Các chuyên gia phân biệt lê bằng màu sắc, hình dạng, mùi vị, sự hiện diện của các tạp chất. Danh sách này không nêu hết các đặc điểm, nhưng cho thấy các tiêu chí đánh giá trái cây đa dạng như thế nào. Và tất cả bởi vì tất cả các sắc thái đều quan trọng đối với những người sành sỏi về quả lê ngon ngọt. Gặp gỡ lê Chizhovskaya, một cư dân thanh lịch và hiệu quả trong những ngôi nhà nông thôn mùa hè ở phía bắc nước Nga.
Nội dung
Lịch sử nguồn gốc của giống Chizhovskaya
Khoảng giữa thế kỷ trước, lê Chizhovskaya được lấy từ các giống Olga và Lesnaya krasavitsa tại Học viện Timiryazev. Các tác giả của giống: S. T. Chizhov và S. P. Potapov - nhân viên của Timiryazevka, và Sergey Tikhonovich Chizhov đã tham gia chọn lọc tại ngôi nhà tranh mùa hè của ông.
Sergei Tikhonovich đã trồng các loại cây có khả năng chống chịu rất tốt, nhưng khó ăn (Olga và Tema), cái gọi là "lukashovoks" thu được vào đầu thế kỷ 20 ở Viễn Đông bởi A. Lukashov từ việc lai tạo ra giống cây khả thi nhất nhưng hoàn toàn không ăn được lê Ussuri hoang dã với các giống miền nam ...
Vì vậy, thoạt nhìn, cuộc sống có vẻ bình thường của một phó giáo sư khiêm tốn, thực ra lại là cuộc sống trong hai ngọn lửa rực rỡ: buổi tốt nghiệp đầu tiên được hình thành sau khi tốt nghiệp của các chuyên gia tuyển chọn của Học viện Timiryazev, buổi thứ hai thắp sáng sự sáng tạo. giống lê chưa từng có trong vườn của chúng tôi. Mô tả về các giống này và nhiều giống Timiryazevka: Cathedral, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya, v.v., nếu không có tác phẩm của Sergei Tikhonovich, sẽ không bao giờ có ...
Từ năm 1993, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được khuyến nghị trồng ở các vùng Tây Bắc, Trung, Volga-Vyatka và Trung Volga. Thông thường, giống lê này được tìm thấy ở vùng Moscow..
Lê thu hoạch Chizhovskaya thường được tìm thấy ở các khu vực của vùng Moscow
Mô tả và đặc điểm của giống lê Chizhovskaya
Cây thuộc loại tiêu chuẩn, thân vừa phải, tán lá hình chóp đều. Mật độ thân trung bình, cành xương màu xám, thân cành màu nâu đỏ. Lá có kích thước trung bình, hình bầu dục thuôn dài, màu xanh lục, không có lông tơ, có răng cưa không đều dọc theo mép. Hoa có kích thước trung bình, với tràng hoa hình chén màu trắng, tập hợp thành cụm hoa từ năm đến bảy. Các cạnh của cánh hoa rắn chắc.
Hoa lê được thu hái thành chùm
Quả có kích thước trung bình trở xuống, trọng lượng một quả thường dao động từ 100-120 g, hình dạng giống quả lê thuôn dài, bề mặt khô mịn. Màu da vàng xanh với các chấm dưới da đáng chú ý. Má hồng không có hoặc rất yếu. Cùi có màu vàng nhạt, gần như trắng, chắc, mọng nước, không có tạp chất. Mùi thơm yếu. Hương vị dễ chịu, ngọt với chua, bán dầu. Hạt màu nâu, kích thước trung bình. Số hạt trong quả từ 5-10 chiếc.
Mục đích của quả là phổ quát. Ăn tươi, khô và đóng hộp. Vỏ quả lê đặc biệt tốt: khi đun sôi, mùi thơm của lê được bộc lộ đầy đủ hơn.Thật vui biết bao khi được uống trà với mứt vào những buổi tối đông dài mà nhớ quê!
Nắng nóng và những hương thơm của mùa hè được gói gọn trong mứt lê
Lê Chizhovskaya đang giữa mùa. Sự chín của quả xảy ra vào cuối mùa hè. Sự đa dạng là tự sinh sản.
Chizhovskaya có thể phục vụ như một chất thụ phấn tốt cho các giống lê Lada, Rogneda.
Lê Chizhovskaya ra hoa dồi dào hứa hẹn một vụ thu hoạch tuyệt vời
Năng suất cao và ổn định. Trung bình một cây cho thu hoạch khoảng 50 kg quả. Để bảo quản trái cây của Chizhovskaya, chúng được thu hoạch trước khi chín hoàn toàn. Theo một số báo cáo, ở nhiệt độ thấp, một quả lê có thể để được tới 120 ngày. Khả năng vận chuyển là trung bình. Với sản lượng lớn hơn, kích thước của trái nhỏ hơn. Chúng cũng trở nên nhỏ hơn do sự già cỗi của cây, do đó người ta đề xuất tiến hành cắt tỉa chống lão hóa cho lê.
Cây bắt đầu cho trái sớm, vào năm thứ ba hoặc thứ tư sau khi trồng.
Giống này được đặc trưng bởi độ cứng cao trong mùa đông và khả năng kháng bệnh vảy. Điều kiện thời tiết không thuận lợi, nắng nóng, thiếu ẩm không ảnh hưởng lớn đến sản lượng.
Ưu điểm của giống: năng suất cao ổn định, chịu đông cứng, chống chịu bệnh ghẻ và không tốt, nhược điểm: quả teo lại, cây già cỗi, mùi thơm yếu..
Trồng lê Chizhovskaya
Giống lê này được trồng trên đất hơi chua, cách xa nguồn nước ngầm. Chọn nơi có nắng, nhưng một phần bóng râm nhẹ sẽ không ảnh hưởng đến sự phát triển của cây con. Bạn thường nên trồng hai cây giống khác nhau trên lô đất, nhưng lê Chizhovskaya có khả năng tự sinh sản, bạn có thể hài lòng với một cây.
Để hạ cánh:
- Họ đào một cái hố sâu 50-60 cm và đường kính 100 cm.
Kích thước của hố trồng giúp rễ cây giống lê sắp xếp tự do
- Ở dưới cùng, một gò đất giàu dinh dưỡng được đổ, bao gồm các phần bằng nhau của mùn, cát và đất riêng của nó.
Đất mùn, cát được đổ dưới đáy hố
- Ở phía nam, một cọc trồng được đặt trên một gò đất, và một cây con được đặt sau nó sao cho rễ nằm tự do trên mặt đất.
Cọc hạ cánh nằm ở phía nam
- Phần còn lại của hỗn hợp đất được đổ, giẫm kỹ, tạo thành hố. Nước dồi dào.
Tưới nhiều
- Vòng tròn thân cây có lớp phủ.
Phủ mùn
Cây giống phải được mua từ những nhà cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo về giống và chất lượng của vật liệu trồng. Nếu cây được bán trong thùng chứa có bộ rễ kín thì việc trồng cây sẽ dễ dàng hơn nhiều. Điều chính là đảm bảo rằng cổ rễ của cây con cao hơn mặt đất từ 5 đến 6 cm. Sau đó, trái đất sẽ lắng xuống, và mọi thứ sẽ rơi vào vị trí cũ.
Cổ rễ nằm trên mặt đất một chút
Thời gian tốt nhất để trồng lê Chizhovskaya là mùa xuân hoặc đầu mùa thu.
Đặc điểm của việc trồng và chăm sóc lê của giống Chizhovskaya
Vào mùa xuân, khi đất xung quanh thân cây khô đi, bạn cần xới đất xung quanh thân cây, cung cấp oxy cho rễ và ngăn chặn sự phát triển của cỏ dại. Bạn không cần phải đào sâu để không làm hỏng rễ, chỉ cần dùng cuốc hoặc máy cắt phẳng Fokin là đủ.
Điều quan trọng là cung cấp cho cây hệ thống tưới tiêu tích điện. Trong trường hợp này, do thiếu độ ẩm nên buồng trứng sẽ không rụng.Sau khi bổ sung nước, thân cây được phủ mùn, đảm bảo cung cấp lượng phân hữu cơ liên tục. Ngoài ra, lớp phủ còn ngăn chặn cỏ dại và ngăn hơi ẩm bốc hơi. Ngược lại, vào những ngày khô nóng, nó bảo vệ các rễ bên ngoài khỏi bị quá nóng.
Trong thời vụ, khi không có mưa, cây phải được che chắn kỹ ít nhất bốn lần trước khi ra hoa, khi ra hoa và hình thành bầu noãn và ngay sau khi thu hoạch. Trước khi trời rét đậm khoảng 1 tháng cần tưới nước đầy đủ lại cho từng cây.
Để cây cối qua đông an toàn, họ tiến hành quét vôi ve mùa thu cho các thân cây và các nhánh xương chính.
Video: Nhà nông học Pyotr Savelievich Sharkov về cách tỉa lê đúng cách
Vào đầu mùa xuân, bạn cần kiểm tra tình trạng của cành, loại bỏ cành gãy, khô và đông cứng. Không để các thân mọc hướng vào trong, rủ xuống, đan chéo và xây xát chồi. Đây là cách cắt tỉa cây hợp vệ sinh.
Để tạo thành một vương miện:
- Cây con non được cắt ở độ cao 75–85 cm.
- Tất cả các chồi yếu và chồi đã đánh thức ở chiều cao đến 50 cm bị loại bỏ, để lại 3-4 chồi đa hướng.
- Chúng tạo thành một vương miện nhiều tầng thưa thớt, mỗi năm lại đẻ ra các nhánh của một tầng mới.
- Sau khi các nhánh xương chính đẻ ra, dây dẫn trung tâm được cắt sang nhánh phụ.
Sau khi hình thành ngọn dài, nó vẫn phải làm mỏng hàng năm, để loại bỏ các chồi trên cùng, vì lê có khả năng tạo chồi mạnh mẽ. Chúng ta phải cố gắng không chạy cây. Sau đó, việc cắt tỉa chuyên sâu khiến họ căng thẳng.
Hàng năm, họ cẩn thận tạo thành vương miện của quả lê, loại bỏ tất cả các chồi thừa
Mặc dù Chizhovskaya có khả năng chống lại bệnh tật, những người dân mùa hè có kinh nghiệm trồng lê theo dõi rất chặt chẽ tình trạng của thiết bị trong nước, khử trùng dụng cụ cắt tỉa và dao làm vườn để không lây nhiễm vi khuẩn sang cây.
Chăm sóc cây cho kết quả hữu hình dưới dạng quả tuyệt vời
Chăm sóc lê Chizhovskaya rất đơn giản. Điều quan trọng là phải kiên định và kiên nhẫn, và cái cây sẽ thưởng cho bạn một mùa thu hoạch bội thu những trái ngon ngọt.
Nhận xét về sự đa dạng của Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Quote: Originally Posted by Rostovchanka: Thu hoạch từ cây nặng 50 kg
Rõ ràng, chúng ta đang nói về mức trung bình. Tôi có một cây cho khoảng 50 kg, cây khác khoảng 100, hiếm năm hơn. Trong Vườn Michurinsky của TSKHA, họ cho tôi xem một cái cây mà từ đó họ đã thu được 200 kg quả. Đối với sở thích của tôi, cho đến nay tôi không thấy bất kỳ đối thủ cạnh tranh của Chizhevskaya về tổng số các dấu hiệu trong khu vực Moscow. Thân răng dễ bị dày lên. Cắt tỉa kịp thời có thể làm tăng kích thước của trái và năng suất. Cây đã 20 năm tuổi. Trân trọng, Victor.
Năm nay, không hiểu vì lý do gì mà trái cây của Chizhevskaya lại nhỏ hơn năm ngoái hai lần. Và có rất nhiều ong bắp cày. Bạn lấy một quả lê ra khỏi cây có lỗ bị gặm nhấm và ong bắp cày bắt đầu bò ra khỏi nó thành "hàng mảnh mai". Đôi khi có 5 miếng từ một quả lê.
Re: Chizhovskaya
Thông điệp từ Victor 55: trong khu vườn Michurinsky của TSKHA, họ cho tôi xem một cái cây mà từ đó họ đã thu được 200 kg trái cây.
Đối với sở thích của tôi, cho đến nay tôi không thấy bất kỳ đối thủ cạnh tranh của Chizhevskaya về tổng số các dấu hiệu trong khu vực Moscow.
Hơn 10 năm trước tôi đã mua hom giống này ở đó. Vụ này, ghép trên ngọn cho thu hoạch rất lớn (không phải lứa đầu). Đối với cư dân Ukraine, sự đa dạng không được quan tâm, bởi vì Khả năng chống băng giá mà nó chịu được ở vùng Moscow không ai ở đây cần, và tất cả các đặc điểm khác đều ở mức độ hoang dã. Do đó, ở đây không cần sản lượng lớn của giống này. Năm nay ở vùng Poltava, nó đã trưởng thành vào thập kỷ thứ ba của tháng Bảy. Bây giờ ngày 1/8/2017, trên vương miện có mấy trái. Thông tin này không phải để đánh giá tầm quan trọng của giống, mà vì thực tế là nó phải được chọn có tính đến vùng trồng trọt, và đối với toàn bộ Ukraine, nó không có giá trị.
Vụ thu hoạch năm nay tại Chizhovskaya trông thật tuyệt vời icon_eek.gif. Đặc biệt là xem xét kích thước đáng kinh ngạc của nó ...
... Và chúng ta cần vài chục quả.Xem xét kích thước của cây trồng, và thậm chí tất cả mọi thứ chín gần như đồng thời và quả không nằm trong hơn một tuần, các vấn đề phát sinh. sml20.gif Và vì vậy, vâng, rất ngon và không có vấn đề.
Lê Chizhovskaya bắt đầu kết trái 2 năm sau khi trồng cây con, ra trái hàng năm. Nó chịu được sương giá vào mùa đông và hạn hán mà không có bất kỳ hậu quả nào có thể nhìn thấy được.
Một số cư dân mùa hè gọi quả lê này là Chizhevskaya. Nhưng Chizhevsky là tác giả của đèn chùm ion hóa, và người sáng tạo ra giống cây này là Sergei Tikhonovich Chizhov, nhờ những nỗ lực của mình mà quả lê đã trở thành người bạn đồng hành thường xuyên của cư dân mùa hè ngay cả trong khí hậu lạnh giá.
