Knyazhenika: Đây là loại quả mọng gì và liệu sự tò mò có phát triển ở đường giữa không?

Knyazhenika là một loại cây lâu năm thuộc chi Rubus từ họ Hồng. Nó đơm hoa kết trái với những quả mọng trông giống như quả mâm xôi, nhưng khác về hương vị. Và vì hoàng kỳ được tìm thấy chủ yếu ở các vùng phía Bắc nên nó còn được gọi là mâm xôi Bắc Cực. Trong dân gian cô còn có nhiều tên gọi khác: mamura, mâm xôi, khokhlushka, trưa. Đây là một loại quả mọng hiếm nhưng rất tốt cho sức khỏe. Nhờ các nhà lai tạo, các giống đã được lai tạo sẵn có để trồng trọt ở những vùng có khí hậu ấm hơn. Mặc dù vậy, một loại quả mọng như vậy không đặc biệt phổ biến ở những người làm vườn.

Công chúa là gì: ảnh của quả mọng và mô tả của chúng

Mỗi mùa thu, phần trên mặt đất của công chúa chết đi, và vào mùa xuân, chồi tươi hình thành từ chồi của năm ngoái. Cây có bộ rễ phân nhánh nằm sát bề mặt và cho sức sinh trưởng dồi dào. Nhưng khác với mâm xôi, hoàng tử không để ria mép. Cô ấy đã chạm khắc ba chiếc lá màu ngọc lục bảo. Đúng vậy, vào mùa thu, chúng chuyển sang màu đỏ thẫm. Chiều cao tiêu chuẩn của bụi cây là 35–40 cm.

Công chúa nở hoa trong hơn một tháng (từ cuối tháng 5) với những chùm hoa màu hồng hoa cà ngoạn mục. Trong trường hợp này, sự hình thành đồng thời của các loại trái cây xảy ra. Khi chín, chúng có màu đỏ tươi và bóng. Vị của quả mọng khá đặc biệt - chua ngọt với hương thơm của dứa và dâu tây. Thường thu hoạch từ tháng 8 đến tháng 9, vì độ chín chưa cận kề.

Có những bụi công chúa nở hoa và kết trái cùng một lúc

Bạn hoàn toàn có thể nuôi dạy một cô công chúa trong nước nếu bạn tạo điều kiện cho cô ấy gần gũi với thiên nhiên nhất có thể. Vì cây cần thụ phấn chéo, nên trồng ít nhất hai giống gần đó.

Công chúa hoang dã có thể được tìm thấy ở các khu vực của Bắc bán cầu, ở Nga ở Urals và Viễn Đông, cũng như ở Mông Cổ, Nhật Bản và Mỹ. Nó mọc ở đầm lầy, ven bờ hồ, trong lãnh nguyên và rừng. Cây ưa sáng, râm mát, đất đủ ẩm.

Thường thì hoàng tử bị nhầm lẫn với một chàng trai yêu lạnh lùng khác - thấu xương. Nó sẽ hữu ích cho người làm vườn để có thể phân biệt giữa chúng.

Bảng: sự khác biệt giữa xương và hoàng tử là gì

Nhờ hương vị khác thường, các món tráng miệng và các chế phẩm khác nhau từ công chúa có mùi thơm hơn từ xương.

Quả mọng của công chúa giống như quả mâm xôi dại

Khu vực phân bố của tủy xương là Viễn Đông, Ural và Siberia. Nó phát triển chủ yếu trong các khu rừng với thảm thực vật lá kim hoặc lá rụng là chủ yếu, trong các khu rừng thưa và đất hoang.Nó trông giống như một chùm quả mọng riêng lẻ, một số coi những quả có bề ngoài với cây kim ngân hoa.

Trong thuốc, bào thai bao gồm các quả bóng tách rời tự do với một viên đá bên trong

Thuộc tính hữu ích của công chúa

Công dụng của mối chúa trong y học dân gian là do nó có thành phần sinh hóa phong phú. Hơn nữa, đối với mục đích y học, tất cả các thành phần của cây đều được sử dụng. Quả mọng chứa nhiều vitamin C. Do đó, người ta khuyến khích sử dụng nó như một phương thuốc phòng ngừa cảm lạnh. Và công chúa cũng được hiển thị cho những người bị bệnh thấp khớp và các bệnh gan khác nhau. Nước sắc của trái cây tươi hoặc khô được dùng để súc miệng và cổ họng cho các vấn đề sau:

• các quá trình viêm;
• ho;
• hen phế quản;
• đục thủy tinh thể của đường hô hấp.

Truyền Berry có đặc tính hạ sốt, bổ và kích thích miễn dịch... Thuốc nén có thể được làm từ lá tươi, góp phần làm lành nhanh các tổn thương trên da.

Không có chống chỉ định rõ ràng cho việc sử dụng công chúa. Điều duy nhất là nó không được khuyến khích để ăn nó nếu có một cá nhân không dung nạp với các thành phần riêng lẻ trong chế phẩm.

Video: công chúa có công dụng gì

Các giống là gì: phổ biến hơn trong ảnh

Các giống lai của các công quốc được lai tạo bằng cách lai tạo với các đặc tính đã được cải thiện hiện nay khiến không chỉ ở miền Bắc có thể trồng được một loại cây trồng như vậy. Tổng cộng có 100 thị tộc của công chúa và khoảng 3 nghìn loài.

Các giống phổ biến nhất:

• Aster - trong đại diện này, chiều cao của bụi cây là khoảng 25 cm. Vào tháng 7, quả mọng có màu đỏ anh đào hoặc đỏ tươi chín, nặng tới 2 g. Bề ngoài, quả giống quả dâu đen.
  

  Ở giống Astra, hoa lưỡng tính, được hình thành ở ngọn chồi và thu hái trong chổi

• Aura là loài lai giữa cây thuốc và cây chúa có chồi cao tới 1 m. Một loài thực vật khiêm tốn sẽ bén rễ thành công sau khi cấy ghép. Quả màu đỏ tươi, nặng 2 - 3 g, đổ riêng từ tháng 9 đến tháng 10.
  

  Đây là giống cao sản, chịu sương kém hơn giống chúa

• Anna là một mẫu vật có bụi cây thấp nhỏ cao đến 15 cm. Nó có những chiếc lá nhăn nheo với hai khía. Ra hoa vào tháng 6, đậu quả vào tháng 9. Các loại quả có hình dáng và hương vị tương tự như quả mâm xôi.
  

  Quả mọng của Princess Anna rất ngon và thơm

• Sofia là một nàng công chúa có bụi cây nhỏ, chiều cao không quá 15 cm. Quả mọng có kích thước giống quả dâu rừng. Cây trồng này phát triển tốt nhất ở những nơi có ánh sáng tốt. Nó nở hoa từ tháng 6 đến cuối tháng 7 với những nụ hồng dài 1 cm rưỡi. Vào tháng 8, thu hoạch những quả mọng đỏ tròn lớn.
  

  Đại diện này nổi bật với những chiếc lá nhăn nheo có màu xanh đỏ thẫm

• Beata là giống lai chín sớm cao tới 30 cm, quả to nặng khoảng 2–2,5 g, cuối tháng 5 nở ra dưới dạng búp tím rất đẹp. Quả của giống này rất ngọt và thích hợp cho bất kỳ vụ thu hoạch nào.
  

  Giống Beata có màu đỏ tía phong phú

• Mespi là giống có chồi mọc thẳng cao tới 20 cm và quả to chín sớm hơn các giống khác. Màu sắc của chúng thay đổi tùy thuộc vào nơi sinh trưởng của cây: dưới ánh nắng mặt trời - màu đỏ thẫm tươi sáng, trong bóng râm - màu vàng với màu đỏ tươi.
  

  Giống được phân biệt bởi thời kỳ chín sớm.

• Linda là một con lai chưa trưởng thành sớm. Nó có các lá hình tam giác gắn vào các chồi với các cuống lá dài như dậy thì. Hoa có cánh màu hồng nở ở ngọn thân vào cuối tháng sáu. Quả chín rơi vào cuối tháng Bảy. Chúng có hương vị dứa đặc trưng.
  

  Giống này có quả mọng màu tím, đôi khi có màu hơi xanh.

• Susanna là giống lai cao sản do các nhà lai tạo Phần Lan sản xuất. Ra quả tháng 7-8 quả to ngọt. Loại cây này có đặc tính khiêm tốn nên có thể trồng trong mọi điều kiện.
  

  Công chúa Susanna đơm hoa kết trái với những quả mọng ngọt lớn

• OLPEE là một giống lai mới năng suất cao cứng mùa đông với khả năng chống ưu thế lai cao.Nó là một loại cây bụi cao không quá 35 cm với thân rễ leo dài. Nó nở hoa vào tháng 6, và vào tháng 8 bạn có thể hái những quả mọng lớn màu xám đỏ.
  

  Lai mới phát triển với khả năng chống sương giá cao

• Nectar là con lai giữa cây mâm xôi "Hayes" và công chúa, do người Phần Lan thu được. Cây khá cao - cao đến 1,5 m, cho quả ra từng quả, cách nhau 2 tuần.
  

  Đại diện này có quả mọng trông giống như quả mâm xôi, nhưng chúng có vị như công chúa

Những gì được chuẩn bị từ công chúa

Quả mọng và lá chúa non được dùng trong nấu ăn... Trái cây tươi được dùng với sữa hoặc kem. Và họ cũng chuẩn bị từ các loại trái cây:

• mứt;
• mứt tắc;
• mứt cam;
• thạch;
• nước trái cây và đồ uống trái cây;
• bánh nướng (làm nhân).

Các loại đồ uống khác nhau được pha với lá: compotes, cồn thuốc, rượu mùi, rượu mùi, thạch. Trà thơm được ủ từ lá vối (tươi và khô đều được).

Quả mọng, được xay với đường, vẫn giữ được đầy đủ thành phần hữu ích của nó.

Đối với mùa đông, công chúa bị đóng băng. Nó được rửa sơ bộ và làm khô, sau đó nó được đặt trong các túi chia nhỏ và xếp vào tủ đông.

Ảnh: những món ăn có thể làm từ quả dâu

Nhận xét về quả mọng

Chúng tôi đã thu thập và ăn quả mọng ngon lành này trong thời thơ ấu xa xôi của mình, khi tôi sống ở Chukotka, vùng ven biển của cửa sông Anadyr.

Ở Belarus, tôi quyết định trồng cô ấy. Đã bén rễ hoàn hảo. Trong năm thứ hai, tôi đã thử một vài loại quả mọng. Tôi đã trồng nó ở một nơi bán bóng râm. Năm nay tôi hài lòng với một vụ mùa bội thu.

Hoàng tử là một quả mọng tuyệt vời. Cô ấy có một hương vị ban đầu và một mùi tuyệt vời. Hương thơm của công chúa vượt qua hương thơm của "victoria" và thậm chí cả dâu rừng ở sự phong phú của các thành phần của nó.

Công chúa cũng được trồng để trang trí một khu vườn, đó là do nó ra hoa rất đẹp. Nên trồng cây dọc theo lối đi và hàng rào.

Các mục liên quan:

Một loạt các giống mâm xôi hiện đại: cách chọn loại tốt nhất, đặc điểm, ảnh

Giống dâu tây: phân loại, khả năng kháng bệnh, đặc điểm và tính năng

Dâu đen: danh sách các giống dâu đen và giống lai thành công