرًا لأن حموضة تربة الحديقة العادية هي 6-7 درجة حموضة ، يتم استخدام ركيزة معينة من الخث العالي للتوت (وهي أكثر حمضية من الخث المنخفض). من أجل الرخاوة ، يضاف إليها اللحاء ورقائق أي نوع من أنواع الأشجار التي تعفنت على مدى 3-4 سنوات.

بالنسبة للنشارة ، يتم استخدام القمامة الصنوبرية (إبر التنوب والصنوبر) ، والتي تحتوي على جزيئات من الفطريات الجذرية ، بسبب وجود العنب البري. لا يمكن لجذورها أن تأخذ العناصر الغذائية من الأرض وتصبح عاجزة دون أن تنمو الفطريات الفطرية على أطراف جذور التوت. يزود الأدغال بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والأحماض اللازمة.

فيديو: زراعة العنب البري

الأسمدة المحتوية على النيتروجين هي بطلان في العنب البري - روث البقر ، فضلات الطيور. من سن الثانية ، تُستخدم الأسمدة المعدنية المخصصة للنباتات من عائلة هيذر ، والتي تشمل العنب البري - Azofosku ، Fertiku-universal ، إلخ.

عند سقي العنب البري ، يلاحظون الوسط الذهبي ، ويتجنبون التشبع بالمياه أو يجففون الغيبوبة الترابية. تحل مستويات الرطوبة الزائدة محل الأكسجين ، مما يؤدي إلى تحمض التربة. الكائنات الحية الدقيقة تموت ، جذور التوت تتعفن. إذا لم يكن الري كافيًا ، فسيكون الحصاد مناسبًا - فقيرًا. يتم تسقي العنب البري في كثير من الأحيان ، ولكن شيئًا فشيئًا ، بالتساوي من جميع الجوانب.

لتحديد ما إذا كانت هناك حاجة إلى الري ، خذ حفنة من التربة تحت الغطاء العضوي واضغط عليها بقبضة. إذا كان الماء يقطر ، فأنت بحاجة إلى الانتظار قليلاً.

العنب البري يحب الرش

تتبخر أوراق العنبية الرطوبة بقوة ، أي أن المسام (الثغور) على الورقة لا تغلق في الطقس الحار ، لذلك ، في الطقس الحار ، تسقى الشجيرات 2-3 مرات في اليوم ، خاصة أثناء الإثمار. يعتبر الرش الناعم أو الري بالرش الناعم أفضل تقنية ري. يتم إيلاء اهتمام خاص لنوعية المياه - لا ينبغي أن تكون قلوية. يمكنك تحمض الماء بأداة خاصة أو بمساعدة الوسائل المرتجلة:

• الخث المرتفع - بناءً على دلو من الماء ، خذ 100 غرام للتسريب في مياه الأمطار و 150 غرامًا لمياه الصنبور ؛ الإصرار على 2-3 أيام ، مع التحريك من حين لآخر ؛
• تركيز الخل 9 ٪ - 200 مل لكل دلو من الماء ؛
• حامض الستريك - 2 ملعقة صغيرة. لثلاثة لترات من الماء.

تشذيب

تحتاج شجيرات التوت الأزرق الطويل إلى التقليم ، خاصةً بالنسبة للأصناف ذات القدرة القوية على تكوين الفروع. في أي حال ، يمكن إزالة البراعم الضعيفة والمتضررة من القوارض والمرض. يمكن تمييزها بسهولة في كتلة الفروع - رقيقة بشكل غير طبيعي ، مع وجود بقع مشبوهة أو لحاء متفجر. يتم قطع الفروع التي تنمو بشكل غير صحيح - داخل الأدغال أو موازية للأرض ، وكذلك "النشوءات" التي يتم إخراجها من التاج.

قم بإزالة البراعم القديمة التي يتراوح عمرها من 6 إلى 7 سنوات ، حيث يتم تشكيل التوت عليها بدرجة أقل... يتم تحديد عمر الفروع من خلال:

• على اللحاء - عند الشباب يكون ناعمًا وغنيًا بالألوان ، وبدءًا من السنة الثانية أو الثالثة ، يبدأ اللحاء في اللحاء ؛ في سن 6-7 ، تصبح الفروع "خشبية" بالكامل ولها لون باهت ؛
• على أغصان الفاكهة - الفروع الجانبية التي تظهر في عمر 2-3 سنوات ؛ الفروع القديمة مرصعة حرفيًا بأغصان الفاكهة القصيرة.

في قطعة أرض خاصة ، قلة من الناس يطاردون ثمار التوت الكبيرة ؛ هنا من المهم الحصول على محصول كبير. لذلك ، عند تقليم الشجيرات البالغة ، يتم ترك ما متوسطه 10 أو أكثر من براعم الفاكهة... يساعد التقليم على تكوين تاج الشجيرة ، خاصة بالنسبة للأصناف شديدة الانتشار ، والتي يتم إزالة البراعم الخارجية منها. في الشجيرات المستقيمة ، يتم قطع الفروع من الوسط ، مما يحسن التهوية وإضاءة الأدغال.

مع التقليم الصحي ، من الضروري إزالة الفروع الملقاة على الأرض ، وكذلك زيادة سماكة الأدغال

بالنسبة إلى العنب البري طويل القامة ، سيتعين عليك تخصيص مكان به إضاءة جيدة ، والعناية بحموضة التربة. ولكن بالمقارنة مع الأصناف صغيرة الحجم ، فإنها تعطي عائدًا كبيرًا.

إدخالات ذات صلة:

زراعة ورعاية وزراعة أنواع مختلفة من حديقة العنب البري والتعليقات

Blueberry Patriot ليست مجرد واحدة من العائلات الطويلة ، ولكنها الأفضل بينهم

زراعة أنواع مختلفة من التوت الأزرق في منطقة موسكو