التوت

جميع أصناف العنب مقسمة إلى طعام وتقني ، لكن مجموعة الزبيب منفصلة ، وهي مثالية لصنع الزبيب: فهي تحتوي على بذور أو لا تحتوي على بذور على الإطلاق. أحد هذه الأصناف هو عنب Rusbol ، المعروف أيضًا باسم الزبيب ميراج - عنب له تاريخ طويل ، لكنه لا يزال شائعًا.

سيحظى المستهلكون دائمًا بتقدير عنب أصناف النضج المبكرة جدًا ، حيث إنهم يدخلون السوق عندما يريدون حقًا شيئًا لذيذًا. أحد أصناف النضج الأولى هو نوع Super Extra الذي ظهر منذ وقت ليس ببعيد. إن موقف المحترفين تجاهها غامض ، نظرًا لأن التنوع لا يخلو من العيوب ، لكن موسم نمو قصير جدًا ومقاومة عالية للصقيع سمحا له بالعثور بسرعة على المعجبين به.

سمي عنب سينسيشن بهذا الاسم لسبب: هذا الصنف يحتوي على توت جميل جدًا له مظهر جذاب وطعم ممتاز ، ولكن في نفس الوقت ، تكنولوجيا زراعية بسيطة بشكل مدهش. حتى بستاني مبتدئ يمكنه أن يزرعه ، ولأنه يتمتع بمقاومة عالية للصقيع ، يمكن العثور عليه في معظم مناطق بلدنا.

يقول المؤرخون أن المصريين القدماء تناولوا العنب الأخضر الرائع منذ أكثر من 60 ألف عام. ه. لقد اعتبروا العنب الأبيض برائحة جوزة الطيب الرقيقة مثاليًا لصناعة النبيذ وصنع الحلويات. للحصول على حصاد عالي الجودة ولأغراض الديكور ، يزرع العديد من البستانيين صنف عنب الحلوى Kishmish 342 ، والذي يعتبر مثاليًا في ظروف الصيف القصير الذي لا يمكن التنبؤ به في وسط روسيا. طعم الفاكهة الخالية من البذور يبهج حتى الأذواق الأكثر تميزًا.

يفضل عشاق العنب تناول التوت ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضًا التوت الجميل ، كبير الحجم. أحد الأصناف التي تستوفي هذه المعايير هو الصنف البلغاري Velika. للأسف يصعب زراعتها في ظروف مناخية قاسية ، ليس من السهل العناية بها حتى في المناطق الوسطى ، لكنها في المناطق الجنوبية من أصناف العنب الصناعية المحترمة.