Готово свака баштенска парцела има грмље разних бобица. Најчешће вртларци гаје црну и црвену рибизлу, огрозд и малину. Савремени узгајивачи успели су да узгајају друге врсте јагодичастог воћа прелазећи свима нама познате јагодичасте усеве. Тако се појављује све више нових хибрида, који поседују необичне квалитете укуса. Многи од њих су отпорни на болести и штеточине.
Сигурно су многи од нас чули за такву бобицу као што је јошта, али не сви знају о њеним карактеристикама и како га узгајати. Биће занимљиво научити о томе многим вртларима почетницима.
Шта је јошта? Фотографија бобица
Све бобице су добре на свој начин, имају свој укус и арому. Црна рибизла је изузетно цењена због укуса и лековитих својстава. Његов једини недостатак је лоша отпорност на болести и штеточине. У том циљу, узгајивачи су развили нови хибрид, укрштене црне рибизле и огрозда... Резултат је необична бобица звана јошта. Ова бобица узела је најбоље особине од огрозда и црне рибизле, али не може се назвати идеалном у свим погледима.
Током година било је покушаја стварања овог хибрида, али резултати су били неуспешни. Грм јоште није производио бобице, биљка је била стерилна. Тек појавом нових технологија научници су успели да постигну успех 70-их. Покушали су да узгајају хибрид у различитим земљама, па су се бобице на плодним грмовима разликовале по изгледу и укусу.
Поред свог пријатног укуса, биљка има и подједнако пријатан изглед, за који су је многи вртларци почели да користе као елемент пејзажног дизајна. Листови вишегодишњег грмља су врло атрактивни. Они велика и нежна, а гране немају бодље, за разлику од огрозда. Одрасли грм може достићи висину од 2 метра или више. Има 15-20 великих грана различите старости. Коренов систем улази у земљу отприлике 30-40 цм испод површине тла.
На пролеће је грм покривен златним цветовима, који се врло брзо претварају у зелене бобице. Бобица истовремено има укус огрозда и црне рибизле - слатко и кисело. Као што видите на фотографији, величина бобица је велика, готово величине трешње. Они су црне боје са љубичастом бојом.
Гровинг Иосхта
Правилна садња и нега обезбедиће принос јоште у будућности. Ова бобица врло добро пушта корене на лаганим иловастим плодним земљиштима. Грмље је најбоље садити на сунчаним подручјима без јаког ветра. Пожељно је посадити грмље јоште у близини, тада ће приноси бити већи. Рупа за слетање треба да буде приближно 50к50к50 цм.
Брига о Јошти је једноставна, могу га узгајати чак и неискусни баштовани. Биљка треба редовно и често заливање. У врућим сунчаним данима треба је обилно залијевати. Добро реагује на храњење, стога је 2-3 пута годишње потребно применити минерална ђубрива испод грмља јоште. Врло је добро у пролеће сипати неколико чаша дрвеног пепела испод сваког грма.
Грмље не треба традиционално обрезивање. Суве и оштећене гране треба уклањати по потреби. Биљка се практично не разболи, јошта се не плаши штеточина и отпорна је на болести.Због чињенице да се уместо живе ограде често сади непретенциозна биљка јошту, Буш расте брзо и без проблема, а даје и укусне и здраве плодове. Јошта се сматра младом усевом, па још увек нису развијене друге сорте.
Садња и одлазак
Јошта се обично сади крајем пролећа или почетком јесени. Да бисте добили добру жетву, грмље треба посадити на одређеној удаљености удаљени око 2 метра... Временом ће расти, па би требало да има довољно простора да се грмље нормално развија. Ако користите јошту као живу ограду, онда можете садити грмље у размацима од пола метра.
Пре почетка садње, морате припремити локацију. Мора се ископати и оплодити компонентама са високим садржајем калијума. Јошта добро реагује на калијева ђубрива. Место треба добро осветлити растреситом земљом. Брига о усевима је иста као код црне рибизле. Разлике између њих су следеће:
- јошти треба велико подручје за слетање:
- потребно је више различитих ђубрива;
- пожељно је малчирати земљу испод грмља.
Малч доприноси добром хранљивом и воденом окружењу у тлу. Такође позитивно утиче на сузбијање корова. Са малчем није потребно често рахљати тло на месту где расте грмље. Већина узгајивача компоста користи:
- хумус,
- припремљен компост са вашег сајта;
- мале зељасте биљке;
- мали изданци и пасторци од грожђа.
Највише од свега, јошти је потребно храњење у прве три године - најмање 6 кг. Затим је пожељно удвостручити количину минералних ђубрива.
Хибрид се може размножавати на два начина:
- семе;
- резнице.
Прва метода је прилично сложена, јер је потребно одабрати семе и стратификовати их у року од 200 дана. Температура складиштења треба да буде на +5О томеЦ. После тога, пулпа се уклања и у јесењој сезони семе може бити посађено на локацији.
Размножавање резницама Је најчешћи начин узгоја за већину вртларара. Дуго га успешно користе за размножавање многих јагодичастих култура.
Велики састав витамина и других хранљивих састојака у јошти помаже у јачању имунолошког система. Ове бобице садрже чак и више витамина од огрозда или рибизле. Одличне су за свежу потрошњу и за зимску бербу. Јошта се користи и за прављење укусног џема, вина, јер бобице имају ноте мушкатног орашчића, а вино је врло ароматично.
Таква култура бобица може се узгајати на било којој личној парцели, јер је непретенциозна у бризи. Користан и леп грм може се користити у две сврхе одједном - за добијање бербе бобица и дизајн пејзажа.
