แตงกวา

แตงกวาดองรวมอยู่ในอาหารหลายอย่าง นอกจากนี้ในฤดูหนาวยังให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกายมนุษย์ สูตรสำหรับแตงกวาดองกรอบสำหรับฤดูหนาวได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่นในทุกครอบครัว แต่แม่บ้านแต่ละคนจะเพิ่มบางอย่างของเธอเอง แต่สิ่งสำคัญยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ผักควรรักษาความแข็งและความกรอบให้มากที่สุด

ใครไม่ชอบแตงกวากรุบกรอบสำหรับโต๊ะอาหารค่ำ? ผักชนิดนี้เข้ามาแทนที่อย่างมั่นคงในเมนูของเรา แต่แตงกวาที่ซื้อมาไม่ตรงตามความต้องการของเราเสมอไป หากต้องการมีแตงกวาที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอยู่บนโต๊ะควรปลูกเองจะดีกว่า แต่ในกรณีนี้จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม

แตงกวาเป็นผักยอดนิยมทั่วโลก ข้อได้เปรียบหลักของมันคือให้ผลผลิตสูงและความสามารถในการใช้งานได้หลากหลายรูปแบบ - จากสวนโดยตรงเค็มแช่เป็นส่วนหนึ่งของสลัดและอาหารที่หลากหลายโดยมีและไม่ต้องอบ

ผักทั้งสองพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกัน ความแตกต่างมีเพียงน้ำหนัก (สำหรับ 120 กรัมแรกสำหรับ 100 ตัวที่สอง) และขนาด (13 เทียบกับ 11) มิฉะนั้นจะมีลักษณะคล้ายกันคือมีลักษณะเป็นก้อนสีน้ำตาลไม่มีรสขมออกผลได้อย่างสมบูรณ์ตลอดฤดูและสามารถเติบโตได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง