Fördelarna och skadorna med björksaft för kroppen

Björksaft är en hälsosam kostdryck. Det erhålls genom små snitt i barken på ett träd genom vilket vätskan rinner ut under påverkan av rottrycket. Det rekommenderas att göra detta på våren, eftersom det är under denna period som det är rikt på många vitaminer och spårämnen. Drycken bör dock inte betraktas som ett universalmedel. Skadan, liksom fördelarna med björksaft, måste beaktas i varje specifikt fall av intaget.

Dryckens sammansättning och fördelar

Du kan bevisa fördelarna med björksaft tack vare kunskap om dess sammansättning. Detta är det enda sättet att förstå vilken effekt det har på människokroppen.

Tabell för kemisk sammansättning och KBZhU

1 liter färsk dryck innehåller ett antal komponenter.

När det gäller vitaminer råder askorbinsyra, B6 och B12 bland dem. En sötaktig smak erhålls på grund av närvaron av fruktos, glukos, laktos.

Denna dryck anses vara kalorifattig, eftersom en liter av den endast står för 240 kcal.

Denna underbara dryck är användbar för att gå ner i vikt, eftersom den rengör kroppen från toxiner, påskyndar ämnesomsättningen och ger energi.

Användbara egenskaper hos produkten

Björksaft har många positiva egenskaper:

• förbättrar immuniteten;
• har en tonisk effekt;
• lindrar trötthet, slöhet, dåsighet;
• kan lindra hosta med kärlkramp på kort tid;
• eliminerar huvudvärk;
• stimulerar hjärnaktivitet;
• hjälper till att behandla lederna, ta bort överflödigt salt från kroppen;
• tar bort toxiner;
• normaliserar metaboliska processer;
• förbättrar funktionen i mag-tarmkanalen, njurarna;
• det ordineras som ett förebyggande av förstoppning;
• lindrar tillståndet hos patienter med tuberkulos;
• hjälper till att bli av med akne;
• har en helande effekt;
• tar bort värme under förkylning;
• läker eksem och furunkulos;
• förhindrar håravfall och kariesbildning;
• befriar kvinnor från depression under klimakteriet;
• hjälper till att eliminera svår ödem under graviditeten;
• återvänder maskulin styrka, normaliserar styrkan;
• ökar kroppens immunitet.

Denna medicinska dryck är också tillåten för barn om de är över 1 år och inte har allergiska reaktioner mot björkpollen.

I avsaknad av kontraindikationer är denna dryck användbar för både män och kvinnor, medan den kommer att ha en helande effekt i de viktigaste riktningarna för en person.

Hur dryckens fördelaktiga egenskaper förändras över tid och som ett resultat av bearbetning

Människokroppen tar bara emot alla läkande substanser av björksaft när den konsumeras färsk. Men både frysta och konserver har förmågan att läka kroppen.

Enligt experter kan du spara vitaminer i denna dryck inom två dagar efter uppsamlingen genom att sätta den i kylskåpet. Om saften hålls på en sval plats i mer än 48 timmar kan den lätt bli sur. Det är strängt förbjudet att dricka sådan vätska i sin rena form, eftersom skadliga mikroorganismer börjar utvecklas aktivt i den, som en gång i mag-tarmkanalen orsakar fermenteringsprocesser, kan framkalla illamående, kräkningar, diarré, svaghet och försämring av det allmänna tillståndet . Häll inte heller den sura drycken. Genom att lägga till några komponenter är det enkelt att göra utmärkt kvass, vin och mos från den.

Du kan spara vitaminer i björksaft på följande sätt:

• skicka den nyligen skördade produkten för förvaring i frysen för att därefter tina den och dricka den, eller torka av ansiktet med isbitar och på så sätt bli av med rynkor;
• förbered den för framtida användning: saften värms upp till 80 ° C, hälls i förtvättade och steriliserade burkar, som sedan rullas upp med metalllock och placeras i vatten med en temperatur på minst 85 ° C i 15 minuter.

Ibland tillsätts citronskivor i beredningarna av hostessens björksaft för att göra drinkens smak ljusare.

I inget fall ska du koka drycken - alla vitaminer i den försvinner.

Kontraindikationer och eventuell skada

Denna medicinska dryck ska inte drickas av grupper av människor med egenskaper som:

• allergi mot björkpollen;
• magsår;
• stora stenar i njurarna och gallblåsan;
• barns ålder upp till 1 år;
• utslag eller hudirritation efter användning.

Allergipatienter, tyvärr bör all mat ätas med försiktighet och lyssna på kroppens reaktioner på dem

Det är strängt förbjudet att samla björksaft i ekologiskt förorenade områden.

Att dricka rätt: dagpenning för friska människor

Trots användbarheten av denna dryck måste du följa en viss åtgärd: inte mer än 1,5-2 liter per dag för en frisk person.

Sådana flaskor visar bara de ungefärliga dagliga normerna för användning av björksaft för en vuxen och ett barn, det är bara viktigt att förstå att en dryck som samlas in enligt reglerna definitivt kommer att vara mer användbar än en köpt en

Björksaft kan endast ge en bestående positiv effekt om du dricker minst ett glas av detta helande elixir varje gång före en måltid. Du måste följa denna regel i minst 14-21 dagar, vilket kommer att förbättra din kropp avsevärt och muntra upp dig själv. Du kan uppnå ännu bättre resultat genom att undvika kryddig, salt, fet mat, alkohol och cigaretter, samt lägga till fler färska grönsaker, frukt och mejeriprodukter i din kost.

Nyanser av konsumtion

Drycken kännetecknas av vissa funktioner och regler för mottagning:

• under graviditetens första trimester lindrar juice perfekt toxicos om du dricker minst 3 glas om dagen;
• under andra och tredje trimestern fungerar den som en tryckregulator och återställer avläsningarna på tonometern till det normala.
• drycken kommer att vara av särskilt värde under amning, 100 g före varje måltid, eftersom det hjälper till att normalisera amning och mjölkproduktion - men detta är endast acceptabelt om barnet inte är allergiskt mot en sådan tillsats i moderns diet;
• som en kompletterande mat bör denna dryck inte ges till barnet - den första tesked utspädd med vatten kan barnet bara försöka efter ett år, och om en negativ reaktion inte följer måste volymen ökas gradvis till 100-150 ml per dag, men inte varje dag, två eller tre gånger i veckan;
• med pankreatit är 500 ml ren juice användbart att ta 30 minuter före måltiderna 3 gånger om dagen;
• patienter med diabetes rekommenderas att dricka 100–150 ml juice en halvtimme före varje måltid;
• juice har lågt kaloriinnehåll, så det blir möjligt att bli av med extra kilo om du på fastande mage tar ett glas färsk dryck 30 minuter före en måltid.

Egenskapen hos denna magiska dryck för att rengöra och tona kroppen är mer användbar än någonsin under graviditeten, vilket underlättar dess gång.

Björkjuice kvass recept

Att göra kvass blir inte svårt om du strikt följer ett visst recept. Det mest populära: 1 liter dryck hälls i en transparent glasbehållare, 10 russin kastas i den och 2 teskedar socker hälls, sedan placeras behållaren, tätt stängd med lock, på en mörk sval plats i 3 dagar, varefter du kan dricka kvass, hållbarhet detta kommer att vara två månader.

Du kan diversifiera kvassens smak med olika bär, citron eller apelsinskal.

Till skillnad från råg visar björkkvass att vara ljus, som om den är mättad med solen

Skönhetsrecept med produkten

Björksaft kan inte bara bota många sjukdomar utan också läka hår. Här är några recept:

• Efter varje schamponering, skölj den med björksaft som återställer hårstrukturen, återfuktar, stärker och gör dem glänsande.
• lotion beredd av denna helande vätska och honung i lika stora proportioner, som gnuggas in i hårrötterna i 5-10 minuter, hjälper till att förhindra mjäll. och tvättas av med varmt vatten;
• det kommer att vara möjligt att stärka trådarna längs hela längden med hjälp av en mask av juice, ett avkok av kardborre och konjak, tagna i lika stora proportioner. Kompositionen appliceras rikligt på håret, hålls i 20 minuter och tvättas av med rinnande vatten.

Läkande egenskaper hos björksaft är kända över hela världen, det kan förhindra åldrandet av huden, förbättra dess tillstånd. Det finns ett antal ansiktsmasker med dess applikation, till exempel:

• det kommer att bli möjligt att bli av med akne med en blandning av äggvita, honung och björksaft i lika stora proportioner, applicerad på huden efter tvättning på morgonen och kvällen;
• för att jämna ut små efterliknande rynkor måste du förbereda en mask med 200 g riven havtorn, 50 g grodd vete och 2 msk. l. juice;
• Ett botemedel gjord av juice och honung, som tas i lika stora mängder, hjälper till att återfukta övertorkad hud.

Innan du applicerar någon av dessa masker, rengör huden med en tonic eller skrubba, gnugga sedan försiktigt blandningen och låt stå i 15 minuter, varefter den tvättas av och ansiktet fuktas med en kräm.

Det finns dussintals recept som använder björksaft för hudens och hårets skönhet: på detta sätt kan denna livselixir läka kroppen inte bara från insidan utan också från utsidan.

Björksaft är ett utmärkt botemedel vid behandling av många sjukdomar, att bli av med övervikt, förbättra hudens och hårets tillstånd. Det är bara viktigt att samla det bara i ett ekologiskt rent område, aldrig koka för att inte förlora användbara vitaminer och mineraler, ha tid att antingen dricka det i tid eller förbereda det för framtida användning eller göra det till kvass, och kom också ihåg om kontraindikationer. Om du följer alla rekommendationer kommer denna helande dryck till stor del att tjäna och tona kroppen.

Relaterade poster:

Ingefära - användbara egenskaper och kontraindikationer

Kalina: vad är dess användbara egenskaper och finns det några kontraindikationer

Spenat: vad det är, fördelar och skador, produktfoto