Thời thơ ấu, các cô gái đã chế tạo "bông tai" nhiều tầng từ quả anh đào. Sau đó họ ngẩng cao đầu bước đi. Làm thế nào khác, bạn có thể ngay lập tức đánh mất vẻ đẹp này. Cái chính là khi ăn hết những quả anh đào chưa ghép đôi ra khỏi bát, người đẹp trẻ lấy được mọi thứ mà cô đã cẩn thận đeo tai từ trước. Vào thời kỳ xa xôi đó, không có trò chơi máy tính, các cậu bé bị bắn từ xương. Đôi khi ở những cô gái có hoa tai. Cây anh đào bà ngoại bao nhiêu tiếng khóc nhớ ... Quả anh đào là quả trang trí bánh, là quả thưởng. Trái cây hoặc quả mọng nào khác có thể tự hào về một biểu hiện ổn định như vậy. Và những gì anh đào có thể so sánh với Zhukovskaya: thân thiện, hào phóng, thơm!
Nội dung
Lịch sử nguồn gốc của giống Zhukovskaya
Anh đào thông thường là kết quả của quá trình lai nhân tạo giữa anh đào ngọt với anh đào thảo nguyên. Công tác chọn tạo giống nhằm thu được những giống có năng suất cao, ngon, cứng cây, kháng bệnh, chủ yếu là giống thấp.
Ở thế hệ con lai của anh đào thường, anh đào thảo nguyên, các dấu hiệu tiêu cực của độ cứng mùa đông, năng suất và mùi vị trái cây chiếm ưu thế. Sự sai lệch dương tính đối với những tính trạng này ở con cái là rất hiếm. Những nỗ lực không thành công của các nhà lai tạo nhằm đạt được sự kết hợp giữa độ cứng mùa đông và vị ngon của trái cây trong một cây chứng minh rằng các đặc tính này rõ ràng là có liên quan nghịch (di truyền liên kết), tức là các giống đậu quả ngọt thường yếu cứng về mùa đông và những giống có quả cứng về mùa đông có quả chua. Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ tích cực, khi giống đông cứng Vladimirskaya và Zhukovskaya trung bình và đen Rossoshanskaya có quả chất lượng cao. Những ví dụ này minh chứng cho khả năng nhân giống tuyệt vời, giúp bạn có thể chọn ra những giống cứng mùa đông với hương vị trái cây được cải thiện.
Giống anh đào Zhukovskaya được tạo ra bởi S.V. Zhukov và E.N. Kharitonova hơn năm mươi năm trước trong phòng thí nghiệm di truyền trung tâm mang tên I.V. Michurin, chính ông là tác giả của ba mươi loại anh đào. Cherry Zhukovskaya hóa ra thành công đến mức nó đang được du học ở nước ngoài.
Mô tả các giống anh đào Zhukovskaya
Cây có kích thước trung bình. Ngọn tròn, tán vừa, tán lá trung bình. Chồi có độ dày trung bình, màu nâu đỏ; có thể nhìn thấy những hạt đậu lăng màu vàng ánh bạc trên vỏ.
Lá hình bầu dục thuôn dài, màu xanh đậm, có răng cưa dọc mép. Phiến lá có đặc điểm là hơi cong.
Hoa màu trắng, khá lớn, đường kính tới 30 mm, mọc thành cụm hoa năm bông. Các cánh hoa lớn hơn trung bình. Đài hoa màu xanh lục, hình nón, không dậy thì. Hoa anh đào nở vào tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu.
Giống cây anh đào nở hoa Zhukovskaya
Quả mọng màu sẫm, đặc, mọng nước, thịt quả màu đỏ sẫm. Hình dạng của quả mọng hình tròn, hình trái tim, tròn hơn ở gốc và hình bầu dục ở đỉnh. Trọng lượng của quả trong khoảng 4,0 - 7,0 g, đá chiếm 7 - 8% trọng lượng của quả, dễ tách ra. Hàm lượng đường trong cùi đạt 9,4%, hàm lượng chất khô hầu như 16%, acid ascorbic hơi dưới 20%. Nước ép và lá anh đào có tác dụng chống viêm rõ rệt.
Quả anh đào chứa nhiều vitamin A, B, C, PP, khá nhiều sắt và canxi. Mùi vị rất dễ chịu, chua ngọt. Điểm nếm thử là tối đa: 5 trên 5 điểm. Ứng dụng là phổ biến: quả mọng được tiêu thụ tươi; chuẩn bị nước trái cây, thạch, compotes, đông lạnh, khô; được sử dụng trong sản xuất rượu mùi, rượu tự nấu và rượu mùi; được sử dụng làm nhân cho bánh bao, bánh nướng và bánh ngọt. Lá anh đào tạo mùi thơm độc đáo cho dưa chuột khi muối.
Quả anh đào Zhukovskaya sẫm màu, hình trái tim
Quả chín có tính chất thân thiện, thường vào giữa tháng Bảy. Quả không bị rụng khi chín, góp phần vào quá trình canh tác công nghiệp và thu hoạch bằng máy. Nhờ cùi dày đặc, các quả mọng được vận chuyển tốt.
Sự đa dạng là tự sinh sản. Cây con bắt đầu cho trái từ năm thứ tư. Sản lượng cao. Sự đậu quả tối đa được quan sát thấy ở những cây trên mười năm tuổi. Từ một cây, tùy theo điều kiện và độ tuổi, anh đào cho thu hoạch từ 12 đến 30kg quả. Tuổi thọ trung bình của cây là 18-20 năm.
Cherry Zhukovskaya hóa ra là một ví dụ thành công của việc lựa chọn ở nhiều khía cạnh: năng suất, hương vị của quả mọng, độ chín thân thiện của chúng. Khả năng đề kháng cao hơn của anh đào Zhukovskaya đối với bệnh cầu trùng và thối vòng xứng đáng được đề cập đặc biệt hơn so với các giống anh đào khác. Một nhược điểm tương đối của giống là khả năng chịu rét trung bình của chồi hoa và đá lớn.
Đặc điểm trồng và chăm sóc anh đào Zhukovskaya
Khuyến cáo khi trồng tất cả các loại quả đá đều giống nhau: cần mua cây giống ở vườn ươm, chọn giống đã được khoanh nuôi. Nên trồng anh đào ở những nơi có nhiều ánh sáng, dốc nhiều nắng, tránh gió bắc, tránh xa mạch nước ngầm. Loại đất thích hợp nhất là đất màu mỡ nhưng nhẹ. Chúng cải thiện thành phần cơ giới của đất bằng cách đưa cát vào đất sét.
Để trồng cây giống anh đào:
- Một hố được đào với kích thước 80x80 và sâu 60 cm.
- Cung cấp hệ thống thoát nước bằng cách thêm đá vụn vào đáy hố.
- Để khử oxy cho đất, cho 3-5 kg bột dolomit vào hố trồng.
- Trộn phân trộn hoặc mùn đã mục nát với lượng bằng nhau với lớp đất màu mỡ trên cùng.
- Họ trồng một cái cây, nếu có thể, giữ đất của họ.
- Đất được đắp xung quanh thân cây và một lỗ tưới được hình thành.
- Một chốt trồng cây được lắp đặt và cây con được buộc lại.
- Tưới cây bằng một hoặc hai xô nước, nếu cần.
- Thân cây được phủ lớp mùn cưa mục nát hoặc than bùn khô để giữ ẩm.
Tốt hơn là trồng cây con hàng năm với bộ rễ phát triển. Thời gian trồng cây tối ưu là mùa thu.
Video: về kỹ thuật trồng cây ăn quả trên đá
Để bảo vệ cây khỏi bị cháy nắng và cóng, bạn nên quét vôi cho thân và cành cây vào mùa thu.
Chăm sóc thêm cho anh đào của giống Zhukovskaya là tưới nước và cắt tỉa kịp thời. Điều quan trọng là phải đảm bảo tưới đủ nước trong quá trình hình thành buồng trứng vào tháng Năm hoặc tháng Sáu. Trung bình, cây anh đào được tưới bốn lần mỗi mùa:
- trước khi ra hoa;
- sau khi hoa rụng, khi hình thành bầu nhụy;
- ngay sau khi thu hoạch;
- vào cuối tháng 10, trước khi đông.
Cắt tỉa anh đào được thực hiện trong trường hợp cây bị dày nhiều. Loại bỏ các cành thấp hơn trước. Chúng thường khô. Sau khi các cành khô được cắt, bạn có thể tiến hành hình thành vương miện.
Cắt tỉa anh đào đúng cách là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu
Khi hình thành ngọn, chồi chính được cắt bỏ để cây không mọc quá cao. Điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi hơn nữa cho việc thu hoạch. Họ loại bỏ các cành mọc bên trong vương miện, làm dày nó, cũng như cọ xát các cành.
Video: kỹ thuật cắt tỉa cherry
Nhìn chung, việc chăm sóc anh đào Zhukovskaya không khó ngay cả với những người mới làm vườn.
Các loài thụ phấn của giống Zhukovskaya
Vì anh đào Zhukovskaya thuộc giống tự sinh, nên nó cần có người thụ phấn. Các loài thụ phấn tốt nhất cho Zhukovskaya là các giống anh đào Griot, Vladimirskaya, Lyubskaya, Molodezhnaya, Tambovchanka, hàng tiêu dùng Black. Một số cư dân mùa hè khuyên nên trồng anh đào gần đó.Sự hiện diện của các giống anh đào khác trên trang web giúp cải thiện đáng kể năng suất của giống Zhukovskaya.
Thu hoạch anh đào Zhukovskaya chín cùng nhau
Nhận xét
Các đánh giá về giống được nhất trí. Những trái mọng đậm, thơm, mọng nước không ai thờ ơ.
... Tôi nhớ "lực lượng lao động" từ trường kỹ thuật trong những ngày còn trẻ đến các khu vườn gần Lipovka (trong vùng Volgograd), ở đó chúng tôi đang thu hoạch anh đào - ngon và ngọt (anh đào tốt hơn!). Quả mọng màu đen, to, ngọt, thịt đặc, không chảy nước, cây có sức sống dẻo dai, hiếm khi mọc quả mọng - giống muộn. Hàng ngày, ngoài định mức, chúng tôi gom một cái xô cho nhóm của mình và buổi tối ngồi nhổ xương gần chòi. Giống được gọi là Zhukovskaya.
Có ai có anh đào Zhukovskaya không? Và rồi Zhukovskaya cho rất nhiều anh đào, mặc dù cô ấy không tự phì. Làm thế nào để cô ấy thậm chí còn nếm? Lần đầu tiên nó đơm hoa kết trái (bé đã 7 tuổi). Năm ngoái tôi muốn tặng, nhưng bị đóng băng vì mùa đông khắc nghiệt.
Nếu có Zhukovskaya trong vườn, thì Morozovka, Kharitonovskaya, Turgenevskaya sẽ rất tốt với nó (để thụ phấn) - những giống này không tệ về độ khó chịu trong mùa đông ...
... trên diễn đàn tôi đã hỏi một câu hỏi về các giống anh đào ngon. Người đầu tiên trả lời nói rằng anh ta yêu thích anh đào là ngon, lớn, đen - Zhukovskaya. Anh ấy nói rằng anh ấy không bao giờ xịt thuốc cho cô ấy bất cứ thứ gì, chỉ tưới nước cho cô ấy. Bây giờ cây đã già, và anh ấy trồng một cây mới cho tương lai.
Anh đào ngon cũng là một chủ đề nhức nhối đối với tôi. Tôi sống gần Smolensk. Chúng tôi có một vườn ươm tốt - một chi nhánh của Trạm thí nghiệm Crimean. Trong 6 năm nay, tôi đã làm vườn với nhiều thành công khác nhau. Cô đã trồng anh đào Zhukovskaya, Orlitsa, Dessertnaya Morozova, Kharitonovskaya, và đặt mua 3 giống từ Chelyabinsk. Kết luận: Những cây có tính axit Chelyabinsk bị ảnh hưởng bởi bệnh coccomycosis, nhưng sinh quả sớm và dồi dào. Lúc đầu tôi muốn vứt bỏ tất cả, sau đó tôi nhận ra rằng chúng có khả năng chống sương giá tốt hơn, hãy để chúng ngồi, bạn không bao giờ biết điều. Zhukovskaya và Dessertnaya Morozova rất ốm với tôi, có lẽ, trong sự giám sát của tôi, Zhukovskaya hơi cay cú.
Vẫn tốt khi anh đào Zhukovskaya không phải là giống tự sinh sản. Vì vậy, các nhà vườn có nhu cầu trồng các giống anh đào khác trên trang web, nhưng những người sành sỏi có cơ hội tuyệt vời để thưởng thức những quả mọng ngọt, sẫm màu, thơm và so sánh ưu điểm của các giống anh đào khác nhau.
