ต้นหอมเป็นพืชที่ชื่นชอบของชาวสวนในประเทศ เป็นหัวหอมทั่วไปชนิดหนึ่ง ความแตกต่างของรสชาติหลักของหัวหอมในตระกูลคือความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอมที่เพิ่มขึ้น ประเภทนี้ยังโดดเด่นด้วยความขมต่ำหลายคนจึงชื่นชมในรสชาติที่นุ่มนวล หัวหอมมีชื่อเนื่องจากเป็นของหลายสายพันธุ์ดั้งเดิม
เนื้อหา
คุณสมบัติของโบว์ครอบครัว
โบว์ครอบครัว มีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการแตกต่างจากประเภทอื่น ๆ :
- หลอดไฟเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มวลของหัวหอมแต่ละอันมีตั้งแต่ 25 ถึง 50 กรัมรวมกันเป็นรังซึ่งสามารถบรรจุได้ถึง 30 หลอด
- ขนของตระกูลหัวหอมบางกว่าไม่แหลมคมและมีผิวคล้ายขี้ผึ้ง
- หลอดไฟทนต่อการจัดเก็บระยะยาวได้ดี
- รสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นทำให้สามารถใช้หัวหอมในครอบครัวในการปรุงอาหารได้อย่างกว้างขวาง
- หัวหอมหลายตาสามารถเพิ่มผลผลิตจากพื้นที่เดียวกันได้อย่างมาก
การเจริญเติบโตและการดูแล
กระบวนการปลูกหัวหอมในครอบครัวมีหลายวิธีคล้ายกับการปลูกหัวหอมทั่วไป อย่างไรก็ตามมีลักษณะเฉพาะเล็กน้อย
การเตรียมดิน
โบว์ครอบครัว ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอาจจะหนักกว่าหัวหอมทั่วไป ดินต้องมีระบบระบายน้ำที่ดี ความเป็นกรดของดินควรเป็นกลาง บรรพบุรุษที่ดีที่สุด ได้แก่ มันฝรั่งพืชตระกูลถั่วแครอท
ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้เพิ่มฮิวมัสในปริมาณห้ากิโลกรัมเช่นเดียวกับ superphosphate 25 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมต่อตารางเมตร
ก่อนปลูกการให้อาหารด้วยแอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 7 กรัมต่อตารางเมตรจะมีบทบาทในเชิงบวก
วันที่ลงจอด
เป็นที่น่าสังเกตว่าธนู เป็นพืชทนหนาว... ที่อุณหภูมิต่ำเพียงพอระบบรากของมันสามารถพัฒนาได้อย่างเข้มข้น แต่จะไม่สังเกตเห็นได้จากการเติบโตของใบ
ระบบรากสามารถเติบโตได้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +25 องศา ในขณะเดียวกันก็จะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -6 องศาอย่างใจเย็น ส่วนสีเขียวของพืชแสดงให้เห็นถึงการเจริญเติบโตที่ดีที่สุดที่อุณหภูมิตั้งแต่ +15 ถึง +25 องศาซึ่งไม่ได้ป้องกันไม่ให้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -7 และให้ความร้อนสูงถึง +35 องศา
ข้อมูลเหล่านี้ควรได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบเมื่อเลือกเวลาปลูกที่เหมาะสม
หากคุณพลาดเวลาและปลูกหลอดไฟด้วยความร้อนที่เพียงพอของดินและอากาศการเจริญเติบโตของพืชพรรณจะเริ่มขึ้นทันทีซึ่งพลังทั้งหมดของพืชจะถูกกำกับ ในเวลาเดียวกันระบบรากจะยังคงด้อยพัฒนาซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต
โบว์ครอบครัวอนุญาต ปลูกไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังก่อนฤดูหนาว... ในขณะเดียวกันก็สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้นและสีเขียวจะเกิดขึ้น 10-12 วัน
โครงการลงจอด
ระยะห่างที่เหมาะสมคือ 20 เซนติเมตรระหว่างแถวและ 10 เซนติเมตรระหว่างหลอดไฟด้วยรูปแบบนี้การบริโภคจะเท่ากับ 1–1.5 กิโลกรัมของวัสดุปลูกต่อตารางเมตรของเตียง ในกรณีนี้ควรใช้หลอดไฟขนาดกลางในการปลูก หลอดไฟขนาดเล็กจะให้ผลผลิตไม่ดีดังนั้นจึงควรปลูกบนกรีนเท่านั้น
เป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินระยะห่างระหว่างหลอดไฟที่ปลูกต่ำเกินไปเนื่องจากการเก็บเกี่ยวจะมีขนาดเล็กพอ
การเตรียมวัสดุปลูก
ในการเก็บเกี่ยวหลอดไฟขนาดใหญ่ต้องเตรียมวัสดุปลูกอย่างเหมาะสม ขั้นตอนการเตรียม สามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:
การทำความสะอาดหลอดปลูกจากเกล็ดแห้ง- การแกะสลักในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ในการเตรียมสารละลายให้ใช้กรดกำมะถัน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจากขั้นตอนแล้วหัวหอมจะต้องล้างด้วยน้ำสะอาด
- แช่ในสารละลายปุ๋ยที่ซับซ้อน กระบวนการนี้ช่วยให้หลอดไฟสามารถคืนความชื้นที่สูญเสียไประหว่างการเก็บรักษาและเติมเต็มการจัดหาสารอาหาร เวลาในการแช่คือสิบชั่วโมง
- การงอก หัวหอมที่เตรียมไว้วางในภาชนะและปิดด้วยฝา ต้องวางภาชนะไว้ในห้องที่ไม่มีความร้อนจนกว่ารากจะยาวห้ามิลลิเมตร
- ตัดครึ่งหลอด บางคนไม่ใช้ขั้นตอนนี้ แต่จะได้ผลดีมากสำหรับการปลูกหลอดไฟขนาดใหญ่ ตาจะเหลือน้อยลงในแต่ละครึ่ง แต่ด้วยเหตุนี้หลอดไฟขนาดใหญ่จึงเกิดขึ้นจากพวกมันเนื่องจากพวกมันจะไม่ถูก จำกัด โดยหลอดไฟที่อยู่ใกล้เคียง
ปลูกต้นหอมของครอบครัว
หากคุณวางแผนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิคุณควร รอจนดินอุ่นขึ้นถึง +5 องศา... กระบวนการขึ้นฝั่งทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน:
- การคลายดินชั้นบน
- การก่อตัวของร่องสำหรับปลูก
- การชลประทานร่อง
- การปฏิสนธิ. ตามกฎแล้วคุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้เพิ่มขี้เถ้าไม้ได้
- การปลูกพืช
การดูแลพืช
จนกระทั่งเกิดต้นกล้ายาวสิบเซนติเมตรก็ทำอะไรไม่ได้ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำและดูแลอื่น ๆ ด้วยวิธีนี้รากจะเริ่มหยั่งลึกลงไปในดินเพื่อค้นหาความชื้นซึ่งจะส่งผลดีต่อโภชนาการของพืชในอนาคต
แนะนำเพิ่มเติม คลุมดิน... ง่ายที่สุดในการใช้วัชพืชที่ตัดแล้วเป็นวัสดุคลุมดิน ไม่จำเป็นต้องทำให้แห้ง ควรรักษาชั้นประมาณสิบเซนติเมตร เมื่อคลุมด้วยหญ้าแห้งเตียงจะถูกปกคลุมด้วยชั้นที่มีรูพรุนและหนาแน่น สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้ดินมีสารอาหารมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยปกป้องสวนจากวัชพืชอีกด้วย วัสดุคลุมดินจะรักษาความชื้นที่จำเป็นในการเลี้ยงหัวหอมและยังช่วยให้อากาศเข้าได้ดีและป้องกันไม่ให้ดินร้อนเกินไปจากแสงแดด
ขอแนะนำให้รดน้ำหัวหอมสัปดาห์ละครั้งในอัตรา 20 ลิตรต่อตารางเมตร
ตามกฎแล้วหัวหอมไม่ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติมเมื่อเติบโต แต่ถ้าใบเล็กหรือเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาคุณสามารถเติมสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร เกลือโปแตชสามารถแทนที่ด้วยขี้เถ้าไม้ ในฐานะปุ๋ยอินทรีย์เราสามารถแนะนำได้ ปุ๋ยคอกอายุสามปีหรือมูลนก ปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 ถึง 10 และมูลนก - 1 ถึง 15 หากหัวหอมปลูกในดินที่ไม่ดีการให้อาหารดังกล่าวสามารถทำได้สองครั้ง การปฏิสนธิครั้งแรกจะถูกนำไปใช้ในช่วงของการพัฒนาพืชพรรณอย่างเข้มข้นและครั้งที่สอง - ที่จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของหลอดไฟ
ในกรณีที่พืชได้รับความเสียหายจากโรคหรือแมลงศัตรูพืชควรฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าในกรณีนี้ไม่ควรรับประทานผักใบเขียว ควรหยุดการแปรรูปสิบวันก่อนเก็บเกี่ยว
เก็บเกี่ยว
คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้เมื่อขนครึ่งหนึ่งเหี่ยวเฉา เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นบ่อยที่สุดในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมไม่ควรชะลอการเก็บเกี่ยวเนื่องจากหลอดไฟจะดูดซับความชื้นส่วนเกินจากดินซึ่งสามารถกระตุ้นกระบวนการเจริญเติบโตรบกวนช่วงเวลาพักตัวที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บ ไม่นานก่อนทำความสะอาด หยุดรดน้ำ.
หัวหอมสุกจะถูกขุดออกทั้งหมดหลังจากที่น้ำค้างแห้งแล้ว วันที่มีแดดเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว ในระหว่างวันหลอดไฟควรอยู่ในสวนกลางแดดซึ่งจะช่วยให้แห้งได้ดี ในตอนเย็นควรนำหัวหอมไปไว้ในที่มืดและเย็นและมีความชื้นต่ำวางไว้ในชั้นเดียว จากช่วงเวลานี้กระบวนการทำให้แห้งจะเริ่มขึ้นซึ่งใช้เวลาถึง 15 วัน
คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของหัวหอมได้โดยคอของหัวหอมจะต้องแห้งพอ เมื่อหัวหอมแห้งดีแล้วคุณสามารถตัดขนได้ สำหรับการจัดเก็บให้เลือกหลอดไฟที่ดีโดยไม่มีความเสียหาย
คุณสามารถเก็บหัวหอมของครอบครัวไว้ในกล่องที่ตั้งอยู่ในห้องที่อบอุ่นปานกลางและมีความชื้นต่ำ
พันธุ์หัวหอม
ลองสังเกตความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนในประเทศ พันธุ์หัวหอมตระกูล:
ผู้เชื่อเก่า พันธุ์ในภูมิภาค Vologda หลอดไฟของพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นสีชมพูอมทองแดง มันมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย ความหลากหลายมีชื่อเนื่องจากการใช้ Old Believers เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ โดดเด่นด้วยรสชาติที่ค่อนข้างเผ็ด- Velikoustyugsky ความหลากหลายโดดเด่นด้วยหลอดไฟทรงกลมขนาดค่อนข้างใหญ่ มีความฉุนปานกลาง
- Knyazhich. ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นหลอดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีเนื้อสีชมพู เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
- โพรมีธีอุส. ความหลากหลายขนาดใหญ่ที่มีรสชาติอ่อนมาก ความแตกต่างในการเพิ่มผลผลิต
- ต่างหู. แตกต่างกันที่หลอดไฟสีเหลือง มีโครงสร้างหนาแน่นและมีรสฉุน
- อัลบิก. หลอดไฟแบนเล็กน้อย พวกเขามีความฉุนอ่อน ๆ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตผักใบเขียวสูง
- ให้. หลอดไฟพันธุ์นี้มีสีเหลืองสดใสและมีความคมปานกลาง
หอมแดงและหัวหอมใหญ่
มักจะมีคำถามเกิดขึ้นว่าความแตกต่างระหว่างต้นหอมตระกูลกับหัวหอมที่เรียกว่าหอมแดง ผู้ที่ใส่เครื่องหมายเท่ากับระหว่างทั้งสองนั้นผิด
หอมแดงเป็นพิเศษ หัวหอมยืนต้นซึ่งโดดเด่นด้วยเทคโนโลยีการเกษตร ในปีแรกการก่อตัวของหลอดไฟจากเมล็ดจะเกิดขึ้น หัวหอมแดงมีลักษณะคล้ายกับหัวของกระเทียมในโครงสร้างประกอบด้วยกานพลูแต่ละกลีบ หลังจากแห้งหอมแดงกานพลูจะสลายตัวในปีที่สองที่ปลูก จากหอมแดงเล็ก ๆ เหล่านี้ทำให้รังใหญ่ขึ้นพร้อมหลอดไฟมากขึ้น การสืบพันธุ์ต่อไปเกิดขึ้นในพืชเป็นเวลาหลายปี คุณสมบัติดังกล่าวมีความพิเศษเฉพาะกับหอมแดงเท่านั้น
หัวหอมตระกูลต่างจากหอมแดงมีมากกว่า คล้ายกับหัวหอมทั่วไป... มันสร้างลูกศรให้เมล็ดพันธุ์ซึ่งมันจะทวีคูณ
ดังนั้นสายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเหล่านี้ไม่ควรสับสน รสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมทั่วโลกคือสิ่งที่ให้อาหารหอมแดง
ด้วยการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดในการปลูกหัวหอมในครอบครัวอย่างถูกต้องคุณจะได้รับไม่เพียง แต่จะได้รับหลอดไฟที่ดีสำหรับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น แต่ยังมีผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย คำอธิบายโดยละเอียดของเทคนิคทางการเกษตรจะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและภาพถ่ายของการเก็บเกี่ยวของชาวสวนที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดจะให้แรงจูงใจในการปลูกหัวหอมในตระกูลแทนหัวหอมแบบดั้งเดิม
อัลลา
1 ความคิดเห็น