ผัก

ทุกคนรู้จักชื่อของมันฝรั่งซึ่งเป็นอาหารหลักในปัจจุบัน แต่ในเวลาเดียวกันมีเพียงไม่กี่คนที่คิดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าแม้แต่หัวมันฝรั่งก็มีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป ตัวอย่างเช่นมันเทศ - นี่ก็คือมันเทศเช่นกัน เป็นของตระกูล bindweed ชื่อ "batat" ปรากฏในภาษารัสเซียจากภาษาอื่น ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าคำนี้ยืมมาจากภาษาอาราวัค

กะหล่ำปลีถือเป็นราชินีแห่งผักสวนครัว นี่เป็นเรื่องจริงเพราะคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีมัน ประกอบด้วยโปรตีนคาร์โบไฮเดรตวิตามินแร่ธาตุจำนวนมาก มันคือการรักษาและมีคุณค่าทางโภชนาการในรูปแบบใด ๆ - หมักตุ๋นชีส แม่บ้านแต่ละคนมักจะมีกะหล่ำปลีในตู้เย็น

ผักกาดขาวเป็นผักพื้นบ้านชนิดหนึ่งในรัสเซีย พันธุ์ของมันมีความหลากหลายมากซึ่งดึงดูดชาวสวนส่วนใหญ่ บ่อยครั้งการเลือกพันธุ์เฉพาะไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะไม่ใช่ทุกคนที่จะปลูกผักกาดขาวที่ดีได้