Yonca, baklagil ailesinin parlak bir temsilcisi olan şifalı bir bitkidir. Yabani ot, fotoğrafta görüldüğü gibi, gövdenin tüm uzunluğu boyunca yerleştirilmiş düz bir gövdeye, küçük yapraklara sahiptir. Yoncanın doğum yeri Orta Asya'dır, ancak Balkanlar ve Orta Rusya'da bulunabilir.
Bitki türleri, çiçeklerin rengi ve meyvenin şekli bakımından farklılık gösterir.
Sarı yonca, güçlü bir kök sistemine sahip çok yıllık bir bitkidir. Bitkinin çok sayıda gövdesi yükseliyor.
Hop benzeri yonca - 40 santimetre derinliğe kadar toprağa nüfuz edebilen bir kazık kökü olan yıllık ve iki yıllık bir bitki.
Fotoğrafta görebileceğiniz gibi yetişkin bir bitki, köklerinden uzanan birçok sapı olan bir çalıdır.
Yonca nasıl yetiştirilir?
Bahçede yabani bir bitki de yetiştirebilirsiniz. Çim ekmeden önce hazırlık çalışmaları yapmanız gerekir:
- Alanı yabani otlardan kurtarın.
- Zemini gevşetin.
- Toprağa gübre uygulayın.
- Tohumları ayrı sıralar halinde veya baklagiller veya tahıllarla birlikte ekin.
Bitki genellikle evcil hayvan yemi olarak yetiştirilir. Tıbbi ve gastronomik amaçlar için çim topraksız yetiştirilebilir. Bunu yapmak için filizlendirmeniz yeterlidir. Yeşil bezelye tadı var.
Çimlenme
Tohumları çimlendirmek için ihtiyacınız olan:
- Bir torba tohumu bir gece boyunca bir bardak soğuk suda bekletin.
- Tohumları sabah iyice durulayın ve başka bir kaba aktarın.
- Konteynere yatay bir pozisyon verin.
- Tohumları günde en az 3 kez durulayın.
Fideler 7 gün içinde ortaya çıkacak. Kullanmadan önce değişiklik filizlerden ayrılmalıdır. Filizleri durulayın ve buzdolabının üst rafında bir kağıt havluda saklayın. Fotoğraf, filizlerin nasıl görünmesi gerektiğini açıkça gösteriyor.
Bitkinin toprak kısmını hasat edin çiçeklenme sırasında... Yapraksız alt kısımlar hammaddeye düşmemelidir. Çimi havalandırılmış ve sıcak bir odada kurutun. Dışarıda kurutabilirsiniz, ancak her zaman gölgede.
Bitkinin iyileştirici özellikleri
Yoncanın tıbbi özellikleri Çin tıbbında çok uzun zamandır bilinmektedir. Çiçek, insan vücudundaki toksinleri ve toksinleri mükemmel bir şekilde temizleyen ve vücudu temizlemeye yardımcı olan klorofil içerir.
Çiçeğin müshil ve idrar söktürücü özellikleri vardır. Kabızlığa ve aşırı sıvı alımına yardımcı olur.
Hormonal bozukluklar için vazgeçilmezdir, bitkiyi kolaylaştırır iklimsel dönemin seyri... Çiçek, hormonal özelliklere sahip doğal izoflavonoidler içerir.
Dolaşım sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır. K Vitamini ve Demir içerir.
Yaprak tozu halk hekimliğinde açık yaraları, kesikleri iyileştirmek ve hemostatik ajan olarak kullanılır.
Yonca otunun bir kaynatılması Trichomonas colpitis'e yardımcı olur. Duş yapmak için kullanılır.
Kontrendikasyonlar
Bireysel hoşgörüsüzlüğü olan bir bitki insan vücuduna zarar verebilir. Lupus eritematozus için yonca kullanılması yasaktır. Hamile kadınlar ve 10 yaşın altındaki çocuklar bu bitkinin tohumlarından elde edilen yağı kullanmamalıdır. Yonca yağı kullanımına kontrendikasyonlar safra kesesi taşları ve pankreatittir.
Yoncanın pişirmede kullanımı
Yemek pişirmede çiçek şenlikli yemekleri süslemek için kullanılır. Salatalara, çorbalara ve kokteyllere bitki filizi eklenir. Bitki yeşil bezelyenin yerini alabilir. Bir bitkinin 100 gramdaki kalori içeriği sadece 29 kilokaloridir.
Yonca taze Lezzetli ve sağlıklı bir içecektir. Tonu yükseltir, bağışıklık sistemini güçlendirir, rahatsızlıklara karşı korur:
bağırsakları ve karaciğeri temizler;- kalp krizi riskini azaltır;
- ağızdaki kokuyu giderir ve diş etlerini iyileştirir;
- baş ağrısını azaltır;
- kolit ve gastritin alevlenmesini önler;
- ödem ve genitoüriner enfeksiyonları ortadan kaldırır.
Bitki yayılması
Yonca her yerde yetişir, ancak bunun için en uygun toprak siyah topraktır. Alfalfa'nın sitedeki öncülleri patates, mısır, kavun olabilir.
Bir bitkinin bol mahsulü ancak toprağın derin sürülmesi ile elde edilebilir. Hasat, molibdenin toprağa girmesini artırır.
Yonca özü aşağıdaki hastalıklarda endikedir:
- grip, boğaz ağrısı, farenjit;
- diyatezi ve alerji;
- kanserde önleme olarak;
- kemoterapi ile;
- destek aparatının hastalıkları ile açık kemik kırıkları;
- diş eti hastalığı, stomatit;
- kısırlık, prostat adenomu;
- tiroid bezindeki hastalıklar için.
Bitki, kalbin tedavisi için talep görüyor. Kaynatma, gemilerle ilgili sorunlar için kullanılır. Yoğun arterleri yumuşatır ve arteriyel hipertansiyonu normalleştirir.
Onlar da uygular diyabetin önlenmesi için... Bitki, kan şekeri seviyelerini düşürmek için iyi olan manganez içerir. İnsülin direnci olan hastaların durumu düzeliyor.
Vücudu bu yeşilliklerin yardımıyla her türlü virüsün gelişiminden korumak mümkündür. ve uçuk.
Yonca, çoğu ülkede yem bitkilerinin kraliçesi olarak adlandırılır. Bu doğrudur, çünkü uygun bakım ve sulama ile bitki büyüme mevsimi boyunca hektar başına en az 35 ton saman verir.
