Hvordan plante pepperrot i hagen: tidspunktet for å plante pepperrot, hvordan du velger et sted og forbereder jorden

Pepperrot er en plante elsket av mange gartnere. Pepperrotblader brukes til salting av grønnsaker, fantastiske snacks og krydder tilberedes fra roten. Den er frostbestandig, lett å ta vare på og kan dyrkes uten å bytte plass i mange år. For at pepperrot ikke blir et ugress, som det er vanskelig å bli kvitt, plant pepperrot riktig.

Innhold

1 Forbereder stedet og jorda for å plante pepperrot
2 Klargjøring av plantemateriale og prosessen med å plante pepperrot
3 Pepperrot plante datoer
4 Hvordan ta vare på pepperrot etter planting
5 Video: hvordan plante pepperrot

Forbereder stedet og jorda for å plante pepperrot

Pepperrot foretrekker solrike områder eller delvis skygge. I konstant skygge vil planten ikke utvikle seg bra. Du kan dyrke pepperrot på ett sted i opptil 10 år uten avling.

Pepperrot kan vokse på hvilken som helst jord, men for å få tykke og saftige røtter, trenger planten fruktbar jord: svart jord, sandleire (sandjord), lett leire. På tunge leirejord grener pepperrotstammen kraftig, noe som gjør det vanskelig å høste. På tørre jordarter vil rotstokken være tøff med en svak smak og aroma. Røtter kan råtne på vannlagt jord. Hvis et område med et høyt grunnvannsbord, plant pepperrot i høye senger.

Forbered jorden på forhånd:

Fjern ugress.
Påføres i jord 1 m²: 10 kg torv, kompost eller humus; 50 g superfosfat; 20 g kaliumklorid.
Grav bakken til en dybde på 25-30 cm.
Flat sengen og vannet godt.

For vårplanting av pepperrot er jorden forberedt siden høsten.

Superfosfat kan erstattes med treaske - 60-90 g / m², og i stedet for kaliumklorid tilsett nitroammofosk - 50 - 100 g / m²... Tilsett deretter aske om høsten, og nitroammofosk om våren.

Forgjengerne av pepperrot kan være poteter, tomater, agurker, rødbeter. Den grenser godt sammen med rabarbra, poteter, aromatiske urter. Ikke plant ved siden av jordbær, bønner, tomater, gulrøtter.

Klargjøring av plantemateriale og prosessen med å plante pepperrot

Pepperrotfrø forplantes sjelden. Det begynner å blomstre i det andre året, og gir veldig få frø. Den vanligste metoden er forplantning ved stiklinger eller ved å rote toppen.

Formering ved stiklinger (deling og transplantasjon av pepperrotbuske etter høsting)

Stiklinger tilberedes slik:

Skjær av laterale røtter til et årlig rhizom - de er det beste plantematerialet.
Skjær dem i borekaks 15–20 cm lange og 1–1,5 cm tykke. For å ikke plante roten opp ned, må du gjøre det nedre kuttet skrått og det øvre kuttet rett.
Hvis målet ditt er å få glatte, tykke røtter, må du fjerne alle knoppene som er plassert midt i skjæringen. En rot vil vokse fra de nedre knoppene, og bladene vil vokse fra de øvre. For å gjøre dette, gå 2 cm tilbake fra overkanten og fra bunnen - med 3 cm, gni forsiktig midten av skjæringen med et grovt materiale (for eksempel en hanske eller burlap). For å få plantemateriale for videre reproduksjon, er det ikke nødvendig å fjerne de midterste knoppene.

Forberedte stiklinger plantes umiddelbart på sengene, når de planter om sommeren eller før vinteren.

Klipp borekaksene 20-30 cm lange og 1-1,5 cm tykke

Hvis du planlegger å plante pepperrot om våren, så bind de kuttede stiklingene forsiktig i bunter og legg dem i lagring i kjelleren, dryss med tørr sand. Du kan lagre stiklingene i grønnsaksseksjonen i kjøleskapet ved å pakke dem inn i papir. Fjern stikkene 10-14 dager før plantingen og legg dem på et varmt sted etter å ha pakket dem inn i en fuktig klut eller drysset dem med våt torv... Knoppene på borekaksene begynner å spire, og de overflødige mellomknoppene kan kuttes forsiktig av med en hagekniv.

Pepperrot er plantet på tilberedte senger i en avstand på 30-40 cm fra hverandre, avstanden mellom radene er 70-80 cm.

Pepperrot har et sterkt rhizom og blader, så følg disse avstandene mellom stiklingene når du planter

Vær oppmerksom på at stiklinger ikke er plantet rett, men i en vinkel på 30-45⁰. For å gjøre dette er det veldig praktisk å bruke en plantepinne.

Ved hjelp av en plantepinne oppnås en skrå depresjon i jorden

Operasjons prosedyre:

På den tilberedte sengen lager du et spor med en planterpinne og legger pepperrotstilken i den med en skrå kutt ned.
Begrav toppen av skjæringen i bakken med 3-5 cm og dryss med jord.
For bedre forankring, komprimer jorden lett med hendene.
Vann deretter sengen og mulken (løvverk, slått gress osv.).

Pepperrotskjær plantes med en helling på 30-45 grader

Pepperrot kan forplantes ved å kutte av røttene. Når du graver pepperrot om høsten, kutter du av sidrøttene ca 1 cm tykke og 8-10 cm lange. Planter dem umiddelbart i bakken, og dyp ut 5 cm. Røttene vil rote godt. Det er sant at røttene med tilstrekkelig tykkelse vil vokse først etter to år.

Rooting topper

Den enkleste metoden for å dyrke pepperrot er å rote toppen. Den øvre grønne delen av rhizomet har et rotstykke, små bladblader og en knopp for vekst. Når du beskjærer rhizomet, kutt av de grønne toppene, lag spor 4-5 cm dypt på hagesengen, plant toppene 25-30 cm fra hverandre, dryss med jord og vann. Pepperrot blir forplantet av grønne topper hele sommeren og under høsthøsten i oktober.

Grønne topper er utmerket plantemateriale.

For at pepperrot ikke skal vokse ukontrollabelt over hele området, kan hagen inngjerdes. Grav for eksempel i skiferark rundt omkretsen.

Plante pepperrotfrø

Hvis du bestemmer deg for å dyrke pepperrot fra frø, er denne prosessen ganske tidkrevende. Å samle pepperrotfrø selv vil sannsynligvis ikke fungere. Planten blomstrer det andre leveåret i juni, og frøene modnes som regel ikke. Det er best å kjøpe dem fra en hagebutikk.

Blomstrende pepperrot er ganske pen

Forbered sengen som for å plante pepperrot med stiklinger og topper. Plant frøene i en avstand på 8-10 cm, avstanden mellom radene er 60-70 cm. Senk frøene i jorden 2-3 cm... Vann hagesengen og mulken.

Frøspiring er lav, dessuten vil roten, som er egnet for forbruk, vokse bare i det andre året.

Plante pepperrot i en tønne

For å forhindre pepperrot i å spre seg over hele området, dyrker erfarne gartnere det i tønner. Dette kan enten være en metallfat eller en hvilken som helst beholder som begrenser veksten av kulturen.

Det er ikke vanskelig å dyrke pepperrot i en tønne, men det er fortsatt noen nyanser:

å vanne planten i en tønn er nødvendig ganske ofte, siden jorden tørker ut raskt;
jorden i fatet er veldig varm, så den må males hvit og ikke plasseres i solen;
for sommerboere som bare vises i helgene, vil denne metoden ikke fungere - anlegget vil dø uten hyppig vanning.

Jorda i fatet tørker raskt opp, så du må vanne pepperrot oftere

Hvis en tønne eller annen struktur (for eksempel en boks) er begravet i bakken, vil dyrking av pepperrot være den samme som i en vanlig hageseng.

Jorda for dyrking i en tønne er forberedt på samme måte som for dyrking i det åpne åkeren (vi snakket om hvordan du skal forberede jorden til å plante pepperrot tidligere).Lag hull inne i fatet, plant pepperrot, hell og mulch. 5-6 røtter er plantet i en tønne. Å ta vare på pepperrot i en fat er ikke forskjellig fra pepperrot som vokser i en hage.

En nabo i landet rådet meg til å dyrke pepperrot i gamle spann. Jeg prøvde det, og jeg syntes denne pepperrot var veldig behagelig. Om våren forberedte jeg jorden til planting, fylte bøtter med den, plantet to pepperrotrøtter på bøtta og begravde den i bakken. På høsten trakk hun skuffene ut av bakken og ristet innholdet sammen med de voksne pepperrotrøttene.

Pepperrot plante datoer

Pepperrot kan plantes når som helst - om våren, sommeren, høsten. Pepperrot er en veldig seig plante - den kan til og med vokse fra en del av roten som blir liggende i bakken.

Pepperrotrot kan vokse til en dybde på mer enn to meter, og bygge opp laterale røtter. Som praksis viser er det umulig å fjerne pepperrot helt fra området der den vokser i lang tid.

For å få glatte og saftige pepperrotrøtter, dyrk den som en årlig avling. Planter om våren eller høsten, og fjern den helt fra hagen i en alder av ett år. Hvis du plantet pepperrot om sommeren, høstes høsten om et år.

Da vi kjøpte en sommerhus, viste vertinnen stolt det fjerne hjørnet av hagen, gjengrodd av pepperrot. Året etter bestemte jeg meg for å fylle på "dritt" og gikk for å grave dritten. Selv kunne jeg ikke grave det ut - jeg trengte min manns hjelp. Ikke bare gikk røttene til en stor dybde, de så ut som en stor ball, men de var fortsatt som tre. Det viser seg at bestemoren som solgte oss dachaen bare brukte bladene til sylting, og aldri gravde opp røttene. Flerårige pepperrotrøtter er ikke bra for mat!

Plante pepperrot om våren

De begynner å plante pepperrot tidlig på våren, etter at bakken tiner. Den beste tiden å plante den er i midten av april. Stiklinger høstet fra høsten må tilberedes på forhånd. Fjern dem fra kjelleren eller kjøleskapet der de ble lagret om vinteren 10-14 dager før plantingen. Pakk inn i en fuktig klut eller dekk til med fuktig torv og legg den på et varmt sted. Etter spiring av knoppene, plant stiklingene i hagesengen.

Plante pepperrot stiklinger med spirede knopper på forberedte senger

Om sommeren vil det allerede være mulig å grave ut røttene etter behov. Røttene er helt gravd opp i midten av oktober.

Plante pepperrot før vinteren

Det er veldig praktisk å plante pepperrot før vinteren - du må lagre stiklinger om vinteren. Pepperrot er plantet i oktober, umiddelbart etter å ha gravd opp avlingen. La de store røttene være til personlig bruk, og skjær de tynne i borekaks og plant dem straks i bakken. Mange gartnere øver på å kutte av grønne topper, som også plantes med en gang.

Legg igjen store tykke røtter for å spise, og tilbered stiklinger fra tynne

De utvilsomme fordelene med å plante pepperrot før vinteren er:

tidlig høst - pepperrotrøtter modnes midt på hermetisering;
pepperrot, plantet før vinteren, er mer kraftig og duftende;
overvintrede stiklinger i jorden er ikke redd for returfrost;
planten liker ikke varme (behagelig temperatur for pepperrotvekst er 20-25⁰C) Derfor, om vinter pepperrot, foregår de viktigste vegetasjonsprosessene ved optimale temperaturer;
tiden frigjøres for mange vårarbeider i hagen.

Plante pepperrot om sommeren

Pepperrot kan plantes hele sommeren. Det vil rote godt og vokse godt. Det er sant at høsten bare kan høstes om et år, siden pepperrot ikke har tid til å dyrke tykke røtter som er egnet for bruk. Pepperrot er plantet om sommeren akkurat som om våren og høsten.

Prøv å plante pepperrot om sommeren i overskyet vær. Vann regelmessig for å hjelpe planten å slå rot raskere. Hvis det er veldig varme dager, må du plante pepperrot til en kjøligere tid.

Hvordan ta vare på pepperrot etter planting

Pepperrot er ganske upretensiøs og minimalt med vedlikehold. Fjern ugress og vann mens du holder jorden tørr i lang tid.

Jorden må løsnes med jevne mellomrom. 7 dager etter planting av stiklingene, løsne jorden med en hakke eller en flat kutter til en dybde på 3-4 cm. Når det oppstår skudd, løsner du jorden til en dybde på 6-8 cm. 12 cm.