Holländsk potatisodlingsteknik: grunder, regler, fördelar

Genom att odla potatis på våra tomter strävar vi efter att få en hög avkastning. För detta applicerar vi gödselmedel, tar hand om planteringarna, men resultatet är ofta en besvikelse. Därför föredrar många trädgårdsmästare att odla potatis enligt någon populär metod som har visat sig genom åren. Till exempel den välkända nederländska tekniken, som inte kräver speciella kostnader, men visar utmärkta resultat. Men för att uppnå dem måste du följa reglerna och känna till funktionerna i denna metod.

Grunderna i holländsk potatisodlingsteknik

Som ni vet är Nederländerna ett litet land med lite åkermark. Holländarna lyckades dock etablera potatisodling på ett sådant sätt att tekniken snabbt blev populär i hela Europa.

Det särdrag med tekniken som övervägs är att fröknölarna inte planteras i hålen, utan åsar bildas ovanför dem. Om potatis planteras djupare än 10 cm kan det hända att de inte får den erforderliga mängden syre och värme. Dessutom finns det en risk för vattenstagnation i gångarna, vilket får rotgrödor att ruttna. När den holländska metoden implementeras läggs potatisen i en grunt får och ströms ovanpå med väl lossad jord eller kompost. Medan busken växer läggs jorden till åsen. Tack vare detta skapas inga hinder för luftcirkulation i marken och överflödig fukt stagnerar inte.

Höga avkastningar kommer att bidra till att strikt följa reglerna för jordbruksteknik i alla skeden av växtsäsongen. Tekniken är baserad på att ge jorden tillräcklig mängd syre (luftning), korrekt grödorotation och ett specifikt arrangemang av buskar. Som ett resultat kan du få 2-3 kg knölar från varje växt. Åtgärdssekvensen när metoden implementeras är som följer:

1. Valet av planteringsmaterial.
2. Markförberedelse med hänsyn till grödorotation.
3. Plantering av knölar enligt ett visst schema.
4. Växtvård: befruktning, hilling, vattning.
5. Skörd.

Vid första anblicken kan det tyckas att den nederländska tekniken endast kan användas i industriell skala. I princip finns det viss sanning i detta: systemet utvecklades för stora jordbruksföretag och implementerades ursprungligen med automatisk markodling.Men erfarenheten visar att denna teknik kan användas i små områden - grönsaks trädgårdar, sommarstugor.

Den holländska tekniken utvecklades ursprungligen för industriell odling av potatis

För- och nackdelar med holländsk teknik

Rekommenderade potatisvarianter

Med tanke på att den holländska metoden utvecklades för en viss region är det mycket viktigt för dess tillämpning att följa rekommendationerna för val av potatisorter. I Nederländerna har sorter fötts upp som är resistenta mot sjukdomar och skadliga miljöpåverkan, de mest lämpliga för användning som utsäde. Av dessa har följande blivit populära i Ryssland:

1. Impala är en tidig mognande sort som ger en skörd 50 dagar efter plantering. Den växer bra både i mittfältet och i Sibirien. I de södra regionerna, med hänsyn till det milda varma klimatet, kan du få två grödor under sommarsäsongen.
2. Red Scarlett är en tidig sort. Ett utmärkande drag är den röda färgen på huden och vitt kött, som inte blir mörkare när den skadas eller värms upp.
3. Prior är en tidig mognad sort. Skillnader i resistens mot virus, senblod och nematod.
4. Cleopatra är en tidig sort. Praktiskt taget lite krävande för jordens sammansättning (växer bra i sand och lerig mark). Känslig för skabbangrepp.
5. Jarla är en tidig sort. Opretentiös så mycket att den kan växa även i utarmad mark.
6. Mona Lisa är en mitten av tidig sort. Hög avkastning, resistens mot olika sjukdomar.
7. Frisia är en mellansäsongssortiment. Inverkas inte av virussjukdomar.
8. Eba är en medium sen sort. Knölarna är gula. Motståndskraft mot virussjukdomar.
9. Asterix är en medelstor sort, knölar lagras perfekt fram till nästa säsong.
   

   Användningen av holländsk teknik, med hänsyn till rätt val av sorten, hjälper dig att avsevärt öka avkastningen

Inhemsk avel erbjuder också flera sorter som är lämpliga för odling enligt holländsk teknik.

1. Nevsky är en medelhög tidig sort med mycket hög avkastning, resistent mot de flesta sjukdomar. Det rekommenderas att knölarna förvaras vid en temperatur på cirka 0 ° C då de börjar gro i tidigt när de utsätts för värme.
2. Zhukovsky tidigt - tidig mognad sort. Knölarna är mycket välsmakande, men på grund av det låga stärkelseinnehållet kokar de inte över. Högavkastande och sjukdomsresistent.
3. Tur är en tidig mognad sort. Köttet är vitt, skalet är gult. Motståndskraftig inte bara mot alla sjukdomar utan också mot mekaniska skador.
4. Peters gåta är en mitten av tidig sort. Knölarnas kött är krämig, huden är rosa. Lagrar bra till nästa säsong. Avkastningen är hög. Sorten är mycket populär i nordvästra regionen.
5. Zdabytak är en sen sort. Skillnader i resistens mot olika sjukdomar och högt stärkelseinnehåll i knölar.

Naturligtvis kommer varje trädgårdsmästare att välja en sort på egen hand, baserat på sin egen erfarenhet.Men om du bara ska börja använda det holländska växtsystemet på din webbplats, för att inte bli besviken över resultatet, överväg detta råd: välj en sort med hänsyn till regionen där du bor. De sorter som uppföds av holländarna är bra för de södra regionerna, men i norr kan deras avkastning och immunitet mot sjukdomar minskas avsevärt.... För regionerna i norr är det bättre att välja inhemska sorter som odlas med beaktande av det instabila klimatets särdrag. Jag skulle också rekommendera att odla både tidig och sen potatis samtidigt.

Köp endast utsäde i specialbutiker och avelsgårdar som kan ge dig ett kvalitetscertifikat. Annars kanske du inte får den förväntade skörden även om du följer reglerna för jordbruksteknik.

Notera! Var noga med att kontrollera avelsegenskaperna hos utsädespotatis. Vissa sorter är endast lämpliga för storskalig odling i industriell skala. Du behöver mångsidiga som kan användas på små sängar.

Fotogalleri av potatisorter som rekommenderas för odling enligt nederländsk teknik på våra breddgrader

Landningsregler och funktioner

När du har beslutat om valet av sorten, fortsätt till studiet av jordbruksteknik. Det finns inga onödiga punkter i denna fråga: du måste följa varje steg noggrant.

Krav på webbplatsen, dess förberedelse

Att välja en lämplig landningsplats är en av de viktigaste förutsättningarna för nederländsk teknik. Potatisrader måste placeras på plan mark utan lutning, annars bryts vattenregimen... Detta kommer i sin tur att få åsarna som du har bildat att glida och kasta.

För att odla potatis med holländsk teknik måste du välja ett plant område utan märkbara sluttningar

Jordtyp är lika viktigt. Dess övre lager bör innehålla minst 2–2,5% humus. Om jorden är dålig eller utarmad, bör den förbättras genom att tillsätta organisk gödning: humus, ko-gödsel, örtinfusion.

Tänk på behovet av växelväxling. Potatis som odlas flera år i rad på samma tomt tömmer marken, vilket leder till en ökad risk för förorening av knölar med olika sjukdomar. För att eliminera detta rekommenderas en grödbyte: potatis kan returneras till detta område minst 3 år efter föregående odling. Innan detta måste marken sås med spannmål, såsom råg, vete eller havre.

Jordbearbetning på hösten

Ploga området så att plöjningsdjupet är cirka 25 cm, eller gräva det för hand till höjd av spade bajonetten. Ta bort allt ogräs samtidigt. För att göra detta kan du använda herbicider, till exempel Roundup, från vilket ogräset kommer att dö och sönderdelas på 3-4 veckor.

Roundup kan hjälpa dig att snabbt hantera ogräs i området med potatis

Lägg till halvruttna gödsel eller mogen kompost (5 kg ämne per 10 m²) i jorden... Mineralutfodring är också användbar: 0,5 kg superfosfat och 0,2 kg kaliumgödsel för varje 10 m² i området.

Vårjordbehandling

För plantering i marken plogas jorden med en kultivator.För en tomt av trädgårdstyp måste du lossa jorden till ett djup av högst 15 cm. Det är bekvämast att göra detta med en gaffel. Således kommer luftkamrarna i jordens djupa lager inte att störas, vilket gör att luft och vatten kan flöda fritt till rötterna.

Det är bättre att lossa jorden med en gaffel för att ge bättre tillgång till luft och fukt till rötterna.

Stäng eller komprimera inte den lossade jorden: den måste torka ut och värma upp.

Vid lossning är det användbart att applicera kvävegödselmedel.

Hur man förbereder utsäde

Välj knölar med en diameter på cirka 5 cm, som väger upp till 70 g, tillhör kategorin "elit" eller "superelit"... Mindre utsäde producerar inte bra, starka skott. Större knölar kan bara användas om de är frön från din tidigare gröda. Observera att utsädespotatisen inte ska skadas.

För att säkerställa 100% groning måste du plantera grodda knölar, dessutom bör de ha 5 eller fler ögon på dem. Om den ska planteras med en mekaniserad metod kan skottens längd inte vara mer än 0,5 cm, annars går de sönder. Vid manuell sådd bör groddarna vara 2-3 cm.

Det är viktigt att välja sådd potatis av rätt storlek, rätt form och med groddar av rätt längd

Man måste komma ihåg att över tiden kommer varje sort att förlora sin avel och kommersiella egenskaper. När det odlas flera år i rad minskar utbytet och motståndet mot sårskorpa, ruttnar, senblåsa. Därför är det nödvändigt att ändra sorten minst vart femte år och helst vart tredje år.

När ska man plantera potatis

Oftast styrs tidpunkten för plantering av klimatets egenskaper i en viss region. När det gäller nederländsk teknik är det viktigaste att tänka på hur klar jorden är. Den ska vara varm och torr nog. Du kan enkelt kontrollera det själv. Ta en jordklump och kasta den från en höjd av cirka 1 m. Om den smuler, är detta ett tecken på att jorden redan är mogen för att plantera potatis.

Marken innan potatisen planteras måste vara torr och väl uppvärmd.

I de södra regionerna börjar denna period närmare mitten av mars, ju längre norr din region är - desto senare. Med tanke på att potatis älskar värme, och det rekommenderas inte att plantera dem i dåligt uppvärmd jord, ibland är det bättre att vänta till slutet av april eller början av maj. Torkning av jorden får dock inte heller tillåtas: det leder till ett brott mot luftnings- och dräneringssystemet. Därför måste jordberedningen utföras omedelbart före plantering.

Det finns en intressant tro som våra förfäder använde: du kan ploga marken och plantera potatis från det ögonblick som bladen börjar blomstra på björken.

Enligt en gammal tradition, när knoppar blommar på björkar, kan du säkert plöja marken för att plantera potatis

Landningsschema

När du börjar plantera potatis med den holländska metoden kanske du tror att för mycket utrymme kommer att vara tomt, eftersom endast 6-8 knölar används per 1 m²... I själva verket, med denna fördelning av utsäde, växer buskarna sig stora och sprider sig, deras rotsystem utvecklas mycket bättre än med den vanliga planteringsmetoden, och som ett resultat blir avkastningen mycket högre.

1. Lossa jorden med en spade, kratta eller kultivator. Placera raderna så att de riktas från norr till söder. Avstånden mellan dem bör vara 65–75 cm; det erforderliga djupet på fåran är 4–8 cm. Fårens botten kan läggas med ett litet lager lökskal: på detta sätt skyddar du planteringen från sniglar och trådmasklarver. Sprid ut knölarna med ett mellanrum på 30 cm. Strö varje potatis med en handfull färsk kompost eller träaska.
   

   Potatis ska placeras i grunda fåror på avstånd från varandra

2. Stäng fårorna genom att fylla dem med 10 cm höga och 35 cm breda jordkanter.Med tiden måste du lägga till jord.
3. Fyra veckor efter uppkomsten bör fårorna ökas till 25 cm i höjd och 75 cm i bredd.
   

   Unga skott måste hälsas igen för att höja åsens höjd

4. De odlade buskarna behöver regelbundet lossna marken, trimma sönderfallande axlar vid behov och behandling från växande ogräs och skadedjur.
   

   Vuxna potatisbuskar behöver lossa jorden i rätt tid

Sådana stora intervall mellan åsarna i det betraktade planteringsschemat har flera fördelar.

1. Hilling rader, du tar marken från gångarna. Således är knölarna alltid på en ganska hög nivå, medan åsarna alltid värms upp bra av solen och rötterna förses med syre.
2. Åsens tvärsnittsarea är från 1200 till 1500 cm². Detta räcker för att busken ska få mat.
3. Vid långvariga regn rinner fukt ner i raderna, så buskarna och rötterna blir inte våta.
4. En tillräcklig mängd vatten ackumuleras i åsen så att växten inte upplever brist på fukt även under långvarig torka.

Funktioner för att ta hand om planterade potatisar

Med holländsk växande teknik måste växtskötsel utföras konsekvent.

1. Efter två veckor kommer märkbara ogräs att dyka upp i gångarna. Ta bort dem och lägg omedelbart till marken på åsarna. Lös jord kommer att uppmuntra buskens tillväxt, eftersom det blir lättare för luft att nå rötterna och överflödig fukt kommer i marken.
2. För att förhindra ytterligare groning av ogräs, behandla gångarna med herbicider. Du måste också spruta buskarna med medel mot sjukdomar och skadedjur. Eftersom läkemedlets effekt varar ungefär två veckor kommer cirka sex sådana behandlingar att behövas under hela växtsäsongen.
3. Vatten endast under de fastställda perioderna enligt schemat: den första - innan fullfjädrade knoppar börjar binda på buskarna, den andra - 10 dagar efter att blommorna kastas, den tredje (sista) - efter ytterligare 3 veckor.

Notera! Kemikalier för skyddssprutning av potatisbuskar kan endast användas innan den spirande perioden börjar. Efter blomningens början är sådan bearbetning strängt förbjuden.

Sedan blommans början kan potatis inte behandlas med kemikalier.

Hur man behandlar växter från ogräs, sjukdomar och skadedjur

När potatisplantagerna gro, kan endast selektiva herbicider användas för deras behandling, som fungerar selektivt, hämmar ogräs i tillväxt och utveckling, och utan att påverka huvudgrödan. Av dessa läkemedel har bevisat sig:

• Titus;
• Zellek är super;
• Centurion;
• Lapis lazuli.

Följ tillverkarens anvisningar strikt för att inte överskrida koncentrationen. Kom ihåg att herbicider är giftiga, så behandla dem med skydd: glasögon, andningsskydd, gummihandskar och tunga kläder över vilka du kan kasta en plastrock.

Det är bekvämast att utföra bearbetning med en automatiserad spruta. Men om det inte står till ditt förfogande kan du klara dig med improviserade medel. Till exempel med en vanlig kvast, som våra mormor brukade sopa golven i huset, och vi vänder oss ofta till den även i moderna lägenheter. Det behöver bara doppas i läkemedelslösningen och skakas över potatisbuskarna. Det är sant att det behövs skicklighet här så att behandlingen blir enhetlig: skakningen ska vara korrekt, frekvent, men med en liten amplitud.

En vanlig kvast hjälper dig att bli av med potatis från sjukdomar och skadedjur.

De vanligaste potatis skadedjur är Colorado skalbaggar och wireworm larver. Komplexa förberedelser kommer att krävas för att förstöra dem. Till exempel, under knölarna strax före plantering, rekommenderas det att applicera läkemedlet "Tabu" och omedelbart efter uppkomsten av plantor, spraya dem med medel som "Zhukoed" eller "Fitoverm".

För att undvika kontaminering av potatis med sjukdomar, bearbeta dem varannan vecka med preparat som "Revus" eller "Ordan".

Vid samtidig skada på sängarna av sjukdomar och insekter ska du inte bearbeta potatisen med en blandning av olika gifter. Det vore mer korrekt att använda ett komplext insekt-svampstimulerande medel, till exempel Potato Rescuer. Det är en uppsättning av tre ampuller, som innehåller:

• insektoacaricid;
• bredverkande fungicid;
• tillväxtregulator.

Potato Rescuer hjälper dig att klara av sjukdomar och skadedjur samtidigt

Innehållet i alla ampuller löses i en hink vatten. Den resulterande lösningen används för att bearbeta plantering med en hastighet av 10 liter per hundra kvadratmeter yta.

Överensstämmelse med bevattningsregimen

Ansamlingen av fukt i rotsystemet kan vara skadlig för potatisbusken. Därför bör bevattning av grödan vara sällsynt och strikt motsvara växtsäsongerna. Under den första vattningen får växten fukt för att helt bilda toppar och blommor; den andra säkerställer att knölarna läggs efter att växten har bleknat; den tredje matar rötterna när de växer.

Eftersom grunden för nederländsk teknik är skapandet av höga åsar kan traditionell direkt bevattning deformera dem kraftigt. Den bästa lösningen kan vara att lägga längs åsarna på rörsystemet. Tack vare henne blir jorden jämnt våt utan att smula.

Idealisk lösning för vattning av potatis - speciellt bevattningssystem

För att förstå om vattning är tillräcklig, titta på jorden: den ska bli våt till höjden på åsen och vatten med marken ska inte rinna ner. Dessutom sparar droppbevattning vattenförbrukningen avsevärt: fukt passerar direkt till rötterna och koncentreras inte mellan åsarna.

Hur man skördar

Det är tillrådligt att ställa in skördetiden beroende på i vilket syfte potatis krävs. Till exempel, för utsäde måste du samla det i början av augusti. Vid den här tiden har de flesta knölar redan mognat i den grad som krävs för groning under nästa säsong. Efter en månad kan du skörda huvudgrödan.

Tork ut innan du gräver ut knölarna, ungefär 2 veckor i förväg. Detta är namnet på sprutning med preparat som torkar topparna. Du kan använda medlen:

• Reglon;
• Super;
• Basta.

Under den återstående tiden kommer knölarna att mogna snabbare, deras skal kommer att tjockna, vilket avsevärt ökar grödans säkerhet och minskar sannolikheten för mekanisk skada under uppsamling och transport av knölar.

Förresten, torkmedel hjälper dig att rädda skörden om potatisen ändå drabbades av sen röda under tillväxten. Detta beror på att läkemedlets svampdödande egenskaper direkt förstör levande vävnad. Den gröna delen av växten, som ligger ovanför markytan, torkar, tillsammans med detta förstörs sjukdomen utan att behöva flytta till rotgrödor.

Hur man korrekt använder den nederländska metoden på din webbplats

För att det aktuella systemet ska kunna tillämpas i våra grönsaksgårdar och för att ge de förväntade resultaten måste det anpassas. Först och främst måste du ta hänsyn till de viktigaste misstagen som görs av trädgårdsmästare.

1. Växtrotation respekteras inte. Detta förhindrar att jorden vilar, vilket ökar risken för sjukdomar.
2. Frö av dålig kvalitet används. Om knölar är felaktigt utvalda eller beredda ger de inte ett högt utbyte.
3. Trädgårdsmästare minskar avsiktligt avståndet mellan raderna. Förtjockning av planteringar minskar markuppvärmningsnivån avsevärt.

För att anpassa sig till framgångsrik odling i landet är det tillåtet att ändra bearbetningsmetoden och de verktyg som används för detta, men inte att ändra principerna. Det vill säga, för att lossa jorden kan du inte använda en industriell kultivator, utan en hacka, Fokins platta skärare, ram eller handrattar med hjul.

Du kan spira knölar på något bekvämt sätt. Eftersom plantering kommer att göras manuellt kan du växa skotten upp till 2 cm långa utan rädsla för att de kommer att brytas. När buskarna har sprungit upp, lägg till en ås för att dölja den unga tillväxten. Deras utveckling kommer att accelereras avsevärt på grund av mättnad av jorden med syre. Utför nästa hilling efter två veckor. Detta kommer att vara den slutliga formningen av axeln, vars höjd redan når 25–30 cm, bredden på basen är 60–75 cm och den övre 15 cm.

Lossa jorden när de första groddarna av potatis dyker upp och efter varje regn. För att göra detta är det bättre att använda en kratta, så att du kan undvika att skada unga skott. Arbeta först på toppen av åsen och skopa sedan upp de smulande axelväggarna för att återställa sin form.

När du använder den holländska metoden på din webbplats behöver du inte döda ogräset med herbicider. Det räcker att dra ut gräset med händerna eller slå ner det med en hacka och lämna det mellan axlarna för att mulka utrymmet. Det viktigaste är att dra upp det genom rötterna, skaka av jorden väl och det är tillrådligt att göra det i varmt torrt väder. Denna hållbara metod kommer också att sakta ner utvecklingen av nya ogräs. Innan du skördar behöver du inte heller använda torkmedel. Det räcker bara att klippa gräset och gräva upp potatisen 10–12 dagar senare.

Video: tillämpningen av holländsk potatisplanteringsteknik i Middle Lane

Holländsk teknik erkänns som universell, eftersom den passar bra för stora gårdar och trädgårdsmästare. Trots de betydande arbetskraftskostnaderna, med förbehåll för jordbruksteknik, gör det att du kan få en aldrig tidigare skådad skörd av stora potatis av hög kvalitet. Vi hoppas att våra tips hjälper dig att förstå alla fördelar och nackdelar med denna metod.

Relaterade poster:

Fröpotatis: hur man odlar en superelitskörd

Romano potatis - sortbeskrivning

Gödsel för potatis vid plantering